Tejidos Animales

UNIDAD 5: TEJIDOS ANIMALES

1.- Los tejidos biológicos. - Organización multicelular y pluricelular Ventajas - mayor eficacia - vivir más tiempo - mayor tamaño -

Inconvenientes - aporte continuo de energía. - menor número de descendientes. Las células de un organismo poseen idéntico contenido génico. Diferenciación provoca la aparición de variedades tisulares.

2.- Crecimiento y muerte celular - Proceso de división celular: interfase, mitosis citocinesis. Diferenciamos 3 patrones de división - Poblaciones celulares estáticas. - Poblaciones celulares estables. - Poblaciones celulares en constante renovación. - Apoptosis muerte celular programada. - Necrosismuerte celular por daño. - Neoplasia proliferación anormal de células.

3.- Los tejidos animales.- Formado por: células y sustancia intercelular - En animales diferenciamos cuatro variedades tisulares. - epitelial - conectivo o conjuntivo - muscular - nervioso

4.- Tejido epitelial - Características -Escasez de sustancia intercelularcélulas juntas - Tejido expuesto a desgaste células en continua división - Tipos - Epitelio revestimiento - Epitelio glandular

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Epitelio de revestimiento Recubre superficies externas, tapiza las cavidades internas y conductos del organismo. Formado por una capa de células (capilares, estómago,…) o varias capas (epidermis, revestimiento de boca, garganta,…) No posee capilares se nutre a partir del tejido conjuntivo subyacente. Funciones: protección, secreción, absorción, filtración,..

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Epitelio glandular Constituye la parte secretora de las glándulas. Las glándulas pueden ser: - Endocrinas secreción de productos a la sangre. - Exocrinas secreción al exterior y a la luz del tubo digestivo - Mixtas se dan las dos casos.

5.- Tejidos conectivos.- Diversos tipos formados a partir del mesodermo. - Características - Formado por diferentes tipos de células, con abundante sustancia intercelular o matriz extracelular amorfa, transparente, formada mayoritariamente por agua, sales, proteínas, glúcidos,… Reforzada con fibras.

Función: rellenar huecos existentes entre órganos y tejidos, sostiene y protege órganos subyacentes. Casi todos los órganos ESTROMA. 5.1.- Principales células del tejido conectivo. Fibroblastos. Células fijas, forma variable, producen las proteínas de las fibras y la matriz extracelular. Adipocitos. Acumulan grasas. Monocitos. Tipo de leucocitos móviles. Se transforman en MAGRÓFAGOS (fagocitan) durante los procesos inflamatorios. -

d) Linfocitos y células plasmáticas. Producen anticuerpos. e) Mastocitos Producen heparina e histamina. 5.2.- Principales fibras de tejido conectivo  Fibras colagénicas. Fibras alargadas y de trazado sinuoso (haces). Aportan resistencia y forma parte de piel,tendones,.…  Fibras elásticas. Fibras largas y ramificadas. Aportan elasticidad se asocian a las anteriores.  Fibras reticulares. Fibras cortas y ramificadas. Forman redes en el interior de ciertos órganos.

6.- Tipos de tejido conectivo - Diferenciamos distintos tipos de acuerdo con la naturaleza de la matriz extracelular (sólida, líquida, gelatinosa,…) - Tipos: - conjuntivo - adiposo - cartilaginoso - óseo - sanguíneo

6.1.- Tejido conjuntivo. Tejido conjuntivo laxo. - Formado por - fibras de elastina. - fibras de colágeno. - fibroblastos. - Presente principalmente en: membranas mucosas, rodea vasos sanguíneos, nervios,.. b) Tejido conjuntivo denso. Resisten a la tensión. - Formado por - fibras de colágeno - fibroblastos - Presente principalmente en: tendones, músculos,…

c) Tejido conjuntivo elástico. - Formado por -fibras elásticas paralelas. - fibroblastos - Presente en paredes arteriales, ligamentos,.. d) Tejido conjuntivo reticular. - Formados por - fibras reticulares - célula reticular

6.2.- Tejido adiposo - Formado por - Poca sustancia extracelular - Escasas fibras. - Adipocitos. - Presente bajo la piel y rodeando ciertos órganos. - Función reserva energética, protección frente a golpes, aislamiento térmico y modelado del cuerpo.

6.3.- Tejido cartilaginoso - Formado por: - Condrocitos (alojados en lagunas) - Fibras colagénicas y elásticas. - Matriz gelatinosa. - No poseen ni vasos ni nervios. - Tipos: - Cartílago hialino (Pocas fibras y mucha matriz) - Cartílago fibroso (fibras de colágeno ) - Cartílago elástico (fibras elásticas)

6.4.- Tejido óseo. - Formado por: - sustancia intercelular sólida, impregnada en fosfato cálcico, disposición concéntrica y con fibras colagénicas (resistencia) Es impermeable por eso aparecen CANALES DE HAVERS (nervios, vasos) - Células progenitoras Osteoblastos, Osteocitos (alojados en lagunas comunicados por canalículos, permiten nutrirse),Osteoclastos

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Los huesos están rodeados por una capa de tejido conjuntivo, PERIOSTIO (se insertan ligamentos, tendones, vasos,…, participa en la reparación y nutrición de los huesos) También poseen una membrana interna que rodea la cavidad medular denominada ENDOSTIO.

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Función : protección de órganos e interviene en la locomoción y el soporte del cuerpo. Tipos - Tejido óseo esponjoso  Forma huesos planos y cortos, así como la parte ensanchada de los largos (epífisis)  Contiene laminillas en forma de encaje con grandes huecos Huesos largos contienen médula roja (hematopoyesis) o amarilla (acumula grasas:tuétano)

- Tejido óseo compacto. Forma la parte central de los huesos largos (diáfisis).  Canales de Havers, favorecen la nutrición de las células óseas.

6.5.- Tejido sanguíneo.- Nos referimos a la sangre que circula por los vasos sanguíneos (arterias, venas y capilares) - Función – transporte de sustancias - defensiva - amotiguador de temperatura - Formado por: - Plasma sanguíneo (55%) - Células sanguíneas(45%)

Plasma sanguíneo - Mayoritariamente es agua (92%), transporta sustancias disueltas como las proteínas plasmáticas, destacamos: albúmina, fibrinógeno (coagulación), gamma-globulinas (anticuerpos) - Suero sanguíneo, fracción del plasma que se obtiene tras la coagulación. - En invertebrados contiene cromoproteína (pigmento respiratorio) que se ocupa del transporte de oxígeno.

Células sanguíneas - Después de nacer las células sanguíneas se sintetizan (excepto los linficitos) en la médula ósea roja (hematopoyesis), a partir de células totipotenciales. - Principales tipos: Glóbulos rojos, hematíes o eritrocitos. - Células sanguíneas más numerosas. - Especializadas en el transporte de oxígeno. - Los hematíes de los mamíferos sufren un proceso de maduración pierde núcleo ventaja para transportar oxígeno. - Contienen hemoglobina.

Producción de glóbulos rojos regulado por la hormona eritropoyetina Glóbulos blancos o leucocito - Función defensiva. - Tamaño superior a los glóbulos rojos. - No contienen hemoglobina. - Poseen núcleo. - Tipos - Granulocitos, poseen gránulos en el citoplasma (Neutrófilos, basófilos, eosinófilos - Agranulocitos, no gránulos en el citoplasma (monocitos, linfocitos) -

consumen gran parte de la energ�a necesaria para sobrevivir.

                                                                                                                                                                                                                       

Plaquetas o trombocitos - 15 veces más pequeñas que los glóbulos rojos. - Fragmentos de células (megacariocito, situadas en la médula ósea). - Función  Intervienen en la coagulación de la sangre.

6.6.- Medio interno.- Ambiente líquido en el que viven las células. -

A través de él obtienen sustancias necesarias para vivir y adonde expulsan los desechos metabólicos.

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Lo constituyen - líquido intersticial - plasma sanguíneo - linfa

Líquido intersticial - Líquido contenido en el intersticio o espacios que hay entre las células. - Composición similar al plasma pero con contenido menor en proteínas. - Procede del plasma que se filtra a través de la pared de los capilares, por efecto de la presión. - Contienen también glóbulos blancos.

Linfa - Procede del exceso de líquido que sale de los capilares al espacio intercelular, siendo recogido por los capilares linfáticos, que finalmente convergen en las venas subclavias. - Composición principalmente lípidos y linfocitos. - Circula por el sistema linfático. Plasma sanguíneo

7.- El tejido muscular. - Formado por - Escasa sustancia intercelular - Fibras musculares Células alargadas (más larga que ancha) Membrana  Sarcolema Citoplasma  Sarcoplasma Retículo endoplasmático lisoretículo sarcoplasmático Mitocondrias  Sarcosomas (en ocasiones) Contienen en el citoplasma Miofibrillas Proteínas contráctiles (actina-miosina) dispuestas en filamentos

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Tipos de tejidos:  T. muscular liso - Formado por fibras musculares lisas (miofibrillas no dispuestas en bandas) - Alargadas - Poseen un solo núcleo. - Recubre las paredes de cavidades internas como aparato digestivo, respiratorio, útero, vasos sanguíneos,… - Contracción involuntaria

T. muscular estriado - Forma el músculo esquelético  fuerza propulsora del aparato locomotor. - Unido al esqueleto por los tendones. - Fibras musculares cilíndricas y plurinucleadas - Miofibrillas se disponen en bandas claras y oscurasPatrón estriado. - Envolturas de tejido conjuntivo endomisio, perimisio, epimisio. Se une al periostio - Contracción voluntaria.

Disposición de miofibrillas en el músculo estriado Banda Iactina (clara) En el centro línea Z (oscura) Banda A miosina (oscura) En el centro banda H (clara) El espacio comprendido entre dos líneas ZSe denomina SARCÓMERO (2 ó 3 micras) Unidades que componen las miofibrillas

T. muscular cardíaco o miocardio - Forma el tejido contráctil del corazón. - Fibras ramificadas y enlazadas favorece transmisión de la contracción del músculo. - Poseen uno o dos núcleos. - Patrón estriado. - Contracción involuntaria a través de un sistema de excito-conducción (marcapasos)

8.- Contracción muscular.- Se inicia con la llegada de impulsos nerviosos a través de neuronas motoras. La unión del axón de la neurona con las fibras musculares forman SINAPSIS NEUROMUSCULARES. - La excitación de las fibras musculares siguen la ley del todo o nada.

En una contracción sencilla diferenciamos tres fases: - Periodo de latencia (tiempo transcurrido entre la estimulación y el comienzo de la contracción) -

Periodo de contracción ( las miofibrillas se acortan )

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Periodo de relajación (vuelve a su posición inicial)

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Cuando la frecuencia de contracción de un músculo se incrementa se produce un fenómeno denominado sumación

si sigue incrementándose se produce contracción tetánica Mecanismo de contracción muscular Ca, actina miosina, troponina, tropomiosina http://www.postpoliomexico.org/CPK/LaCPK.htm -

9.- Tejido Nervioso. - Formado por: - Matriz extracelular (15-25%) - Células – Neuronas - Células gliales Neuronas - Unidad funcional del S.N. - Especilizada en la conducción y creación de impulso nervioso. - Carecen de centrosoma - Partes:  Cuerpo celular contiene el núcleo y la mayor parte del citoplasma.  Prolongaciones: dendritas y axón

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Mediante las prolongaciones se unen por Sinápsis (no contacto  neurotransmisores)

Los cuerpos neuronales se agrupan formando Ganglios (S.N.P) y Centros nerviosos (S.N.C.) -

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Dendritas son numerosas, cortas y ramificadas. Carácter celulípeto, receptoras de estímulos y conducen el impulso hacia el cuerpo de la neurona.

b) Axón prolongación única que a veces presenta ramificaciones en su extremo terminal. Carácter centrífugo conduce el impulso nervioso hacia otras neuronas.

 Las

prolongaciones (axones) constituyen las FIBRAS NERVIOSAS se agrupan formando los nervios (S.N.P.)

 Las

fibras pueden estar cubiertas o no por mielina (mielínicas o amielínicas )

9.1.- Células gliales Imprescindibles para el correcto funcionamiento de las neuronas. Tipos: d) Astrocitos Función de sostén y nutrición de neuronas (conectan neuronas con vasos sanguíneos) b) Microglía Función defensa y limpieza (fagocitan microorganismos y desechos celulares)

c) Oligodendrocitos (SNC) y células de Schwann (SNP) - Producen mielina (principalmente lípidos) recubre los axones de las neuronas. - Interviene en la conducción de impulsos nerviosos (aislante) d) Células ependimarias - Función recubre cavidades internas del encéfalo y de la médula espinal.

10.- Órganos, aparatos y sistemas.- Órgano Estructura formada por distintos tipos de tejidos, especializadas en realizar una función determinada. -

Sistema Conjunto de órganos homogéneos que cumplen una función específica y están formados por el mismo tipo de tejido.

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AparatoConjunto de órganos heterogéneos que desempeñan en conjunto una misma función.