24-24 Szene Society

SZENE ❚ FRANKFURT ❚ SOCIETY

Queens in the Kitchen Babsi & Crystel drücken die Kochschulbank!

Genau wie sich das Jahr dem Ende neigt, neigen sich bei uns die Ausreden, weshalb wir weder einen Kochlöffel selbst in die Hand nehmen können, noch Essen in unseren heimischen Kühlschränken vorhanden ist. Nach sechs spannenden Folgen kommt hier das Weihnachtsgeschenk an uns selbst und an unsere Leser: ein Besuch in der Kochschule unseres Freundes, dem TV-Koch Mirko Reeh!

(die sie für das Dessert "Halbflüssiger Schokokuchen" mit Mehl, Butter, Zucker und geschmolzener Schokolade mit Gefühl durchmixen durfte). Nicht umsonst lehrt Mirko Reeh seit 13 Jahren als Top-20-Koch den Frankfurtern das Brutzeln, und ist Covermodel des aktuellen Kochmagazins "Rolling Pin"! Uns zwei Möchtegern-Michelin-Sternchen würde er erst recht in die Pfanne hauen können.

Von hinten nach vorne!

Rollentausch!

Angekommen im schönen Bornheim, versorgte uns Mirkos kleine fröhliche Assistentin Nina im Kochstudio mit reichlich RoséProsecco; wir schlossen sie direkt in unsere Alkiherzen. Dann erschien Mirko, frisch und munter, um Babsi "Herdplatte" Heart und Crystel "Vinylplatte" Cox Rede und Antwort zu stehen. Doch es kam wieder alles anders als gedacht: Herr Reeh drehte den Bratspieß um, und ließ zunächst Frau Hearts Eier platzen

Mirko (Lieblingsessen: "Spaghetti Almande"), wollte uns natürlich etwas ganz Spezielles auf die Teller zaubern. Während er von seiner

Zubereitung der Vorspeise (Sauerkrautsuppe). Babsi rührte, Crystel spürte! Dabei erfuhr sie, dass Mirko nach seiner Schlagsahnekarriere neben uns auch schon viele andere Promis der Güteklasse A bekocht hat. Lenny Kravitz war zum Beispiel sehr angetan und notierte sich Mirkos Rezepte. Madonna (die sich das Essen allerdings nur ansah) und Udo Jürgens standen ebenfalls schon auf Mirkos Gästeliste. Mit reichlich Kochwein plauderte der LinksSchlagerkarriere erzählte (über 5.000 verkaufte händer Reeh von seiner Vergangenheit als CDs mit einer Wörthersee-Platte!), schnitt der "Hexe Lilly"-Hörspielsprecher und seinem Meisterkoch Schalöttchen und rollte - schwupp- eigenen Lokal "Perl-Reehstaurant". di-wupp - ein Kälbchen im Schinken-KräuterFazit: trotz Futterneid hatten wir einen Mantel in Alufolie und eine Kartoffel-Blut- wundervollen Abend und nahmen viele neue wurst-Roulade in Backpapier. Bei so vielen Koch-Tricks und -Kniffe mit nach Hause, um Umdrehungen blieb Frau Heart, die selbst unserem Personal das Leben noch schwerer aus einer Fleischerei-Dynastie stammt, die zu machen. Küsschen für unser Bambi! Luft weg, und Frau Cox fing typischerweise an, welche zu produzieren! Mmmhh, lecker. Das Rezept gibt's wie immer auf gab.publigayte.com. Tipp: am 19.12. findet im Pulse die "Qitk-Party Volume II" statt. Mit dabei an den Herdplatten für den guten Zweck: Während der Braten in der Röhre schmorte, Marlene Deluxe, Sibylle Nicolai und Mirko Reeh! crystelcox.de, erklärte Mirko mit einem flotten Mixstab die babsi-heart.de

Plaudertasche und Wärmeflasche!

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DEZEMBER 2009