Tiramisu

tiramisu 500 gr mascarpone (de b�rmilyen natur kr�msajttal helyettes�thet�) 4 db toj�s 4 ev�kan�l cukor 2 ev�kan�l toj�slik�r (�n nem szoktam belerakni, de enn�lk�l is finom) 1 csomag babapisk�ta 1/4 liter k�v� (er�s - �n nescaf�b�l szoktam csin�lni, mert az van otthon) a toj�ss�rg�kat habosra keverj�k a cukorral. a mascarponet �s a toj�slik�rt �sszekeverj�k. A toj�sfeh�rj�ket kem�ny habb� verj�k, majt �vatosan, hogy �ssze ne t�rj�n beleforgatjuk a mascarponeba. a babapisk�t�t egyenk�nt belem�rtjuk a meleg k�v�ba �gy, hogy minden�tt �rje - de nem �ztatjuk benne! egy porcel�n, vagy �vegt�lba egym�s mell� fektetj�k a babapisk�t�kat, majd a kr�m fel�t egyenletesen elosztjuk rajta. ezut�n r�helyezz�k a k�vetkez� sor pisk�t�t �s a kr�m m�sik fel�t. a tetej�t megszorjuk kakap�porral (nem kell sajn�lni, j� alapossan �gy, hogy minden�tt �rje) ezut�n berakjuk a h�t�be kb 1 �r�ra, hogy a kr�m �tpuh�tsa a babapisk�t�t.