Aparato De Golgi Y Vacuolas

APARATO DE GOLGI Y VACUOLAS

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El aparato de Golgi forma parte del sistema endomembranoso, se encuentra próximo al núcleo y, en las células vegetales, rodea los centriolos.

Esta formado por un conjunto de 5 a 8 sacos,aunque algunos pueden presentar más de 30 sacos en un organismo. Los sacos aplanados pueden presentar retículos endoplasmáticos en la parte interna o muy cerca al aparato de Golgi. Que tiene las funciones de secreción y gluscosilación.

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ESTRUCTURA DEL APARATO DEL GOLGI Está formado por una o varias agrupaciones en paralelo de sáculos discoidales o cisternas acompañados de vesículas de secreción.Cada agrupación recibe el nombre de dictiosoma y comprende de cuatro a ocho cisternas. El dictiosoma se encuentra polarizado, por lo que presentados caras: -Cara cis o de formación. Próxima al retículo rugoso, generalmente convexa, constituida por varias cisternas pequeñas y de membrana fina. -Cara trans o de maduración. Orientada hacia la membrana citoplasmática, generalmente cóncava, y constituida por cisternas muy grandes .

FUNCIONES 

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-Transporte. Es el principal responsable del transporte de sustancias dentro de la célula. Sus membranas permiten transportar un gran número de moléculas precedentes del retículo endoplasmático.

-Maduracíon. Contiene gran cantidad de proteínas de tipo enzimático, que transforman las sustancias iniciales durante su recorrido por los sáculos. -Acumulacíon y secreción de proteínas. Muchas proteínas, del retículo endoplasmático, varian su estructura o alteran las secuencias de aminoácidos y se activan. Después se concentran y pasan a las vesículas de secreción.

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-Glucosilación de lípidos y proteínas. Los oligosacáridos se unen a los lípidos y a las porteínas y dan lugar a glucolípidos y glucoproteínas de membrana.

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-Síntesis de polisacáridos. Como por ejemplo los proteoglucanos de la matriz extracelular y los glúcidos constitutivos de la pared celular vegetal.

LAS VACUOLAS 

Forman parte del sistema endomembranoso. Son vesículas constituidas por una membrana y un interior acuoso. Una vacuola es un orgánulo celular presente en plantas y en algunas células protistas eucariotas. Las vacuolas son compartimentos cerrados limitados por membrana plasmática que contienen diferentes fluidos, como agua o enzimas, aunque en algunos casos puede contener sólidos. La mayoría de las vacuolas se forman por la fusión de múltiples vesículas membranosas. El orgánulo no posee una forma definida, su estructura varía según las necesidades de la célula.

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ESTRUCTURA DE LAS VACUOLAS En las células animales las vacuolas suelen ser pequeñas y generalmente se denominan vesículas. Por el contrario, en las células vegetales suelen ser muy grandes. En general solo hay una o dos en cada célula y su membrana recibe el nombre de tonoplasto.

FUNCIONES 

las células vegetales, las vacuolas tienen tres funciones principales: - Acumular una gran cantidad de agua. El incremento en agua permite aumentar el volumen de la célula vegetal y alcanzar la turgencia celular, sin variar la cantidad de citosol ni su salinidad. -Almacenar reservas energéticas elaboradas por la misma célula, como por ejemplo, proteínas. -Almacenar productos dedesecho que resultarían pejudiciales si fueran al citosol.

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-Almacenar sustancias con funciones muy específicas como por ejemplo: -Antocianósidos: son los responsables de los colores de los pétalos. -Alcaloides venenosos: repelen animales herbívoros. -Cristales de carbonato de calcio y oxalato de calcio: tienen función de sostén -Transportar sustancias entre orgánulos del sistema endomembranoso y entre estos y el medio externo. En las células de los protozoos se distinguen dos tipos especiales de vacuolas: -Vacuolas fagocíticas y pinocíticas.Se caracteriza por presentar función nutritiva. -Vacuolas pulsátiles.Se encargan de regular la presión osmótica. Se encuentran en los protozoos ciliados. Estas vacuolas expulsan agua al exterior de dos formas : -Rápida, si la diferencia de presión del medio interno con respecto del medio externo es grande. -Lenta, si los medios son isotónicos.