TEJIDO ADIPOSO: ÓRGANO ENDOCRINO
Prof. Mariane Lutz R. 2008
TEJIDO ADIPOSO ENDOCRINO OBJETIVOS: 1. Reconocer tipos de tejido adiposo y sus características citológicas y bioquímicas. 2. Conocer roles del tejido adiposo pardo en la termogénesis. 3. Conocer roles endocrinos del tejido adiposo y su participación en apetito y saciedad 4. Conocer e integrar roles de hormonas y péptidos neuroendocrinos en el control de peso corporal
Regulación de la ingesta dietética:
Señales:
tejido adiposo endocrinas TGI neurológicas
Hipotálamo : estímulos - aferentes : vagal , catecolaminérgico - hormonales : insulina, leptina, GC Hormonas TGI:
OXM (oxintomodulina), GLP-1, PYY3-36, PP (péptido pancreático), CCK, Ghrelina
Núcleos hipotalámicos: control emocional, de apetito y gasto energético
Núcleo arcuato: 2 sets de neuronas: a) orexigénicas: contienen NPY y péptido agouti AgRP b) anorexigénicas: pro-opiomelanocortina (POMC) precursor de actividad de cocaína y anfetamina (-) ingesta alimentaria (+) gasto energético
Control de ingesta: Hipotálamo: TGI – Tejido adiposo - Vago
Obesidad: Almacén de energía (TG de depósito en tej adiposo)
∆ entre ingesta y gasto de E en el tiempo BALANCE CALÓRICO POSITIVO
Prevenir es mejor que curar
Factores asociados a la obesidad regulados por genes: - lipolisis del tejido adiposo - actividad de LPL en tej adiposo y músculo - AGL y receptores β en tej adiposo - oxidación de grasas y CHO - preferencias dietéticas - regulación del apetito - gasto metabólico basal - respuesta termogénica a los alimentos - propensión a la actividad física - sensibilidad a la insulina - actividad de péptidos como la leptina
Tipos de tejido adiposo
Tejido adiposo: BLANCO
PARDO
Reserva de E Tej endocrino
DISIPA CALOR
Secreciones: endocrina paracrina autocrina
Termogénesis: - Proteínas desacoplantes - Termoregulación - Control del peso corporal
BLANCO
Características: abundante + diseminado almacena E > desarrollo postnatal < contenido mitocondrial escasa inervación > proteína desacoplante: UCP-2
PARDO
Características: + escaso > alrededor de los vasos disipa E > desarrollo perinatal > contenido mitocondrial > inervación > proteína desacoplante: UCP-1
Tejido adiposo
Blanco
Pardo
Termogénesis por UCP-1
Tejido adiposo: Células precursoras según grado de diferenciación o maduración: a) Fibroblastos b) Células intersticiales vacías de lípidos c) Células mesenquimales con gotitas de lípidos d) Células grasas pequeñas o preadipocitos e) Adipocitos maduros
Insulina: - Promueve el depósito de TG en tej graso - Disminuye la lipolisis postprandial - Aumenta el metabolismo de proteínas SUS NIVELES PLASMÁTICOS SON PROPORCIONALES A LA CONCENTRACIÓN DE ADIPOCITOS
Exceso de depósitos grasos: - Aumenta la resistencia a insulina - (+) desarrollo del síndrome metabólico asociado a hiperglicemia En adipocitos: Regula la expresión de leptina: reducción de la ingesta
Tejido adiposo: Secreción de sustancias activas: -
LEPTINA: regulador de la ingesta y gasto de E TNF-α IL-6 (-) activador de plasminógeno-1 RESISTINA (resistencia a insulina) ADIPONECTINA (Acrp30 o AdipoQ) Estrógenos
Receptores : neuronas que participan en control de la ingesta
LEPTINA: leptos = delgado - Péptido de 146 aa - Codificada por el gen Lep - Producida por: tejido adiposo (principalmente), placenta, músculo esquelético, epitelio gástrico, glándula mamaria - Circula libre o ligada a proteínas plasmáticas - Su concentración refleja la cantidad de masa adiposa del organismo - Vida media: 25 minutos en su forma endógena - Eliminación por vía renal
LEPTINA:
hormona adipocitaria reguladora del peso corporal
Roles en: - mantención del peso corporal - metabolismo - función reproductiva Informa al hipotálamo acerca de la cantidad de grasas almacenadas en el organismo
Ratones deficientes en el gen leptina: ob/ob - Hiperfagia - Resistencia a la insulina - Hiperinsulinemia - Infertilidad
Se revierte con la administración de leptina Ayuno/restricción calórica: Ingesta de alimentos:
< leptina > leptina
Rol propuesto para la leptina: señal al hipotálamo sobre los depósitos grasos Ratón ob/ob
Rol de la leptina en el embarazo:
Moléculas secretadas (adipocitokinas) y reconocidas por el tejido adiposo
Factor de Necrosis Tumoral-α α TNF-α: α: - citokina proinflamatoria - involucrado en enfermedades autoinmunes - su producción está directamente relacionada con el Nº de adipocitos - genera insulinoresistencia - adipocito: 2 tipos de receptores TNF-α α - es un adipostato local - (+) secreción de leptina
NEUROPÉPTIDO Y (NPY) - orexígeno de origen hipotalámico - refleja el estado nutricional - señales aferentes: TGI sistema endocrino SNC
Efectos NPY:
(+) ingesta, (-) termogénesis, (+) LPL en tej graso, (+) secreción insulina (+) secreción GC Neuronas inmunorreactivas al NPY localizadas en la corteza sensorial
NEUROPÉPTIDO Y (NPY) Regulación del peso corporal AYUNO, ENFLAQUECIMIENTO
LEPTINA INSULINA
NPY
INSULINA
SNS
GRASA CORPORAL
APETITO
CORTICOIDES
GHRELINA:
péptido asociado a la hormona del crecimiento
- regulador de la homeostasis energética - es una HORMONA OREXÍGENA - acción mediada por NPY - secretada > en estómago y duodeno - (+) secreción de H del crecimiento - (+) apetito - (+) regulación del peso corporal a largo plazo - niveles aumentan con ayuno y anorexia - niveles en ayunas son inversos a IMC
INTERACCIÓN LEPTINA / GHRELINA: CONTRAREGULACIÓN
LEPTINA
GHRELINA Leptina:
INSULINA
factor de saciedad marcador de depósitos tej adiposo
Ghrelina: orexígeno influenciado por insulina y leptina Insulina:
promueve depósito de tej graso regula expresión de leptina
Ejemplos de neuropéptidos y monoaminas que participan en el control de la ingesta: (+) Noradrenalina GABA NPY Péptidos opioides Orexinas Ghrelina
(-) Serotonina Dopamina Histamina CCK Glucagón Oxitocina IL-1 Péptido YY GLP-1 (glucagon like) PP (polip pancreático) OXM (oxintomodulina)
Regulación de la ingesta:
Largo plazo
Corto plazo