Soria

ESPAÑA

S

U

M

A

R

I

O

INTRODUCCIÓN ITINERARIOS POR Itinerario I Itinerario II Itinerario III

1

LA CIUDAD

Dublín

IRLANDA

4 5 7

REINO UNIDO ITINERARIOS POR LA PROVINCIA Ruta del Duero Ruta del Jalón Ruta del Moncayo y las Icnitas Ruta de Pinares y Urbión

9 12 14 17

OCIO Y ESPECTÁCULOS MAPA DE LA PROVINCIA DATOS DE INTERÉS

18 22 24

Londres

París

Lisboa

POR TUG

AL

FRANCIA

SORIA Madrid

ESPAÑA

©

TURESPAÑA

Secretaría de Estado de Comercio, Turismo y PYME Ministerio de Economía y Hacienda

Ceuta Melilla Rabat

MARRUECOS

Texto: Manuel Román Fernández Fotografías: Archivo TURESPAÑA Diseño: Megacolor S.L. Impresión: GAEZ, S.A. D. L.: M-45.108-1999 NIPO: 104-99-039-3 1ª Edición Impreso en España

VITORIA 92 km

HARO 40 km

ESTELLA 45 km

Santo Domingo120

P

RÍO

Belorado de la Calzada Nájera

EBRO

A-68

Albelda de Iregua

San Millán Pradoluengo Ezcarayde la Cogolla

Falces Andosilla

232

Caparroso

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Calahorra

A-15

Milagro Río

Arnedo

121

Rincón de Soto

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Valtierra

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Covarrubias

Corella Cintruénigo

Yanguas Villar del Río

Río

Urbió

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Lodosa

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BURGOS

PAMPLONA 40 km

LOGROÑO

Cenicero Fuenmayor

P

Tirón

Autopista Autovía Carretera nacional Ctra. Autonómica 1er orden Ctra. Autonómica 2º orden Carretera local Ferrocarril Parador Santuario-Monasterio Castillo Monumento Ruinas históricas Cuevas Parque natural Camping

P

HARO 18 km

Río

232

Tudela

Cebollera 2141

Santa Cruz de Yagüas

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l de rra Sie

Río

Ucero

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VALLADOLID 90 km

Tera

RÍO

Ayllón

Aniñón Morón de Almazán E. de Monteaguado

Monteagudo Adradas de las Vicarias Ariza Jalón

111

Arcos de Jalón

Galve de Sorbe

Torrellana 1221

Atienza

N

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Sigüenza 101

Tamajón Buitrago

0

Cogolludo 10

20

Alhama de Aragón

Jilo234 ca

Jaraba Judes 1290

Pied ra

Maranchón Torremocha del Campo 211

N-II

GEOGRAFIA Y MEDIO AMBIENTE CARTOGRAFICOS, S.L.

MADRID 47 km

Maluenda

N-II

Jadraque

30 Km

PINAR DEL REY, 9 - 28033 MADRID - TEL Y FAX 91 383 28 99

Calatayud

Alcolea del Pinar

Mandayona

Lozoyuela

Ateca

Río

Medinaceli

Torralba del Moral

N-I

Santa María de Huerta

Río

Ambrona

110

Moros

Río

Riaza

Deza

Almazán

ZARAGOZA 65 km

Carabias

Sepúlveda

DUE

RO Gormaz 116 Berlanga de Duero Río Barca Casillas de Berlanga Caltojar 101 Montejo Escalote Abanco de Tiermes 1279 Villasayas Arenillas Tiermes Barahona Retortillo de Soria

110

SEGOVIA 40 km

ZARAGOZA 60 km

esa Río Revinu

San Pedro Manrique Fitero Murchante Salas de los Infantes Cervera del 113 A-68 Lerma 111 Quintanar de la SierraL. Larga L. Negra Río Alhama Cascante L. Helada Santo Domingo a Ablitas m Sotillo a de Silos Almarza Oncala Duruelo de la Sierra d Alh 234 el Rincón Valdeavellano 121 de Tera Covaleda Vinuesa Magaña 115 El Royo Tarazona Salduero Castilruiz Río San LeonardoE. de la Cuerda del Pozo Ágreda de Yagüe Vozmediano122 Borja Almajano Matute Navaleno 1429 Caleruega Río Garray NUMANCIA Espejón Cidones PARQUE NATURAL N-I Moncayo 122 CAÑON DEL Abejar Olvega Golmayo Santa María de las Hoyas 2316 Villaciervos RÍO LOBOS Cueva de Ágreda Cubilla SORIA 101 Almenar Ucero Calatañazor Tabuenca E. de los Rábanos P Fuentearmegil Aldealafuente de Soria Noviercas Torreblacos Aranda de Duero Quintana Redonda 234 Ciria Borobia 122 122 Langa de Duero 920 Cubo de la Solana Gómara Tardelcuende Tejado Milagros San Esteban de Gormaz Burgo de Osma Matamala Jarque Alto Cruz Illueca Borjabad de Almazán Bayubas de Abajo 1313 Fuentecambrón Urbión 2228

Río

PALENCIA 80 km

SANTANDER 150 km

204

Molina de Aragón

- AÑO 1999

GUADALAJARA 18 km

TERUEL 95 km

INTRODUCCIÓN

S

oria está situada a 1.056 metros de altitud, en la margen derecha del río Duero. Dista de Madrid 226 kilómetros. La ruta más adecuada, por carretera, para viajar desde la capital de España es por la autovía de Aragón, tomando el desvío a la altura de Medinaceli para continuar hasta Soria por la N-111. Otra posibilidad es desplazarse por la autovía A-1, hacia Aranda de Duero para desviarnos a Soria por la N-122. Soria tiene el encanto de la calma. En un mundo de prisas, la capital castellana y su provincia nos invita a la paz, a la

contemplación de una bellísima tierra en la que predomina el color rojizo. Capital, ciudades y pueblos sorianos tienen multitud de calles impregnadas de historia de tiempos medievales y unos monumentos románicos deslumbrantes. Al norte de Soria se alzan los Picos de Urbión, a menudo nevados. A sus pies está la Laguna Negra. El Moncayo asoma por el este, punto culminante de la provincia en el límite con la de Zaragoza. La llanura se adueña del centro, donde los olmos parecen presidir el paisaje, que cambia por completo al sur de la provincia,

Laguna Negra

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donde surge la hermosa ciudad de Medinaceli y todo su bello contorno. La provincia tiene 10.301 km2, y es una de las menos pobladas de España. Pertenece a la Comunidad de Castilla y León. Su economía, basada en la agricultura, la ganadería ovina y la madera. El clima de Soria y provincia es serrano, riguroso en invierno, en tanto que los veranos gozan de una agradable suavidad. Hay que visitar Soria despacio, lentamente, para valorar sus apacibles rincones, la grandiosidad de los templos y monumentos, el encanto de estos parajes de un verdor restallante. Con fiestas de rancio sabor popular, cuyo mayor estallido sucede en el mes de junio. Y una gastronomía excitante para el viajero que gusta, principalmente, de los buenos asados. La provincia soriana es especialmente adorada por los cazadores, que conocen la existencia de buen número de ciervos, venados, jabalíes. Quiénes prefieren la caza menor saben, asimismo, que, conejos, liebres y perdices rojas abundan en esta tierra. Tienen los ríos sorianos muy apreciables truchas para satisfacer el ansia de los pescadores. Vista de la ciudad de Medinaceli

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PEQUEÑA HISTORIA

S

oria, de origen incierto, al parecer celtíbero, estuvo poblada desde el Paleolítico. Los celtas tuvieron una gran influencia en estas tierras, en las que se desarrollaron los castros, aldeas fortificadas en cerros desde los que se dominaban las llanuras. La historia nos recuerda, por ejemplo, la gesta de los numantinos por su enconada resistencia frente a la dominación romana. Su primitivo nombre era Oria o Uria, denominación que se mantuvo, después de su destrucción, 133 años antes de Cristo, por los romanos. En época de los musulmanes, éstos controlaron la provincia desde su enclave capital de Medinaceli. El conde Fernán González les arrebataría esas posesiones a los musulmanes. Fue el rey aragonés Alfonso el Batallador quien reconquistaría Soria, reconstruyéndola y repoblándola. Hay que decir que castellanos, aragoneses y navarros convivieron siempre en tierras sorianas, contribuyendo decisivamente en su prosperidad.

Reserva Natural Sierra de Urbión

Fue cedida al reino de Castilla, convirtiéndose en capital de una región de gran valor político y estratégico en la Edad Media. La ciudad, que en 1126 había pasado a los dominios de Alfonso VII, fue aumentando su poderío económico gracias sobre todo a la importancia del ganado lanar, una de las claves en toda la provincia del esplendor del comercio. Estas tierras se distinguían por la proliferación de sus cañadas, transitadas por el ganado. Durante el reinado de los Reyes Católicos decreció la importancia de Soria. Pero en los siglos XVI y XVII recobró su antiguo auge, gracias a los nobles de la zona, que eran propietarios de gran número de ganado trashumante, lo que posibilitó que se asentaran en esas tierras; edificaron múltiples palacios y casas solariegas, de las que todavía quedan hoy buenos recuerdos. Nobleza que acabó por emigrar a finales del siglo XVII y durante todo el siglo XVIII, despoblándose considerablemente por ello, tanto la capital como los principales núcleos de su provincia.

Si en tiempos lejanos Soria ya había dado cumplida muestra de heroísmo en Numancia, por la estoica resistencia durante más de 20 años de asedio que mantuvieron sus habitantes (dándose muerte antes que rendirse), contra el ímpetu de las legiones romanas que comandaba Cornelio Escipión, cuando sus huestes (año 133 a.d.Cristo) penetraron en Numancia, sus moradores volvieron a demostrar ese acendrado valor y patriotismo durante la guerra de la Independencia, en 1808. Precisamente un regimiento soriano llevaba el nombre “de los numantinos”. Soria, al margen de su historia, aparece citada en textos literarios, muy en concreto gracias a dos grandes poetas que, en diferentes épocas, habitaron la capital: Gustavo Adolfo Bécquer y Antonio Machado.

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ITINERARIOS POR LA CIUDAD

ITINERARIO I

I

niciamos este recorrido con la visita a la iglesia románica de San Juan de Rabanera (1), monumento nacional, siglo XII, en el que se advierten influencias bizantinas. Destaca el retablo del pintor Baltanás y el escultor Francisco de Ágreda. El ábside combina estilos orientales y góticos. Saliendo de San Juan de Rabanera, siguiendo por la calle de los Caballeros, donde se reflejan las huellas nobiliarias del pasado en las fachadas de muchas viviendas, llegamos al palacio de Alcántara (2), otra de las joyas arquitectónicas de Soria.

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Traspasaremos las plazas del Olivo y de Mariano Granados. Por el paseo del Espolón, ya en la Alameda de Cervantes (3), que suelen llamar “La dehesa”, visitaremos la Ermita de la Soledad (4), donde se venera la Virgen de tal nombre. En una capilla traslateral puede admirarse el Cristo del Humilladero, soberbia talla imaginera, siglo XVI, que se atribuye a Juan de Juni. En dicho paseo se encuentra el Museo Numantino (5), cuya inauguración data de 1919, acto al que asistió el rey Alfonso XIII. En la actualidad, el edificio alberga una interesante muestra arqueológica de toda la provincia, desde los tiempos del Paleolítico a la Edad Media: ajuares funerarios de las necrópolis celtíberas, cerámicas numantinas. Material procedente de los yacimientos de Tiermes, Uxama, Numancia y de épocas árabe y medieval.

Iglesia de San Juan de Rabanera

ITINERARIO II

E

mpezaremos nuestro recorrido en la hermosa Plaza Mayor (6), de rancio estilo castellano. En ella se encuentran: la Casa de los Doce Linajes, que data de 1628, con escudo, actual Ayuntamiento, el anterior es hoy Centro Cultural, cuyo reloj fue cantado por Machado; la iglesia de Nuestra Señora La Mayor y la Torre de Doña Urraca. Caminando por la calle el Collado, cruzando la de Zapatería, el visitante percibirá, como en tantas otras, casas solariegas, antiguos palacios en cuyas paredes se exhiben históricos blasones, memoria heráldica pétrea de una capital antaño repleta de nobleza; ya en la calle Aguirre, veremos el palacio de los Condes de Gómara (7), declarado monumento nacional. Hoy es sede de la Audiencia Provincial. Grandioso edificio de estilo renacentista, siglo XVI, con su gran torre cuadrangular, desde donde se divisa toda la ciudad. La contemplación de la fachada, realizada en sillares de piedra, no ha de resultarnos inadvertida, por su belleza. Plaza Mayor de Soria

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Palacio de los Condes de Gómara

Siguiendo ya hasta la plaza de San Clemente está el palacio de los Ríos y Salcedo (8), hoy sede del Archivo Histórico Provincial. Es monumento nacional y destaca por su portada renacentista y ventana de esquina. Ascendiendo por la calle de la Aduana Vieja, llegaremos a la plaza de los Condes de Lérida. Allí se halla la iglesia de Santo Domingo (9), construida en la segunda mitad del siglo XII, con soberbia fachada, de las más bellas del románico español. En la portada se exhibe una variada muestra escultórica, reflejando en su imaginería pasajes del Antiguo y Nuevo Testamento. Continuamos por la calle de Santo Tomé, luego la del Hospicio hasta llegar a la antigua iglesia de Nuestra Señora de la Merced, donde la Sagrada Orden fundó un convento en el que vivió y murió Tirso de Molina, el gran dramaturgo del Siglo de Oro. En su honor, se

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Iglesia de Santo Domingo

habilitó una sala, antes iglesia, dedicada a conferencias y conciertos que lleva el nombre de Aula Magna Tirso de Molina (10). Y alejándonos un poco, por la calle Puerta de Nájera hasta el Paseo del Mirón, merece igualmente el interés del viajero la iglesia de Mirón (11), aunque exteriormente apenas destaque dada su sencilla apariencia, con la salvedad de que se advierten restos de la muralla medieval que, en tiempos, protegió la ciudad de los invasores. Dentro de la ermita nos espera una ornamentación en la que se funden estilos de arte barroco y rococó.

ITINERARIO III

E

n el paseo de Santiago está la iglesia de Nuestra Señora del Espino (12), siglo XVI, con su cabecera de un gótico tardío. Siguiendo hasta la calle Real, que en la Edad Media fue una de las más importantes vías, visitaremos las ruinas de San Nicolás (13), templo románico de finales del siglo XII y comienzos del siglo XIII, que estuvo abierto al culto hasta el pasado siglo. Allí se admira su ábside, en tanto que el pórtico fue trasladado a la iglesia de San Juan de Rabanera. Por el parque del Castillo, que recibe dicho nombre a lo poco que queda de la Torre del Homenaje, nos acercamos a la plaza de San Pedro, frente a la cual se yergue la Concatedral (14), con una maravillosa portada plateresca. Sus claustros, declarados monumento nacional, datan de la segunda mitad del siglo XII, de sillería, cuenta con un podio corrido sobre el que hay tres tramos de arquerías de pilares. Estas arcadas Monasterio de San Juan de Duero

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Ermita de San Saturio.Soria

son de medio punto y están sobre columnas con escenas de historias alegóricas orientales. La colegiata es de la primera mitad del siglo XVI, se eleva sobre una antigua construcción del siglo XII, se conserva el claustro de estilo románico. Al otro lado del Duero, siguiendo por la calle de San Agustín, nos encontramos con el monasterio de San Juan de Duero (15), antigua residencia de la Orden de los Hospitalarios de Jerusalén, que conserva la columnata del llamativo claustro. Su construcción es del siglo XIII y destaca por los rasgos románicos, árabes y mudéjares.

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Tomaremos luego la carretera de Ágreda y, por el paseo de San Saturio, podemos contemplar la ermita de San Saturio (16) (que lleva el nombre del Patrón de Soria), es de imprescindible visita, a la que se llega por la margen izquierda del río Duero, atravesando un camino serpenteado de álamos, que cantara Antonio Machado en sus habituales paseos vespertinos, recorrido preferido por el poeta. Destaca la planta octogonal, erigida en el siglo XVIII, en una cueva, sobre una roca, a orillas del mencionado río. El interior está decorado con pinturas del artista soriano Antonio Zapata. Resalta asimismo el altar barroco.

ITINERARIOS POR LA PROVINCIA

RUTA DEL DUERO

D

esde Soria, por la N-111 llegaremos a Almazán, ciudad situada a orillas del Duero, que debe su nombre a los árabes. Reconquistada luego por Alfonso VI. Merece la pena recorrer detenidamente sus calles y, en especial, la Plaza Mayor, las tres puertas de las murallas y varias de sus iglesias: la de San Vicente, mediados del siglo XII, parte románica y detalles góticos, del siglo XIII, la de San Miguel, siglo XII, y la de San Pedro, con retablo barroco. Interesantes las ruinas del convento de la Merced. Y el palacio de los Hurtado de Mendoza, siglo XVI. Desde Almazán se domina un espléndido paisaje. Hay restos de muralla árabe recuerdo de cuando antiguamente fue una plaza estratégicamente fortificada. Abandonaremos Almazán y, tomando la carretera 116, a mitad de camino hacia El Burgo Puerta del Mercado. Almazán

de Osma, nos desviaremos con destino a Berlanga de Duero, villa en la que se alza su castillo del siglo XV, con dos murallas y la Torre del Homenaje. Bajo sus piedras, cruzan las aguas del río Escalote. Se recomienda visitar la iglesia-colegiata de Nuestra Señora del Mercado, siglo XVI, estilo gótico-renacentista. El viajero que la visite ha de contemplar asimismo el rollo gótico, o picota. Se trata de un admirable monumento pétreo del siglo XV.

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Castillo de los Tovar. Berlanga de Duero

Continuando el viaje por dicha carretera, dentro de esta apasionante ruta del Duero, está la mencionada ciudad de Burgo de Osma, que ostenta ser una de las más antiguas sedes episcopales de España, desde tiempos de los visigodos. Su catedral gótica se alzó sobre los restos de otro templo románico. Se trata de un monumento religioso impresionante: el más notable en su estilo, de toda la provincia, que alberga importantísimas muestras del románico. Tiene esta catedral en su interior una rica imaginería, con el retablo mayor de Juan de Juni. El claustro gótico es de extraordinaria belleza. Y no hemos de olvidar el Museo, que tiene una

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notabilisima biblioteca llena de códices miniados. La ciudad en cuestión es el resultado de la unión de la histórica villa de Osma y un antiguo barrio o burgo medieval. Destaca también el puente romano. Del antiguo castillo se conservan algunas ruinas, como también de sus históricas murallas. Otros edificios recomendados en la visita a la ciudad, son: la Universidad de

Catedral de Burgo de Osma

Santa Catalina, siglo XVI; el Palacio Episcopal y la Plaza Mayor, donde está enclavado su Ayuntamiento. Como el recorrido le habrá despertado, probablemente, el apetito, no deje de probar la suculenta gastronomía de la ciudad. Bien es cierto que en Soria y toda su provincia, ese apartado está perfectamente atendido. Pero si es época de matanza, Burgo de Osma colmará, con creces, las ganas del más exigente de los gastrónomos. Muy cerca, dejando ya la ciudad, hacia el oeste, siguiendo la ribera del Duero, está San Esteban de Gormaz, otra antigua villa fortificada, con un castillo árabe, antiguo feudo del Cid Campeador. Allí se encuentra la iglesia de San Miguel, de los primeros templos del arte románico. Por la carretera 920, se llega a Ucero, al pie de una colina, en cuya cumbre se alzan las ruinas del castillo medieval, de doble muralla, del que se conserva una estancia abovedada y la torre del Homenaje. Este pueblo es puerta hacia el Cañón del río Lobos, lleno de cuevas laberínticas, paraíso de espeleólogos. Cuenta con la ermita templaria de San Bartolomé, románica tardía o protogótica (siglo XII), que pudo pertenecer al monasterio templario de San Juan de Otero. Y un variado muestrario de águilas reales, halcones, milanos, búhos, lechuzas, amén de jabalíes, corzos y zorros, harán las delicias de los amantes de la naturaleza y el reino animal.

Desde aquí, el visitante puede llegarse hasta Calatañazor, donde hace mil años el caudillo musulmán Almanzor fue derrotado (1002). Allí puede admirar el rollo medieval, las ruinas de su castillo, la ermita románica de la Soledad, la iglesia de Nuestra Señora del Castillo de estilo románico y la muralla medieval (siglo XII–XIII).

Ermita de San Bartolomé. Cañón del río Lobos

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RUTA DEL JALÓN

S

iguiendo los vericuetos del río Jalón, camino de encontrarse con el Ebro, viajando por la N-111 desde Soria y traspasada la ciudad de Almazán, alcanzaremos Medinaceli, que los romanos llamaban Ocilis, y los árabes Medina Selim. Ciudad monumental donde las haya, conjunto histórico-artístico, joya de la provincia soriana.

El visitante puede admirar el arco romano, siglo II al siglo III de tres puertas, único en España; la colegiata de Santa María, gótica, de mitad del siglo XVI; el convento de Santa Isabel, de las monjas Franciscanas Claras, y al norte, los restos de un antiguo castillo árabe. Sin que nos olvidemos del magnífico Palacio Ducal, siglo XVII, cuyo interior alberga mosaicos romanos,

Arco romano de Medinaceli

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Claustro del Real Monasterio Cisterciense. Santa María de Huerta

construido por los Duques de Medinaceli, reformado. En estas tierras de Medinaceli, está enterrado (aunque se ignora el lugar) quien fuera poderoso caudillo de la España musulmana, el entonces temido Almanzor. Siguiendo la carretera N-II, se encuentra Arcos de Jalón. Cuenta con restos de un castillo medieval, de influencia mudéjar que conserva la Torre del Homenaje y algunos lienzos de muralla.

Diez kilómetros más allá, en Santa María de Huerta, recorreremos el Real Monasterio Cisterciense, siglo XII, cuya fundación se debe a Alfonso VIII. Destaca el refectorio, siglo XII, joya del románico medieval; dos claustros, uno renacentista llamado de los Caballeros, siglo XVI; y el de la Hospedería, siglo XVII y la iglesia. El recinto es amplio: posee huertas, campos de labor, bodegas...

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RUTA DEL MONCAYO Y LAS ICNITAS

H

acia el norte de Soria, a siete kilómetros por la norteña carretera N-111, ya en Garray, estas tierras albergan las ruinas de Numancia. Allí están, situados en un cerro, los restos de aquel castro celtibérico. Lo que queda de aquellas ruinas es parte de la reconstrucción que los romanos llevaron a cabo en la ciudad, tras su conquista: trozos de muralla y restos de viviendas. Y todo ello podemos contemplarlo merced a las diferentes excavaciones que fueron sucediéndose en aquel lugar. Actualmente se hallan reconstruidas una casa romana y otra celtibérica.

Partiendo desde Garray, por la carretera de Arnedo, la comarcal 115, desviándonos a la derecha, está Oncala, en cuya iglesia se alberga una valiosa colección de tapices flamencos del siglo XVIII, tejidos sobre cartones de Rubens con lana y seda. Entre las poblaciones de Santa Cruz de Yanguas, Bretún y Villar del Río, se encontraron huellas de dinosaurios de hace ciento cuarenta millones de años. El descubrimiento data de 1979, fecha en que unos paleontólogos investigaron la zona, hoy conocida como ruta de las icnitas. El interés por los dinosaurios, acrecentado por

Huella de dinosaurio

Maqueta de Stegosaurio

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Ruinas de Numancia. Garray

una película norteamericana de éxito, disparó a principios de la década de los 90 las continuadas visitas a esta zona, sobre todo de un ávido público infantil. Y es que, merece la pena llegar a esos lugares mencionados. Las icnitas son tridáctilas (con tres dedos) y pertenecen a dinosaurios que dejaron tales huellas sobre los limos y arcillas de la extensa llanura de estas altas tierras. En Villar del Río puede admirarse una gran maqueta de un brachiosaurio, la mayor entre otras que hay en la ruta. Su avistamiento, desde la lejanía, da la sensación al viajero de que pertenecen a reptiles vivientes que pudieran desplazarse en cualquier momento. Una inquietante, aunque fugaz, impresión que parece trasladarnos por el túnel del tiempo, desvanecida ya cuando nos acercamos a las figuras, que pudieran haber servido de reclamo cinematográfico en cualquiera de los filmes de ciencia ficción al efecto. Sólo que están instaladas en el preciso lugar en el que de verdad existieron aquellos animales de la prehistoria. Torre de San Miguel. Yanguas

Yanguas donde fluye el Cidacos. La puerta de la muralla (llamada “puerta del río”), siglo XIII, de estilo militar gótico. Un castillo; la iglesia de Santa María de estilo gótico, siglo XVI; torre de San Miguel, una de las muestras más antiguas del románico soriano; una atractiva Plaza Mayor con soportales y blasones en las fachadas de varias casas señoriales, y el Ayuntamiento, siglo XVIII, interesante muestra arquitectónica civil.

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Iglesia de San Miguel. Ágreda

barrio moro. Merecen visitarse las iglesias de Nuestra Señora de la Peña, de San Juan, de San Miguel, el convento de la Concepción y el palacio de los Castejones, siglo XVII. Desde Ágreda, por la carretera de Tarazona, se puede admirar el Moncayo, cuyo pico más alto se eleva a 2.300 metros. A pocos kilómetros, tomando la 101, está Ólvega, población rodeada de montañas, en un gran valle. Su iglesia parroquial, de finales del XV, posee una torre que parece una fortaleza, en su interior descuella el retablo del altar mayor, obra de Francisco de Ágreda, escultor de finales del XVI.

Cercano, el pueblo de San Pedro Manrique, con la iglesia parroquial del siglo XVII. Puede visitarse, como es natural, cualquier día del año, pero, si se hace la víspera de la festividad de San Juan, en la noche del 23 al 24 de junio, a las 12 de la noche, la magia se apodera del viajero, envuelto en el rito de una fiesta milenaria. Es “la noche más corta del año”, como se sabe, que coincide con el solsticio de verano. Arriesgados y valientes caminarán sobre una porción del suelo cubierto de brasas, sin que muestren signo alguno de quemarse. Noche de brujas, de ancestral culto al fuego. Continuando el viaje, ya por la N-122, que va desde Soria a Tarazona de Aragón, se encuentra Ágreda, ciudad castellana donde se dieron cita las culturas árabe, judía y cristiana. Hay allí restos de murallas, calles que antiguamente pertenecieron al Noche de San Juan. barrio de la judería, y una San Pedro Manrique puerta califal de entrada al

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RUTA DE PINARES Y URBIÓN

E

s la Soria verde. Por la N-234, tras atravesar Cidones, nos desviaremos por la carretera comarcal, camino de Vinuesa, villa conocida como “La Corte de los Pinares”. Son interesantes varias construcciones en piedra, caso del palacio de Pedro Neyla y el del Marqués de la Vilueña. También la Casa de los Ramos. Vinuesa: “Agua y pino”, es ciudad típica, en la que se hermanan las viejas casas nobiliarias y las de los indianos, aquellos que en el siglo pasado fueron a las Américas y pudieron regresar, enriquecidos. Continuando el curso del río Duero, está Salduero, pueblo de calles empinadas. Luego, Covaleda, cuyo tipismo principal lo debe a sus inmensos pinares y a las casas de piedra. En estos y en otros pueblos limítrofes, las vacaciones veraniegas son pura delicia. Apunten esa sugerencia. Duruelo de la Sierra, donde nace el Duero, la sierra de Urbión. Tiene como monumentos destacados la necrópolis y la iglesia parroquial. Y lo mejor: el paisaje, donde el color verde impone su prestancia. Desde allí se puede subir al Pico de Urbión, situado a 2.226 metros de altitud, entre bosques de pinos y hayas. Casa rural

El viajero que proceda de zonas urbanas habrá advertido que, por estos lares, la polución es una entelequia. El valle del Revinuesa es uno de los lugares más interesantes para la práctica del senderismo, bicicleta de montaña o simplemente la contemplación de la naturaleza. Marchas al Caserío de Santa Inés, y otros lugares. Completará tan extraordinaria ruta con un paseo por los alrededores de las lagunas: la Larga, la Helada, la Negra, esta última envuelta en la leyenda, aquella que puede escuchar de labios de algún lugareño de pueblos vecinos, lugar que “roza lo sagrado”. En invierno, estos parajes no pierden, sino todo lo contrario, su extraordinaria belleza, cuando la nieve hace acto de presencia.

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OCIO Y ESPECTÁCULOS FOLCLORE Y FIESTAS

E

l folclore de Soria y provincia corresponde a las características de una tierra sobria, austera, que no por ello resta alegría y tipismo a sus fiestas y manifestaciones populares. La jota se distingue como especialidad folclórica más destacada. Se baila también la rueda, las agachadas, las palomas chiclaneras (baile antiquísimo) y la danza de danzantes que se baila al son de viejos romances... La música popular suena, con instrumentos que resisten el paso del tiempo. Entre las fiestas, en la capital sobresalen las de San Juan o de la Madre de Dios, declaradas de interés turístico, donde el toro es el eje de las fiestas, y que se celebran desde el siglo XIII a lo largo de cinco días a partir del 24 de junio, si es jueves y si no, el jueves siguiente. Cada día recibe una denominación distinta: el jueves es el día “de la Saca”, con traslado

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del ganado (toros), que desfila desde el monte de Valonsadero hasta la plaza de toros en la capital; el viernes “de Toros”, en el que se lidian doce toros, uno por cada una de las cuadrillas; el sábado “Agés”, las doce cuadrillas en sus respectivos barrios, subastan públicamente la carne del toro lidiado el día anterior; el domingo “de Calderas”, las doce cuadrillas, engalanadas con sus mejores trajes, trasladan en procesión sus calderas con carne de toro y otras viandas a la Alameda de Cervantes para ser bendecidas, antes de dar cuenta de sus manjares; el lunes “de Bailas”, entre sones de charanga y con gran algarabía se baja a merendar a San Polo y se baila en la pradera, terminando las fiestas con la bajada con antorchas y música a la Plaza Mayor de la ciudad, las cuadrillas, peñas y público en general a cantar el “adiós, adiós San Juan”, acto sumamente emocionante. Soria celebra también con gran pompa las fiestas de San Saturio, cada 2 de octubre, en honor del Patrono de la ciudad. Hay desfile de gigantes y cabezudos, suena la dulzaina y el tamboril, quema de fuegos artificiales, partidos de pelota a mano, conciertos y una romería a la ermita, con procesión del Santo por la ciudad. En San Pedro Manrique, en la noche del 24 de junio, se festeja el “Paso del fuego”. Los mozos sampedranos atraviesan descalzos una alfombra de ascuas. Solos o con alguien a Las Móndidas. San Pedro Manrique

cuestas. Tiene origen remoto, en honor de la Virgen de la Peña. Declarada de interés turístico. A la mañana siguiente del día de San Juan tiene lugar la fiesta de “las Móndidas”, en honor de las antiguas sacerdotisas de las tribus celtíberas, recreando la antigua leyenda del tributo de las cien doncellas. Tres muchachas, “en edad de merecer”, elegidas por sorteo, cuyas casas están señaladas por un árbol en la puerta, vestidas de blanco y con mantón de Manila, presiden todos los actos y ritos, pasean con un gran cesto sobre su cabeza en los que portan, flores, un pan y varas impregnadas de harina y azafrán con el que realizarán la ofrenda del arbujuelo. La fiesta concluye con un baile popular. En Medinaceli se celebra la fiesta del “toro júbilo” en la noche del sábado más próximo al 12 de noviembre, caso de no ser el mismo día. En la Plaza Mayor, festividad de los Cuerpos Santos (Arcadio, Probo, Pascasio, Eutiquiano y Paulino). Su tradición se remonta al 1610. En Vinuesa se celebra, en agosto (14 al 16), la fiesta de la Pinochada; en honor de su Patrona la Virgen del Pino, es un ritual en el cual, el día grande, el domingo, las mujeres ataviadas con el traje pinariego desfilan en la Plaza Mayor y la emprenden a pinochazos con los varones. El origen de esta espectacular fiesta se remonta a

Turismo ecuestre

tiempos de la ocupación musulmana, a un conflicto con la cercana población de Covaleda, en cuyo límite se halló la imagen de Nuestra Señora del Pino; se resolvió a favor de Vinuesa gracias a la intervención de sus mujeres. Así, a golpe limpio con las ramas de pino, conmemoran ellas su victoria. Terminando luego en bailes. El día antes, de La Asunción, tiene lugar una ofrenda de velas a la Virgen, esta ceremonia se llama de “La Vela”. Todos los pueblos celebran fiestas en honor de su patrón con tradicionales costumbres populares: Ágreda, Almazán, Burgo de Osma, Covaleda, Duruelo, Navaleno, Santa María de Huerta…

CAZA Y PESCA

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n la provincia hay abundante caza mayor: ciervo, jabalí, corzo; y menor: perdiz roja, conejos, liebres, palomas torcaces. En la sierra de Urbión existe una Reserva Nacional. Para los amantes de la pesca, hay truchas en el embalse de la Cuerda del Pozo, y en los ríos Tera, Ucero y Jalón. También, si hay suerte, pueden encontrarse cangrejos.

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GASTRONOMÍA

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undamentalmente, la cocina soriana está basada en platos de cordero, cabrito, cerdo y vacuno. Los asados de la cocina castellana siempre han gozado de prestigio. La abundante caza permite saborear platos exquisitos. Lo mismo sucede con la pesca, sobresaliendo por ejemplo las truchas ahumadas al horno. Un plato muy popular es el de las migas de pastor, con pan de hogaza, pimentón, aceite, ajo y sal, que se sirven con torreznos y uvas. Contundente es la caldereta de cordero, o de toro. Y el ajo carretero puede hacer las delicias de un buen “gourmet”, que también sabrá apreciar los níscalos a la cazuela, claro exponente de la importancia que han tenido siempre los productos micológicos en los fogones sorianos. No olvidemos que en las sierras de Neila, Urbión y Cebollera se encuentran setas, trufas y champiñón en abundancia. Una sopa de setas de cardo con trufas negras cubierta de capa de hojaldre al horno complacerá a los más exquisitos comensales. Y si no, uno puede conformarse con una

buena morcilla soriana. En Burgo de Osma son famosas las jornadas Rito-Gastronómicas de la Matanza, que tienen lugar todos los fines de semana de enero a marzo. Hemos de resaltar otros productos típicos de Soria, como su rica mantequilla, la salada natural y la de sabor dulce. Y los quesos y embutidos de Oncala, tan renombrados. Para los golosos, las inolvidables yemas y paciencias de Almazán. Dada la abundancia de platos que hemos mencionado, la boca se nos hace agua. Pero si es vino, recurran a los afamados caldos de la ribera de Duero, cada día más en alza y si no, a los de la comarca de Gormaz.

ARTESANÍA

L

a artesanía soriana se fundamenta en la madera, principalmente, dada la existencia de tantos bosques y pinares en toda la provincia. Junto a primorosas tallas, se fabrican muebles de estilo. Hay repujados de cuero y piezas de alfarería, destacando la cerámica negra de Quintana Redonda.

Repostería típica.

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MUSEOS Numantino. Soria. Paseo del Espolón, 8. ( 975 22 13 97, fax 975 22 98 72 De 1 octubre al 31 mayo: de 9 a 20.30 h. De 1 junio al 30 septiembre: de 9 a 14 y de 17 a 21 h. Domingos y festivos: de 9 a 14h. Lunes cerrado San Juan de Duero. Soria. Se exponen piezas medievales hebreas, islámicas y cristianas Paseo de las Ánimas. ( 975 23 02 18 De 1 noviembre al 31 marzo: de 10 a 14 h. y de 15.30 a 18 h. De 1 abril al 31 mayo y de 1 septiembre al 31 octubre: de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h. De 1 junio al 31 agosto: de 10 a 14 h. y de 17 a 21 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 h. Lunes cerrado. Yacimiento de Numancia. Garray. Gestionado por el Museo Numantino. Mismo horario que el anterior. Monográfico de Tiermes. A siete kilómetros de Montejo de Tiermes. ( 975 18 61 56 Enclavado en el entorno de la ciudad celtíbero-romana, en cuyas ruinas se pueden admirar aún, fosos, pórticos, galerías excavadas en la roca, viviendas rupestres, pavimentos romanos, material procedente de excavaciones: armas, cerámicas, monedas... Mismo horario que el anterior.

Cerámica celtíbera. Museo Numantino

Ermita Mozárabe de San Baudelio. Casillas de Berlanga Arquitectura con un solo pilar central, pinturas al temple, románicas y mozárabes, en sus paredes. De 1 noviembre al 31 marzo: de 10 a 14 h. y de 15.30 a 18 h. De 1 abril a 31 mayo y de 1 septiembre al 31 octubre: de 10 a 14 h. y de 16 a 20 h. De 1 junio al 31 agosto: de 10 a 14 h. y de 17 a 21 h. Domingos y festivos: de 10 a 14 h. Lunes y martes cerrado Paleontológico de Ambrona. Carretera Nacional II, km.146,2, ramal al noroeste, Torralba. Esqueletos fósiles incompletos de elefantes y restos de otros animales pertenecientes al propio yacimiento del Paleolítico inferior. Mismo horario que el anterior.

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DATOS DE INTERÉS Prefijo telefónico internacional: 34 Teléfono de información turística TURESPAÑA. 901 300 600 www.tourspain.es Turismo de Soria: www.sorianitelaimaginas.com Patronato Provincial de Turismo. Avenida de la Victoria, 5. ( 975 22 05 11, fax 975 23 16 36

Oficinas de Turismo:

Paradores de Turismo. Central de Reservas. Requena, 3. 28013 Madrid. ( 91 516 66 66, fax 91.516.66.57. www.parador.es Parador de Turismo Antonio Machado: Parque del Castillo, Soria. ( 975 24 08 00

Permanentes: Soria: Plaza Ramón y Cajal, 2. ( 975 21 20 52. Burgo de Osma: ( 975 36 01 16 Medinaceli: ( 975 73 41 76 1 junio-30 septiembre: Abejar: ( 975 37 31 00 Berlanga de Duero: ( 975 34 34 33 San Esteban de Gormaz: ( 975 35 02 92. Santa María de Huerta: ( 975 32 70 11 Vinuesa: ( 975 37 81 70 1 julio-30 septiembre: Ágreda: ( 976 64 71 88 Almazán: ( 975 31 05 02 Garray: ( 975 25 20 01

Oficinas de Turismo en el extranjero

Teléfonos de interés

Estados Unidos. Miami. Oficina Española de Turismo. 1221 Brickell Avenue. MIAMI, Florida 33131 ( 1305/ 358 19 92, fax 1305/ 358 82 23 e-mail: [email protected]

OCIOTUR. Servicios Turísticos en el Medio Rural. ( 608 83 41 83 Cruz Roja: ( 975 22 22 22 Urgencias sanitarias: ( 061 Policía local: ( 092 Policía nacional: ( 091 Guardia Civil: ( 975 22 03 50 y 062 Correos: El Espolón, 4. ( 975 22 13 99 Parada de taxis: Plaza Ramón Benito Aceña. ( 975 21 30 34–975 22 17 18 Estación de Autobuses. ( 975 23 13 13

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RENFE: ( 975 23 02 02 Estación de autobuses: Avenida de Valladolid, 40. ( 975 22 51 60 Tele-Ruta: ( 900 12 35 05

Argentina. Buenos Aires. Oficina Española de Turismo. Florida, 744 - 1º. 1005 BUENOS AIRES. ( 5414/ 322 72 64, fax 5414/ 322 59 23 e-mail: [email protected] Brasil. Sao Paulo. Escritorio Espanhol de Turismo. Rua Zequinha de Abreu, 78. Cep 01250 SAO PAULO. ( 5511/38 65 59 99, fax 5511/38 72 07 33 e-mail: [email protected]

Méjico. Méjico. Oficina Española de Turismo. Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco. 11560 MEXICO DF ( 525/ 531 17 85, fax 525/ 255 47 82 e-mail: [email protected]

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1.- San Juan de Rabanera 2.- Palacio de Alcántara 3.- Alameda de Cervantes 4.- Ermita de la Soledad 5.- Museo Numantino

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12.- Iglesia de Nuestra Señora del Espino 13.- Ruinas de San Nicolás 14.- Concatedral 15.- Monasterio de San Juan de Duero 16.- Ermita de San Saturio

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