Sorbetto Al Limone

  • October 2019
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Sorbetto al limone 1. Mettete lo zucchero in una piccola  Per 6 persone  casseruola con due bicchieri d'acqua  2. Fate bollire il liquido per una ventina di  l 300gr di zucchero  minuti poi unite il succo di limone  l 3 bicchieri di succo di  3. Fate raffreddare completamente quindi  limone  incorporate gli albumi montati a neve  l 3 albumi d'uovo  ferma  4. Versate il tutto in uno stampo metallico  e ponete in freezer rimestano, durante la prima ora, ogni quarto d'ora  con la punta di una forchetta e lasciando poi che il composto si solidifichi  5. Al momento di servire date con forza una rapida mescolata e suddividete  il sorbetto nelle coppette da dessert  Precedente  Frutta 

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