REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA – NÚCLEO YARACUY ACTIVIDAD 8. SÍNTESIS DEL YODURO DE CINC Objetivos Verificar un cambio químico través de la reacción redox entre el cinc y el yodo. Estudiar la estequiometría de la reacción de síntesis del yoduro de cinc, reactivo limitante y rendimiento de la reacción, aplicando las leyes pondérales y cálculos estequiométricos. Usar métodos eléctricos para descomponer el yoduro de cinc en sus elementos constituyentes. Introducción Síntesis del Yoduro de Cinc Una ecuación química equilibrada es una forma de contabilidad química que declara cuantos átomos, iones, y moléculas de sustancias de reactivos vienen juntos para formar los números dados de átomos, iones y moléculas de sustancias de producto. Una ecuación química equilibrada, sin embargo, por lo general no proporciona ninguna información sobre el proceso que ocurre sobre el nivel atómico en una reacción química. Hay también un número de preguntas prácticas en la carrera de una reacción y la obtención de los productos que no son contestados por la ecuación equilibrada química: ¿Se ¿Bajo
acerca
la
que
reacción
a
condiciones
su
final
y
cuánto
tiempo
ocurre
la
toma
esto?
reacción?
¿Cualquiera de los reactivos o productos participan en reacciones que compiten? ¿Pueden los productos ser separados en la forma pura de la mezcla de reacción? En este experimento usted conducirá una reacción de combinación entre los elementos zinc y yodo que ilustrará las fuerzas y las limitaciones de una ecuación química equilibrada y los problemas prácticos en la obtención de un producto puro. La reacción entre el zinc y el yodo para producir el yoduro de zinc es escrita: Zn (s) + I2(s) -> ZnI2(s), La cual llegará a su final después de un período de varios minutos. Cuando esta reacción ocurre, se pueden fácilmente observar la presencia de otras reacciones. Tal es el caso del yoduro de cinc acuoso (ZnI2(aq)) que al reaccionar con I2 produce el compuesto iónico triyoduro de zinc (Zn (I3)2(aq)). El ión triyoduro (I-3) tiene un color característico rojo de vino que es fácil para identificarse. Un problema final es que el producto ZnI 2 puede reaccionar con el agua en una doble reacción de reemplazo: ZnI2(aq) + 2H20 (l) -> Zn (OH)2(s) + 2HI (aq).
ING. CARLOS RIVERO/2007 Página 1 de 6
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA – NÚCLEO YARACUY Si esta reacción ocurre esto reducirá la cantidad de producto formado y podría conducirnos a creer que no obedecen la Ley de Conservación de Masa. Esta reacción suplementaria puede ser prevenida si una pequeña cantidad de un ácido débil (como el ácido acético, CH3COOH) es añadido a la mezcla de reacción. El ácido acético no reacciona con algunas de las sustancias en la reacción principal, ya que es volátil, pudiendo ser fácilmente removido de la mezcla por calentamiento cuando ya no es necesario. Una vez que la reacción se completa, una mezcla que contiene la solución yoduro de zinc acuoso con los pedazos sólidos de Zn o I2 (dependiendo de cual de ellos es el reactivo en exceso), es desechada. ¿Cómo se hace para aislar el yoduro de zinc puro de esta mezcla? Un modo bueno de hacer esto está en un dos proceso de paso. (1) Debido a que el Zn (s) y I 2(s) no se disuelven en el agua fácilmente, ellos pueden ser separados de la mezcla líquida con cuidado escurriendo la solución de yoduro de zinc. (2) el líquido contiene la mezcla de yoduro zinc con el ácido acético y el agua, pero donde ambas, H20 y CH3COOH son volátiles, ellos pueden ser separados con cuidado calentando la mezcla. Esto deja ZnI2(s) puro, el producto principal de la ecuación química, una vez que la evaporación del ácido acético y el agua es completa.
Descomposición del Yoduro de Cinc Las propiedades del yoduro de cinc son completamente o poco diferentes de las propiedades de zinc puro o del yodo puro, entonces ¿cómo hace uno para saber que el zinc y el yodo están en realidad presentes? Un camino es de realizar una reacción que descompondrá el compuesto en sus elementos constituyentes. Por observación de las distintas propiedades de los elementos después de la descomposición, uno puede confirmar la presencia de estos elementos en el compuesto original. Usted usará el medio eléctrico para descomponer una solución acuosa de yoduro de cinc en el zinc y el yodo. Cuando los electrodos positivos y negativos de una batería son colocados en una solución de yoduro de cinc, el ion yodo cargado negativamente es atraído al electrodo positivo donde ellos dejan electrones para formar y I2 y los iones de zinc cargados positivamente son atraídos a los electrodos negativos donde ellos aceptan electrones para formar el metal Zn. Por observación de las propiedades (en particular el color) de las sustancias que se forman en los electrodos, uno puede confirmar la presencia de zinc y yodo en el compuesto.
De su Interés ¿Qué es una reacción redox? ¿Qué se entiende por oxidación y reducción? ¿Qué es una relación estequiometrica? En una reacción química, ING. CARLOS RIVERO/2007 Página 2 de 6
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA – NÚCLEO YARACUY • ¿Qué es el reactivo limitante? ¿Cómo se calcula? •
¿Qué es el reactivo en exceso? ¿Cómo se calcula?
¿Qué se conoce con el nombre de leyes pondérales? ¿En que parte de la actividad se aplican? ¿Qué se entiende por porcentaje de rendimiento de una reacción química y como se calcula? Trabajo de Laboratorio Equipos Vaso de precipitado de 600ml Vaso de precipitado de 250ml Erlenmeyer de 125ml Espátula Pinza para Beacker Agitador de vidrio Mechero Vidrio de reloj Pila de 9 voltios y cable de cobre Inyectadora con aguja Tirro o teipe
Reactivos Cinc (Zn) en polvo o en virutas Yodo (I2) en cristales Ácido acético 6M Agua destilada
Síntesis del Yoduro de Cinc Antes de iniciar la reacción, anote las propiedades físicas (el color, el lustre, el estado físico, la solubilidad) del Zn y I2 en su hoja de datos. Primero, prepare una muestra de agua débilmente acidificada añadiendo 18 gotas de solución de ácido acético 6M a 25 mL del agua destilada. Agite la mezcal con un agitador de vidrio y déjalo de lado. En un balanza limpia, pese 2.0 gramos de metal granular Zn y añada esto a un erlenmeyer previamente pesado. Pese 2.0 g de cristales de yodo (I2) y añada esto al metal Zn que se encuentra en el erlenmeyer. Observe si realmente ocurre una reacción cuando el Zn y I2 son mezclados. Mida la masa del erlenmeyer + Zn + I2. Coloque el conjunto erlenmeyer, cinc y yodo, dentro de una bolsa plástica transparente y proceda a sellarla con tirro o teipe. Con cuidado añada 5 mL del agua acidificada, usted la preparó en el principio del laboratorio, al erlenmeyer que contiene el Zn y I2 y mezcle el contenido por arremolinando o dando un toque al tubo de ensayo. Para que la reacción termine en un tiempo razonable, 10 minutos o más, los reactantes deben ser bien mezclados todo el tiempo. Revise el fondo del recipiente para asegurarse que los reactivos se han mezclado efizcamente, en caso de que aún exista presencia de alguna sustancia remueva con el agitador de vidrio.
ING. CARLOS RIVERO/2007 Página 3 de 6
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA – NÚCLEO YARACUY Después de que la mezcla ha reaccionado durante 1 minuto comparar el color del líquido en el erlenmeyer con el color del I2 y el Zn (I3)2 con el humo que cubre la pared del erlenmeyer. Registre sobre su hoja de datos cual color del líquido en el erlenmeyer observas más parecido. ¿Está el Zn (I3)2 presente en este punto en la reacción? Toque la base del envase. ¿Está caliente, frío, o a temperatura ambiente? ¿Esta reacción es endotérmica o exotérmica? Registre estas observaciones sobre su hoja de datos. Separe el sólido de la solución por decantación y vierta el líquido sobrenadante en otro beaker de 250 ml previamente pesado. El sólido decantado debe lavarlo al menos tres veces con porciones pequeñas (aproximadamente 1 ml) de agua destilada ligeramente acidificada con ácido acético 6 M. Las aguas madres del lavado deben recolectarse en el mismo beaker donde se recogió el líquido sobrenadante. Finalmente, lave el sólido decantado otras tres veces con pequeñas porciones de agua destilada, desechando esta vez las aguas del lavado en el beaker de 600 ml. Elimine el exceso de humedad del sólido, mediante calentamiento suave hasta que usted note que las partículas de sólido se separen fácilmente. Pese el conjunto y por diferencia determine la masa del sólido en exceso. ¿Qué es el sólido? Evapore el solvente acuoso que se reservó, calentando la solución suavemente y agitando constantemente ¿Por qué? Una vez evaporado todo el solvente, debe dejarse en la plancha de calentamiento al menos cinco minutos más para permitir que el precipitado se seque completamente. Permita que el sólido se enfríe y luego péselo; por diferencia de peso con el beaker usted podrá determinar la masa del yoduro de cinc formado. Descomposición del Yoduro de Cinc Para lavar el yoduro cinc del paso anterior, añada el resto del agua acidificada y mueva la mezcla con un agitador de vidrio hasta que el yoduro de cinc se encuentre completamente disuelto. Vierta la mitad de esta solución en un capsula de porcelana limpia. Guarde la otra mitad de la solución en caso de usted tenga que repetir esta parte del procedimiento. Tome una batería de 9 voltios y dos longitudes de cable de cobre del almacén. Sujete una punta de cada longitud de cable de cobre alrededor de cada uno de los dos electrodos de la batería. Doble los cables de modo que los otros extremos cuelguen delante de la batería, como se muestra en la imagen.
ING. CARLOS RIVERO/2007 Página 4 de 6
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA – NÚCLEO YARACUY
Coloque el final del cable de cobre conectado al electrodo positivo de la pila, en la fuente de evaporación hasta que el final se encuentre completamente sumergido en la solución de yoduro de cinc. Un circuito eléctrico será completado en cuanto el segundo cable sea sumergido en la solución y usted inmediatamente debería observar la descomposición eléctrica de zinc iodide. Ahora con cuidado incline el final del cable de cobre conectado al electrodo negativo hasta que también sea sumergido en la solución de yoduro de cinc. Observe que sucede en los dos electrodos, note cualquier cambio de color sobre o alrededor de los finales de los cables. Estos cambios en color corresponden aproximadamente a tus observaciones de las propiedades físicas de estos elementos en el principio del experimento. Otra Alternativa para la Descomposición Electroquímica del Yoduro de Cinc. Tome el producto obtenido y colóquelo en un beaker de 100 ml, agregue 10 ml de agua destilada. Introduzca los dos electrodos en la solución anterior, estos deben estar conectados a una fuente de poder, como se muestra en la figura.
Alrededor de 9 voltios son suficientes para que se produzca la electrólisis.
ING. CARLOS RIVERO/2007 Página 5 de 6
REPÚBLICA BOLIVARIANA DE VENEZUELA MINISTERIO DEL PODER POPULAR PARA LA DEFENSA UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL POLITÉCNICA DE LA FUERZA ARMADA NACIONAL UNEFA – NÚCLEO YARACUY Detenga la electrólisis y retire el beaker. Añada unas gotas de la solución resultante a un volumen pequeño (aproximadamente 2 ml) de almidón. Anote sus observaciones. Explique lo observado en cada electrodo. Hoja de Datos Cuadro 1. Síntesis del yoduro de cinc. Masa de Zn Masa de I2 Masa del envase vacío Masa del envase + Zn + I2
2g 2g
Cuadro 2. Propiedades físicas del yodo y el cinc. Propiedad Color Brillo Estado físico Solubilidad
Yodo (I2)
Cinc (Zn)
Cuadro 3. Colores en el envase durante la reacción. Color del líquido en el envase 1 minuto después de iniciada la reacción Color del I2 Color del Zn (I3)2 Reacción exotérmica o endotérmica Cuadro 4. Masa de cinc consumido, masa yoduro de cinc formado en la reacción y masa de yoduro de cinc esperado según la reacción. Masa remanente de Zn Masa de cinc consumido en la reacción Masa del envase + yoduro de cinc * Masa del yoduro de cinc * Masa del yoduro de cinc esperado según la reacción *Si esas masas son iguales se habrá cumplido la Ley de Conservación de la Masa. Cuadro 5. Porcentaje de rendimiento de la reacción. Rendimiento teorizo del ZnI2(gr) Rendimiento real (gr) % de Rendimiento
Recuerde: Rendimiento Real %Rendimiento = --------------------------------*100% Rendimiento teórico
ING. CARLOS RIVERO/2007 Página 6 de 6