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LIVE INTERVIEW
DIR. RESPONSABILE: Nicola Brillo COORDINAMENTO DI EDIZIONE: Giorgio Govi (
[email protected]) Mariagiovanna Bonesso ART DIRECTION: Daniele Vian (
[email protected]) IMPAGINAZIONE & GRAFICA: Diana Lazzaroni, Eva Dal Maschio, Giorgia Vellandi HANNO COLLABORATO: Eleonora Tedeschi, Francesca Ronconi, Rossella Neri, Marco Lucchetta, Marco Trabucchi, Gabriele Vattolo, Eleonora Tedeschi, Maurizio Ciadamidaro.
SPECIALE BAR 2.0
COPERTINA: Daniele Vian STAMPA: Chinchio Industria Grafica - Rubano (PD)
2NIGHT AWARDS
THE FINAL COUNTDOWN Siamo arrivati alle battute finali. Sono online da febbraio i 320 locali nominati dagli utenti 2night per le sedici categorie dei 2night Awards, gli “Oscar della Notte” dedicati ai migliori locali e ristoranti. Nei mesi di febbraio e marzo i 2night Awards Regional Party hanno celebrato con 8 feste nelle migliori discoteche di Verona, Milano, Roma, Firenze, Rimini, Bari, Catania e Vicenza, i locali più votati della città per ogni categoria. La corsa verso i premi nazionali del 5 aprile è comunque ripartita alla pari per tutti i locali. I voti si sono azzerati e i vincitori dei premi regionali dovranno battere la concorrenza degli altri, dei secondi arrivati e degli altri nominati, con le stesse armi: convincendo con un servizio di qualità la giuria più severa, quella dei loro clienti, di chi la notte la vive per divertirsi e non come addetto ai lavori. I gestori più attenti riescono a focalizzare l’attenzione dei loro habitué, dei clienti più affezionati grazie alle pagine dei fan sui principali social network che hanno sostituito le liste dei pierre di un tempo. Grazie ad un locale gestito con passione sera dopo sera e grazie ad una attenta gestione dei nuovi strumenti di comunicazione alcuni di questi gestori riescono ad aggiudicarsi per il secondo anno di fila il premio della loro categoria; come il Boh!? di Milano, vincitore del Vida Loca Bar nazionale nel 2008 e del Vida Loca Bar di Milano nel 2008. Nelle pagine interne di questo numero di 2night Magazine troverete i nomi dei locali della vostra città in lizza per i premi finali. Leggete i nomi e se non li conoscete andate ad esplorarli. Sarà anche grazie al vostro voto che verranno decisi i 2night Awards, gli “Oscar della Notte 2009”. Giorgio Govi
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J-AX
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COME DIVENTARE ESPERTI DI VINO IN 20 MINUTI
AND MORE
Visita www.2night.it per avere tutti gli approfondimenti e le notizie più aggiornate sugli articoli del magazine e sul nightlife entertainment italiano. Potrai iscriverti gratuitamente alla newsletter di www.2night.it per ricevere ogni settimana nella tua email gli appuntamenti più gustosi della tua città, conoscere i migliori locali, leggere le interviste ai protagonisti della notte, curiosare nelle anticipazioni e il gossip del mondo della nightlife italiana. E’ una pubblicazione di 2night SpA, ogni diritto è riservato. 2night è copyright di 2night SpA. E’ espressamente vietata ogni riproduzione del 2night Magazine in qualunque forma. Per maggiori informazioni scriveteci a:
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AREA COMMERCIALE & PUBBLICITA’:
[email protected] testata reg. presso il Trib. di Venezia, n. 1444 13 Marzo 2003 pubblicato in Italia, 2009 anno III, numero 32, Marzo 2009 2night Magazine è in 11 edizioni: Milano, Roma, Veneto, Friuli V.G., Puglia, Bologna, Bergamo/Brescia, Torino/Varese Laghi, Campania/Abruzzo, Toscana, Sicilia.
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2night AwardS 2009 LA FASE FINALE! what?
2night Award è il premio annuale dedicato ai migliori locali e ristoranti della night life italiana.
present
how and who?
Per votare e fare vincere i propri locali preferiti bisogna registrarsi su 2night.it. I vincitori sono infatti decisi dal voto online dei 2nighters, gli utenti della community di 2night.it.
when?
Ultimo mese per scegliere e votare i diciotto 2night Awards nazionali. Quali saranno i migliori locali e ristoranti tra i 320 nominati dagli utenti 2night? Scopri tutti i nomi e tutte le categorie dei premi online su 2night.it/2nightawards2009.
THE REGIONAL 2night Award PARTIES
COME VOTARE
1.
www.2night.it
2.
Per votare devi essere registrato a 2night.it. E’ gratis!
ta le nomin ations
Vota il tuo locale preferito Cerca la pagina del tuo locale, nella colonna dei voti troverai il pulsante per votarlo per i 2night Awards
REGISTRATI
QUANDO AVRAI VOTATO COMPARIRANNO 3 CARTE CHE SVELERANNO... 3 LOGHI 2NIGHT AWARDS, HAI VINTO UN VOLO! 2 LOGHI 2NIGHT AWARDS, HAI VINTO LA GUIDA AI LOCALI 2NIGHT!
Dal 13 febbraio al 14 marzo 8 parties nei locali tra i più votati degli utenti premieranno i locali finalisti della competizione:
VOLA IN UK con JET2.COM
VEN 13/2 - VERONA - Berfi’s SAB 14/2 - RICCIONE - Peter Pan MER 18/2 - MILANO - Magazzini Generali SAB 21/2 - VICENZA - Victory VEN 27/2 - FIRENZE - Otel Ristotheatre SAB 28/2 - BARI - Jubilee Hotel Club DOM 1/3 - ROMA - Loft SAB 14/3 - CATANIA - Zò
leggi il regolamento completo su www.2night.it
Potrai vincere biglietti aerei per volare verso la migliore nightlife del Regno Unito votando su 2night
VINCI LA GUIDA AI LOCALI DI 2NIGHT
Ogni settimana 6 fortunati vincitori riceveranno 1 copia della Guida ai Locali, un prestigioso cofanetto racchiude le undici edizioni di 2night Magazine Speciale Guida ai Locali di Novembre. I locali da conoscere da Trieste a Ragusa.
MAIN SPONSOR:
the final party
Il 5 Aprile 2009 a Milano: il grande party con i vincitori nazionali con tanti ospiti e celebrità! Potrai essere uno dei pochi 2nighters fortunati? Scoprilo su 2night.it! Pantone 1795 C
what a bazza!
Iscriviti a 2night e diventa giuria del premio dedicato alla night life italiana. Ogni mese in palio premi e gadget per tutti gli utenti che votano e commentano il maggior numero di locali.
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Let’s Rap & Roll J-AX si racconta: il successo
di “I vecchietti fanno O” e il suo prossimo tour. Dopo il successo con gli Articolo 31 e un album solista un po’ acerbo, J Ax torna con "Rap'n'Roll", un disco per certi aspetti sorprendente, diviso in due capitoli (a maggio esce la seconda parte) che rappa, suona e le “canta”, passando in rassegna i vizi dell'Italia contemporanea con caustica ironia: veline, tv, droghe e malgoverno. Ne parliamo con l’indaffarato Ax impegnato a rilasciare interviste, finire il secondo disco (di cui non può anticipare nulla) e a preparare il tour di marzo nei club d’Italia. Un bel album non catalogabile in schemi predefiniti… Lo dice il nome. E’ crossover perché unisce due generi differenti. E’ l’album con il quale sono riuscito ad arrivare più a fondo, grazie anche al team che ha lavorato al disco (Guido degli Style, Don Joe e THG). Musicalmente ne sono parecchio orgoglioso, poi giudicate voi. E’ musica da scazzo, non è concepita per ammiccare. E’ rap, ma non è rock, ed è entrambi. Un paradosso in termini. D’altronde non mi piacciono le gabbie delle definizioni, schematizzare è un modo di pensare vintage. Io mi sento me stesso, mi piacciono entrambi i generi. Stravedo per i Foo Fighters e per i Public Enemy. Frequento rapper, ma anche rocker. Come mai la scelta di presentare il secondo capitolo a maggio? Finché non ho avuto il pezzo che spacca (I vecchietti fanno O NdR) ho continuato a scrivere. Quando l’ho avuto mi sono accorto di avere tantissimi pezzi. Da qui la scelta di spezzare il lavoro in due parti. In questo periodo sono impegnato 8
su due fronti: la promozione di “Rap & Roll” da una parte e il nuovo disco dall’altra. Tutto questo mi aiuta a non annoiarmi. In futuro mi piacerebbe fare più dischi corti in un minor lasso di tempo l’uno dall’altro. Contento dei risultati raggiunti? (Secondo in classifica al momento dell’intervista NdR) Direi di si, mi aspettavo di arrivare tra i primi dieci, certo non secondo. E’ una bella soddisfazione. In questo quanto conta l’aver scelto un “prezzo politico” a 10 euro? Non credo più di tanto. Ho scelto di far pagare un euro a canzone, come su iTunes e come negli anni ‘70 quando i dischi erano quasi tutti composti da 10 canzoni. Certo di questi tempi dove Internet cannibalizza tutto e nessuno paga più per ascoltare la musica tendere una mano al consumatore premia. Quali sono le cose che ti danno più soddisfazione? Le cose semplici della vita: l’amicizia, una bottiglia di vino a tavola, la mia donna, la mia vita. Sono un entusiasta della vita e in più mi considero soddisfatto visto che sto facendo quello che ho sempre desiderato. I tuoi testi colpiscono, vanno dritti. Come dice Gaber “traduco ciò che vedo nella strada e lo riporto”. Non mi fermo a pensare troppo. Comunque non parlo male di una cosa per partito preso. Nel pezzo Aumentaci le dosi non parlo male della tv, ma di certa tv spazzatura dove il contenuto si riduce e tette e culi. Ti parlo della realtà, ma della mia realtà, tutto è veicolato dal mio punto di vista, la mia opinione. Prendere o lasciare, se sei d’accordo bene, se no fanculo.
Ti piace raccontare dei vizi italiani… E’ la cosa che preferisco. Ovviamente molte persone non vivono le situazioni che descrivo nelle mie canzoni (si parla di droga, di ragazzine che imitano Beyoncé in discoteca e di corruzione NdR) però ho voluto raccontare ciò che ho vissuto sulla mia pelle, quello che ho visto, cose belle e brutte.
LIVE INTERVIEW
LIVE INTERVIEW
A CURA DI MARCO TRABUCCHI
Cambiamo continente. Negli USA ormai sei di casa. Si, ho sposato un’americana, gli USA sono diventati la mia seconda patria. Ero li quando hanno eletto Obama. Nel bene e nel male rappresentano lo specchio del mondo. L’Italia non è diversa, siamo la provincia dell’impero occidentale. Solo, come dice Severgnini, per noi il semaforo non è mai completamente rosso. Comunque le differenze tra Italia e America si stanno assottigliando sempre più. Raccontaci del tour… Il tour sarà una figata. Saranno con me Space One, Fabio-B, Guido Style e Dj Zak e la band. Poi qualche effetto scenico che renderà il tutto memorabile e tanta musica. Sarà uno spettacolo rock & roll. Si poga e si balla.
Il tour
Biglietti gratis con partecipando al forum su 2night.it Ven. 06/03 – Live Club - Trezzo (MI) . Sab. 07/03 – Hiroshima Mon Amour – Torino Ven 13/03 – New Age - Roncade TV Sab 14/03 – Vox Club Nonantola (MO) Gio 26/03 – Auditorium Flog – Firenze Ven 27/03 – Casa Della Musica – Napoli Sab 28/03 – Vidia Club – Cesena 9
LIVE CONCERTI GRATIS
JOHN LEGEND Nicola Savino lo bolla come “bruttino”, basso e magrolino, può essere. John Legend può sbattersene dall’alto dei suoi Grammy e dal suo successo mondiale. Ha una produzione dietro le spalle con i controfiocchi, che gli permette degli arrangiamenti che si legano alle radici del soul e del ’r’n’b (Marvin Gaye, la Motown ed il resto del corteo) per poi muoversi alla conquista di uno spazio proprio, dove si possa sperimentare tenendo in primo piano il pianoforte. La sua voce è strana, dotata di un timbro grezzo ma con un’estensione non comune, che live viene accompagnata da dieci coristi. Alla faccia del bruttino Savino. 19/03 Milano – Alcatraz 21/03 Padova – PalaNet
GRATIS*
SKA-P + ASIAN DUB FOUNDATION Dopo tre anni di assenza sono tornati a sparare “mierda” contro il sistema, e non viene risparmiato nessuno. Nel loro singolo “Crimen Sollicitationis”, con un’ironica coda in forma di coro gregoriano, si scagliano contro il “Pastore Tedesco” Ratzinger ed il Vaticano. Non hanno perso il ritmo in levare, né tantomeno quegli inserti punk che tanto non piacciono ai benpensanti. Un modo per tornare adolescenti, senza rinunciare a schierarsi per chi questo sistema lo patisce per davvero. 14/03 Rimini – 105 Stadium 16/03 Firenze - Saschall 18/03 Padova – PalaNet GRATIS* 20/03 Torino – MazdaPalace GRATIS* 21/03 Roma – Palalottomatica GRATIS*
FALL OUT BOY Ma perché si sono ammorbiditi? Con “Folie à Deux” i Fall Out Boy hanno lasciato per strada le loro sfumature emo per lanciarsi in melodie più pop, attraverso anche le collaborazioni di grandi nomi come Elvis Costello e Travis Mc Coy. Per il resto niente da dire, questi ci sanno fare: sanno comporre, sanno scrivere testi interessanti e sanno essere autoironici quando serve. C’è da sperare che non si abbassino alle lusinghe del mercato dopo il successo di “Infinity On High”. La voce di Patrick Stump sarebbe sprecata in un pop da classifica trito e ritrito. 15/03 Milano – PalaSharp
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LIVEMUSIC / CONCERTI GRATIS PER TUTTI I CONCERTI IN QUESTA PAGINA, ALLE DATE PRESENTATE, POTRESTI RICEVERE BIGLIETTI IN OMAGGIO PARTECIPANDO ALLA SEZIONE BIGLIETTI GRATIS SU www.2night.it
A CURA DI GABRIELE VATTOLO “Tempus fugit” e di questo si ha una maledetta paura. Ma gli anni arricchiscono anche il bagaglio di esperienza che uno si porta sulle spalle. Questo è successo ad Antonacci, che ha tirato una linea e ha riletto le sue canzoni passate con una consapevolezza più penetrante ed avvolgente. “Il Cielo ha una Porta Sola” raccoglie i suoi vecchi successi arrangiati con un maggiore uso di archi e chitarre, oltre a due 13/03 Padova – PalaNet inediti ed alle interpretazioni di “Tra Te 14/03 Conegliano (Tv) – e il Mare” e “Vivimi”, all’origine scritte Zoppas Arena GRATIS* per la Pausini. Come “vorrei cantare 17/03 Torino - Mazda Palace come Biagio Antonacci”, anche se per 21/03 Bologna - Futurshow Station 25/03 Firenze - Nelson Mandela Forum arrivare alla sua striscia di sold out non basta saper cantare, bisogna avere 29/03 Barletta (Ba) - Pala Sfida carisma. 06/04 Roma - PalaLottomatica 09/04 Milano - Mediolanum Forum
BIAGIO ANTONACCI
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“We’re all americans”, soprattutto durante i concerti di questa band che ha fatto la storia del country rock anni ’70 e ’80. Si sente Los Angeles nelle loro chitarre, non quella dei grattacieli e delle autostrade a 7 corsie, ma quella degli spazi aperti, dove il panorama si perde nel nulla della natura. Beckley, Bunnell e soci hanno pubblicato “Here & Now”, un doppio live che raccoglie tutti i successi della band, come se non fossero passati i tempi in cui assieme agli Eagles ed ai Beach Boys imperava il cali26/03 Roma - Auditorium 27/03 Pordenone - Palasport GRATIS* fornian sound. 29/03 Napoli - Teatro delle Palme 31/03 Verona - Teatro Filarmonico 02/04 Pescara - Teatro Massimo
AMERICA
LIVE CONCERTI GRATIS
PUNKREAS
MARLENE KUNTZ
Sono sempre loro, forse un po’ più smaliziati in fase di registrazione e meno grezzi nella composizione, ma i Punkreas mantengono il loro gusto barricadero anche nell’ultimo album “Futuro Imperfetto”, dove i temi sono quelli che fanno girare le palle a chi sta dalla loro parte: la mancanza di giustizia sociale, la voglia di riscatto della periferia e chi dall’alto ci governa. Sono una delle punk band italiane più longeve e più amate, molto più credibili quando si danno al punk puro piuttosto che a ritmi giamaicani da spiaggia.
Grazie, grazie e ancora grazie per la cover di “Impressioni di Settembre”, di solito queste riletture fanno storcere il naso, invece la versione dei Marlene Kuntz di questa intramontabile canzone regge il confronto con l’originale. La band di Godano ha pubblicato un “Best Of” a gennaio tentando di riassumere vent’anni di carriera vissuti sui palchi di tutta Italia, nel pieno di un processo evolutivo in cui sembra che Marlene, la loro parte buona, abbia ucciso Kuntz, la loro parte dannata.
14/03 Conegliano (Tv) - Zion Rock Club 28/03 Rimini - Velvet GRATIS*
24/04 Trezzo sull’Adda (Mi) – Live Club
BUGO
GIORGIA
Il Bugatti sguscia via sulla fascia, dribbla la critica e se ne va dritto in porta. Peccato che a lui non gliene freghi poi così tanto di segnare, a lui importa solo di stupire il pubblico. Questo illusionista dei suoni è un dadaista dello studio di registrazione, un pericoloso piromane che ti può far perdere la testa a furia di tentare di capire i suoi trasformismi. L’ultimo album “Contatti” ha un punto fermo nel maggiore intimismo e nel gusto per il ritornello facile, tutto il resto è schizofrenia.
Si può essere scontati dicendo che Giorgia è la voce migliore che abbiamo in Italia, certamente, ma che ci possiamo fare. Se poi questo usignolo si mette in testa di riassumere nel triplo cd “Spirito Libero – Viaggi di Voce 1992-2008” i suoi primi 15 anni di carriera non ce n’è più per nessuno, perché il suo è uno stile che non si è fossilizzato su di un genere, ma ha continuato a svolazzare fra il pop, il soul, il jazz, il blues, in un percorso che ha avuto mezzi passi falsi e tanti trionfi. Il suo rapporto con il pubblico è stretto e caloroso, aiutato da quella simpatia romanesca che la rende meno irraggiungibile.
GRATIS* 06/03 Modena – Off GRATIS* 26/03 Roma - Circolo degli Artisti 27/03 Firenze - Viper 28/03 Bari – Zenzero GRATIS* 04/04 San Giorgio in Bosco (Pd) - La Gabbia GRATIS*
GRATIS*
Le prime date del tour: 15/04 Roma - Palalottomatica GRATIS* 17/04 Milano - Mediolanum Forum GRATIS* 09/05 Conegliano (Tv) - Zoppas Arena GRATIS* 10/05 Bologna - Pala Dozza GRATIS* 15/05 Torino - Mazda Palace GRATIS* 16/05 Firenze - Nelson Mandela Forum GRATIS* 19/05 Napoli - Pala Partenope GRATIS* 21/05 Barletta (Ba) - Pala Disfida GRATIS* GRATIS* 23/05 Catania - Pala Catania
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Dal 13 febbraio al 14 marzo si terranno i 2night Awards Regional Party nelle seguenti aree: venerdì, 13 febbraio 2009 sabato, 14 febbraio 2009 mercoledì, 18 febbraio 2009 sabato, 21 febbraio 2009 venerdì, 27 febbraio 2009 sabato, 28 febbraio 2009 domenica, 01 marzo 2009 sabato, 14 marzo 2009
dove verrà identificato il vincitore nazionale del Nokia XpressMusic Game e i migliori locali d'Italia votati dagli utenti di 2night
Il suo display 3,2’’ ad altra risoluzione, è diverso da qualsiasi altro: tuto è a portata di dita.
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Il 5 aprile Milano si terrà il gran galà dei 2night Awards,
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Nokia XpressMusic premia le due categorie: 2night Music Factory Award: “LAST NIGHT A DJ SAVED MY LIFE. COME NELLA CANZONE DI CLEVELAND LA MUSICA ROVESCIA LE SORTI DI UNA SERATA.” 2night Vanity Disco Award: “LA NOTTE DA PASSERELLA: MAI SENZA PRIMA AVER CONSULTATO VOGUE”
ALCATRAZ (Milano) BOLGIA (Bergamo) BRANCALEONE (Roma) COCORICO’ (Rimini) DIVINAE FOLLIE (BAT) GOA (Roma) GUENDALINA (Lecce) AREA VENICE (Venezia) JUBILEE HOTEL CLUB (Bari) MAGAZZINI GENERALI (Milano) MAGNOLIA (Milano) MERCATI GENERALI (Catania) MICCA CLUB (Roma) MOXA (Mantova) SEVEN APPLES (Lucca) TENAX (Firenze) THE BEACH (Torino) URBAN KLUB (Treviso) VIPER THEATRE (Firenze) ZO (Catania)
GATTOPARDO (Milano) NOIR (Milano) TOCQUEVILLE 13 (Milano) GIOIA 69 (Milano) LOFT (Roma) ROOM 36 (Roma) LA MAISON (Roma) LIVING (Lecce) LAMPARA (BAT) BAIA SAN GIORGIO (Bari) NIKITA (Bergamo) BERFI’S (Verona) SHOWROOM (Padova) KOALA DISCOTHEQUE (Ragusa) I QUATTRO VENTI (Catania) VOGA (Napoli) MEGA’ (Pescara) VICTORY (Vicenza) GLAMOUR (Firenze) PETER PAN (Rimini)
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Nokia e 2night te ne danno l’opportunità durante i 2night Awards Regional Party!
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i film del mese
Fast & Furious Solo Parti Originali
The Wrestler
Un film di Darren Aronofsky. Con Mickey Rourke, Marisa Tomei, Evan Rachel Wood, Mark Margolis, Todd Barry. Lucky Red data uscita 06/03/2009 Negli anni ‘80 Randy “The Ram” Robinson era un eroe del pro wrestling all’apice della carriera. A venti anni di distanza lavora part time in un grande magazzino e pratica la lotta nei fine settimana per la gioia dei (pochi) fan che gli sono rimasti.
Uscita nelle sale venerdì 17 aprile 2009
Sopraggiunti a Los Angeles in seguito a un fatto criminale, l’ex detenuto in fuga Dom Toretto e l’agente Brian O’Conner riaccendono un’antica faida che li ha visti protagonisti. Costretti ad affrontare lo stesso nemico, Dom e Brian dovranno arrendersi a una nuova, improbabile alleanza, per poterlo sconfiggere. E dopo aver assalito convogli e strisciato in lunghi tunnel senza luce, i due uomini troveranno il modo migliore per vendicarsi: spingere l’acceleratore della propria auto al di là di ogni limite.
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Pagina 1
Un film di Zack Snyder. Con Malin Akerman, Billy Crudup, Matthew Goode, Jackie Earle Haley, Jeffrey Dean Morgan. Universal Pictures data uscita 06/03/2009. Un’avventura misteriosa e complessa che ha luogo nella realtà alternativa del 1985, in America, dove un gruppo di supereroi in costume sono parte integrante della società quotidiana, e l’”Orologio dell’Apocalisse” – che rappresenta la tensione fra gli USA e l’Unione Sovietica – segna sempre cinque minuti alla mezzanotte.
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Vai al cinema con “Fast & Furious - Solo Parti Originali” Partecipa al sondaggio e potrai aggiudicarti un fantastico regalo tematizzato!* Troppo veloce da pensare? Metti a folle il cervello e raccontaci perché sarai il primo ad accendere il tuo motore per andare a vedere il film! Potrai giocare nella sezione cinema dal 13 marzo al 22 aprile! * il premio potrebbe essere sostituibile o non definitivo
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16-12-2008
Un film di Harald Zwart. Con Steve Martin, Jean Reno, Emily Mortimer, Andy Garcia, Alfred Molina. Sony Pictures data uscita 06/03/2009. Il film, sequel del successo mondiale del 2006, vede Steve Martin riprendere il ruolo dell’intrepido e maldestro ispettore di polizia francese, Jacques Clouseau.
Gran Torino
Un film di Clint Eastwood. Con Clint Eastwood, Bee Vang, Ahney Her, Christopher Carley, Austin Douglas Smith. Warner Bros Italia data uscita 13/03/2009. Un veterano della guerra in Korea, Walt Kowalski comincia a correggere il suo vicino, il teenager Hmong, dopo che questi ha cercato di rubare la sua Gran Torino del 1972.
La verità è che non gli piaci abbastanza Un
film di Ken Kwapis. Con Ben rymore, Jennifer Connelly, Kevin
Affleck, Jennifer Aniston, Drew BarConnolly. 01 Distribution data uscita 13/03/2009. Amori e delusioni di alcuni personaggi le cui storie si intrecciano, riflettendo sulla fallibilità del comportamento umano.
The International Un
film di Tom Tykwer. Con Clive Owen, Naomi ler-Stahl, Ulrich Thomsen, James Rebhorn. Sony
Watts, Armin MuelPictures data uscita 20/03/2009. L’agente dell’Interpol Louis Salinger, insieme al Vice Procuratore Distrettuale Eleanor Whitman, cerca di smascherare un influente banchiere, coinvolto nel traffico illegale di armi gestito da una delle più grandi organizzazioni criminali del mondo. L’agente dell’Interpol Louis Salinger, insieme al Vice Procuratore Distrettuale Eleanor Whitman, cerca di smascherare un influente banchiere, coinvolto nel traffico illegale di armi gestito da una delle più grandi organizzazioni criminali del mondo.
Push
Un film di Paul McGuigan. Con Dakota Fanning, Camilla Belle, Djimon Hounsou, Cliff Curtis, Chris Evans. Eagle Pictures data uscita 27/03/2009. Un affascinante thriller sullo spionaggio di un gruppo di persone che ha trovato il modo di muovere gli oggetti con il pensiero, prevedere il futuro, creare nuove realtà e uccidere senza toccare le vittime. 17
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COME DIVENTARE
ESPERTI DI VINO
IN 20 MINUTI (il tempo di leggere questo pezzo)
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ena con gli amici: al terzo bicchiere un commensale comincia a utilizzare espressioni come “sentori di criceto in gabbia” o “effluvi di calzini sporchi”. Voi arrivate perfino a dire “il rosso cerasuolo e l’intenso bouquet avevano lasciato intendere un sapore più robusto, ma l’esame gustativo ha rivelato un vino muto, con una forte nota umami”. Tranquilli, forse non sono solo gli effluvi dell’alcool, avete preso la malattia del secolo: l’enologia. Ormai è chiaro i beoni sono roba superata, ora ci sono i wine lovers. E se l’esercito dei degustatori/intenditori un po’ di invidia ve la fa, sappiate che un modo di uscirne salvi c’è, con un po’ di faccia tosta e qualche dritta per andare a colpo sicuro.
Gli ingredienti del vino hanno il loro nome, da ripetere dieci volte davanti allo specchio prima di uscire a cena con l'amico intenditore (ovviamente sarebbe meglio dire connaisseur). Guai a dire terreno, in enologia si parla di terroir, che ovviamente ha tutte altre caratteristiche organolettiche rispetto alla 'volgare' terra. Se sul terroir ci sono dei vigneti tutti dedicati ad un unico vino, quello diventa un cru (sono cru la zona dello Champagne o la Borgogna). Il cru si divide per prestigio in Grand Cru, Premier cru e così via. Se avete la fortuna di avere un'azienda vinicola da queste parti (ed è un gran fortuna) potete dire di avere un domain o un clos. Ma se invece il vino lo comprate e basta, badate bene ad apprezzarne il bouquet (dire "odore" è molto parvenu). Se poi prendete uno spumante, parlate di metodo champenoise, che si chiama Charmat solo se avviene in autoclave. Attenzione: solo in questo caso usare varianti local potrebbe conferirvi una nota di merito. Se volete lo Champagne, potete parlare anche di metodo classico; ma se i vostri amici sono dei campanilisti preferite il Prosecco (sempre spumante, ma fermentato con un metodo diverso). Per il rosso orientatevi sempre su un barrique, che è il vino invecchiato in botti di rovere, costa di più e va tanto di moda. Se preferite i passiti, andate sul sicuro ed etichettateli moelleux.
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ESAME ACCURATO, SUCCESSO ASSICURATO
E’ arrivato il momento. Seduti al ristorante il sommelier vi porta un vino e avete deciso: per una volta volete prendervi il gusto di rimandarlo indietro. Che dire per dargliela a bere e dimostragli che ne sapete assai? Innanzi tutto andate per gradi: prima il vino si guarda, poi si annusa, poi si assaggia e occhio al bicchiere: la mano va tenuta sul piede, e va agitato solo nel caso si tratti di un rosso.
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ABBINAMENTI CIBO-VINO
La nuova tendenza vuole che tutto possa essere accompagnato al vino. La prima pietanza ad aprire le porte ad un abbinamento un tempo ritenuto eretico fu la nostra cara pizza, poi venne la volta del pesce col vino rosso, oggi tocca al sushi. Per abbinare i vini in modo corretto c’è una regola fondamentale: i vini si scelgono non per affinità col gusto del cibo ma per opposizione. Il che vuol dire che se al ristorante ordinate lo stracotto di agnello con le olive e ci bevete un frizzantino bianco, o (apriti cielo) un novello, sarete definitivamente espulsi dalla confraternita dei degustatori/intenditori di cui sopra. Altra dritta è quella freddo/caldo, che risale addirittura al medioevo: antipasti crudi con bianchi ghiacciati (tutti gli Champagne e i Prosecchi), rosso caldo (va bene un Bordeaux) con le carni e i formaggi, e un passito (dalla Malvasia al Recioto) con i dolci. Ricordate sempre che se in Francia non ordinate il Sauternes con il Foie gras vi cacciano da qualsiasi ristorante. Se invece siete al giapponese e volete proprio metterli in imbarazzo avete due scelte. La prima è chiedere se hanno il Sushiwine, il vino creato dal viticoltore della Loira, Bernard Germain, appositamente per accompagnare sushi e sashimi. Altrimenti chiedete il vino di Koshu, il vitigno autoctono del giappone. E sperate che la prendano in ridere.
COVER STORY
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SOPRATTUTTO, UN PO' DI FRANCESE.
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LA DENOMINAZIONE E L’ETICHETTA, ovvero come spendere un migliaio di euro a bottiglia. Saper leggere l’etichetta è fondamentale, allora cominciamo dalle basi. I.G.T., D.O.C., D.O.C.G. non sono le sigle di un linguaggio cifrato per giovani utenti di sms, si tratta delle denominazioni più usate per classificare la qualità dei vini e possono essere accompagnate dalla indicazione del vigneto (o cru). Se poi il vino è da superstar ci troverete anche l’annata e l’indicazione “riserva”, che indica un vino con un periodo di invecchiamento più lungo rispetto a quello previsto dal disciplinare (sì, esiste un disciplinare). State sicuri che un’etichetta così, ordinata al ristorante, vi prosciuga il conto in banca.
Caso n. 1 VINO ROSSO
All’esame visivo andate sul sicuro, potete dire che è il colore è spento, o addirittura torbido, e se volete stendere il sommelier ditegli che le sfumature purpureo violacee sono proprie di un vino giovane e non della riserva che avevate ordinato. Poi agitate il bicchiere, ficcateci dentro il naso e dite: “il bouquet è svanito e vagamente acetoso con forti note di putrido”. Se il sommelier ancora non è svenuto sferrate il colpo finale, date una sorsatina e con faccia schifata. “sa anche un po’ di rancido, deve aver preso la filante (malattia del vino n.d.r.)”.
Caso n. 2 VINO BIANCO SPUMANTE
Prima cosa da fare è sicuramente parlare di perlage. Peggio non può andare: le bollicine sono grossolane e molto scarse con una eccessiva rapidità di risalita e una persistenza a dir poco evanescente. Il colore di una volgarità del genere sarà sicuramente verdolino, e (mon dieu) torbido. Dopo una solenne annusata sbizzarritevi pure: potrebbe sapere di smalto per unghie, di lievito o di farina, o anche di pipì di gatto (che è l’odore tipico dei Sauvignon). Breve assaggio e preparatevi al gran finale: “provoca un pizzicore irritante e il retrogusto è eccessivamente sapido”.
touché.
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“Ora viene Riempite lala dolcezza d ella sera, onde oe” coppa e passatela inamtShakes Wil
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A cura di Mariagiovanna Bonesso
VADEMECUM ALLE GUIDE AI VINI 2009 Le aziende più prestigiose e le classifiche dei vini ma anche le diatribe secolari sul reale valore di stelline, grappoli, bicchieri e bottiglie.
Il 2008 appena trascorso ha sancito nuovamente il primato italiano nella produzione di vino mondiale, uno scettro che ci scambiamo vicendevolmente con i cugini francesi da sempre. In Italia la produzione ha segnato i 47 milioni di ettolitri mentre la Francia si è fermata a 44,4 milioni. Capirete bene che l'humus su cui scrivere pagine e pagine non manca e, infatti, le guide ai vini e alle aziende vinicole si moltiplicano ma, alla fin fine, i voti che tutti bramano, quelli che fanno infuriare le polemiche tra vincitori e vinti, sono quelli stilati dalle “classiche” e dalle poche “nuove e rivoluzionarie”. 20
Sono otto, tre italiani e cinque francesi, secondo quanto emerge da un sondaggio di WinenewsVinitaly pubblicato il 26 gennaio, i vini che hanno fatto la storia: Sassicaia, Brunello Biondi Santi, Barbaresco Gaja per l'Italia. Petrus, Margaux, Romanée-Conti, Dom Perignon e Yquem per la Francia. Il Sassicaia, prodotto nella Tenuta San Guido a Bolgheri dai Marchesi Incisa della Rocchetta, è un vino che ha dato avvio ad un nuovo modo di intendere il vino: ormai di culto. Il Brunello di Montalcino Biondi Santi, conosciuto come il "papà" di tutti i Brunello, nato grazie all'intuizione di Ferruccio Biondi Santi. Il Barbaresco Gaja considerato uno dei vini italiani più blasonati, pezzo immancabile in una cantina che si rispetti. Château Petrus, il vino a base Merlot di riferimento nel mondo. RomanéeConti è la "griffe" più rara e costosa del mondo. Il Dom Pérignon non ha bisogno di grandi approfondimenti, basti pensare gli effetti sortiti sulle bond-girl... Chateâu d’Yquem è il Sauternes dei Sauternes, inavvicinabile per pregio e prezzo elevatissimo.
I VINI D’ITALIA 2009 LA GUIDA DELL’ESPRESSO
VINI D’ITALIA 2009 DEL GAMBERO ROSSO
I VINI DI VERONELLI 2009
LA TOP TEN 2008 DI WINE SPECTATOR
A cura di Enzo Vizzari, Ernesto Gentili e Fabio Rizzari. 20.000 vini assaggiati, oltre 10.000 valutati, 2.300 aziende recensite e classificate regione per regione, 1.900 etichette per il rapporto qualità/prezzo. Una sezione dedicata al mondo della degustazione con cartografia delle denominazioni d’origine. I tre vini bianchi premiati con 19/20: Colli Orientali del Friuli Bianco Sacrisassi 2006 Le Due Terre, Langhe Bianco Hérzu 2006 Germano Ettore, Soave Classico Contrada Salvarenza Vecchie Vigne 2006 Gini. I due vini rossi premiati con 20/20: Barbaresco Crichet Pajé 1999 Roagna, Barolo Riserva Monfortino 2001 Conterno Giacomo.
A cura di Gigi Brozzoni e Daniel Thomases. 2978 aziende recensite di cui 242 esordienti, con 16.684 vini descritti e fra questi 2180 al loro esordio. Di ogni Azienda vengono forniti i dati anagrafici completi, nome del proprietario, dell’enologo e dell’agronomo; l’elenco dei migliori vini prodotti. Nella guida sono contenuti anche i Documenti di Luigi Veronelli: scritti che raccontano il percorso dell’enologia italiana dagli anni 50 a oggi. Ecco i primi tre Soli: Alto Adige Moscato Rosa Rosatum Cornell 2006, Barolo Bussia 2004, Barolo Villero 2004.
DUEMILAVINI 2009
A cura dell’associazione Italiana Sommelier. 1.592 Aziende recensite, oltre 20.000 vini degustati, circa 900 finalisti e 319 quelli premiati con i 5 Grappoli, il punteggio dell’eccellenza. La guida si articola sulla presentazione delle aziende e dei loro vini per poi passare ad una parte dedicata alla ricerca sul territorio. Questi i 5 grappoli delle più importanti regioni produttrici di vino: Avvoltore 2006 Moris per la Toscana, Amarone della Valpolicella 2004 Corte Sant’Alda per il Veneto, Barbaresco 2005 Gaja per il Piemonte.
A cura di Gigi Piumatti e Daniele Cernilli. 2.250 aziende e circa 18 mila vini. Oltre 120 degustatori hanno girato l’Italia per mesi, assaggiando i campioni anonimi. L’ambita votazione è quella di tre bicchieri, il Piemonte è in testa con 71 etichette che se ne possono fregiare. Le Bollicine dell’Anno A. A. Metodo Classico Hausmannhof Ris. ’97 Haderburg. Il Bianco dell’Anno Valle d’Aosta Chardonnay Cuvée Bois ’06 Les Crêtes. Il Rosso dell’Anno Barbaresco Asili Ris. ’04 Bruno Giacosa. Il Dolce dell’Anno Moscato Passito ’07 Viola.
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I VINI CHE HANNO FATTO LA STORIA DELL'ENOLOGIA MONDIALE
Nonostante la recente “papera” dell'Award of Excellence dato ad un’osteria italiana, L'Intrepido, inesistente... Resta la Bibbia a livello mondiale degli enologi. In realtà, spulciando nei blog italiani che parlano di vino in tutte le salse, scopriamo che “La Bibbia” è considerata un po' troppo snob, vive di vecchia gloria, non ama i vini italiani = non se ne intende poi molto. L'importante è che se ne parli diranno loro. Ecco la Top Ten 2008: 1 Casa Lapostolle, Clos Apalta Colchagua Valley 2005 2 Château Rauzan-Ségla, Margaux 2005 3 Quinta do Crasto, Douro Reserva Old Vines 2005 4 Château Guiraud, Sauternes 2005 5 Domaine du Vieux Télégraphe, Châteauneuf-du-Pape La Crau 2005 6 Pio Cesare, Barolo 2004 7 Château Pontet-Canet, Pauillac 2005 8 Château de Beaucastel, Châteauneufdu-Pape 2005 9 Mollydooker, Shiraz McLaren Vale Carnival of Love 2007 10 Seghesio, Zinfandel Sonoma County 2007
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VINITALY
2009
riconoscimento di “Communicator of the Year” a coloro che si sono distinti nella divulgazione della cultura enologica a livello internazionale.
DEGUSTAZIONE E BENEFICENZA PER I 150 ANNI DI GAJA
La 43^ edizione dal 2 al 6 aprile a Verona
“Il vino apre tutte le finestre della mente affinché l’intelletto possa prendere il volo”
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initaly, appuntamento imprescindibile per chi il vino lo produce, lo diffonde e fa conoscere all’estero e per chi, semplicemente, ne apprezza le virtù da enofilo. Vinitaly si conferma la prima rassegna al mondo nel settore vino con più di 4.200 espositori da 35 Nazioni e 157 mila visitatori specializzati, di cui oltre 43 mila provenienti da 110 Paesi.
DEGUSTAZIONI, AFFARI ED ENTERTAINMENT
Si moltiplicano all'interno di Vinitaly gli appuntamenti di degustazione assistita con i sommelier dell'associazione italiana Sommeliers. Taste and Dream - Una delle più grandi esperienze sensoriali, a detta di gourmet ed enologi, è ripercorrere il cammino di una cantina, incontrando i suoi vini. “Assaggiare diversi millesimi è attraversare la storia”. Taste & Dream è l'evento per eccellenza che vede tempo, storia e cultura incontrarsi in un vino. Taste Italy - Riservato ad una selezione di buyers e stampa estera specializzata, appositamente invitata, l'area permette di degustare la miglior produzione delle aziende 22
italiane selezionate dal Top Product al New Product. Tasting Ex...press - Il giro del mondo del vino attraverso degustazioni guidate organizzate da Vinitaly, in collaborazione con alcune tra le più autorevoli testate internazionali di settore. Trendy oggi, Big domani Un'area riservata dove vengono presentati i vini delle aziende emergenti selezionate da Luca Maroni (creatore di “Ex Vinis”, Sensonline, SensofWine, esperto di riferimento e presentatore di Decanter su Rai Radiodue) capaci di presentarsi sul mercato non solo per la qualità, ma per il rapporto tra qualità/prezzo. Produt-
2nighter Interview – NORD
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di Mariagiov anna ra Bone cu sso
tori presenti e banco di degustazione, e poi presentazioni continue dei prodotti esposti per gli operatori del settore. Vinitaly For You – E' l'enoteca/ winebar serale organizzata da Vinitaly in Piazza Bra. Nella splendida cornice del palazzo storico della Gran Guardia, nel centro di Verona, l' enoteca dedicata al pubblico degli appassionati, principalmente giovani, diventa suggestivo luogo di intrattenimento e ritrovo per il pubblico. L'appuntamento è dalle 18.00 alle 24.00, dal giovedì di manifestazione alla domenica.
CONCORSI INTERNAZIONALI E RICONOSCIMENTI AI PROTAGONISTI
Vinitaly è anche concorsi e riconoscimenti atti ad incentivare il miglioramento qualitativo dei vini, come tutti i concorsi, ovviamente. Quattro categorie. Concorso Enologico Internazionale, il più selettivo al mondo con solo il 3% di riconoscimenti assegnati sul totale di 3.500 vini presenti. Concorso Internazionale di Packaging, nato per premiare la capacità delle aziende di dare un’immagine efficace ai propri prodotti tramite bottiglie, etichette, tappi e chiusure. Premio internazionale Vinitaly che premia ogni anno colui che, imprenditore o operatore del settore, si è distinto a favore del settore. International Wine & Spirit Competition (IWSC) che assegna il
Un unico ma prestigiosissimo appuntamento, in calendario il 4 aprile, per celebrare i 150 anni di impegno vinicolo della famiglia Gaja, a partire dalla fondazione della cantina, avvenuta a Barbaresco nel 1859, fino ad oggi dove alla guida troviamo Angelo Gaja: istrionico, profondo conoscitore di vini e dal piglio a volte irriverente, comunque geniale. La partecipazione alla degustazione, che si annuncia come l’evento dell’anno a livello mondiale, è a pagamento e tutto il ricavato sarà devoluto a scopo benefico.
VINO E GASTRONOMIA
Punto di incontro tra vino, cibo e olio extra vergine di oliva: Vinitaly, Sol e Agrifood Club organizzano, con la partecipazione di chef di fama internazionale, laboratori gastronomici e degustazioni di piatti realizzati con gli ingredienti della migliore tradizione culinaria italiana in abbinamento a una selezione di vini.
VINITALY WORLD TOUR
Vinitaly è un evento lungo un anno: workshop, seminari, wine tasting, serate di gala wine&food sono le principali iniziative proposte nelle più importanti città di Cina, Giappone, USA, India e Russia. Il World Tour è ormai uno dei più importanti veicoli di promozione commerciale e culturale di vini e cibi italiani. Le prossime tappe: • 9-11 febbraio Vinitaly US Tour – Miami • Giugno Vinitaly Russia • Ottobre la seconda parte del Vinitaly US Tour • Novembre Vinitaly China e Vinitaly Japan.
GERETTO E 2night AL VINITALY
Geretto, azienda che dal 1953 continua nella tradizione di famiglia la sua storia nel mondo del vino, sarà presente al Vinitaly con l'ampia selezione dei suoi vini. Dai vini Merk Doc Friuli Aquileia e DOC Lison Pramaggiore agli IGT Delle Venezia. La zona di produzione Friuli Aquileia, in particolare, esalta la qualità e piacevolezza dei vini rossi consacrando la tipicità del Refosco dal Peduncolo Rosso, vitigno autoctono, nella pregiata selezione Vigne Vecchie “testa di serie” di Casa Geretto frutto di viti di oltre vent'anni.
Nome.
sempre e rigorosamente annata 2001.
Nick 2night.
Ti è mai capitato di mandare indietro una bottiglia perché sapeva di tappo?
Stefano. Lauz. Età.
33.
Dove vivi?
Segrate (Milano). L’ultimo grande vino che hai bevuto. Quale, dove e come?
Brunello Di Montalcino Biondi Santi, annata 2001, a casa di un amico per il cenone del 31. La tua enoteca preferita in città.
Ce ne sono parecchie ma a dir la verità non ne conosco molte, preferisco stappare una bella bottiglia a casa mia con amici o compagna, però se devo citarne una cito l’enoteca dove lavora un mio amico: Il Cavallante in zona Porta Romana. Il ristorante con la migliore carta dei vini che hai provato.
Il ristorante del Grand Hotel Des Bains a Riccione, cena di lavoro con Tignanello cantina Antinori
Per fortuna no, ma se dovesse capitare non mi farei problemi.
Il calice più sexy per un primo appuntamento. Champagne francese, bollicine italiane o un rosso serio che vi stenda al secondo calice per evitare troppe chiacchiere?
Anche se mi piacciono molto le bollicine italiane sicuramente direi un buon rosso, chessò magari un buon Chianti Riserva accompagnato da un piatto di carnazza, due chiacchiere, due risate e un po’ d’intimità.
La bottiglia che conservi religiosamente per un’occasione speciale. Ce l’hai ormai da cinque anni… ma quando arriva questa occasione speciale?
Non mi piace conservarle per così tanto tempo, non ce la faccio. La più longeva è uno Sfursat che ho giù in cantina da quasi 1 anno ma durerà ancora poco.
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2nighter Interview – CENTRO
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BR ILLO
La Casa Vinicola Sartori Via Casette 2 - Negrar (VR) Tel: 045 6028011. Nata nel 1898 con Pietro Sartori. Un secolo dopo Andrea, Luca e Paolo, la quarta generazione della famiglia, sono riusciti grazie al loro impegno a portare la produzione aziendale a livelli sempre più alti.
Sideways veronesi.
Le strade del vino nelle campagne venete: alla ricerca della degustazione perfetta.
S
e i cinque giorni trascorsi ad assaggiare le degustazioni al Vinitaly di Verona non vi sono bastati, eccovi una guida all’esplorazione della produzione vitivinicola del veronese. Due sono le zone che abbiamo percorso: la Valpolicella per il celeberrimo Amarone e l’area di Bardolino per combinare una degustazione a una pausa relax sul Lago di Garda. Per ogni azienda che intendete visitare è buona abitudine telefonare prima per concordare l’orario.
Le Cantine della Valpolicella Il nostro tour parte dalla Valpolicella, la zona che a sud è delimitata dall'Adige e a nord dai Monti Lessini. Cinque le cantine scelte dopo un acceso dibattito tra gli esperti di 2night Magazine. Cantine Bolla Via A. Bolla, 3 - S.Pietro in Cariano / Fraz Pedemonte (VR). Tel: 0458670911. Non si può che partire da questa cantina, una delle più grandi è conosciute, la cui fondazione risale agli Anni Trenta. Le Cantine Bolla in Valpolicella sono collocate nel cuore degli edifici storici a 24
Pedemonte. E' possibile visitare la Cantina del Nonno, dove sono custodite botti del XIX secolo di inestimabile valore, i fruttai dove vengono appassite le uve destinate a Recioto ed Amarone della Valpolicella, le sale destinate alla vinificazione dove tecnici e operai si avvicendano come in un'unica grande famiglia per verificare ogni singolo processo. Qui gli esperti dell’azienda vi illustreranno le tecniche di lavorazione e vi guideranno nella degustazione.
Azienda Romano Dal Forno Località Lodoletta, 4 Frazione Cellore / Illasi (VR). Tel: 045 7834923. Uno dei personaggi più noti della Valpolicella è Romano Dal Forno. Persona schiva, è conosciuto da tutti come il nome di “lupo solitario della Valpolicella". Abita infatti in una zona remora ad est di Verona e nella sua azienda è poco incline ai compromessi. La tecnica più d'avanguardia utilizzata da Dal Forno è infatti l'uso delle barrique completamente nuove per far maturare i suoi vini,
e le rese bassissime in vigna, che rendono i suoi vini dei monumenti alla grandezza. Azienda Agricola Allegrini Via Giare 9/11 - Fumane di Valpolicella (VR). Tel: 045 6832011. Ha sede presso la corte rurale Corte Giara. Giovanni Allegrini, capostipite della nuova generazione, è considerato, per la sua competenza ed umanità, un protagonista assoluto della storia enologica di questa terra. E vi guiderà a visitare la cantina, tra barrique e botti.
Azienda Agricola Masi Via Monteleone – Gargagnago (VR). Tel: 045 6832511. Celebre nel mondo per i suoi vini, in modo particolare per l'Amarone. Nome
Flavia.
Meditazioni e forchette: la pausa al ristorante Se tra una degustazione e l’altra, l’appetito si fa sentire, nella zona sono due i locali da segnarsi: Il Giardino Delle Esperidi e Loggia Rambaldi. Il Giardino delle Esperidi Via Mameli, 1 – Bardolino (VR). Tel: 0456210477. E’ stata segnalata da SlowFood come una delle migliori Osterie d’Italia nel 2006 per la sua ricca e qualificata selezione di vini e formaggi di qualità. Ai pochi tavoli di questo locale nel centro storico di Bardolino non troverete il multiforme popolo dei vacanzieri, ma gente del luogo che prende l’aperitivo, sbocconcellando qualche assaggino, in pieno spirito da osteria veneta. Sono presenti trentacinque posti all’interno, fra mobili antichi, bottiglie e ninnoli, r altrettanti all’aperto, sulla via, in zona pedonale. La cucina segue i ritmi delle stagioni e le offerte del mercato: frittelle di pescato di lago, frittelle di baccalà, carne di toro frollata, fettuccine alla lavanda col lavarello, zuppa d’orzo, cappellini al sugo di coniglio con limone e olive, filetti di pesce di lago con salsa balsamica e fagiolini, rosette di lavarello con zucchine e fiori di zucca ripieni, parmigiana di tartufo nero. In alternativa, taglieri di salumi o di formaggi. Come dessert, torta morbida al cioccolato, crème brulè al rosmarino o alla lavanda.
Nick 2night
ciccina17. Età
28.
Dove vivi?
Roma.
L’ultimo grande vino che hai bevuto. Quale, dove e come?
Ne ho uno meraviglioso: Barbaresco Moccagatta del 2004. Bevuto rigorosamente a casa, durante una cena romantica a base di tagliolini porcini e salsiccia. La tua enoteca preferita in città.
Il Pentagrappolo, dietro il Colosseo.
Il ristorante con la migliore carta dei vini che hai provato.
Ti è mai capitato di mandare indietro una bottiglia perché sapeva di tappo?
Avoja!
Il calice più sexy per un primo appuntamento. Champagne francese, bollicine italiane o un rosso serio che vi stenda al secondo calice per evitare troppe chiacchiere?
Al primo appuntamento io ho bevuto Barolo (ma una bottiglia, non un bicchiere!). in ogni caso, lo Champagne fa sempre la sua figura… magari corretto vodka…
La bottiglia che conservi religiosamente per un’occasione speciale. Ce l’hai ormai da cinque anni… quando arriva questa occasione speciale???
Diciamo che ho una vasta scorta… e che si evolve velocemente hihihi…
Ho un fidanzato sommelier, quindi… casa mia? 25
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2nighter Interview – SUD / ISOLE
Loggia Rambaldi Piazza Principe Amedeo, 7 - Bardolino (VR). Tel: 045 6211147. Affacciata sul porto di Bardolino, la Loggia si trova all’interno di un fabbricato cinquecentesco di scuola di Giulio Romano. Il ristorante è un ambiente semplice e armonioso, e ad accogliervi c’è un grande tavolo ricavato da un vecchio carro di campagna. Ideale per piccoli gruppi di ospiti che amano organizzare pranzi o cene in un’atmosfera riservata, intrattenersi per l’aperitivo o per una degustazione degli ottimi prodotti locali, nonché, grazie all’eccezionale clima di cui gode l’area compresa tra il lago ed il monte Baldo, la degustazione dell’olio d’oliva e di vini di altissimo livello qualitativo. La cantina della Loggia Rambaldi propone un assortimento di circa 120 etichette di ottimi vini italiani e stranieri. In menu proposte a base di carne e pesce che reinterpretano la cucina nazionale e regionale italiana con buon gusto e varietà dagli accenti stagionali.
Le Cantine di Bardolino
Due sole le scelte per le aziende di questa zona. La nostra selezione combina Storia e Relax sulle colline. Dopo tanto degustare il meritato riposo in un agriturismo sul Lago di Garda.
Nome
Giada.
Nick 2night
Uzza. Età
28
Dove vivi?
Catania.
L’ultimo grande vino che hai bevuto. Quale, dove e come?
Syrah, a cena in un locale.
La tua enoteca preferita in città.
Wine Bar di Via Montesano.
Il ristorante con la migliore carta dei vini della tua città.
Osteria I Tre Bicchieri di Via San Giuseppe Al Duomo 26
Ti è mai capitato di mandare indietro una bottiglia perché sapeva di tappo?
No.
Il calice più sexy per un primo appuntamento. Champagne francese, bollicine italiane o un rosso serio che vi stenda al secondo calice per evitare troppe chiacchiere?
Rosso serio.
La bottiglia che conservi religiosamente per un’occasione speciale.
Non conservo alcuna bottiglia. Ogni occasione potrebbe essere speciale. Una nuova ogni volta.
Conti Guerrieri Rizzardi Via Verdi, 4 - Bardolino (VR) Tel: 045 7210028. Questa azienda è presente con cantine nelle quattro zone classiche di produzione dei vini veronesi: Bardolino, Valpolicella, Soave, Valdadige. La sede principale è a Bardolino, nel complesso storico appartenente ai Guerrieri e loro antenati a partire dal 1450. Tutte le uve provengono esclusivamente dai vigneti di proprietà e i vini sono vinificati ciascuno nella cantina situata nella zona di denominazione. E' possibile assaggiare e acquistare la produzione della cantina. Azienda Agricola Cà Bottura Via San Colombano, 51- Bardolino (VR). Tel: 0457211770. Si espande su una superficie di 10 ettari di terreno coltivato a vigneti e oliveti, si trova sulle colline di Bardolino. Qui si produce Bardolino Classico Doc, un Bardolino Superiore Docg, Bardolino Chiaretto Doc e un Garganese del Garda Doc. La società è a conduzione familiare e gestisce anche l’Azienda Agricola Cà Bottura, che si occupa della gestione della cantina, dell’oliveto e dei vigneti e il sovrastante agriturismo La Zerla. Qui potete andare a cena e assaggiare una delle loro specialità, quali le carni al forno o alla griglia, tutte provenienti dai loro allevamenti di conigli, anatre e faraone: i primi sono tutti preparati con pasta all'uovo fresca fatta in casa. Pranzo possibile prenotare solo il sabato e la domenica.
I WINE CLUBS
Se siete già iniziati al mondo del vino, avete l'animo snobbish, e una discreta sommetta da investire il posto che fa per voi è il wine club. Funziona come un qualsiasi club: una quota d'ingresso dà il privilegio di partecipare alle degustazioni guidate (a pagamento, dai 20 ai 200 euro). Alcuni hanno anche più sedi nel mondo: un tesserino cosmopolita da esibire più sfacciatamente possibile.
WorldWineWeb
EUROPA
una raccolta delle migliori cantine, enoteche e wine bar del mondo
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uori dal nostro Paese, dai 100 campanili e dai 1000 vini, dove dirigersi in cerca di avventure enogastronomiche? Elementare, in Francia. Vietato però disdegnare le mete più insolite, indiscutibilmente di nicchia, da veri connaisseurs.
Lione: GEORGE FIVE
Il bar di culto di Lione ha 7 mesi. Il sommelier George Dos Santos lo ha inaugurato lo scorso luglio, nella zona dei mercanti di vino di Lione. Vini al banco proposti a 3 euro con taglieri di affettati e formaggi locali. Da bere hanno 19 annate di Sassicaia e bottiglie di vino da 1.100 euro. Prenotate almeno 6 mesi prima. Rue du Boeuf, 32 - Lyon
Parigi: TAILLEVENT
3000 etichette, e 30000 bottiglie acquistate all'anno. A Parigi i ristoranti superbi si sprecano, ma questo ha il privilegio di avere nella sua squadra Manuel Peyrondet, 28 anni e sommelier premiato già un paio di volte come migliore di Francia. Il ristorante possiede 3 cantine: due si possono visitare per scegliere personalmente il proprio vino, la terza è così segreta che nessuno sa l'indirizzo. Roba da 007. Rue Lamennais, 15 – Paris taillevent.com 28
Barcellona: EMBAT
La Spagna è avanti, anche in fatto di cucina. L'Embat quest'anno si aggiudica la Coppa Jerez, premio internazionale che segnala il ristorante con il miglior abbinamento cibo-vino. E il sommelier è donna: Cristina Torres. Calle Mallorca, 304 – Barcelona restaurantembat.es
Londra: ARTISAN&VINE
Londra non è la capitale europea del vino, ma è riuscita ad avere il wine bar più innovativo di tutti, con buona pace nostra e dei cugini transalpini. Artisan&Vine, in puro stile Old England, offre un'accurata selezione di vini biologici e, udite udite, locali. St John's Hill, 126 – London. Tel: artisanandvine.com Nella foto: Taillevent - Salon Saturne
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Primo self service wine bar, ovvero come mi scelgo il vino senza imbarazzi. Basta acquistare una carta prepagata nel bar vicino, inserirsla nel distributore e ecco apparire il nostro bicchiere di vino, a partire da 5 dollari. 9th Avenue – Washington
Napa: BOUNTY HUNTER WINE
Il club italiano che ha sede nelle maggiori città d'Italia, a Londra, e sta per aprire a Dubai. Vanta un centinaio di soci. baglioniwineclub.com
YN VINERIA
Tampa: BERN’S
Club milanese, al settimo piano della Rinascente, capitanato dalla sommelier Michela Cimatoribus. Intimo per non dire esclusivo, propone degustazioni che sono micro-corsi di enologia. ynvineria.com
Anche la Florida dice la sua. Questo ristorante, decisamente upper class, offre una colossale lista di vini che conta 6800 etichette e si dice che sia la cantina più fornita al mondo. 1208, South Howard Avenue - Tampa bernssteakhouse.com
SUNDAY TIMES WINE CLUB
Dedicato a tutti quelli che pensano che il vino buono esiste solo in Italia e in Francia.
Già da un po' il Wall Street Journal arrotonda il suo fatturato vendendo vino on line. Ora ha cominciato anche il Sunday Times. Cinque opzioni di iscrizione e un motore di ricerca diviso per regioni per acquistare vino sul web. La cena per i soci in un castello nella campagna di Oxford viene 190 sterline a testa. sundaytimeswineclub.co.uk
TOSCANA - BAR 2.0
IL BERE BENE RACCONTATO DAGLI UTENTI DI 2NIGHT.IT LE MIGLIORI RECENSIONI DI GENNAIO E FEBBRAIO
FI Strizzi Garden by milkshake
Via G. Mariti, 3/m - Firenze E’ un locale perfetto come ritrovo per una serata in settimana... musica carina, baristi bravissimi... ma nel weekend si rischia di rimanere in piedi... D’estate poi è il top!
Washington: CEVICHE
E’ il posto più interessante dove bere vino in California. E’ insieme cantina, wine bar e ristorante, con un gusto particolare per lo stile europeo e il dettaglio anticato, il tutto però rivisitato in salsa saloon. Degustazioni di vino con il cheese burger e barbecue il fine settimana. 975, 1st Street - Napa bountyhunterwine.com
BAGLIONI WINE CLUB A cura di ROSSELLA NERI
USA
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BERE FUORI DAL CORO:
hi non conosce la Napa Valley? Ma c’è dell’altro: pare che Obama stia rilanciando l’industria vinicola americana, tanto che c’è anche il Wine We Can Believe In, con tanto di foto sull’etichetta che recita: vino giovane, da servirsi con ogni cibo a ogni ora del giorno. Di seguito una breve lista di ‘americanate’ da degustare.
Resto del mondo Il nuovo vino viene dall’Est. Da Wine For Asia, la manifestazione più importante per enologi del Sol Levante, a indianwine.com il primo portale del vino in India. In pole position, manco a dirlo, il Giappone. Meno di un anno fa la comunità europea ha riconosciuto ufficialmente il primo vino giapponese, lo Shizen, un bianco di uva koshu. Ma non finisce qui, ora c’è Shizuku Kanzaki, il sommelier del momento, con una piccola particolarità: è un manga, l’eroe della serie “le gocce degli dei” creata dai fratelli Kibayashi. Meta del bere bene in Giappone, il Budo-no-oka Center di Katsunama, centro di una delle tre zone di produzione vinicola nipponica, dotato di wine bar, shop e museo (5093 Hishiyama Katsunuma. budonooka.com).
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Otel Ristotheatre by leoinno_71 Via Generale dalla Chiesa, 3 - Firenze Bel locale soprattutto per l’aperitivo della domenica. Il mangiare non manca. Completo con lo spettacolo e con il proseguimento della serata con la musica. Si passa una buona serata.
La Cantinetta Wine Bar by dmaj Via della Scala, 7r - Firenze Locale molto carino che mischia uno stile rustico ad uno più raffinato. Ottima la proposta di stuzzichini, taglieri d’affettati e formaggi. Buona la selezione di vini. Ottimo locale per feste poiché dotato di un’ampia sala. Il personale si è rivelato molto gentile.
Sei Divino! Open Bar Borgo Ognissanti, 42r - Firenze Locale piccolo ma confortevole con un’ampia gamma di vini. Il personale è estremamente cordiale. Qualità dei vini da degustazione ottima. E’ possibile consultare un sacco di guide sui vini italiani, utili per la scelta o per farsi una cultura enologica. Raccomandatissimo.
Il Corsaro Rosso by zastra FI Via Europa, 100 - Viareggio (LU) Bella l’idea di fare le jam session ma ci piacerebbe qualche concerto live un po’ meno alla Vasco Rossi e più metal!
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Slowly Cafè by niconiko Via Porta Rossa, 63r - Firenze L’atmosfera che si respira nel locale è frizzante ed accattivante, è frequentato da giovani per la gran parte, i cocktails sono molto buoni e la musica è piacevole, in completa sintonia con il locale. Decisamente da frequentare!
TUTTI I COMMENTI SU: www.2night.it
FEATURE: SPECIALE BAR 2.0
best
drinking rooms TOSCANA 3 DOMANDE A
Zoe Via dei Renai, 13 - Firenze. Info: 055243111 l bancone dello Zoe Mirko e Marco servono di tutto, dai classici cocktail come Negroni e Americano ai drink alternativi firmati Zoe come lo Zoe Coffe (a base di Bayles, panna e caffè) o il The Lady (con vodka, batida, ananas, arancia e fragola). Oltre ai cocktail spiccando una buona scelta di vini, distillati e bollicine. Il tutto è accompagnato spesso e volentieri da musica lounge, house e di tendenza. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 2
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Moyo
Boston T
Via dei Benci, 23 – Firenze. Info: 0552479738 ietro al bancone del Moyo si celano dei veri e propri artisti, maestri dello shaker che si districano tra Negroni e Caipiroska, Cosmopolitan e Daiquiri assicurando sempre un risultato al top. Buona anche la selezione di spumanti, champagne, vini e distillati. La serata prosegue dritta tra le portate del buffet, dj set a base di buona musica e tanta bella gente. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 3
Viale Europa, 160 – Firenze. Info: 3483726925, 3385314852 l locale propone una vasta selezione di vini al bicchiere, distillati, bollicine e ottimi cocktail creati da un team di esperti barman. Le serate firmate Boston T sono scandite da buona musica, dj set e gustosi piatti preparati dal noto Convivium. L’atmosfera giovane, confidenziale e sempre curata è la ciliegina sulla torta. Orario: Aperto dal martedì alla domenica
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PAOLO MIANO A cura di Francesca Ronconi
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ine and spirits manager, responsabile dell’Ocafè, Paolo ha l’esperienza ed il perfezionismo concreto di chi ti propone un cocktail così curato che alla fine addenti anche i petali della decorazione.
analcolici e seguire l’estetica della bellezza che appaga. Anche al cibo che esce dalla cucina è richiesta la stessa qualità di ingredienti e di presentazione. Affacciarsi su Ponte Vecchio ti mette a confronto con la storia, ti stimola a perfezionarti..
Proviamo a stendere un mezzo decalogo del “bere bene”. (1) Non farsi ingannare dall’effetto dell’alcool e (2) nemmeno dalla musica ad alto volume. (3) Farsi consigliare dal barman dando più indicazioni possibili su quello che vogliamo bere. (4) Dubitare dei cocktail preparati in meno di 4 minuti e (5) guardare bene il sorriso in faccia alle persone che frequentano il locale.
E nei cocktail in particolare? Il nostro lavoro si basa sull’artigianato del cocktail, che non è fatto in serie ma al momento. Non usiamo sciroppi ma frutta fresca di stagione o purea di frutta al 90%. Una lavorazione lenta permette ai componenti di amalgamarsi alla perfezione. Anche il sour è preparato con l’albume dell’uovo, alla vecchia maniera. Prova i nostri Il Bosco di Hemingway o L’amour per capire. Chi serve ai tavoli sa cosa ti sta proponendo.
Come cercate di realizzare questa filosofia all’Ocafè? Con una continua ricerca. Bere anche poco ma bene, responsabilizzando e curando anche i drink 32
Rex Cafè
Astor Caffè
Sei Divino! Open Bar
Via Fiesolana, 23r - Firenze. Info: 055 2480331 merican bar che costituisce una presenza storica nella notte fiorentina e introduce elementi di trasformazione per determinare il passo dei tempi. La qualità dei cocktail è contornata da uno spazio caldo e dinamico dove consumarli e da incursioni musicali che determinano il crescendo emozionale della serata. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 18 alle 03
Piazza del Duomo, 20r – Firenze. Info: 055 284305 l biglietto da visita di questo caffè è un lungo elenco di cocktail dai nomi intriganti, come Orgasm, Sex on the beach, Daiquiri. Nei weekend le serate iniziano con l’aperitivo proposto con primi caldi, cous cous, affettati, assaggi da abbinare ai drink e le ore sono scandite dai dj set, house e Hip Hop. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 11:00 alle 2:30.
Borgo Ognissanti, 42r - Firenze. Info: 055 217791 l vino fa capolino anche nel nome, oltre ad affacciarsi sulle sale del locale dalle mensole di legno che percorrono le pareti. Attenzione alle buone etichette quindi, ma anche alla preparazione dei cocktail da affiancare agli aperitivi, che esplorano le cucine di tutto il mondo, o agli appuntamenti musicali del dopocena. Orario: Aperto tutti i giorni 08-02
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Via della Scala, 7r - Firenze. Info: 055 261870. La gestione dinamica della Cantinetta wine bar approfondisce l’interesse per le ore al termine della giornata, con aperitivi e dopocena votati al gusto di bere bene e in compagnia. Degustazioni selezionate di vini bianchi e rossi e di rum d’annata variano con i giorni della settimana. Gli assaggi di cucina toscana possono essere affiancati anche dalle birre o dai cocktail più tradizionali. L’ambiente con i colori scuri del legno, gli specchi e una diffusa rilassatezze invita a prendere confidenza con gli spazi, immersi nella musica lounge del sabato sera o riempiti da chiacchiere informali che mischiano l’italiano agli accenti dei turisti. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 8 alle 24. Come arrivare: Da Piazza Santa Maria Novella prendere per via della Scala.
LOCHNESS LOUNGE Via de Benci 19r - firenze. Info: 055 241464 . “Living lounge and large” è il motto di un locale dove vengono addensati stimoli come nel salotto privato di un gruppo di creativi. Pluralità di proposte, dalla musica ai cocktail, dal design ai party, per ogni giorno della settimana. Dalle 19:00 l’aperitivo con buffet celebra il trionfo di drink originali, come il End Of My Rope o il Death In The Afternoon. Non mancano i classici, con una particolare attenzione ai Martinis come il Danish Berry e il Key Lime Martini. La notte cambia marcia dalle 22:00, con veri dj set e una ricca fornitura di distillati che completa i fiori all’occhiello del locale. Orario: Aperto tutti i giorni dalle 17 alle 2:30. Come arrivare: Da piazza Santa Croce percorrere via de Benci in direzione dell’Arno.
SLOWLY
ANGELS
Via Porta Rossa, 63r - Firenze. Info. 055 264534. Il fascino della notte si rivela dall’ora dell’aperitivo, che inizia alle 19:00 e si protrae fino alle 22:00. Nei primi giorni della settimana, da lunedì a mercoledì, il bancone diventa allettante con assaggi multietnici, portati anche al tavolo per chi si gode il drink seduto. Dal giovedì al sabato arriva l’apericena con un buffet che vale un pasto completo. Per sperimentare con il gusto, selezioni di rum abbinati al cioccolato secondo il loro invecchiamento, shot di battaglia siglati NB e cocktail da scoprire e inventare. Oltre ai classici proposti con precisione, ne nascono di nuovi dal nome di una cliente (Rossana) o dalla fusione di miele, mango, gin e ginger ale (Honey moon). Orario: Aperto tutti i giorni fino alle 2:30, tranne domenica. Come arrivare: A due passi da Piazza della Repubblica.
Via Del Proconsolo, 29r - Firenze. Info: 0552398762. La doppia anima di Angels si dedica alla qualità assoluta in fatto di bevande. Il ristorante dispone di una ricca carta dei vini con etichette di prestigiosi supertuscany, ma anche di piccoli produttori meno conosciuti. Nel cocktail bar la lista dei drink è presentata all’interno della custodia rigida dei cd, è minimale ma comprende i classici intramontabili con le loro ricette originali. Singapore Sling, Moscow Mule preparati con sapienza, da consumare in un ambiente esteticamente definito come elogio allo stile e alla creatività. Sono la musica e il design che completano il profilo del locale con elementi di originalità. Orario: Aperto tutti i giorni. Come arrivare: Da piazza del duomo, percorrere via del Proconsolo.
FEATURE: SPECIALE BAR 2.0
FEATURE: SPECIALE BAR 2.0 34
LA CANTINETTA WINE BAR
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AGENDE TOSCANA LIVE MUSIC TOSCANA
AGENDE / TOSCANA
a cura di ELEONORA TEDESCHI
05 MARZO Morgan Politeama Pratese - Prato Giacomo Aula & Daniel Malvisi Jazz Club - Firenze Vinicio Capossela Teatro Verdi - Firenze Kocani Orkestar Auditorium Flog Firenze
GIUSY FERRERI
La star rivelazione del 2008 al Saschall 31 marzo
Giusy Ferreri arriva finalmente sui palchi italiani. La giovane cantante, trionfatrice morale della scorsa edizione del talent show X Factor, affronta dal vivo i suoi grandi successi nel suo primo vero tour. Dopo una stagione di trionfi e incoronazioni, consacrata dall’uscita del primo album di inediti “Gaetana” già 5 volte disco di platino, ora il pubblico l’attende sul palco per apprezzarne il talento e le doti di performer. Giusy è pronta a presentare dal vivo tutti i suoi brani da “Non ti scordar di me” a “Novembre” e “Stai fermo lì” (l’ultimo singolo uscito). Al centro dello show dunque tutti i brani di “Gaetana”, un album che vanta la partecipazione di grandi artisti come Tiziano Ferro (autore di sei canzoni), Michele Canova e Sergio Cammariere, oltre a quattro brani composti dalla stessa Giusy. SASCHALL Lungarno Aldo Moro, 3 — Firenze. Info: 055/6504112.
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06 MARZO David Rodigan Auditorium Flog Firenze Vinicio Capossela Teatro Verdi - Firenze Britmania Saschall - Firenze 07 MARZO Rino Gaetano Band Auditorium Flog Firenze Cadaveric Crematorium + Vomitory Siddharta Club - Prato Claudia Tellini Quartet Jazz Club - Firenze 09 MARZO Luca Carboni Teatro Puccini - Firenze 11 MARZO Laura Pausini Nelson Mandela Forum - Firenze
12 MARZO Animal Collective Viper Theatre - Firenze Laura Pausini Nelson Mandela Forum - Firenze 13 MARZO Francesco Santucci & The sultans of swing Jazz Club - Firenze 14 MARZO Kee Marcello Siddharta Club - Prato Zeenze Double Quartet Jazz Club - Firenze Malfunk Auditorium Flog Firenze 16 MARZO Ska - P Saschall - Firenze 18 MARZO Modena City Rambles Saschall - Firenze 19 MARZO Seun Kuti & Fela’s Egypt 80 Band Auditorium Flog Firenze 20 MARZO Franco Battiato Teatro Goldoni - Livorno Velvetians Tenax - Firenze 21 MARZO Ornella Vanoni Teatro Verdi - Firenze
Eagles of Death Metal Auditorium Flog Firenze 25 MARZO Biagio Antonacci Nelson Mandela Forum - Firenze 26 MARZO J-Ax Auditorium Flog Firenze 28 MARZO Crucified Barbara Siddharta Club - Prato The Skatalites Auditorium Flog Firenze 31 MARZO Giusy Ferreri Saschall - Firenze ADDRESS BOOK POLITEAMA PRATESE Via Garibaldi, 33 - Prato. Info: 0574/603758. www. politeamapratese.com VIPER THEATRE Via Lombardia, 1 - Firenze. Info: 055/318056. www. viperclub.eu AUDITORIUM FLOG Via M. Mercati, 24b - Firenze. Info: 055/487145. www. flog.it
SASCHALL Lungarno A. Moro, 3 - Firenze. Info: 055/6503068. www. saschall.it TEATRO GOLDONI Via C. Goldoni, 51 - Livorno. Info: 0586/204211. www. goldoniteatro.it NELSON MANDELA FORUM Viale Paoli, 3 - Firenze. Info: 055/678841. www.mandelaforum.it TEATRO VERDI Via Ghibellina, 99 - Firenze. Info: 055/212320. www. teatroverdifirenze.it JAZZ CLUB Via Nuova de’ Caccini, 3 - Firenze. Info: 055/2479700. www. jazzclubfirenze.com SIDDHARTA Via Traversa Pistoiese, 83 - Prato. Info: 0574/070540. www. siddhartaclub.it TEATRO PUCCINI Via delle Cascine, 41 - Firenze. Info: 055/362067. www. teatropuccini.it TENAX Via Pratese, 46 - Firenze. Info: 055/308160. www. tenax.org
CLUBBIN’ TOSCANA
AGENDE / TOSCANA
a cura di FRANCESCA RONCONI
TWICE - Firenze Commerciale, House, R’n’B, Patrick Belli dj
07 MARZO Sonotheque(LIVE), philip & cole, Mathias Kaden TENAX - Firenze
MARTEDI’ TWICE - Firenze SKYY is the limit! (dj set Crysis, Hip-Hop, Old school, R’n’B)
Festa della donna GLAMOUR CLUBBING - Firenze
GLAMOUR CLUBBING - Firenze Hip hop, anni ‘70-’80 e lounge music
WOMAN NIGHT @ GLAMOUR CLUBBING Sabato 8 marzo a Firenze
Dj Clò, dj Ricky e Martina come vocalist presediano il Glamour clubbing nella notte dedicata alla libera uscita delle donne dai loro ruoli convenzionali. La woman night sferza un primo attacco ai sei sensi con una piccante cena erotica. Le previsioni indicano un secondo aumento della temperatura in corrispondenza dello streaptease maschile in programma. Alle ore 4:00 lo spettacolo si fa privato per le clienti capaci di conquistare la sexy top ten. Aria di provocazione, sfida e disinibizione per una serata 100 % Glamour, dove il motto “musica e stile esaltano i tuoi sensi” suona imperativo. GLAMOUR CLUBBING Via Castello d’Altafronte, 14r - Firenze. (Traversa via de Neri dietro Uffizi Center) Omaggio donna tutta la notte. Info 0552381008, 3355480330, 3929016642. www.glamourclubbing.it 38
14 MARZO Alex Neri and friends (Zoo project party, Alex Neri e Luc Ringeisen) TENAX - Firenze 20 MARZO Marzo Touane_dj set FULL UP - Firenze 21 MARZO Kreon, Ilario Alicante, Ian Ludwig TENAX - Firenze 27 MARZO Emijay and friends_dj set FULL UP - Firenze 28 MARZO Zip & Gabry Fasano TENAX - Firenze LUNEDI’ OMI — Sesto Fiorentino (Fi) Caribe Swing + Carmelo dj
AGENDE / TOSCANA
a cura di ELEONORA TEDESCHI
06 MARZO Athos_dj set FULL UP - Firenze
13 MARZO Margaret Dygas_dj set FULL UP - Firenze
DRINK&DINNER PARTIES TOSCANA
MERCOLEDI’ OMI — Sesto Fiorentino (Fi) Salsa Brava + Ricky dj GLAMOUR CLUBBING - Firenze Hip hop, anni ‘70-’80 e lounge music LOCHNESS LOUNGE - Firenze Lorenzo (Martinicca Boison) in consolle GIOVEDI’ GLAMOUR CLUBBING - Firenze Dirty (in collaborazione con Intooitiv, musica elettronica anni ‘70-’80) LOCHNESS LOUNGE - Firenze dj set VENERDI’ OMI — Sesto Fiorentino (Fi) Concerti + Montamix in consolle TWICE - Firenze House e commerciale
GLAMOUR CLUBBING - Firenze Notte fashion per un pubblico adulto e chic con Remo dj YAB - Firenze Guilty! (just for one night) TENAX - firenze Stylosophy (glamour) SPACE - Firenze Noise (house commerciale) FULL UP - Firenze FEM Florence Electronic movement LOCHNESS LOUNGE - Firenze Lorenzo (Martinicca Boison) in consolle SABATO OMI — Sesto Fiorentino (Fi) The Game One, Montamix dj TWICE - Firenze House e commerciale SEVEN APPLES — Marina di Pietrasanta (Lu) djs Max Aversente, Saintpaul, voice Andrea Secci GLAMOUR CLUBBING - Firenze Glamour People party TENAX - Firenze Nobody’s perfect
SPACE - Firenze Sinful night (Hip hop and R’n’B)
06 MARZO LOCHNESS LOUNGE - Firenze Tobt Breitenbach unplugged
LOCHNESS LOUNGE - Firenze dj set
08 MARZO LOCHNESS LOUNGE - Firenze Festa delle donne
DOMENICA TWICE - Firenze Total Request Twice (Crysis dj, Visual by Twiggy) SEVEN APPLES — Marina di Pietrasanta (Lu) House and house commerciale GLAMOUR CLUBBING - Firenze Serata Italiana (con musica dal vivo di Jerry Calà e Guido Lembo)
17 MARZO LOCHNESS LOUNGE - Firenze Patrick’s day party — Irlanda a Lochness
SIAMO DONNE: LA FESTA DELLA DONNA AL TWICE Una serata tutta al femminile 8 marzo
Il Twice festeggia in grande stile le sue donne con una cena tutta al femminile. Tra un piatto e l’altro l’attenzione è catturata da splendidi ballerini brasiliani che si esibiscono in un sexy spettacolo di capoeira con il ritmo trascinante del berimbau che scandisce ogni fase del gioco e della lotta tra i capoeristi. Da mezzanotte in poi l’accesso è consentito anche ai maschietti (ingresso omaggio donna) per scatenarsi sulle note del noto dj toscano Patrick Belli. La serata prosegue poi con animazione esclusiva e tante, tante sorprese. TWICE CLUB Via Verdi, 57 r — Firenze. Info e prenotazioni: 348/4772096. www.twiceclub.com
LUNEDI’ NOIR — Firenze Dalle 19:30 aperitivo e dj set hip/hop-pop by dj G TWICE — Firenze ALL Twice, Half Price! Musica commerciale, house, R’n’B by Patrick Belli dj LOCHNESS LOUNGE - Firenze Martini Monday: selezione di cocktail MARTEDI’ BOSTON T — Firenze Apericena con specialità gastronomiche by Convivium MOYO — Firenze Aperitivo Wok NOIR — Firenze Dalle 19:30 aperitivo sushi e dj set by barman dj
TWICE - Firenze Skyy is the limit! Serata della vodka Skyy LOCHNESS LOUNGE - Firenze Lounge light live MERCOLEDI’ BOSTON T — Firenze Apericena con specialità gastronomiche by Convivium MOYO — Firenze Royal Party: musica hip hop e R’n’B NOIR — Firenze Dalle 19:30 aperitivo e dj set by Pise LOCHNESS LOUNGE - Firenze ‘Illustrations’ serata di mostra di foto & moda con aperitivo GIOVEDI’ BOSTON T — Firenze Little Italy: cena + live music MOYO — Firenze Aperitivo italiano NEGRONI FLORENCE BAR — Firenze Se ci 6, 6 un dj ZOE — Firenze Colors: l’aperitivo che ogni settimana si tinge di nuovi colori NOIR — Firenze Dalle 19:30 aperitivo con buffet e dj set by Landa
TWICE - Firenze Florence tonight: aperitivo con live jazz e degustazione di vini. Dalle 23:30 best hip hop music con dj Crys LOCHNESS LOUNGE - Firenze Aperitivo in collaborazione con Osteria de’ Benci VENERDI’ BOSTON T — Firenze Aperitivo, cena su prenotazione e dj set house by Riccardino MOYO — Firenze Dj set
LOCHNESS LOUNGE - Firenze Aperitivo in collaborazione con Osteria de’ Benci DOMENICA BOSTON T — Firenze Diva, la serata dedicata alle donne: Apericena con live music by Jill & Joe o Cristiano NOIR — Firenze AfterWeek: dalle 19:30 aperitivo e dj set by Emijay TWICE — Firenze Total Request Twice
NOIR — Firenze Dalle 19:30 aperitivo toscano e dj set by Carlo Carletto Nicoletti TWICE — Firenze Musica house e commerciale LOCHNESS LOUNGE - Firenze Aperitivo in collaborazione con Osteria de’ Benci SABATO BOSTON T — Firenze Aperitivo, cena su prenotazione e dj set TWICE — Firenze Musica house e commerciale NOIR — Firenze Dalle 19:30 aperitivo e dj set pop, dalle 22:30 Raffio Dj 39
ON STAGE TOSCANA
AGENDE / TOSCANA
a cura di ELEONORA TEDESCHI
13 e 14 marzo
Dal 13 al 15 marzo
Dal 13 al 15 marzo
24 marzo
Dal 31 marzo al 5 aprile
LA SIGNORINA GIULIA
IL DIO BAMBINO
APERTO SUL NULLA II
A CHORUS LINE
LE ULTIME LUNE
NOTRE DAME DE PARIS
Uno dei più interessanti testi del drammaturgo svedese indaga su turbamenti, desideri, ossessioni dell’aristocratica signorina Giulia, interpretata da Vanessa Gravina. Insieme a lei Edoardo Siravo nel ruolo del servo Jean, personaggio rozzo e manipolatore che mira al riscatto sociale. TEATRO DELLA PERGOLA Via della Pergola, 1832 — Firenze. Info: 055/2264353.
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Di Giorgio Gaber e Sandro Luporini Regia di Giorgio Gallione Con Eugenio Allegri Esempio emblematico del teatro di evocazione teorizzato ed esplorato da Gaber, lo spettacolo, in forma di monologo, non è altro che una normalissima storia d’amore che si dipana negli anni. Un viaggio che indaga l’universo maschile, le paure e le fragilità nel confronto con le donne. Un testo di incredibile forza, attualità e lucidità. TEATRO PUCCINI Via delle Cascine, 41 — Firenze. Info: 055/362067.
Regia di Paolo Biribò Iniziato come laboratorio attoriale che confrontava L’Antologia di Spoon River di E. Lee Masters e il testo della Masticazione dei morti di Patrick Kermann, lo spettacolo continua a evolversi come un work in progress che muta a ogni messa in scena. Le esperienze umane dei testi sono un costante stimolo per l’analisi della condizione umana, dei concetti di morte e trasformazione che ne deriva. TEATRO EVEREST Via Volterrana, 4/b — Firenze. Info: 055/2321754.
AGENDE / TOSCANA
a cura di ELEONORA TEDESCHI
Dal 10 al 15 marzo
Di August Strindberg Regia di Armando Pugliese Con Vanessa Gravina, Edoardo Siravo, Simonetta Graziano
ARTS ADDICTED TOSCANA
Di Marvin Hamlish Regia di Baayork Lee-Saverio Marconi Con la Compagnia della Rancia In un teatro di Broadway, l’audizione per il nuovo spettacolo è quasi terminata e sale l’ansia per il suo esito. La linea bianca sul palco divide il corpo di ballo dalle vere star. Su questa linea si dipanano 17 racconti di altrettanti personaggi che attraverso la danza e la musica, condividono con lo spettatore le loro vite e le loro speranze. TEATRO VERDI Via Ghibellina, 99 — Firenze. Info: 055/212320.
Di Furio Bordon Lo spettacolo, apprezzato dalla critica di tutto il mondo, e portato al successo da Marcello Mastroianni, viene oggi riproposto dal suo autore nella versione integrale. E’ la storia incredibilmente tenera e sottile di un anziano che aspetta di essere portato dal figlio nella casa di riposo. Nell’attesa riaffiora il ricordo della moglie ed emergono i temi della vecchiaia, della morte, dell’amore. TEATRO COMUNALE Piazza del Duomo — Pietrasanta (LU). Info: 0584/795511.
Di Riccardo Cocciante e Pasquale Panella Torna a grande richiesta lo spettacolo che ha affascinato milioni di spettatori in tutto il mondo. Enormi successi e numeri straordinari per questa opera moderna che torna per l’ennesimo tour. La storia è quella dell’amore amore tragico e impossibile narrata da Victor Hugo nel romanzo “Il Gobbo di Notre Dame”. Ma lo spettacolo, ormai, non ha neanche più bisogno di presentazioni. MANDELA FORUM Viale Paoli, 3 — Firenze. Info: 055/678841.
Vernissage: 28 febbraio, ore 18,30. Fino al 6 maggio
Dal 6 all’8 marzo
Vernissage: 8 marzo, ore 18:00. Fino al 26 aprile
Vernissage: 13 marzo, fino al 30 agosto.
Vernissage: 28 marzo, fino al 3 maggio
Fino al 25 aprile
DAVID LA CHAPELLE
ARTOUR-O ’09
I FORTEMARMINI
GALILEO
ENZO ESPOSITO
MICHELANGELO PISTOLETTO
Occasione imperdibile per incontrare uno dei miti viventi della fotografia: l’artista è presente al vernissage. Dopo l’esposizione al Forte Belvedere, La Chapelle torna in città con un allestimento che ripercorre i punti salienti della sua carriera. La mostra è suddivisa in 4 sezioni:Deluge, Recollections in America, Star System e Heaven to Hell.
Un hotel di charme e una città adibita a museo a cielo aperto sono i punti cardine di Artour-O, la rassegna di arte contemporanea che coinvolge gli addetti del settore e non. Le arti visive sono presentate in diretta connessione con il territorio in ambienti abitativi (hotel, showroom, gallerie) e pubblici (piazze e negozi) che sono allestiti con performance, mostre e installazioni.
Personale di fotografia
GALLERIA POGGIALI E FORCONI Via Della Scala 35a Firenze Info: 055287748
MuST: Museo Temporaneo
GRAND HOTEL MINERVA E SEDI VARIE Piazza Santa Maria Novella Firenze Info:0102474544
Collettiva di arte contemporanea
Un territorio che artisti “produce”? E come cambiano le velleità di pittori e scultori con il trascorrere degli anni nella medesima zona? Raggruppando numerosi artisti di differenti generazioni, la mostra, che proprone 3 differenti opere di ogni creativo, può essere letta anche in chiave sociologica: che ispirazioni può suscitare vivere in una determinata area? FORTINO Piazza Giuseppe Garibaldi Forte dei Marmi
Immagini dell’universo dall’antichità al telescopio Gli astri e il cosmo da sempre esercitano un grande fascino sull’uomo. Nella mostra l’universo è storicamente documentato dai tempi dei greci fino ai moderni scienziati. Disegni, dipinti, sculture, modelli e strumenti scientifici si avvicendano nel percorso dell’esposizione che trova il suo culmine in Galileo e nella sua nuova concezione del sistema solare. PALAZZO STROZZI Piazza Degli Strozzi 1 Firenze Info:0552776461
Anni Ottanta
Esposito è uno dei fautori del ritorno alla pittura avvenuto, grazie anche al gruppo dei Nuovi-Nuovi, nei primi anni ‘80. La mostra si riferisce a questo periodo artistico, ma accosta anche opere di più recente concezione. Elissi, una scultura di 4 metri per 3, è un’opera espressamente creata per l’evento ed è esposta nella Sala del Capitolo. CHIESA E CHIOSTRO DI SANT’AGOSTINO Via Sant’Agostino 1 Pietrasanta (Lu) Info:0584795226
Il tempo del giudizio Nel corso della sua brillante attività Pistoletto ha conquistato un Leone D’oro alla Carriera ed ha dato vita ad una fondazione-cittadella per l’arte nel proprio paese natale. La creatività e la voglia di fare, tipiche dell’infaticabile genio artistico, non abbandonano il maestro che espone in molteplici mostre in Italia e all’estero. GALLERIA CONTINUA Via Del Castello, 11 San Gimignano Info: 0577943134
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BEST OF TOSCANA APERITIVO Angels. Via del Proconsolo, 29r – Firenze. Info: 0552398762. Ristorante di classe e cocktail bar. Slowly Cafè. Via Porta Rossa, 63r - Firenze. Info: 0552645354. Cocktail bar. Light lunch, aperitivi, dj set. Sei Divino! Open bar. Borgo Ognissanti, 42r - Firenze. Info: 055217791. Wine e cocktail bar. Esposizioni e serate a tema. Ocafè. Via de’ Bardi, 54r – Firenze. Info: 055214502. Pasticceria caffetteria e cocktail bar, vista sull’Arno. Lochness Lounge. Via de Benci, 19r – Firenze. Info: 055241464. Cocktail bar, dj set da Mer a Sab. Astor cafè. Piazza del Duomo, 20r – Firenze. Info: 055284305. Cocktail bar caffè. Dj set nei weekend. 42
Boston T. Viale Europa, 160 – Firenze. Info: 3483726925, 3385314852. Aperitivi, cocktail bar e dj set.
Caffè La Torre. Lungarno Cellini, 65r – Firenze. Info: 055630643. Caffetteria, light lunch, aperitivi e cocktail bar.
Porfirio Rubirosa. Viale Filippo Strozzi, 18r – Firenze. Info: 055490965. Elegante bar sushi e cocktail bar. Chiuso Dom.
Negroni. Via dei Renai, 17 – Firenze. Info: 055243647. Light lunch, aperitivi, cocktail bar con dj set.
Il Rifrullo. Via San Niccolò, 55r – Firenze. Info: 055/2342621. Ristorante, aperitivi, cocktail bar.
Cafè de Paris. Piazza Dalmazia, 7r – Firenze. Info: 0554220505. American e cocktail bar. Corposi aperitivi.
Zoe. Via dei Renai, 13 – Firenze. Info: 055243111. Light lunch, aperitivi, cocktail bar con dj set. Noir. Lungarno Corsini, 12/14r – Firenze. Info: 055210751. Lunch, aperitivi, cocktail bar e dj set. Moyo. Via dei Benci, 23 – Firenze. Info: 0552479738. Caffetteria, cocktail bar e dj set. Rosso Rubino. Viale Europa, 96 – Firenze. Info: 0556584924. Pasticceria, ristorante, wine bar. Il Pigmento. Via Erbosa, 12r – Firenze. Info: 0556584766. Bar, aperitivi e cocktail bar.
Caffè degli Artigiani. Via dello Sprone, 16r – Firenze. Info: 055291882. Pasticceria, caffetteria. Chiuso Dom. Dolce Vita. Piazza del Carmine, 6r – Firenze. Info: 055284595. Degustazioni, aperitivi, cocktail bar. Chiuso Lun. Caffè San Carlo. Borgo Ognissanti, 32/34r – Firenze. Info: 055216879. Pasticceria caffetteria. Chiuso Dom. Luxury Lounge. Via Empoli, 6 – Firenze. Info: 0557251086. Bar bistrot. Serate a tema. Chiuso Dom.
Baraka Cafè. Via di Novoli, 75r – Firenze. Info: 055431495. Bar cocktail bar dalla colazione al dopocena. Kitsch. Viale A. Gramsci, 1-5 – Firenze. Info: 0552343890. Cocktail, wine & music bar. Bè Cafè. Via de Macci, 92r – Firenze. Wine & cocktail bar. Dj set. Caffè Sant’Ambrogio. Piazza Sant’Ambrogio, 7r – Firenze. Info: 055241035. Wine & cocktail bar. Kitsch the pub. Via San Gallo, 20 - Firenze. Info: 3275314499. Pub cocktail bar. Ricco aperitivo, dj set.
Nabucco. Via XXVII Aprile, 30r - Firenze. Info: 055475087. Bar e wine bar. Light lunch, aperitivi. Chiuso Dom. Platz. Via Pietrapiana, 36r – Firenze. Info: 055242081. Colazione, light lunch, aperitivi, steak house e cocktail bar. CENA La Cantinetta Wine Bar. Via della Scala, 7r - Firenze. Info: 055261870. Wine e cocktail bar. Light lunch di sapori toscani. Trattoria Le Antiche Carrozze. Piazza Santa Trinità - Firenze. Info: 0552658156. Ristorante di cucina toscana. Darvish. Via Ghibellina, 76r – Firenze. Info: 055390 0742. Ristorante etnico, bar. Rete Internet wi-fi. Gattabuia. Lungarno Cellini, 13 – Firenze. Info: 0556814449. Ristorante e pizzeria con forno a legna. Chiuso Mar. La Beppa Fioraia. Via Erta Canina, 6r - Firenze. Info: 0552347681. Trattoria pizzeria con forno a legna. La Divina Commedia. Via Dei Cimatori, 7r – Firenze. Info: 055215369. Pizzeria e trattoria di cucina tipica Tirovino. Via Ghibellina, 70r – Firenze. Info: 0552638940. Ristorante cucina tipica toscana. Chiuso Dom. Golden View Open Bar. Via de’ Bardi, 58r/64r – Firenze. Info: 055214502. Ristorante con vista sull’Arno, live jazz.
Sanfrediavino. Via Pisana, 10r – Firenze. Info: 055229111. Moderna osteria fiorentina. Le Carceri. Piazza della Madonna della Neve, 3 – Firenze. Info: 0552479327. Ristorante, pizzeria, wine bar. Girasol. Via del Romito, 1g/r – Firenze. Info: 055474948. Ristorante, pizzeria cocktail bar latino-americano. Chiuso Lun. Capoverde. Via Santa Maria a Castagnolo, 1 – Lastra a Signa (FI). Info: 0558725546, 3929128117. Ristorante pizzeria, specialità di pesce. Il Povero Pesce. Via P F Calvi, 8r – Firenze. Info: 055/671218. Ristorante di pesce. Antica Mescita. Via San Niccolò, 60r – Firenze. Info: 0552342836. Osteria toscana e degustazioni. Chiuso Dom. La Piperna. Via San Niccolò, 48r – Firenze. Info: 0552343336. Ristorante con cucina tipica ischitana. Filipepe. Via San Niccolò, 43 – Firenze. Info: 0552001397. Ristorante di stile con menu stagionale. Chiuso Lun e Mar. Bevovino. Via San Niccolò, 59r – Firenze. Info: 0552001709. Enoteca, mescita, degustazioni. Fuori Porta. Via del Monte alle Crocei, 10r – Firenze. Info: 0552342483. Osteria toscana, degustazioni. Chiuso Dom. I 4 Leoni. Piazza della Passera, 1 – Firenze. Info: 055/218562. Trattoria toscana.
Pitti Gola. Piazza Pitti, 16 – Firenze. Info: 055212704. Enoteca, wine bar, cucina toscana. Chiuso Lun. Caffè Pitti. Piazza Pitti, 9 – Firenze. Info: 0552399863. Caffetteria, ristorante. Pop Cafè. Piazza Santo Spirito, 18a – Firenze. Info: 055213852. Caffetteria, ristorante con cucina vegetariana, giapponese, mediterranea. Gustapanino. Via dei Michelozzi, 13r – Firenze. Info: 3339202673. Paninoteca, osteria. O’ Munaciello. Via Maffia, 31r – Firenze. Info: 055287198 3. Pizzeria napoletana, show restaurant. Chiuso Lun. Il Santo Bevitore. Via Santo Spirito, 64-66r – Firenze. Info: 055211264. Enoteca fiorentina, wine bar. Chiuso Dom
Garbo. Borgo San Frediano, 25 – Firenze. Ristorante elegante, cucina italiana. Momoyama. Borgo San Frediano, 10r – Firenze. Info: 055291840. Ristorante giapponese di design. Chiuso Lun. La Bussola. Via Porta Rossa, 58 – Firenze. Info: 055293376. Cucina ispirata alla tradizione enogastronomica italiana. Garga. Via del Moro, 48 – Firenze. Info: 0552398898. Trattoria toscana. I Tre Merli. Via dei Fossi, 12r – Firenze. Info: 055287062. Ristorante con piatti della tradizione mediterranea. I Tredici Gobbi. Via della Porcellana, 9r – Firenze. Info: 055284015. Caratteristica trattoria fiorentina.
Napoleone. Piazza del Carmine, 24 – Firenze. Info: 055281015. Pizzeria, trattoria.
Peperoncino. Via Palazzuolo, 80r – Firenze. Info: 0552657782. Ristorante trattoria con specialità toscane.
La Fondue. Via della Fonderia, 1r – Firenze. Info: 0552286006. Solo fondue, solo la sera. Chiuso Lun.
Ross’. Via il Prato, 57/59r – Firenze. Info: 055287247. Ristorante, American Bar.
Mithiko & Go. Piazza Gaddi, 26r – Firenze. Info: 055714907. Pizze e primi piatti da asporto.
La Rotonda. Via Il Prato, 10/16 – Firenze. Info: 0552654644. Pub, ristorante, pizzeria.
Vico del Carmine. Via Pisana, 40r – Firenze. Info: 0552336862. Pizza napoletana e specialità di pesce.
Nanamuta. Corso Italia, 35 – Firenze. Info: 0552675612. Ristorante con cucina toscana.
Via Vai. Via Pisana, 33r – Firenze. Info: 055223132. Ristorante e pizzeria. Chiuso Lun.
Caffè dei Benci. Via dei Benci, 13r – Firenze. Info: 0552344923. Tipica osteria fiorentina. Chiuso Dom.
Oveja Negra. Via Giotto, 9 Signa (Fi). Info: 0558732202. Ristorante pizzeria pub. Chiuso Lun. Panta Rei. Via Vittorio Emanuele II, 21r – Firenze Info: 055474191. Ristorante pizzeria. Chiuso Mar. Clarinetto. Viale S Lavagnini, 40 – Firenze. Info: 0554937849. Ristorante pizzeria. Menu mare e terra.
Tijuana. Via Ghibellina, 156/158 - Firenze. Info: 0552341330. Ristorante messicano, cocktail bar.
Gustavino. Via Condotta, 37r - Firenze. Info: 0552399806. Ristorante enoteca.
La Mucca sul Tetto. Via Ghibellina, 134 - Firenze. Info: 055 2344810 . Ristorante tipico e creativo di cucina toscana.
Cardillac. Via degli Alfani, 57r - Firenze. Info: 0552343993. Ristorante cocktail bar. Chiuso Dom.
Alfredo. Viale Don Minzoni, 3r – Firenze. Info: 055578291. Storico ristorante pizzeria. Chiuso Lun.
Zona 15. Via del Castellaccio, 53/55 r - Firenze. Info: 055211678. Ristobar aperto dalla mattina al dopocena.
Lupin bistrot. Via Circondiaria, 36r – Firenze. Info: 0553247046. Ristorante pizzeria a tema.
La Giostra. Borgo Pinti, 12r - Firenze. Info: 055.241341. Ristorante di nobile cucina toscana.
Pizzeria 00. Via Lorenzoni, 8r – Firenze. Info: 055495000. Pizzeria e ristorante di pesce.
La via dell’acqua. Via dell’Acqua, 2/3 - Firenze. Info: 055284170. Ristorante. Specialità di pesce e brunch.
Don Chisciotte. Via Cosimo Ridolfi, 4r – Firenze. Info: 055475430. Elegante ristorante con specialità toscane. Eito. Via de Neri, 72r – Firenze. Info: 055210940. Ristorante di cucina giapponese, sushi bar. Fuoripiazza. Via Gioberti, 46r – Firenze. Info: 055669957. Ristorante pizzeria. Aperto a pranzo e a cena. Cento Canti. Via Gioberti, 32A – Firenze. Info: 05555664176. Ristorante e soprattutto ricercata pizzeria. Chiuso Lun. Osteria de’ Macci. Via de Macci, 77 – Firenze. Info: 055241226. Osteria tipica toscana. Eccoci!. Piazza Ghiberti, 5rFirenze. Info: 0552638223. Dinamico ristorante. Chiuso Dom. 48
Semolina. Piazza Ghiberti, 87r - Firenze. Info: 0552347584. Pizzeria ristorante. Chiuso Mar.
L’Acqua al 2. Via della Vigna Vecchia, 40r - Firenze. Info: 055284170. Ristorante di cucina toscana. I Ghibellini. Piazza San Pier Maggiore, 8 - Firenze. Info: 055214424. Ristorante pizzeria. Chiuso Mar. Sesàme. Via delle Conce, 20r - Firenze. Info: 055200138. Ristorante fusion. Cucina maghrebina e francese. Salamanca. Via Ghibellina, 80r - Firenze. Info: 0552345452. Tapas bar ristorante. Discobar e spettacoli dal vivo. Boccanegra. Via Ghibellina, 124r - Firenze. Info: 0552001098. Ristorante. Chiuso Dom.
Finisterrae. Piazza Santa Croce, 12 - Firenze. Info: 055263867. Ristorante di cucina di varie ispirazioni mediterranee. Francesco Vini. Piazza dei Peruzzi, 8r - Firenze. Info: 055218737. Ristorante, enoteca, pizzeria. Kome. Via dei Benci, 41 - Firenze. Info: 0552008009. Ristorante giapponese. Wine e sake bar. DOPOCENA Rex Cafè. Via Fiesolana, 23r - Firenze. Info: 0552480331. American bar. Aperitivi, dj set e live music. Colle Bereto. Piazza Strozzi, 5r – Firenze. Info: 055283156. Bar, light lunch, aperitivi, cocktail bar e dj set. Twice. Via Verdi, 57r – Firenze. Info: 0552476356. Cocktail e disco bar con serate a tema. Boccascena. Viale Europa, 49 – Firenze. Info: 055685996. Lunch e cocktail bar. Bella Blu. Via Lungo l’Affrico, 96r – Firenze. Info: 055608652. Bar, caffetteria, lunch, cocktail bar. James Joyce. Lungarno Cellini, 1r – Firenze. Info: 0556580856. Pub irlandese.
Hemingway. Piazza Piattellina, 9r – Firenze. Info: 055284781. Pasticceria, cioccolateria. Chiuso Lun. Macio. Via Pisana, 9c – Firenze. Buffet, cene su prenotazione e dj set. The Old Stove. Via Pellicceria, 2r – Firenze. Info: 055284640. Tipico pub irlandese. Art Bar. Via del Moro, 4r – Firenze. Info: 055287661. Cocktail bar. Pangie’s Wine Bar. Via del Parione, 43r – Firenze. Wine bar e cocktail. Rose’s. Via del Parione, 26r – Firenze. Info: 055287090. Caffetteria, sushi bar, american bar. Elliot Braun. Via Ponte alle Mosse, 117r – Firenze. Info: 055352352. Cocktail e wine bar. Chiuso Lun. Officina Move Bar. Via Il Prato, 58 – Firenze. Info: 055210399. Cocktail bar con dj set. Chiuso Dom. Braumeister. Via Madonna della Tosse, 12r – Firenze. Info: 0555000822. Pub ristorante tedesco. Teatro del Sale. Via de Macci, 111r – Firenze. Info: 0552001492. Circolo privato. Colazioni, pranzi, cene spettacoli. Naima. Via Anguillara, 54r - Firenze. Info: 0552654098. Cocktail bar. Dj set.
DISCOTECHE
BAR/PUB/ WINE BAR
NOKIA 5800 XpressMusic Vanity Disco GLAMOUR CLUBBING
Gloss Bar MOYO COLLE BERETO
NOKIA 5800 XpressMusic Music Factory TENAX VIPER THEATER SEVEN APPLES/ Marina di Pietrasanta (LU)
SEAT Vida Loca Bar SLOWLY REX
ZHEBU’ Dinner&Dance OTEL YAB
PIZZERIE Creative Pizza O MUNACIELLO GATTABUIA
RISTORANTI
LE NOMINATIONS DI FIRENZE La seconda edizione dei 2night Awards, gli “Oscar della Notte” entra nella fase finale: 320 locali serali e ristoranti sono stati selezionati per le votazioni finali. Vota su 2night.it e scegli i tuoi locali preferiti, potresti vincere un invito al dinner party del 5 aprile a Milano, un grande gala nazionale che premierà i 16 migliori bar, ristoranti e discoteche d’Italia.
Comfort Food LA FONDUE BEPPA FIORAIA ACQUA AL 2 La Cuisine du Monde TIJUANA MOMOYAMA
Relax Bar O CAFÈ FUSION BAR & SHOZAN Bohemien Bar LA CITÈ DDN FREE Design Bar ANGELS CAVALLI CLUB DJ Bar TWICE DOLCE VITA APEROL Spritz Bar LOCHNESS LOUNGE OIBO’ CORONA Beach Bar FLO’ LOUNGE BAR PLAZ
Style Restaurant GOLDEN VIEW FILIPEPE Easy Going Dinner BRAUMAISTER
Ecco le nomination per la provincia di Firenze. MAIN SPONSOR:
Pantone 1795 C
Birreria Centrale. Piazza dei Cimatori, 2r - Firenze. Info: 055211915. Pub con birra anche artigianale e piatti bavaresi.
Oibò. Via dei Benci, 1 - Firenze. Info: 0552638611. Cocktail bar cafè. Dal mattino al dopocena.
Shot Cafè. Via de Pucci, 5 - Firenze. Info: 055282093. Discobar e bar dalla mattina al dopocena.
Kikuya. Via dei Benci, 43 - Firenze. Info: 0552638611. English pub. Cucina tex mex. LATENIGHT
I Visacci. Borgo degli Albizi, 80r - Firenze. Info: 0552001956. Wine & music bar, dal mattino al dopocena.
Doris. Via de’ Pandolfini, 26 - Firenze. Info: 0552466775. Cocktail bar e originale music club. Chiuso Lun.
Lion’s Fountain. Borgo degli Albizi, 34r - Firenze. Info: 0552344412. Irish pub. Snack pranzo e cena.
Space. Via Palazzuolo, 37 - Firenze. Info: 055293082. Discoteca, musica commerciale, hip hop e R’n’B, karaoke.
William’s pub. Via Magliabechi, 7/11r - Firenze. Info: 0552638357. Pub. Cucina espressa.
Omi Music Club. Via Tevere, 100 – Sesto Fiorentino (FI). Info: 055308462. Disco bar, musica dal vivo. Chiuso Dom e Mar.
Glamour Clubbing. Via Castello D’Altafronte, 14r – Firenze. Info: 0552381008. Disco bar elegante con ingresso selezionato. Chiuso Dom e Lun. Otel. Via Generale Dalle Chiesa, 3 – Firenze. Info: 055650791. Ristorante, cabaret, discoteca. Chiuso Lun, Mar, Merc e Giov. Tenax. Via Pratese, 46 – Firenze. Info: 055308160. Discoteca innovativa. Open Ven e Sab. Costes. Via Lucchese, 84 - Sesto Fiorentino (FI). Info: 0553437289. Discoteca dalla cena a tarda notte. Open Gio, Ven e Sab. Full Up. Via Della Vigna Vecchia, 23/25r - Firenze. Info: 055293006. Discoteca lounge bar. Open Gio, Ven, Sab.
Yab. Via Sassetti, 5r – Firenze. Info: 055215160. Discoteca storica e di tendenza. Sabato Guilty. Chiuso Dom e Mar. Showgirls. Piazza Matteucci, 11 – Campi Bisenzio (FI). Info: 3483039844. Sexy disco, lap dance, strip club. STORE&MORE Penny Lane. Via Verdi, 53r - Firenze. Info: 0552480498. Negozio di abbigliamento stile anni ‘60-’70.
ENGLISH FLORENCE A CURA DI ELEONORA TEDESCHI
BARS
Going out for a cocktail f you are looking for some special venue in the city center where you can meet friends, eat something and enjoy very special drinks, we suggest two amazing places. The first is MOYO, a venue where tourists, foreign students, friends and couples, all come together for an aperitif or a drink. There are great cocktails and enthralling dj sets. The other place is ZOE, a cocktail bar located along the river Arno. Here you can find tasting aperitifs with the best Italian specialties like pasta & pizza but also cocktails, wine, beers and much more. Don’t miss Zoe’s original cocktails like Zoe Coffee (with Baileys and coffee) and The Lady. The bar regularly hosts interesting art exhibitions and great dj sets. 52
MOYO Via dei Benci, 23r – Florence Info: 055/2479738 Website: www.moyo.it ZOE Via dei Renai, 13r – Florence Tel: 055/243111 Website: www.zoebar.it Photo: Tables and lights @ Moyo
RESTAURANTS Pizza and other Italian specialties In the heart of the city center, you’ll find a pleasant restaurantpizzeria where you can go for a pizza, or an original Florentine steak, its name is LE CARCERI. The restaurant has the old world charm of an ancient structure but also a modern and cheerful staff. Among it specialties we suggest spelt soup, sliced steak with Parmesan and rocket salad, and also the original pizzas Alcatraz and Regina Coeli. GIRASOL LATIN BAR is another restaurant-pizzeria where you can enjoy pizza and Mediterranean specialties in a lively and colourful atmosphere that recalls Spain and Latin America. The air is warmed up by Caribbean, Puertorican, Cuban and Brazilian rhythms.
LE CARCERI Piazza Madonna della Neve, 3 – Florence Info: 055/2479327 Website: www.ristorantelecarceri.it GIRASOL Via del Romito, 1G/r – Florence Info: 055/474948 Website: www.girasol.it Photo: Tables and murales @ Le Carceri
CLUBS Clubs in the city center Located in the historical center, SPACE ELECTRONIC is an enormous and very popular disco. It has two floors: downstairs there is a bar with tables and karaoke, while upstairs there is a large dance floor. Space Electronic is popular among foreign and young Italian students. The club offers a wide choice of musical selections such as: happy music, house, hip hop, revival. If you are looking for a more elegant place there is TWICE, a valid alternative from the more classic clubs. This hot spot is, in fact, at the same time a cocktail bar and club with free entrance. A weekly program of events includes parties, student nights, dj sets and aperitifs.
SPACE ELECTRONIC Via Palazzuolo, 37 – Florence Info: 055/293082 Website: www.spaceelectronic. net TWICE Via Verdi, 57r – Florence Info: 055/0517374 Website: www.twiceclub.com Photo: Space Electronic dance floor.
ARTS
David LaChapelle @ Galleria Poggiali e Forconi LaChapelle comes back in Florence after 10 years from his last exhibition in Italy. Following the resounding success of his Paris show, now he celebrates his career with 39 works and 1 video. This exhibition is actually the backstage of one of his latest work, the Deluge, inspired by a scene of the Sistine Chapel. The exposition is divided into four sections: Deluge, Recollections in America, Star System and Heaven to Hell. The latest and less known works of the artist are placed together with his most famous works such as Pietà with Courtney Love, Hi Bitch and Bye Bitch with Paris Hilton and Bon Apetite with Naomi Campbell. Through May 6, 2009
Via della Scala, 35/A – Florence. Info: 055/287748 Opening hours: Monday-Saturday from 9:30am to 7:30pm Free entrance Via Nazionale, 194 Till May 3rd Photo: Awakened – Sarah.
Consumi: da 4,2 a 6,3 l/100 km (ciclo combinato). Emissioni CO2: da 110 a 149 g/km