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Trabajo Colaborativo Fase 3. Diseñando la Estrategia

Presentado por: Ferney Arenas Cód. 2.231.191 Jorge Luis Cruz Cód. 1.110.528.928 Jhon Edisson Trujillo Cód. 1.099.547.704 Adriana Gutiérrez Márquez Cód. 39.578.122

Grupo: 102026_8

Presentado a: Tutora: Maritza Gutiérrez

Universidad Nacional Abierta y a Distancia-UNADEscuela de Ciencias Administrativas, Contables, Económicas y de Negocios ECACEN Juego Gerencial CEAD, Ibagué 27 de Junio de 2017

INTRODUCCIÓN

El curso metodológico Juego Gerencial permite al estudiante unadista tener una simulación de situaciones reales a las que se enfrentan organizaciones empresariales, problemáticas o situaciones de mejora en las diferentes áreas de la empresa, pueden ser por procesos administrativos, procesos operativos, de ventas o mercadeo, entre otros.

Una vez realizado un análisis de la organización se puede detectar una problemática a tratar, para así; diseñar una estrategia de solución que se puede plantear y lograr el objetivo de la organización.

Al conocer las fortalezas y debilidades internas y lo que se debe hacer para llegar a cumplir los objetivos corporativos de la Cervecería del Valle se puede llegar a considerar siempre más alternativas para cada vez lograr mejores resultados.

Se necesita trabajar en conjunto y asertivamente para que las ventajas competitivas sobrepasen las dificultades y las problemáticas encontradas.

El desarrollo del trabajo colaborativo se enfoca en el planteamiento de una estrategia según la ventaja competitiva que tiene la Cervecería del Valle, para plantear esta estrategia primero se debe reconocer cual es la ventaja corporativa que tiene la Cervecería y cuál es el mercado objetivo al que se quiere incursionar.

DESARROLLO DE LA ACTIVIDAD

Seleccionar la Ventaja Competitiva más importante de la empresa estudiada

La ventaja competitiva de cervecería del valle es sin lugar a dudas que pertenece al grupo bavaria el cual es el líder del mercado cervecero y de maltas en Colombia, maneja gran portafolio de productos que comprenden desde productos de consumo masivo hasta líneas Premium, mayor capacidad de producción debido a la gran cantidad de plantas productoras que tiene en el país, y lo más importante es que invierte anualmente gran cantidad de dinero en investigación de mercado con el fin de conocer los clientes, satisfacer sus necesidades y lograr que aumente el consumo frecuentemente de sus productos.

Describir el Segmento de Mercado más adecuado para que la empresa incursione.

El consumo de cerveza en el país ha crecido enormemente en los últimos años, y los principales artífices son los hombres, los cuales consumen cerveza en cualquier ocasión, pero hay un segmento importante que está iniciando un consumo constante de cerveza y son las mujeres ya que el mundo cambiante y la igualdad de género ha permitido que las mujeres elijan que desean beber y poderlo hacer sin ningún rechazo o acusación, A medida que aumenta el nivel socioeconómico las mujeres están más abiertas a explorar, degustar diferentes marcas importadas o nacionales, bavaria ha realizado ajustes en su portafolio de productos como la línea Premium como club Colombia, peroni, barena, redds y miller las cuales son muy bien percibidas por las mujeres, pero pese a esto el consumo no es el más constante.

CERVECERIA DEL VALE SEGMENTACION DEL MERCADO Geográfica PAÌS

Colombia Demográfica

EDAD

18 a 60 años

SEXO

Masculino - Femenino

ESTADO CIVIL

Cualquiera

ESTRATO

1 al 6

NIVEL DE EDUCACIÒN

Cualquiera

OCUPACIÒN

Estudiantes, Empleados, Independientes, Desempleados. Sicografica

ESTILO DE VIDA

Personas con deseo y ganas de entretenimiento

CONDUCTA

Ocasionales

Proponer la Estrategia empresarial más conveniente para dar solución a la problemática, aprovechando la ventaja competitiva.

Ya que el mercado femenino es más exigente que el masculino y las mujeres prefieren la cerveza más suave y menos amarga. la propuesta para este mercado es la creación de: “CERVEZA EXCLUSIVA PARA MUJERES” la cual traerá un envase diseñado para el gusto femenino, tendrá un tamaño especial y se incluirá un eslogan sexy o publicidad sensual.

Plantear las 3 Tácticas para la implementación de la Estrategia propuesta por el grupo, con las respectivas consecuencias.

“Cerveza exclusiva para mujeres” 1. Publicidad: incursionar agresivamente en los medios de comunicación en las horas de más percepción del cliente, ellos seria radio, televisión, prensa y el uso de las redes sociales y el internet, esto nos garantizara un mayor porcentaje de ser vistos y lo mejor es que los costos no son muy elevados. Consecuencia positiva ya que de cualquier forma generara expectativa y recordación. Enfocar recursos en generar recordación de marca en los clientes finales será una estrategia que permitirá llegar a lograr la meta corporativa.

2. Precio: al ahorrar un poco de dinero en publicidad nos permitirá aplicarle al producto un precio de lanzamiento, logrando que sea consumida por más mujeres que son el foco del producto. Consecuencia positiva ya que dará la posibilidad a la clientela de acceder más fácil al producto

3. Donde venderlo: como sabemos el consumo masivo de cerveza por parte de las mujeres en porcentajes más altos se produce en los bares y discotecas, debido a esto es fundamental que la cerveza para mujeres sea lanzada inicialmente en estos sitios, siendo acompañado con un plan de degustación, impulso y obsequios. Consecuencia positiva ya que permitirá dar a conocer el producto en los sitios estratégicos de venta. También haremos lanzamiento más suave en los almacenes de cadena y grandes licoreras lo cual nos permitirá llegar a otro tipo de público.

CONCLUSIONES

La realización del presente trabajo nos permitió analizar la empresa Cervecería del Valle con respecto al mercado, se estableció la ventaja competitiva, el segmento del mercado a incursionar con el lanzamiento de un producto nuevo e innovador exponiendo las estrategias más acertadas en base a la ventaja competitiva y se realiza la implementación de tácticas para dar fuerza a la estrategia con las consecuencias que estas puedan tener en este proyecto.

Las competencias adquiridas por medio de este trabajo nos permitirán obtener conocimientos y habilidades para posibles casos que se presenten en el ámbito personal y profesional.

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