Puntos Para Importar Cafe A Canada.docx

1.3.1 Estructura de la industria.

1.4.3 ventajas comparativas

El consumo del café ya no es sólo el de una bebida tradicional del desayuno, que es ofrecida indistintamente. En el mercado canadiense esta situación es una realidad. La cultura del café es ya parte de la vida de los consumidores, más allá de su consumo per cápita que se encuentra

entre los más altos del mundo, existe una creciente exigencia por calidad, presentación, propuestas de uso. El café forma parte de la vida cotidiana en Canadá. El mercado de café en Canadá es un reto para el productor y/o comercializador que busque formar parte de este mercado, a través de entender la visión de lo que significa llevar a la boca una buena taza de café. Entrando al tema de la demanda, los datos encontrados al analizar el área de mercado nos llevan a concluir que sí existen suficientes demandantes de la calidad de café producida por México durante todo el año, aunque en tiempo de invierno es probable que la tendencia de consumo se incremente. Además, los patrones culturales y de consumo de la población anglófona son propicios para el consumo del aromático en el hogar, el trabajo y en reuniones sociales. También se encontró que Ontario es la provincia canadiense que, además de contar con los antedichos patrones de consumo favorables, tiene las mayores concentraciones humanas, por lo que en pocas ciudades se puede tener acceso a un gran número de demandantes del café producido.

3.12.4 Elementos que inciden en la decisión de compra

El producto que nosotros vamos a llevar al mercado canadiense es el café. El cual se eligió en base a las altas demandas de café en Canadá y también a elección propia. El café ha ido revolucionando el mercado a través de los años y cada vez son más las distribuciones y demandas. El café está siendo participe en todo momento desde el hogar hasta en el trabajo y entre amigos por lo cual nosotros hemos decidido aprovechar estas ventajas para llegar más allá y dar a conocer nuestro producto. La industria mundial del café ha sufrido cambios fundamentales en los últimos cincuenta años. No sólo se ha evidenciado la migración del cultivo de país a país; también es una realidad el incremento en el consumo del café a través de ventas en cafeterías, con una cultura que fomenta nuevas mezclas, presentaciones y usos, reforzando el consumo a diferentes horas del día, en todo tipo de actividad y con mayor sofisticación en el uso doméstico.

3.16 Protocolo. (Cultura/como hacer negocios en el país)