Sweet Green Un Negocio De Nuevas Generaciones.docx

Sweet Green un negocio de nuevas generaciones Sweet green la fantasía de la generación millennial que fue consumada. Enfrentarse a ideas novedosas de negocios es un reto para los inversionistas tradicionales, y una enorme oportunidad para los visionarios; cuantificar de manera adecuada la probabilidad del éxito o fracaso de una empresa novedosa es la herramienta más importante que posee un Inversionista o como se plantearía en una clase de finanzas este es cálculo de riesgo. Emprender un negocio a cualquier edad o para cualquier generación es muy complicado, conlleva enormes retos, la generación millennial parece no limitarse por estos, aun así, llamar la atención de los inversionistas es algo muy complicado, los fundadores de la cadena de restaurantes Sweet Green se enfrentaron a este reto, ellos generaron una idea de negocio basada en una necesidad que era encontrar comida saludable. Crear restaurantes de comida saludable cocinada con productos obtenidos directamente de agricultores locales, fue la idea para crear un restaurante sin muchos planes de crecimiento, ahora llamado Sweet Green una cadena valorada US$ 1,000 millones en la actualidad; la etapa inicial de Sweet Green genero una gran demanda en la población, llevando a los fundadores a una etapa de crecimiento y necesidad de Inversionistas. Los inversionistas ahora deberían identificar el riesgo de esta inversión, las tasas de retorno a establecer y sobre todo valorar la empresa.

T Bonds

Damodaran Rf

Food proccesing

B

USA

Rm-Rf CP CAPM

4.829% 0.8 4.66% 0% 8.557%

En la tabla se muestra el cálculo estimado de CAPM para evaluar el WACC de esta empresa al momento de realizar la inversión para crecimiento el capital propio, no existían deudas, por tanto, el WACC será igual al CAPM, WACC: 8.557%. Las finanzas me han enseñado que la estimación del riesgo es un dato muy valioso para la toma de decisión, comprendiendo que en base a este dato se solicita el retorno para el inversionista puesto un mayor riesgo debe exigirse una tasa más alta, en tanto un negocio muy estable o con bajo riesgo la tasa será menor. El valor de una empresa se marca en tres vértices importantes, uno es el riesgo, el otro el flujo de efectivo y el tercero es el crecimiento de la empresa.

Alder Chavarría.