Turopoljska Pita

Turopoljska pita Ne vidimo apsolutno ni jedan razlog zašto uz bok mnogim proslavljenim turopoljskim jelima ne bi stala i ova turopoljska pita od šampinjona. Isti učinak postići ćete i drugim gljivama. Autor: 283699 Hrvatska

Vrijeme pripreme 40 min Zahtjevnost Energetska vrijednost 429 kcal / 1793 kJ Tablica nutritivnih vrijednosti Trenutna ocjena 5 (1 glas) • •

Tagovi (1) Komentari (1)

Sastojci za 4 osobe ½ pakiranja zamrznutog Lisnatog tijesta Podravka 2 žlice ulja 120 g luka 250 g šampinjona 100 g šunke 1 češanj češnjaka sol papar 2 jaja 200 ml slatkog vrhnja

Priprema

1. Tijesto razvaljajte na veličinu tepsije (40×30 cm) i izbodite vilicom. Stavite peći u pećnicu zagrijanu na 200°C i pecite da bude napola pečeno (10 minuta). 2. Za to vrijeme na ulju popecite sitno nasjeckani luk, dodajte šampinjone narezane na listiće i pirjajte dok tekućina ne ispari. 3. Umiješajte šunku narezanu na trakice, protisnuti češnjak, posolite i popaprite. 4. Pripremljene šampinjone rasporedite preko napola pečenog tijesta i prelijte razmućenim jajima s vrhnjem i malo soli. 5. Nastavite peći dok se ne zarumeni (oko 15 minuta).

Posluživanje Poslužite toplo.

Savjet Umjesto šampinjona možete koristiti i druge gljive.