ROMERO CARACTERIZACON TAXONOMIA
Nombre común: romero Nombre científico: rosmarinus officinalis Familia : lamiaceae Clase: magnolopsida Género: rosmarinus Orden: lámiales
DESCRIPCION
EL ROMERO es un arbusto aromático leñoso de hojas perennes muy ramificado y ocasionalmente achaparrado y que puede llegar a medir 2 metros de altura. Los tallos jóvenes están cubiertos de borra que desaparece al crecer y tallos añosos de color rojizo y la corteza resquebradiza las hojas pequeñas y abundantes son de hojas lineal, son opuestas, enteras, con los bordes hacia abajo y de color verde oscuro, mientras que el envés presentan un color blanquecino y están cubiertas de vellosidad Las flores son de unos 5mm de largo, tiene corola bilabiada de una sola pieza es de color azul violeta pálido Fruto encerrado en el fondo del cáliz
FACTORES QUE INCIDEN SOBRE LA COMPOSICION Y EL RENDIMIENTO DE LOS ACEITES ESENCIALES -HABITAD: se cria en todo tipo de suelos, preferiblemente los secos y algo arenosos, adaptándose muy bien a los suelos pobres, crece en zonas litorales y de montaña baja, es de uso frecuente en jardines y setos - CULTIVOS: especie de la región mediterránea ha sido cultivada desde las antiguas en todo el mundo como planta ornamental, es una planta de fácil cultivo y no necesita de grandes cantidades de agua y requiere un bajo tratamiento con químicos y abonos -APLICACIONES TERAPEUTICAS: del romero se utilizan sobre todo las hojas y a veces la flores, es una planta rica en principios activos Con el aceite que se extrae de las hojas se prepara alcohol de romero se ha demostrado que sirve para calmar el dolor y la inflamación a personas con artrosis o artritis reumatoide es eficaz como protector gástrico, se utiliza en fricciones como estimulante del cuero cabelludo En infusión es bueno para la tos y buena para el hígado El humo del romero sirve para tratamientos del asma El alcanfor de romero tiene efecto hipertensor y tonifica la circulación sanguínea Excelente planta de interior por su agradable aroma -USOS CULINARIOS: puede ser utilizado en carnes, pescado, vegetales se puede utilizar tanto fresco como seco