De: BladeWeb Brazil Assunto: ACOS PARA CANIVETES, FACAS E FACOES Data: S�bado, 25 de Outubro de 1997 12:22 > > > > > > >
>> Sou estudante de Agronomia na UFPR, e nos dias de campo geralmente uso um canivete Tramontina para os mais diversos trabalhos como revirar um torr�o de terra, cortar um galho de um arvoredo ou descascar uma laranja silvestre. Mas percebo que o fio do canivete fica cheio de dentes ao menor contato com qualquer material. >> Gostaria de saber qual o melhor canivete para estes fins? >>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>
Ha' varias questoes envolvidas nesse problema: (a) o tipo de aco utilizado no canivete; (b) o tratamento (tempera) aplicado ao aco e (c) o modo de producao do canivete. Os acos mais utilizados nos canivetes sao os inox (440C, 420, ATS34). Ele na realidade nao e' "inoxidavel", porem "mais resistente 'a oxidacao". O que lhe da' essa caracteristica (maior dureza e resistencia 'a oxidacao) e' o Cromo presente em sua estrutura. Isso e' uma vantagem para os canivetes, que possuem uma serie de parafusos, fendas e pecas onde a umidade pode atuar. Ao mesmo tempo, e' mais dificil afia'-lo. Uma tempera mal aplicada sobre o aco pode tambem fazer com que ele fique "mole". Ha' uma especie de "trade-off" entre dureza e flexibilidade nos acos. Se o aco e' duro demais, ele corta bem, mas quebra com facilidade. Se for mole demais, resistira' a altos impactos (laminas de guerra, por exemplo), mas perdera' o fio com mais facilidade. A dureza dos acos e' medida na escala Rockwell C. As durezas em facas vao de 50 a 62 nessa escala. Quanto maior o valor, maior a dureza. Canivetes e outras facas de aco inox tem dureza de 56, 57...ate' 60 Rockwell C. Espadas, por exemplo, tem dureza de 50, 52, devido 'a necessidade de serem flexiveis para vergar ou absorver golpes de outras espadas. O processo de producao e principalmente de controle de qualidade desses produtos pode certamente causar um grande diferencial. A Cold Steel, empresa norte americana fabricante de laminas, produziu um video chamado "Proof", justamente para mostrar do que seus produtos sao capazes. Tanto em resistencia quanto em capacidade de corte. O video chega ate' a ser um pouco "Rambo" demais, mas impressiona ver uma pequena faca perfurar a porta de um carro e manter-se intacta... Ja' os produtos da Tramontina... Obviamente ha' tambem a questao do uso. Uma coisa e' utilizar um canivete comum para cortar fios ou frutas. Outra e' utiliza'-lo para cortar galhos...Isso e' uma tarefa bem mais demandante! Seria melhor usar uma faca ou um canivete como da Cold Steel. De qualquer forma, qualquer que seja a lamina, sera' necessario afia'-la novamente apos um uso intensivo. O importante e' ela manter esse fio e ser facil de obte-lo novamente.