To 1 Concorso Del Vino

REGOLAMENTO art. 1 definizione L’associazione socio culturale ricreativa “La Meglio Gioventù” bandisce il “1° concorso enologico dei vini artigianali locali”. art. 2: scopi il concorso si propone: - di valorizzare i vini qualitativamente migliori favorendone la conoscenza e l’apprezzamento; - di stimolare i viticoltori e i vinificatori interessati al miglioramento del prodotto secondo buone procedure di vinificazione, nel rispetto delle tradizioni locali. art. 3: partecipanti possono partecipare al concorso i vinificatori in proprio. art. 4: vini ammessi Sono ammessi vini rossi giovani (vendemmia anno 2009). art. 5: modalità di partecipazione Gli interessati dovranno compilare apposito modulo predisposto da “La meglio gioventù” entro le 21.00 del giorno 02.12.2009; I moduli per iscrizione potranno essere ritirati presso l’enoteca-wine bar elpampanizzo. Gli interessati, nei giorni 4 o 5 Dicembre 2009, dovranno dare disponibilità di accesso alle proprie cantine per il prelievo dei campioni (quantità pari a lt. 2) ed al rilievo dello stato dei luoghi di vinificazione e conservazione. Per il sereno andamento della manifestazione potranno essere esaminate max 25 qualità; “La Meglio Gioventù” si riserva la possibilità di chiudere anticipatamente i termini di iscrizione, qualora il numero dei concorrenti raggiunga il limite previsto. a) la domanda di partecipazione dovrà essere redatta su apposito modulo, compilata in ogni sua parte e sottoscritta dal titolare; b) La partecipazione è totalmente gratuita. art. 6: casi di esclusione dal concorso il mancato rispetto di uno degli articoli del regolamento comporta l’esclusione dal concorso stesso. art. 7: conservazione i campioni presentati saranno conservati in idonei locali. art. 8: selezione La commissione tecnica sarà composta da n. 5 esperti del settore, le valutazioni degli esami organolettici saranno espresse su apposite schede secondo il metodo “onav”. art. 9: garanzia di anonimato L’anonimato dei campioni da sottoporre alla commissione di assaggio e la stesura dei risultati sarà curato dalla segreteria del concorso.

art. 10: premiazione Saranno premiati il miglior vino e la miglior cantina di Latronico 2009. La cerimonia di premiazione avverrà alle ore 22.00 del giorno 6.12.09 presso l’enoteca-wine bar elpampanizzo, in seguito alla selezione dei vini in concorso