Colesterolul Colesterolul este cel mai comun si mai raspandit sterol, intalninduse in regnurile vegetal si animal sub forma libera sau esterificata. Este o substanta cristalina, insolubila in apa si solubila in anumiti solventi organici.
Formula chimica
Biosinteza colesterolului Este un proces biochimic care se desfasoara in citoplasma celulei si majoritatea enzimelor acestui proces sunt localizate in reticulul endoplasmatic. Colesterolul este sintetizat in aproape toate tesuturile vertebratelor, dar sediul principal este ficatul, intestinul, glandele suprarenale si gonadele. Biosinteza are loc in in 3 etape:
Transportul lipidelor cu ajutorul lipoproteinelor in plasma Lipoproteinele sunt particule sferici formate din doua parti: -miez (hidrofob) ->colesterol esterificat ->trigliceride -invelis (molecule amfotere) ->fosfolipide ->colesterol liber (neesterificat) ->apolipoproteine (B100) Apolipoproteinele din lipoproteine asigura fixarea acestora pe anumiti receptori din ficat.
Clasificarea lipoproteinelor: 1.
1.
VLDL (lipoproteine cu densitate foarte scazuta)
IDL (lipoproteine cu densitate medie)
3. LDL (lipoproteine cu densitate scazuta)
4. HDL (lipoproteine cu densitate mare)
5. Chilomicroni
Catabolismul Principalii produsi metabolici, in ceea ce priveste catabolismul colesterolului sunt acizii biliari.
Analize de laborator 1) Ester de colesterol + H2O cholesterol + acizi grasi 2) Colesterol + O2 delta-4-colestenona + H2O2 3) 2H2O2 + fenol + 4-amino-antipirina rosu de chinona + H2O
Valori normale ale colesterolului Varsta (in ani)
Valorile colesterolului sanguin (in g\l)
barbati Sub 20 de ani 1,20-1,60
femei 1,20-1,50
21-30
1,30-1,90
1,30-1,70
31-40
1,60-2,20
1,50-2,00
41-50
1,90-2,50
1,80-2,20
Boli provocate de hiperlipidemie *Ateroscleroza -sunt afectate: aorta, arterele carotide, arterele coronare, arterele cerebrale, artere picioarelor *Infarctul miocardic acut (IMA) -duce la distrugerea regionala a muschiului miocardic.
Concluzii Ca sa va feriti de problemele cu inima si nu numai, testati-va grasimile din sange inca din tinerete, faceti plimbari lungi si hraniti-va sanatos.