Valladolid

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  • Pages: 39
ESPAÑA

S

U

M

A

R

I

O

1

VALLADOLID Y SU HISTORIA ITINERARIOS POR LA CIUDAD Del Campo Grande a la Catedral La Ciudad Nobiliaria Imágenes del pasado Otros lugares de interés

IRLANDA 3 7 Dublín 12 15

REINO UNIDO ITINERARIOS POR LA PROVINCIA Ruta del Vino Tinto Ruta del Caballero El Alma de Castilla La Tierra de Campos Ruta del Vino Clarete

16 19 21 24 27

OCIO Y ESPECTÁCULOS DATOS ÚTILES MAPA DE LA PROVINCIA

30 33 34

Londres

París

FRANCIA

Lisboa

POR TUG

AL

VALLADOLID Madrid

ESPAÑA

©

TURESPAÑA

Secretaría de Estado de Comercio y Turismo Ministerio de Economía

Ceuta Melilla Rabat

MARRUECOS

Texto: Javier Tomé Fotografías: Archivo TURESPAÑA Diseño: Megacolor, S.A. Impresión: IMPRESA D. L.: NIPO: 104-00-024-5 Impreso en España 1ª Edición

GUARDO 58 km

Valverde de Arriba

Valencia de Don Juan

621

Cervatos de la Cueza

Valderas

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Medina de Rioseco

Villafrechós

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Valdeolmillos

Torquemada

620

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Montealegre

Espinosa de Cerrato

Villagarcía de Campos

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Fuensaldaña Peñaflor de Hornija Villanubla

Renedo

Pedrosa del Rey Villalar de los Comuneros

Velilla Viana de Cega Boecillo

122

Toro

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Valdestillas

601

Rueda

Foncastín

122

Peñafiel

Cogeces del Monte

Viloria Río

Castrillo del Duero

Campaspero

Portillo

Matapozuelos

Nava de Roa

Langayo Fompedraza

Santibañez Aldeamayor de de Valcorba San Martín Montemayor de Pililla

Mojados

La Seca

Pesquera de Curiel de Duero Duero Valdearcos de la Vera

DUERO

Vega Sicilia

Serrada

Pollos

Villafranca de Duero

Quintanilla de Onésimo

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Tordesillas

RIO

Emb. de Castronuño

Roa



Villaster de Arriba

Castrillo Tejeriego

Sardón de Duero

Tudela de Duero

eva Encinas de Esgueva La Horra Esgu

Villafuerte

Villabánez

Laguna de Duero

Simancas

Torre de Esgueva

882

VALLADOLID

Torrelobatón

B U R G O S

Esguevillas de Esgueva

Villanueva de Cabezón los Infantes Villamentero de Esgueva Río

Wamba

Mota del Marqués

Valoria la Buena

620

Cigales

La Mudarra

Villalbarba

Z A M O R A

Hérmedes de Cerrato

ARANDA DE DUERO 27 km

Tiedra

Cevico Navero

Tórtoles de Esgueva Corcos

Castromonte

San Cebrián de Mazote Santa Espina

Villafruela Cevico de la Torre

Trigueros del Valle

Mucientes

Villardefrades

Baltanás

Dueñas Cubillas de Santa Marta

Villalba de los Alcores

854

Venta de Baños Tariego de Cerrato

601

Vezdemarbán ZAMORA 17 km

N

Magaz

Villabrágima

VI

818

Sacramenia

Torrescárcela

San Miguel de Arroyo

Fuentidueña

Olombrada

Emb. de las Vencias

Cuéllar

Castronuño

La Bóveda de Toro

Alcazarén Íscar

Pozaldez

VI 620

Nava del Rey

Alaejos

112

Castrejón Torrecilla de la Orden

Fuentesaúco

Gomezserracín 601

60 Km

SALAMANCA 17 km

A

V

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E re s Nava de ma la Asunción Bernardos

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V

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Carbonero el Mayor

ARÉVALO 1 km

Turégano

968

Cantimpalos

A

PEÑARANDA DE BRACAMONTE 17 km

Cantalejo Cabezuela Aguilafuente

Pinarejos

Navas de Oro

S Santiuste de San Juan Bautista

Madrigal de las Altas Torres

CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 914167341 - 28002 MADRID - AÑO 1999

Coca

Ataquines

Fuente el Sol 40

Olmedo

Rubí de Bracamonte

Bobadilla del Campo

20

Sanchonuño

Pozal de Gallinas

SEGOVIA 23 km

Torreiglesias

SOMOSIERRA 47 km

Medina del Campo

N

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Fuentelapeña

Fuente el Olmo Emb. de de Fuentidueña Burgomillodo Hontalbilla Fuenterebollo

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Chañe



ZAMORA 34 km

E

PALENCIA

Ampudia

Malva

0

P

Antigüedad



Venialbo

L

Becerril de Campos

Torremormojón

Tordehumos

Valdefinjas

Astudillo

Amusco

A

Fuentes de Nava

610

Moral de la Reina

Berrueces

Bolaños

Villalpando

Belver de los Montes

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Herrín de Campos

Villamuriel de Campos

San Martín de Valderaduey

611

Villarramiel

Villanueva del Campo

Quintanilla del Molar

Frechilla

T I E R R A D E Valdunquillo C A M P O S

610

Frómista

Paredes de Nava

Villalón Villacid de Campos de Campos

Becilla de Valderaduey

Autopista Autovía Carretera nacional Ctra. Red básica 1er orden Ctra. Red básica 2º orden Carretera local Ferrocarril Parador Monumento Ruinas históricas Vista panorámica Camping Campo de golf Balneario Puerto deportivo Río Aeropuerto

Itero de la Vega

615

de Volpejera

Villalumbroso

Cisneros

Cabezón de Valderaduey

Mayorga de Campos

Fuentes de Carbajal

901 Cardeñosa

Requena de Campos

Revenga de Campos

Villoldo

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Saelices de Mayorga

VALLADOLID 601

BENAVENTE 11 km

Villelga

Dehesa de San Llorente

VALLADOLID

Carrión de los Condes

120

Melgar de Arriba

AGUILAR DE CAMPOÓ 60 km

Villalcázar de Sirga

BURGOS 60 km

ASTORGA 54 km

LEÓN 37 km

VALLADOLID Y SU HISTORIA

S

ituada en el centro de la meseta castellana, la provincia de Valladolid cuenta con casi medio millón de habitantes agrupados a la vera de la histórica cuenca del Duero y sus afluentes. La orografía es prácticamente uniforme, caracterizada por una extensa llanura de la que es fiel reflejo la imagen arquetípica de Tierra de Campos. Apenas unas zonas montañosas, delimitadas en la región paramera de los Torozos, animan la horizontalidad de un paisaje con suaves y onduladas lomas. El clima es seco y extremo, con una temperatura media anual de 11,8º y frecuentes heladas durante los meses invernales. Las precipitaciones son escasas en esta región de clima continental, limitándose a 400 mm. anuales. En cuanto a su vegetación, el sur de la ribera del Duero contempla extensas “manchas” verdes de pinares, además de los famosos viñedos que producen caldos de excepcional calidad. La capital de la provincia está ubicada en la confluencia de los ríos Esgueva y Pisuerga, contando en la actualidad con 319.946 habitantes. Apenas 191 kilómetros separan esta importante ciudad, cabeza

administrativa de la Comunidad Castellano-Leonesa, de Madrid. Valladolid es, en definitiva, un núcleo urbano cosmopolita y dinámico, depositario al tiempo de las antiguas tradiciones y glorias de un fabuloso pasado.

A

pesar de su evidente protagonismo en la historia española, el nacimiento de Valladolid como capital política de primer orden es relativamente “reciente”. Lugar de antiguos asentamientos, la ciudad del año 1000 era apenas una aldea de labriegos, sin relevancia social alguna. Sin embargo, su condición fronteriza entre los eternos enemigos árabes y cristianos propició que fuera cobrando pujanza y una personalidad propia. El año 1074 marca su mayoría de edad. Fue entonces cuando el mítico conde Ansúrez, repoblador de Valladolid, recibió el título de señor de la villa. A partir de entonces se consagró la vocación universalista de la llamada Belad Valed en tiempos de la Reconquista. En octubre de 1469, casi a escondidas, los Reyes Católicos contrajeron matrimonio en el palacio

1

de Vivero. Y el 21 de mayo de 1527 nacía en el palacio de los Pimentel el rey Felipe II, monarca que otorgaría a la villa el título de ciudad. Como residencia de la Corte y capital ocasional de la nación, Valladolid conocería una época de dorado esplendor, sostenida por los caudales de oro que llegaban desde las recién descubiertas tierras americanas. El enorme auge político y comercial de aquella ciudad que acogió, entre otros, a Colón, Magallanes y Cervantes, ha dejado su huella artística en el riquísimo patrimonio monumental que aún podemos contemplar con ojos admirados. Corrieron los años y Valladolid, un enclave repleto de rincones donde siguen palpitando las leyendas, fue cayendo en la misma crisis que aquejaba al resto del antaño glorioso imperio español. A principios del siglo XIX, Napoleón Bonaparte instaló su cuartel general en esta misma plaza. Fueron tiempos de conflictos y calamidades, cuando la inmortal Castilla contemplaba horrorizada como su obra secular se iba desmoronando.

Academia de Caballería

2

Luego, ya en el siglo XX, vendría una etapa desarrollista y de gran crecimiento urbano, al compás de la mejora económica general. Finalmente, Valladolid fue elegida en 1983 como capital autonómica de Castilla y León. Justa recompensa a la vieja provincia que, desde una concepción pluralista y moderna, ha contribuido decisivamente a la formación del Estado Moderno.

ITINERARIOS POR LA CIUDAD

Del Campo Grande a la Catedral

U

n paseo por esta ciudad señorial y tranquila puede comenzar en la iglesia de los Agustinos Filipinos y su museo Oriental (1). El templo, de planta circular y sobrio aspecto exterior, fue diseñado por el arquitecto neoclásico Ventura Rodríguez a partir de 1759. En las dependencias interiores está ubicado un insólito museo, donde se exponen distintos objetos recogidos por los misioneros en sus viajes evangelizadores. Cuenta con la mejor colección de arte chino y filipino existente en el país, además de otras piezas correspondientes al pasado colonial español. Junto al edificio agustino se halla la iglesia de San Juan de Letrán (2), significada por la sinuosa y barroca fachada. Su función original era la de hospital, convirtiéndose con el tiempo en santuario de enorme devoción. Al final del paseo encontramos el monumento a Cristóbal Colón (3), obra de Antonio Susillo fechada en 1905.

El aire más puro de Valladolid se respira en el parque del Campo Grande (4). Antigua explanada rodeada de conventos, el “Campo de Marte” fue transformado en el siglo XIX, por iniciativa del alcalde Miguel Iscar, en un romántico jardín. Paseando por este bello espacio que huele a ilusión e infancia, veremos bustos de diversas personalidades locales, así como dos fontanas de gran riqueza decorativa: fuente de la Fama de 1880 y fuente del Cisne de 1886. En la plaza de Zorrilla, importante nudo de comunicaciones urbanas, se eleva la estatua de José Zorrilla (5), monumento de 1900 que lleva la firma de Aurelio Carretero. En el flanco occidental de este vital

3

Plaza Mayor y Ayuntamiento

enclave podemos contemplar la Academia de Caballería (6), cuya primera piedra fue colocada por Alfonso XIII el día 4 de mayo de 1921. Una visita a su museo nos permitirá conocer la evolución histórica de la caballería militar. Delante de la fachada destaca el monumento a los Cazadores de Alcántara, grupo escultórico en bronce realizado por Mariano Benlliure en 1931. Bordeando la plaza y justo al comienzo de la acera de Recoletos, una de las avenidas más elegantes de la capital, se alza la casa Mantilla (7), construcción de gusto burgués levantada en 1891. Siguiendo la calle Miguel Iscar alcanzamos la casa-museo de Cervantes (8). Aquí vivió, entre 1603 y 1606, el inmortal Miguel de Cervantes junto a su familia, lugar donde dio los últimos retoques al “Quijote”. Este evocador rincón cervantino, ambientado con muebles y otros objetos, recrea a la perfección la vida cotidiana en una morada hidalga del siglo XVII.

4

Contiguo a la residencia del escritor se encuentra el Museo de la Real Academia de Bellas Artes (9), cuyos fondos proceden de los concursos realizados desde 1863, así como otras obras en depósito y distintas donaciones. De vuelta a la plaza de Zorrilla, tomamos ahora la vía que homenajea a la reina María de Molina. A la izquierda de esta zona con rica oferta comercial, cultural y lúdica, dejamos el teatro Lope de Vega (10), carismático local inaugurado en 1861. Y unos metros más adelante, el convento y museo de San Joaquín y Santa Ana (11). Una antiquísima fundación cisterciense reconstruida a finales del siglo XVIII, en estilo neoclásico, por Sabatini. En el pequeño museo cuelgan lienzos de Goya y Bayeu, además de cobijar un maravilloso Cristo yacente de Gregorio Fernández. Siguiendo la calle Pasión, nos adentramos en una barriada donde la elegancia nunca ha caducado. De la iglesia de la Pasión (12) sólo se conserva la portada, aunque su

interior está ocupado por una sala Municipal de Exposiciones. Apenas un corto trecho la separa del Caballo de Troya (13), antigua posada, cuyo patio sigue mostrando la pintura del emblemático equino. La rotunda geometría de la Plaza Mayor (14) está presidida por una estatua del conde Ansúrez (1903), señor de la ciudad en tiempos del rey Alfonso VI. Este lugar de ocio y negocio realizado sobre un proyecto del siglo XVI, ha sido restaurado en fechas recientes, pero siempre manteniendo el prototipo de las plazas uniformes de España. En el lado norte se encuentra el Ayuntamiento (15), edificio que desde 1908 marca el ritmo y la cadencia de la villa. La bulliciosa calle Santiago combina algunas glorias del pasado con lujosos establecimientos. Buena prueba es el edificio las Francesas (16), antiguo convento de las Comendadoras de Santa Cruz que acoge en nuestros días un moderno centro comercial. Su iglesia, del siglo XVII, es la sede

de otra sala Municipal de Exposiciones. Para recabar todo tipo de información, la oficina de turismo de Valladolid tiene sus dependencias en el número 19 de esta animada arteria. Y volviendo sobre nuestros pasos, la iglesia de Santiago (17) es un templo gótico, iniciado en 1490 que acoge una auténtica joya. Hablamos del valioso retablo de la Epifanía, obra de Alonso Berruguete fechada en el siglo XVI. Prosigamos por el viejo casco urbano, siguiendo el trazado de sus calles y el talante de sus monumentos. La plaza Fuente Dorada (18), sita en un rincón pleno de reminiscencias medievales, muestra su castizo pasado en la estatua gremial que evoca a los antiguos artesanos que poblaron estos lugares: plateros, drogueros... También el convento Porta Coeli (19), conocido como “las Calderonas”, exhibe una impronta de rancia tradición. Fundado por don Rodrigo Calderón, su traza refleja el concepto artístico de los cortesanos más encumbrados. Entre sus muros

Parque del Campo Grande

5

Plaza Fuente Dorada

sobresalen las estatuas orantes labradas en el sepulcro de don Rodrigo y su esposa doña Inés de Vargas. Un mínimo desvío nos conduce a la iglesia del Salvador (20), bien visible por su torre de planta cuadrada. En el interior podemos admirar el soberbio retablo flamenco que se guarda en la capilla de San Juan Bautista. Acabaremos este recorrido en el pasaje Gutiérrez (21), bella muestra de las galerías comerciales que estuvieron de moda en la Europa del siglo XIX. Su armadura de hierro y el cerramiento de cristal, inaugurados en 1886, configuran un espacio idóneo tanto para la actividad mercantil como para el simple recreo estético.

Museo Oriental Paseo Filipinos, 7 ( 983 30 69 00 y 983 30 68 00 Horario: laborables de 16 a 19, festivos de 10 a 14 h Museo de la Academia de Caballería Plaza de Zorrilla, 2. ( 983 35 02 00 Guías propios. Visita previa solicitud por escrito al director de la Academia Casa-Museo de Cervantes Rastro, s/n. ( 983 30 88 10 Horario: laborables de 9.30 a 15.30, domingos de 10 a 15 h Cierra lunes y festivos Museo de la Real Academia de Bellas Artes Rastro, s/n. (Casa de Cervantes) ( 983 30 88 10 Visitable previo acuerdo con alguno de los académicos Museo de San Joaquín y Santa Ana Plaza de Santa Ana, 4 ( 983 35 76 72 Horario: lunes a viernes, de 10 a 13.30 y de 17 a 20 h. Sábados y festivos de 10 a 14.30 h Cierra domingos

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La Ciudad Nobiliaria

L

a Catedral (22) fue proyectada, en su momento, para ser el primer templo en importancia de España, aunque la totalidad de la obra nunca se llevó a cabo. Tras la muerte del arquitecto Juan de Herrera y la del rey Felipe II, los grandiosos planes originales

Iglesia de las Angustias

quedaron en el olvido, hasta que en 1668 se inauguró el cuerpo central del edificio y luego, en el año 1730, el maestro Churriguera se ocuparía de completar la fachada. En definitiva, y a pesar de ser una obra inconclusa, la Catedral destaca por la pureza de sus líneas y un incomparable empaque de grandeza. No en vano exhibe en la capilla mayor el excepcional retablo realizado por Juan de Juni, de 1562. Dentro de su recinto se accede al museo Diocesano, dotado con excepcionales grupos escultóricos y tallas de Gregorio Fernández y el propio Juni, además de la fabulosa custodia de plata repujada que labró el gran Juan de Arfe. Resultado de un tiempo que se va perdiendo en la memoria, dos templos escoltan a la construcción religiosa más importante de Valladolid. Se trata de la iglesia de las Angustias (23), edificio levantado por Juan de Nates a partir de 1597. Además de su poderosa

7

fachada, conviene contemplar la imagen de la Virgen de las Angustias, espléndida talla de Juan de Juni que se venera en su interior. Y la iglesia de Santa María la Antigua (24), que tiene en su elegante torre, rematada graciosamente en forma de pirámide, un auténtico icono de la vida local. Con acierto ha sido bautizada como “la reina de las torres románicas de Castilla”. En un entorno de gloriosas ruinas, testimonio de la fe y religiosidad de nuestros antepasados, localizamos la impactante portada barroca de la Universidad (25), decorada por los hermanos Tomé con alegorías académicas. Este foco de irradiación cultural data de 1346, así que lleva contribuyendo casi siete siglos a la evolución y prosperidad vallisoletana. Por supuesto nada queda del edificio primitivo, aunque la construcción que

Catedral

8

ahora vemos tiene detalles tan relevantes como la cerámica talaverana que adorna la base de sus muros. La plaza que acompaña a la Universidad está presidida por una estatua de Cervantes (26), datada en 1877 y realizada en su día para ser ubicada frente a la casa del escritor. Siguiendo la calle Librería aparece la silueta del colegio de Santa Cruz (27), cuya fachada es la primera obra renacentista realizada en España. Fundado por el cardenal Mendoza en 1483, su concepción gótica original dio paso, en el exterior, a una hermosa y compleja ornamentación de traza plateresca. Tal como señala un poeta local, “toda su armonía y belleza marcan la impronta de una ciudad cuando en ella se discutía la hazaña descubridora, nacían reyes y fundaban

Universidad

monasterios los más esclarecidos hijos de Castilla”. Caminando por un espacio cuajado de referencias históricas y culturales, nos detenemos en la casa-museo de Colón (28), donde cuenta la tradición que murió Cristóbal Colón el 20 de mayo de 1506. El edificio actual, construido en la década de los 60, es una copia del palacio que don Diego Colón, hijo del Almirante, ordenara construir en la Isla de Santo Domingo. Su atractivo museo conserva objetos y documentos evocadores de la gesta del Descubrimiento, así como una reproducción de la camareta de la nao Santa María.

Casi enfrente se ubica la iglesia de la Magdalena (29). Un templo renacentista iniciado en 1570 y que muestra en su frontal el impresionante escudo de armas de don Pedro de la Gasca, obispo y pacificador del Perú. El sepulcro de Don Pedro, obra en alabastro de Esteban Jordán, puede contemplarse en las dependencias interiores. Y formando parte del mismo cuerpo arquitectónico, el monasterio de las Huelgas Reales (30). Fundado por la reina María de Molina en 1282, la edificación enladrillada que ha llegado a nuestros días comenzó a levantarse en 1579, constituyendo una excelente muestra del estilo clasicista castellano. A destacar la

9

portada mudéjar que perteneció al palacio y la cama sepulcral donde la reina duerme su noche y fatiga de siglos. Tras rebasar la facultad de Medicina y su curioso museo Anatómico (31), llegamos a un entorno donde el conjunto de palacios y casas blasonadas rivalizan en grandiosidad con magníficas iglesias. En el palacio de los Vivero (32), lugar de viejo realengo y señorío, se celebró en el mes de octubre de 1469 el matrimonio de los Reyes Católicos. Posteriormente sería sede de la

Chancillería, albergando ahora el Archivo Histórico Provincial. En la otra acera, el convento de las Descalzas Reales (33) fue apadrinado por Margarita de Austria cuando la Corte estaba afincada en Valladolid, durante los primeros años del siglo XVII. Los balcones se taparon con celosías para acentuar el recogimiento acorde con su uso conventual por parte de las clarisas. Bajando por la vía del mismo nombre, nos llega el añejo perfume de la iglesia de San Martín (34). La esbeltez de su torre-campanario destaca en el perfil urbano, siendo el santo y seña de uno de los templos con más solera de la capital. De inmediato, apenas a unos pasos, encontramos la casa-museo de Zorrilla (35). La vivienda donde nació don José Zorrilla, el 21 de febrero de 1817, muestra una nostálgica colección de documentos, mobiliario y pertenencias personales del escritor vallisoletano, autor de “Don Juan Tenorio”.

Iglesia de Santa María la Antigua

10

Cerraremos la ruta en dos mansiones características de la nobleza castellana. El palacio del marqués de Villena (36), con bello patio basado en arquerías de dos alturas. Y el palacio de los Pimentel (37), donde viniera al mundo el 21 de mayo de 1527 el rey Felipe II. Ocupado por la Diputación Provincial, sobresale gracias a la espectacular ventana plateresca que enriquece uno de sus ángulos.

Torre de la Iglesia de San Martín

Museo Diocesano y Catedralicio Calle Arribas, 1 ( 983 30 43 62 Horario: laborables de 10 a 13.30 y de 16.30 a 19 h. Sábados, domingos y festivos de 10 a 14 h Cerrado lunes Casa-Museo de Colón Calle Colón, s/n ( 983 29 13 53 Horario: laborables de 10 a 14 y de 17 a 19 h. Domingos de 10 a 14 h Cerrado lunes y festivos Casa-Museo de Zorrilla Calle Fray Luis de Granada, 2 ( 983 42 62 55 Horario: martes a sábado de 10 a 14 y de 17 a 19 h. Domingos de 10 a 14 h Cerrado lunes y festivos

11

Imágenes del pasado

A

ntes de sumergirnos en esa joya del arte sacro que es San Gregorio, conviene acercarse al convento de Santa Clara (38). Un cenobio erigido extramuros y transformado al barroco en el siglo XVIII. Más cercana se halla la iglesia de San Benito el Viejo (39), antigua ermita reformada durante la brillante etapa renacentista. Y a su lado el palacio del conde de Gondomar (40), también conocido como casa del Sol por el luminoso astro que luce en su plateresca portada. Uno de los edificios más bellos de Valladolid es el colegio de San Gregorio (41), donde se encuentra instalado el Museo Nacional de Escultura. Esta maravilla del hispano-flamenco fue construida entre 1488 y 1496, por iniciativa de fray Alonso de Burgos. Su espléndida fachada, adornada por numerosos y artísticos elementos, nos introduce al armonioso patio de columnas sobre

12

el que se articula una magnífica galería plateresca. También es destacable la escalera que da acceso al piso superior, auténtico alarde de gusto arquitectónico. El edificio restaurado es la sede, desde 1933, del Museo Nacional de Escultura, que muestra la colección más importante de Europa en su género. Aquí se expone una selección de obras de los siglos XIII al XVIII, incluyendo piezas de Berruguete, Juan de Juni y el omnipresente Gregorio Fernández. Todo un lujo de imágenes que reclaman una pausada y atenta visita. Al lado se encuentra la iglesia de San Pablo (42), convento dominico cuyo elemento más conocido es la portentosa fachada gótica que hiciera Simón de Colonia. Verdadera filigrana en piedra, concentra en su estética perfección todo el testimonio teológico de la fe de un pueblo. En una de las capillas se custodia el

magnífico Cristo yacente, de Gregorio Fernández. La explanada contigua, donde el espacio se organiza alrededor del aire vallisoletano, luce una estatua de Felipe II (43), copia del original de Pompeyo Leoni. De cara a San Pablo se localiza el Palacio Real (44), destacable por el patio renacentista y la escalera imperial del siglo XVIII, obra de Ventura Rodríguez. Detrás de esta regia obra está situado el convento de las Brígidas (45), producto de la fusión de dos mansiones nobles. Tomando la calle San Ignacio daremos con el museo de Valladolid (46), sito desde 1967 en el palacio que levantara el banquero Fabio Nelli. Este edificio de gusto clasicista, comenzado a construir en 1576, muestra una completísima exposición de útiles, mobiliario, cerámicas, pinturas y esculturas. La iglesia de San Miguel (47), antiguo edificio de la Compañía de Jesús, guarda notables tallas y sepulcros de miembros destacados de la nobleza castellana, así como el magnífico retablo barroco de la Buena Muerte. Siguiendo en dirección al Pisuerga, la plaza de la Trinidad acoge en uno de sus laterales el palacio de los condes de Benavente (48). Una mansión de colosales proporciones cuyos jardines llegaban en la antigüedad hasta el río. Hoy en día alberga la Biblioteca Pública de Castilla y León.

A través de calles que han sabido mantener sus encantos, alcanzamos el convento de Santa Catalina (49). Fundado en 1488, dentro de la iglesia descansa el extraordinario escultor Juan de Juni. De camino a la calle Encarnación quedan a la vista las extensas ruinas del convento de San Agustín (50), fechado en 1407. Y enfrente el monasterio y museo de Santa Isabel (51), con enorme claustro gótico y una exposición de objetos domésticos de las religiosas. Sólo unos pasos nos separan de la grandiosa mole correspondiente al monasterio de San Benito el Real (52), construido en un estilo gótico antiguo y airoso que impresiona por su altivez. Se levanta en el solar donde estuviera el alcázar-palacio del rey Juan I y destacan, entre sus

Colegio de San Gregorio. Museo Nacional de Escultura

13

elementos, la portada de Rodrigo Gil de Hontañón y la reja labrada en 1571 por Tomás de Celma que divide el interior del templo. Después de echar un vistazo a la estructura metálica del mercado del Val (53), diseñado en 1882 a semejanza de los mercados parisinos de la época, nuestro siguiente objetivo es la iglesia de la Vera Cruz (54). Nos encontramos en la calle Platerías, famosa en toda Europa en los años del Valladolid imperial. Este templo penitencial de fachada herreriana comenzó a edificarse a finales del siglo XVI, cuando el antiguo burgo se constituye en ciudad. Atención al insólito balcón para las festividades y a los “pasos” procesionados en la Semana Santa que se guardan en sus dependencias.

14

Estamos a punto de culminar nuestro recorrido monumental, pero un último esfuerzo nos llevará al palacio Arzobispal (55). Un edificio plateresco que exhibe, orgulloso, el tono cortesano de los encargos artísticos. Y enfrente el teatro Calderón (56), todo un símbolo de la vida cultural vallisoletana. Este bello edificio neoclásico, inaugurado en 1864, es la sede de la famosa Semana Internacional de Cine. Aquí, a un paso de la Catedral, daremos por terminado nuestro paseo por una ciudad nacida para ser eterna.

Iglesia de San Pablo

Teatro Calderón

Otros lugares de interés Resulta imposible reseñar la totalidad de enclaves sugestivos que exhibe la capital. A título indicativo, debemos destacar el carácter comercial de la plaza de España (57), donde se ubica el museo de Ciencias Naturales (58). Y muy cerca el santuario de la Gran Promesa (59), edificio jesuita de austero semblante.

Museo Nacional de Escultura Calle Cadenas de San Gregorio, 1 ( 983 25 03 75 Horario: laborables de 10 a 14 y de 16 a 18 h. Domingos y festivos de 10 a 14 h. Cerrados lunes y los días 1 y 6 de enero, 1 y 13 de mayo, 8 de septiembre, 24, 25 y 31 de diciembre Museo de Valladolid Plaza de Fabio Nelli, s/n ( 983 35 l3 89 Horario: martes a viernes de 9.45 a 14 y de 16 a 19.15 h. Sábados y domingos de 9.45 a 14. 15 h Cerrados lunes y festivos Museo de Santa Isabel Calle Encarnación, 6 ( 983 35 21 39 Horario: viernes y sábados de 11 a 13 h Para grupos, concertar cita

15

ITINERARIOS POR LA PROVINCIA

Ruta del Vino Tinto (115 kilómetros)

E

l río Duero es eje y vida en esta excursión que nos permitirá paladear una serie de caldos de renombre mundial, además de visitar tierras repletas de tradiciones populares y vestigios del pasado. Saliendo de la capital por la C - 122 llegaremos, una vez recorridos 14 kilómetros, al pueblo de Tudela de Duero, famoso por sus espárragos. La imponente iglesia parroquial, donde la atmósfera y la luz son captadas en forma insuperable, presenta una gran portada renacentista atribuida a Juan de Escalante. También debemos visitar la pintoresca ermita de la Quinta Angustia, obra de Juan de Nates. La localidad de Sardón de Duero es conocida fundamentalmente por la abadía de Santa María de Retuerta, emplazada en sus inmediaciones. Se trata de un monasterio

16

benedictino de 1145 que cuenta con varias edificaciones anejas. Llaman la atención las refinadas líneas arquitectónicas de su hospedería, construida en el siglo XVIII. El próximo destino será Quintanilla de Onésimo, donde podemos admirar un puente del siglo XVI y, sobre todo, el retablo que preside la iglesia de San Millán, una de las mejores obras renacentistas de toda Castilla. Entramos ahora en una zona donde los viñedos se convierten en los grandes protagonistas del paisaje. Aquí se elaboran los tintos que llevan la denominación de origen Ribera de Duero, con vitola desde 1982. Unos vinos de intenso color granate y aterciopelado bouquet, que gozan de merecido reconocimiento en el mercado

Monasterio de Santa María de Valbuena

internacional. Población bodeguera por excelencia es Vega Sicilia, donde haremos una reconfortante parada llena de aromas y sensaciones. El castillo de Peñafiel se eleva, dominante y soberbio, sobre una población dispuesta en círculos concéntricos. Fortificada en 1307, la “peña fiel de Castilla” ha sido un centro comercial e histórico de primer orden. De aquellos esplendores quedan multitud de ejemplos. Por supuesto el castillo, una fortaleza con más de 200 metros de longitud y muy bien conservada. Este sensacional edificio con forma de navío acoge en la actualidad el museo provincial del Vino. Además de algunos rincones que se configuran como auténticas crónicas del pasado, la

construcción más importante de Peñafiel es la iglesia de San Pablo, templo que constituye el mejor ejemplo vallisoletano del estilo gótico-mudéjar. En su interior descuella la capilla funeraria de los Manuel, adornada con bellos elementos platerescos. Rollo jurisdiscional. Curiel

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Desde este enclave, un desvío de 4 kilómetros nos lleva a Curiel. Allí podemos visitar el palacio de Don Diego López de Estúñiga, así como las ruinas de la fortaleza. Pero debemos tomar el camino de vuelta a Valladolid y seguir, por tanto, el cauce del río hasta Pesquera de Duero, paraje con numerosos restos arqueológicos. Su iglesia cuenta con una extraordinaria cruz procesional. Tras recorrer una decena de kilómetros, un mínimo giro nos acerca a la abadía de Santa María de Valbuena. Se trata de un impresionante monasterio cisterciense de 1143, cuyas dependencias serán sede permanente de la Fundación cultural “Edades del Hombre”. La última visita es para la iglesia de Renedo, edificio barroco de destacada prestancia. Un corto trecho nos llevará nuevamente a la capital, tras recorrer una ruta diseñada para contemplar y degustar.

Museo del Vino Castillo de Peñafiel (Valladolid) ( 983 88 11 99 Horario: desde el 1 de octubre hasta el domingo de Ramos, martes a viernes: de 12 a 14 y de 16.30 a 19.30 h Sábados, domingos y festivos de 11.30 a 14.30 y de 16.30 a 20.30 h Cierra los lunes, salvo festivos, y los días 24, 25 y 31 de diciembre y el 1 y 6 de enero Desde Semana Santa al 30 de septiembre: todos los días de 11.30 a 14.30 h y de 16.30 a 20.30 h Cierra los lunes, salvo festivos

Castillo de Peñafiel

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Ruta del Caballero (110 kilómetros)

L

a carretera N - 601 discurre por panoramas ricos en pinares y llenos de sorpresas y sensaciones visuales. La primera parada, a 8 kilómetros de Valladolid, la hacemos en el conjunto recreativo y residencial de Laguna de Duero. A pesar de su aire de modernidad, propiciado por la cercanía a la capital, debemos echar un vistazo a la iglesia gótica y a la ermita de la Virgen del Villar. En Boecillo, villa popular por sus bodegas, los más arriesgados pueden forzar un pulso al azar en las instalaciones del Casino de Castilla-León, ubicado en el antiguo palacio de los condes de Gamazo. El elemento arquitectónico característico de Mojados es el mudéjar. Tanto la iglesia de San Juan como la de Santa María siguen los cánones de dicha corriente estilística, destacando la segunda por cobijar

una espléndida Crucifixión realizada por Juan de Juni. Un desvío a la derecha nos acerca al Parque de la Naturaleza de Matapozuelos, donde se muestran más de un centenar de especies animales en régimen de semilibertad. Más adelante aparece Alcazarén, donde sobresale la capilla barroca de la iglesia de Santiago, decorada con yeserías policromadas. La visita a la importante villa de Olmedo, capital del mudéjar vallisoletano, provocará gratificantes saltos atrás en nuestra memoria. No en vano alrededor de sus murallas se trabaron batallas decisivas para la historia del país, y el gran Lope de Vega imaginó ese literario caballero de Olmedo que ha dado origen a toda una leyenda. En fin, el peso específico del lugar queda reflejado en la conocida coplilla popular:

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“Quien señor de Castilla quiera ser, a Olmedo de su parte ha de tener”. Repasemos sus monumentos más característicos: la iglesia de Santa María del Castillo, cercana a la plaza Mayor, muestra una sugestiva mezcla de épocas y estilos. Así combina los más depurados trazos góticos con el románico de la portada, rematando esta bella perspectiva las escenas platerescas del retablo mayor. También merece destacarse la iglesia de San Miguel, descollante mudéjar del siglo XIII. Bajo el altar se localiza la capilla de la Virgen de la Soterraña, patrona de la villa. Antes de abandonar este pueblo grande y recoleto, el viajero debe acercarse al original Parque Temático del Mudéjar. Un agradable espacio con zonas de paseo, lago con vida propia y un tren que recorre este marco natural. En las instalaciones se muestran, en réplicas exactas y a escala, los edificios castellano-leoneses que más destacan en dicha corriente artística. Tomando la C - 112 alcanzamos Iscar, localidad de rancio sabor que destaca ahora por la industria del mueble. A pesar de que el castillo Castillo de Iscar

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sólo conserva la torre del homenaje, su importancia medieval queda patente en las numerosas casas blasonadas y solariegas. Merece citarse el templo de Santa María, con bello retablo plateresco, y el ábside románico de la iglesia de San Miguel. Desde este núcleo urbano regresaremos a Valladolid, aunque conviene detenerse antes en Portillo. Hay que ver el crucero gótico del siglo XV que se encuentra en el arrabal de la villa, además del retablo mayor de la iglesia parroquial. En la zona alta, dominando la llanura de despejados horizontes, se ubica el castillo del siglo XV y la iglesia de Santa María, con camarín y retablos barrocos. Todo un conjunto monumental que, para bien del espíritu, debemos admirar con detenimiento.

El Alma de Castilla (105 kilómetros)

A

tan sólo 13 kilómetros de Valladolid, por la N - 620, se accederá a Simancas, cuyo fabuloso castillo alberga, ya desde la época de Felipe II, el Archivo General del Reino. Una colección de joyas documentales sobre los derechos monárquicos y la gestión imperial donde se halla, en todo su rico esplendor, la génesis del alma castellana. También podemos admirar el retablo y la valiosa platería que se custodia en la iglesia parroquial. En la cortesana ciudad de Tordesillas se firmó, en el año 1494, el tratado por el que España y Portugal fijaron el reparto de los territorios que se iban colonizando en el Nuevo Mundo.

Antiguo baluarte defensivo contra las invasiones musulmanas, su edificio artístico más representativo es el monasterio de Santa Clara. Un palacio levantado por Alfonso XI en 1350 y transformado en convento por su hijo Pedro I el Cruel. Esta obra maestra del mudéjar destaca por la fachada al gusto almohade, los baños árabes y el retablo de campaña, del siglo XV, instalado en la excepcional capilla de los Saldaña. Otros puntos de interés en la localidad, cuya luz presenta un momento mágico durante la transición del día a la noche, son la destacada exposición de escultura que se exhibe en la iglesia de San Antolín, además del nuevo museo de encaje que recoge

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Castillo de la Mota. Medina del Campo

la evolución de la indumentaria en Castilla y León desde el siglo XVI hasta la actualidad. Siguiendo por la N - VI, la localidad de Rueda es famosa tanto por sus vinos como por las batallas entabladas en estos parajes durante la Guerra de la Independencia. La iglesia de la Asunción constituye

Archivo General del Reino. Simancas

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uno de los monumentos más emblemáticos del barroco vallisoletano, incluyendo en su interior un tríptico flamenco del siglo XVI y un magnífico órgano. La infinita llanura castellana nos lleva a Medina del Campo, cuyo antiguo esplendor y riqueza surgieron de sus populares mercados

Puente medieval. Tordesillas

y ferias. En una esquina de la porticada plaza Mayor se halla la casa donde murió, en 1504, Isabel la Católica. Su estatua preside, precisamente, este histórico enclave. Paseando por el casco urbano surgen tesoros como el palacio de los Dueñas, residencia de Carlos I, o la extraordinaria colegiata de San Antolín, que alberga entre sus muros todo un listado de valiosas obras. Pero la guinda del recorrido se localiza en el castillo de la Mota, cuya excepcional figura se recorta sobre el cielo provincial. Además de la torre del homenaje, debemos contemplar el patio de armas, la capilla y el tocador de la reina. Más auténtico, imposible. De regreso a nuestro punto de partida, por la C - 611, surge en el asfalto La Seca, pueblo donde su iglesia parroquial muestra un retablo barroco de Joaquín de Churriguera, sugerente epílogo para cerrar este itinerario de cultura y arte.

Rel Monasterio de Santa Clara Tordesillas ( 983 77 00 71 Horario: martes a sábado de 10 a 13 y de 15.30 a 18.30 h. (en invierno de 10.30 a 13 h y de 16 a 17.30 h) Domingos y festivos de10.30 a 13.30 h. y de 15.30 a 17.30 h Museo de San Antolín Tordesillas. ( 983 77 10 67 Concertar visita Museo del Encaje Tordesillas. ( 983 79 60 35 Horario: lunes a viernes de 17 a 20 h Concertar visita para grupos

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La Tierra de Campos (180 kilómetros)

E

l itinerario que lleva a la Tierra de Campos nos encamina por la eterna estepa castellana de horizontes insondables. Un paisaje monocorde, salpicado en ocasiones por campos de cereales, que forma un todo armonioso con sus gentes y los pueblos que se mimetizan con el entorno. A 11 kilómetros de Valladolid, tomando la N - 601, encontramos en Villanubla el aeropuerto provincial y una iglesia, del siglo XVI, con atractivos retablos barrocos. Medina de Rioseco, la antigua “ciudad de los Almirantes”, es un

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lugar impregnado de una lentitud secular y pétrea, a pesar de sus justas aspiraciones de progreso. Próspero centro comercial durante la Edad Media, muestra una extraordinaria simbiosis de memoria y vitalidad que merece ser contemplada con curiosidad y atención. La iglesia de Santa María de Mediavilla es una obra gótica-isabelina, edificada entre 1490 y 1516, de enorme riqueza estética y arquitectónica. Entre sus históricos muros se encuentra la capilla de los Benavente, dotada con profusa decoración y un retablo de Juan de Juni dedicado a la

Inmaculada. Por algo Eugenio d´Ors la bautizó como “la Capilla Sixtina” del arte castellano. El templo alberga el museo de los Mediavilla, donde se exponen esculturas, pinturas, marfiles hispanofilipinos y una sensacional custodia labrada en plata por Antonio de Arfe. A escasa distancia se ubica la iglesia de la Santa Cruz, edificio herreriano que cobija el museo de “pasos” de la Semana Santa. Y, antes de despedirnos, la iglesia de Santiago nos ofrece la visión de un deslumbrante retablo barroco, concebido por el talento de Joaquín de Churriguera. Un desvío por la C - 611 nos conduce a Villalón de Campos, pueblo embellecido por un tipo de arquitectura popular de enorme sabor estilístico. Dos templos

sobresalen en su casco urbano. La iglesia de San Miguel, antigua construcción mudéjar, y la iglesia de San Juan, que exhibe un curioso Cristo articulado del 1600. En medio de su plaza porticada, de rancia estampa castellana, pervive un rollo gótico flamígero del siglo XVI. Siguiendo por paisajes sin adornos ni artificios, de nuevo en la N - 601, alcanzamos Mayorga de Campos. De su histórico recinto amurallado, residencia real en la antigüedad, aún se conserva la “puerta del Arco”. Villa natal de Santo Toribio de Mogrovejo, la iglesia de El Salvador acoge las mejores obras de otros templos locales. Volviendo sobre nuestros pasos aparece Becilla de Valderaduey,

Iglesia de la Santa Cruz. Medina de Rioseco

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Palomar tradicional. Melgar

donde pueden verse restos de la calzada y el puente romanos. La L - 520 nos acerca a Bolaños, población que presenta una interesante plaza con el característico rollo del siglo XV. Y desde allí a Tordehumos, enclave utilizado con profusión en las novelas románticas españolas. Sus principales atractivos son los restos del castillo y las murallas, además de la iglesia de Santiago, enriquecida con un extraordinario calvario confeccionado en los talleres de Esteban Jordán. En las proximidades se ubica Villabrágima, localidad que albergó en el pasado una importante judería. La intemporalidad de la experiencia religiosa muestra su mejor expresión en la iglesia de Santa María, toda ella de piedra de sillería, y en la iglesia de San Ginés, de bella bóveda adornada con yeserías.

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En Castromonte, popular por sus aguas medicinales y el templo barroco del siglo XVI, acabaremos la excursión por la Tierra de Campos.

Museo de Santa María de Mediavilla Medina de Rioseco Corro de Santa María, s/n ( 983 70 03 27 Horario: martes a domingos de 11 a 14 h y de 17 a 20 h Cerrado lunes

Ruta del vino clarete (160 kilómetros)

L

a región que se extiende al noroeste de la capital vallisoletana recibe el nombre de Montes Torozos. Son tierras de clima seco y extremo, sembradas de cepas y fortalezas, que configuran la conocida ruta del clarete. Todo un homenaje a ese caldo rosado que, según dijo Ortega y Gasset, “exalta los

corazones y enseña a los pies la danza”. Al lado de Valladolid, siguiendo la L - 900, se halla Fuensaldaña. El restaurado castillo de los Vivero, de sobria y espléndida fisonomía, es la sede de las Cortes Autonómicas de Castilla y León. Impresiona sobremanera la torre del homenaje, con sección rectangular y 34 metros

Iglesia de Mucientes

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Ermita de la Anunciada. Urueña

de altura. Entre los atractivos de Mucientes destaca la cruz procesional de plata, obra de Pedro de Ribadeo, que se encuentra en su iglesia gótica. Ahora es obligatorio desviarse para hacer un alto en Cigales, con el propósito de paladear los claretes comarcales, distinguidos con la última denominación de origen otorgada a los vinos vallisoletanos. Tomando la L - 911 alcanzamos Villalba de los Alcores, cuyo viejo castillo fue edificado por los caballeros de la Orden de San Juan de Jerusalén. También es destacable la portada románica de la iglesia de Santa María del Templo, así como el monasterio de Matallana que se encuentra cerca de la localidad, sede en nuestros días del Centro de Interpretación de la Naturaleza. La siguiente parada lleva el nombre de Montealegre, donde descuella la mole geométrica rematada por cubos de su castillo, edificado en el siglo XIV.

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Tras seguir en dirección oeste y atravesar la N - 601, encontramos La Santa Espina y su excepcional monasterio. Una fundación cisterciense del siglo XII que conserva la primitiva sala capitular. La iglesia, sencilla pero muy hermosa, cobija la impresionante capilla funeral de los Vega (siglo XIV), mientras que su fachada neoclásica se atribuye al siempre inspirado Ventura Rodríguez. Bien cerca aparece Villagarcía de Campos, donde se ubica la colegiata de San Luis, trazada según los cánones de la llamada arquitectura jesuítica por Gil de Hontañón. Cuenta con una capilla con reliquias, sobresalientes retablos y un museo que exhibe, entre otros documentos y obras de arte, la gloriosa bandera que ondeó en Lepanto. La villa amurallada de Urueña acoge el Centro Etnográfico de Joaquín Díaz, con distintas colecciones de instrumentos musicales, mientras que en los alrededores localizamos la ermita de

la Anunciada, del siglo XII, edificada en el más puro estilo románico lombardo. La siguiente meta de relevancia, a la que accederemos por un desvío de la N - VI, es la vetusta ciudad romana de Tiedra. En ella podemos visitar las ruinas de su castillo, del siglo XIII, y el conjunto barroco de la ermita de Nuestra Señora. Al lado, en Mota del Marqués se conservan vestigios del torreón de su castillo, además del palacio que perteneció al marqués de Ulloa, con patio abierto y arcos rebajados. Haremos la penúltima parada en Torrelobatón, importante plaza militar de cuya fortaleza salieron los rebeldes comuneros, alzados contra Carlos I, que iban a ser derrotados en Villalar. Y por último, casi a las puertas de Valladolid, acabamos el viaje en Wamba, lugar que tomó su nombre del rey godo. La iglesia parroquial, edificada por los templarios en 1195, alberga la capilla de doña Urraca y un osario con cráneos y huesos humanos.

Monasterio de la Santa Espina ( 983 56 50 64 y 983 56 50 30 Horario: martes a viernes de 10.30 a 13 h y de 16.30 a 19 h Sábados de 11.30 a 13.30 h y a las 16.30 h, 17.30 y 18.30 h Domingos y festivos de 11.30 a 13.30 h Museo de San Luis Villagarcía de Campos ( 983 71 70 32 Visitas, domingos y festivos de 16 a 19 h Concertar cita para grupos Centro Etnográfico Joaquín Díaz Urueña ( 983 71 74 72

Iglesia de Wamba

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OCIO Y ESPECTÁCULOS

V

alladolid acoge multitud de eventos culturales que se suceden durante prácticamente la totalidad del año. Actos y cursos cuya información puntual es recogida por la prensa local, que resulta conveniente consultar, para estar al día de la múltiple oferta que presenta una ciudad caracterizada por el señorío y la calidad de vida. La festividad de San Mateo, el 21 de septiembre, marca el inicio de unos días repletos de verbenas, representaciones teatrales y otras opciones alternativas como las populares casetas gastronómicas que se ubican en las inmediaciones del campo de fútbol. Coincidiendo con este período de celebración y jolgorio, tiene lugar la prestigiosa Feria Internacional de Muestras. Un acontecimiento de gran interés, por la cantidad de expositores y mayoristas que exponen sus productos. Durante unas fechas del mes de octubre, Valladolid acoge la Semana Internacional de Cine, más conocida como la Seminci. En múltiples ciclos y sesiones se ofrece una panorámica de lo más relevante de la cinematografía actual, además de recordar películas de culto que ya forman parte de la mitología del “séptimo arte”. Un encuentro anual que el turista puede complementar recorriendo las numerosas rutas de ocio que se extienden por distintos puntos del entramado urbano. El lugar de tapeo por excelencia, acompañado por los vinos de la tierra, se encuentra en los soportales

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y alrededores de la Plaza Mayor. Un entorno repleto de cafeterías y locales lúdicos, idóneo para divertirse en ambientes agradables y acogedores. Refiriéndonos a los deportes, Valladolid cuenta con equipos representativos en las máximas categorías de fútbol, baloncesto y balonmano. Pero si una actividad recreativa ha cobrado extraordinario auge en los últimos tiempos, es sin duda el turismo verde que permite al hombre reencontrarse con el sosiego de la naturaleza. La provincia presenta innumerables espacios para la pesca y la caza, actividad regulada por leyes que protegen a las distintas especies animales. Los campos de golf de Entrepinos, La Galera y Bocigas, configuran marcos bien alejados de los ruidos y prisas característicos de nuestra civilización. Las riberas de Castronuño aparecen como un auténtico mar de interior, cercano a Tordesillas y perfecto para la práctica de deportes acuáticos. El embalse de San José presenta unas condiciones idóneas para disfrutar del piragüismo, el esquí acuático y la navegación a vela. Y sus bosques trazan atractivas rutas ecológicas donde realizar senderismo, andar a caballo o en bicicleta y, en fin, relajarse en un saludable equilibrio mental. También apropiado para el descanso, y las prácticas deportivas, es el Canal de Castilla, dotado de un soberbio paisaje e instalaciones adecuadas para el ocio más variado.

Gastronomía y Artesanía

L

legados a la provincia vallisoletana, resulta conveniente olvidar por unos días ese dicho de que “debemos comer para vivir y no vivir para comer”. Porque el repertorio gastronómico incita a probarlo todo. Empecemos por las carnes, dado que nos encontramos en lugares de enorme riqueza cinegética. Los pichones, las perdices o las liebres, pueden erigirse con toda justicia en protagonistas de un menú suculento e ideal. Aunque los platos de carne más demandados giran en torno al lechazo, un auténtico manjar tal como lo preparan en los asadores regionales. Y para apurar la salsa del guiso, nada mejor que el famoso pan de Valladolid. En tabernas y figones encontramos joyas culinarias como las salchichas de Zaratán, elaboradas con magros de cerdo y panceta. O el “hornazo” que se consume en Pascua; un pan amasado con harina y anís en cuyo interior, a modo de apetitosa sorpresa, se prodigan los tropezones de chorizo y huevo. Un postre bien típico es el queso de Villalón, conocido como “pata de mulo”. Y si hablamos de repostería, en Valladolid encontramos un listado de productos estrella: las mantecadas de Portillo, los pasteles de “marina” que se hacen en Medina de Rioseco y, cómo no, las sabrosas ciegas de Iscar. En cuanto a los caldos, ya mencionados en las rutas vinícolas, tan sólo recordar las tres denominaciones de origen que se dan en unas tierras donde los

Vinos Ribera del Duero

conceptos de cultivo y cultura van de la mano: Ribera de Duero y sus tintos, los rosados de Cigales y los vinos blancos de Rueda. La labor artesanal, practicada hasta el refinamiento desde tiempos inmemoriales, constituye otra atractiva faceta de la idiosincrasia regional. Así, el turista puede curiosear entre una infinita variedad de bellos y conseguidos productos. En distintos enclaves se elaboran primorosos trabajos de cestería y alfarería, especializados en objetos de uso cotidiano. También perviven talleres dedicados a la confección de objetos de cuero y calzado a medida, además de industrias que, tomando el relevo a los antiguos artesanos, fabrican un mobiliario de estilo castellano que goza de excelente reputación.

Fiestas Populares

A

todas luces resulta exagerada la fama de sobriedad que se atribuye a las gentes de estos lugares, pues los vallisoletanos mantienen un espíritu lúdico que se manifiesta en todos los puntos y meses del año. En Tiedra, durante

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los días de febrero, la conocidísima fiesta de las Águedas sirve de pretexto para que las mujeres luzcan el tradicional traje de lentejuelas. Los carnavales son celebrados por todo lo alto en multitud de lugares, mientras que el solsticio de verano queda inaugurado con las hogueras que lucen la noche de San Juan. Es tiempo de calor y el toro bravo, esa especie de icono racial, se convierte en protagonista de encierros y capeas. A destacar el “toro de la Vega”, en Tordesillas, y el vistoso desfile de peñas que sirve como colofón a las celebraciones agosteñas de Peñafiel. Sin embargo, la fiesta por antonomasia de Valladolid es la Semana Santa. Una liturgia transmitida de padres a hijos y que, aún para el espectador agnóstico, presenta un sobrecogedor aspecto estético. El ritual de imágenes surgidas como de una leyenda viva del pasado, alcanza cotas excepcionales en las procesiones de Medina de Rioseco. El momento cumbre en Valladolid capital se produce durante el Viernes Santo, cuando más de una treintena de pasos tallados por los mejores

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imagineros castellanos, Berruguete, Juni y Gregorio Fernández, desfilan por las calles en un ceremonial de sólida raigambre religiosa. Esencia cultural y presencia artística: ése es el condimento básico de la Semana Santa vallisoletana.

Comunicaciones

B

ien comunicada por carretera con Madrid, primero por la N-VI y tomando luego la N-601, también cuenta con excelentes redes viarias que unen Valladolid con el resto de capitales autonómicas. Por lo tanto, los autobuses interurbanos constituyen una buena opción para llegar a nuestro destino. Son varios los trenes que arriban diariamente desde la capital de España a Valladolid, cuya moderna estación recibe a un buen número de visitantes. Y también existe la posibilidad del vuelo, gracias al aeropuerto internacional de Villanubla, con tráfico de viajeros y mercancías a distintas ciudades europeas.

Semana Santa

DATOS ÚTILES Prefijo internacional: 34 Información turística TURESPAÑA ( 901 300 600 www.tourspain.es Información turística de Castilla y León ( 902 20 30 30 www.jcyl.es/turismo Federación de Centros de Iniciativas Turísticas de Castilla y León ( 983 35 78 99 fax 983 35 79 99 Oficina de Promoción Turística de Castilla y León en Madrid Calle Espronceda, 43 28003 Madrid ( 91 554 37 69 fax 91 553 82 51

Oficinas de información turística Valladolid. Calle Santiago, 19 ( 983 34 40 13, fax 983 35 47 31 Fuensaldaña. Calle del Agua, s/n ( 983 58 30 00 Iscar. Calle La Pilarica, 1 ( 983 61 18 01 Medina de Rioseco. Plaza Mayor, 1 ( 983 70 08 25 Medina del Campo. Plaza Mayor, 27 ( 983 81 13 57 Olmedo. Arco de San Francisco, s/n ( 983 62 32 05 Peñafiel. Plaza del Coso, 2 ( 983 88 15 26 Simancas. Plaza Mayor, s/n ( 983 59 04 09 Tordesillas. Casas del Tratado ( 983 77 10 67

Transporte Aeropuerto Villanubla ( 983 41 54 00 RENFE. Información y reservas ( 902 24 02 02 Estación Autobuses Calle Puente Colgante, 2 ( 983 23 63 08 Autobuses Urbanos ( 983 33 03 59 Taxis ( 983 29 14 11 y 983 20 77 55

Teléfonos de interés Correos y Telégrafos ( 983 33 01 47 Policía Nacional ( 091 Policía Municipal ( 092 Urgencias Sanitarias ( 983 42 00 00 Dirección General de Tráfico ( 900 12 35 05 www.dgt.es Paradores de Turismo Central de reservas: Calle Requena, 3 28013 Madrid. ( 91 516 66 66 fax 91 516 66 57 www.parador.es e-mail: [email protected] Parador de Tordesillas Carretera de Salamanca, 5 47100 Tordesillas (Valladolid) ( 983 77 00 51 fax 983 77 10 13

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Oficinas de Turismo en el Extranjero Argentina. Buenos Aires Oficina Española de Turismo Florida, 744 - 1º 1005 BUENOS AIRES ( 5411/43 22 72 64 fax 5411/43 22 59 23 e-mail: [email protected] Brasil. Sao Paulo Escritorio Espanhol de Turismo Rua Zequinha de Abreu, 78 Cep 01250 SAO PAULO ( 5511/38 65 59 99 fax 5511/38 72 07 33 e-mail: [email protected] Estados Unidos. Miami Oficina Española de Turismo 1221 Brickell Avenue MIAMI, Florida 33131 ( 1305/ 358 19 92 fax 1305/ 358 82 23 e-mail: [email protected]

Pasaje Gutiérrez

Méjico. Méjico Oficina Española de Turismo Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco 11560 MEXICO DF ( 525/ 531 17 85 fax 525/ 255 47 82 e-mail: [email protected]

Embajadas en Madrid Argentina. Pedro de Valdivia, 21 ( 91 562 28 00 fax 91 583 51 85 Brasil. Fernando El Santo, 6 ( 91 308 04 59 fax 91 308 04 65 Estados Unidos. Serrano, 75 ( 91 587 22 00 fax 91 587 23 03 Méjico. Carrera de San Jerónimo, 46 ( 91 369 28 14 fax 91 420 22 92

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CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 91 416 73 41 - 28002 MADRID - AÑO 1999

Recondo

LAGUNA DE DUERO 7 Km

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PEÑAFIEL 55 Km

ITINERARIO III

DEL CAMPO GRANDE A LA CATEDRAL

IMÁGENES DEL PASADO

1. Iglesia de los Agustinos Filipinos 2. Iglesia de San Juan de Letrán 3. Monumento a Cristóbal Colón 4. Parque de Campo Grande 5. Estatua de José Zorrilla 6. Academia de Caballeria 7. Casa Mantilla 8. Casa-museo de Cervantes 9. Museo de la Real Academia de Bellas Artes 10. Teatro Lope de Vega 11. Convento y Museo de San Joaquín y Santa Ana 12. Iglesia de la Pasión 13. Caballo de Troya 14. Plaza Mayor 15. Ayuntamiento 16. Edificio Las Francesas 17. Iglesia de Santiago 18. Plaza Fuente Dorada 19. Convento Porta Coeli 20. Iglesia del Salvador 21. Pasaje Gutiérrez

38. Convento de Santa Clara 39. Iglesia de San Benito el Viejo 40. Palacio del Conde de Gondomar 41. Colegio de San Gregorio. Museo Nacional de Escultura 42. Iglesia de San Pablo 43. Estatua de Felipe II 44. Palacio Real 45. Convento de las Brígidas 46. Museo de Valladolid 47. Iglesia de San Miguel 48. Palacio de los Condes de Benavente 49. Convento de Santa Catalina 50. Convento de San Agustín 51. Monasterio y Museo de Santa Isabel 52. Monasterio de San Benito el Real 53. Mercado del Val 54. Iglesia de la Vera Cruz 55. Palacio Arzobispal 56. Teatro Calderón

OTROS LUGARES DE INTERÉS 57. Plaza de España 58. Museo de Ciencias Naturales 59. Santuario de la Gran Promesa

LA CIUDAD NOBILIARIA

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PALENCIA 47 Km Titán

22. Catedral 23. Iglesia de las Angustias 24. Iglesia de Santa María la Antigua 25. Universidad 26. Estatua de Cervantes 27. Colegio de Santa Cruz 28. Casa-museo de Colón 29. Iglesia de la Magdalena 30. Monasterio de las Huelgas Reales 31. Museo Anatómico 32. Palacio de los Vivero 33. Convento de las Descalzas Reales 34. Iglesia de San Martín 35. Casa-museo de Zorrilla 36. Palacio del Marqués de Villena 37. Palacio de los Pimentel

Zeichenerklärung i

Touristeninformationsbüros

H P

Krankenhaus Parkplatz Polizei Post Bahnhof Busbahnhof

TURESPAÑA

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Secretaría de Estado de Comercio y Turismo Ministerio de Economía

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