Programma Mostra Mercato Nazionale Del Tartufo Bianco Di San Miniato

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XXXIX MOSTRA MERCATO NAZIONALE DEL TARTUFO BIANCO

DI SAN MINIATO 14/15 - 21/22 - 28/29 NOVEMBRE 2009

San Miniato Promozione Tel. 0571 42745 - [email protected]

Regione Toscana - Provincia di Pisa - Agenzia per il Turismo di Pisa - CCIAA di Pisa - Associazione Tartufai delle Colline Sanminiatesi - Pro Loco di San Miniato FONDAZIONE CASSA DI RISPARMIO DI SAN MINIATO

Slow Food

CASSA DI RISPARMIO DI SAN MINIATO

SABATO 14 NOVEMBRE Il Cibo dei Re e la Sua Corte

Si aprono gli stand nelle piazze storiche di San Miniato, e fanno corona al Tartufo con i prodotti di eccellenza del territorio, con le tipicità della Toscana e con quelle delle altre regioni italiane.

PIAZZA DEL DUOMO

Tartufi e Sapori Il Tartufo bianco, il vino e l’olio di San Miniato

La Città si fa vetrina dei produttori di San Miniato, che espongono e vendono l’olio nuovo, il vino, i prodotti d’eccellenza della gastronomia sanminiatese e il Tartufo Bianco di San Miniato. I nostri migliori vini in degustazione.

9,00-20.00

La gastronomia di San Miniato

La piazza dell’antico mercato si fa vetrina dei produttori di San Miniato per le eccellenze della gastronomia sanminiatese. L’arte bianca, i salumi, gli ortaggi, l’olio e il vino, il cioccolato.

La gastronomia italiana

La piazza dei sapori d’Italia ospita produttori di dolci, cioccolato, salumi, formaggi, salse gustose e prodotti ittici. Tante bontà da tutta la penisola.

Le alleanze del gusto tra San Miniato e le altre città slow

Fra buongustai ci si intende: i Presidi Slow Food, gli aromi che attirano, i gusti che conquistano e le tentazioni cui non si rinuncia. Degustazioni golose a cura delle varie Città.

LOGGETTA DEL FONDO

Conosci la condotta Slow Food di San Miniato?

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

9,00-20.00

Il mercatale di San Miniato

9,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

PIAZZA DEL SEMINARIO 9,00-20.00

PIAZZA DEL POPOLO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

LOGGIATI DI PIAZZA DANTE 9,00-20.00

PIAZZA DANTE

Mercature e mercanzie: le arti e i mestieri

9,30

MUSEO DIOCESANO D’ARTE SACRA

Ludovico Cardi detto “Il Cigoli”: un pittore e la sua terra d’origine

17,00

PALAZZO GRIFONI

Il tartufo è sempre di moda Scart, quando il rifiuto diventa risorsa

17,00

I Gas, acquistare in maniera solidale

PIAZZA DEL DUOMO 9,00-20.00

PIAZZA XX SETTEMBRE VIA BAGNOLI - VIA MAIOLI PIAZZA BUONAPARTE 10,00-20.00

CENTRO STORICO

Prodotti tipici di San Miniato: la filiera corta, dal produttore al consumatore. Ospiti d’eccezione i presidi di Marocca di Casola, del Pollo del Valdarno, del prosciutto del Casentino e del pesce fresco della Laguna di Orbetello. Non si vive di solo Tartufo, e non di solo tartufo faceva commercio San Miniato. Piccolo artigianato, bricolage e originalità dalla Città e della regione.

Artista conosciuto in tutto il mondo, Ludovico Cardi detto il “Cigoli”, viene ricordato in occasione dei 450 anni dalla sua nascita. Una mostra a lui dedicata e al suo allievo Giovanni Bilivert.

E’ di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. Si tratta di rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. A cura di Ecolevante.

Degustazioni guidate dei prodotti presenti al Mercatale. Presentazione del Gas, finalmente qualcosa di concreto per il risparmio dei consumatori.

Le arti visive per animare un quartiere di San Miniato

Musica, cinema, fotografia, pittura. Da Piazza XX Settembre a Via Bagnoli, a Via Maioli a Piazza Buonaparte fino alla piazzetta di Santo Stefano, mostre, animazione e ristorazione musicale.

Il salotto del tartufo: la Mostra Mercato in TV

L’ufficio stampa del Comune di San Miniato si trasferisce tra gli stand per dare vita a una vera e propria Tv della Mostra Mercato. Incontri con i personaggi e i protagonisti nel “Salotto del Tartufo”. In collaborazione con il mensile “L’Agenda”.

DOMENICA 15 NOVEMBRE Il Cibo dei Re e la Sua Corte

Si aprono gli stand nelle piazze storiche di San Miniato, e fanno corona al Tartufo con i prodotti di eccellenza del territorio, con le tipicità della Toscana e con quelle delle altre regioni italiane.

PIAZZA DEL DUOMO

Tartufi e Sapori Il Tartufo bianco, il vino e l’olio di San Miniato

La Città si fa vetrina dei produttori di San Miniato, che espongono e vendono l’olio nuovo, il vino, i prodotti d’eccellenza della gastronomia sanminiatese e il Tartufo Bianco di San Miniato. I nostri migliori vini in degustazione.

9,00-20.00

La gastronomia di San Miniato

La piazza dell’antico mercato si fa vetrina dei produttori di San Miniato per le eccellenze della gastronomia sanminiatese. L’arte bianca, i salumi, gli ortaggi, l’olio e il vino, il cioccolato.

La gastronomia italiana

La piazza dei sapori d’Italia ospita produttori di dolci, cioccolato, salumi, formaggi, salse gustose e prodotti ittici. Tante bontà da tutta la penisola.

Le alleanze del gusto tra San Miniato e le altre città slow

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

LOGGETTA DEL FONDO

Conosci la condotta Slow Food di San Miniato?

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

9,00-20.00

Il mercatale di San Miniato

Prodotti tipici di San Miniato: la filiera corta, dal produttore al consumatore. Ospiti d’eccezione i presidi di Marocca di Casola, del Pollo del Valdarno, del prosciutto del Casentino e del pesce fresco della Laguna di Orbetello.

Mercature e mercanzie: le arti e i mestieri

Non si vive di solo Tartufo, e non di solo tartufo faceva commercio San Miniato. Piccolo artigianato, bricolage e originalità dalla Città e della regione.

Ludovico Cardi detto “Il Cigoli”: un pittore e la sua terra d’origine

Artista conosciuto in tutto il mondo, Ludovico Cardi detto il “Cigoli”, viene ricordato in occasione dei 450 anni dalla sua nascita. Una mostra a lui dedicata e al suo allievo Giovanni Bilivert.

9,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

PIAZZA DEL SEMINARIO 9,00-20.00

PIAZZA DEL POPOLO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

LOGGIATI DI PIAZZA DANTE 9,00-20.00

PIAZZA DANTE VIA VITTIME DEL DUOMO 9,00-20.00

MUSEO DIOCESANO D’ARTE SACRA

Antiquariato e collezionismo: le cose del passato

Il fascino degli oggetti intriganti e desueti.

Il tartufo è sempre di moda Scart, quando il rifiuto diventa risorsa

E’ di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. Si tratta di rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. A cura di Ecolevante.

Il tartufo è sempre di moda Hand made in Italy

E’ una mostra fotografica realizzata da Oliviero Toscani e promossa dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale per valorizzare e diffondere la cultura di questa tecnica straordinaria di lavorazioni delle pelli. Oltre 40 scatti in scala gigante.

I segreti svelati. A fare tartufi nel bosco con i tartufai

Escursione nel bosco nei dintorni di San Miniato insieme ad un tartufaio ed al suo cane per scoprirne i segreti degustando un buon bicchiere di vino e altre specialità locali. Info: 0571 417175.

Cani campioni alla ricerca del tartufo

Come trovare il tartufo senza un cane lagotto? Ciò che avviene nei boschi di querce, faggi e tigli è riproposto in piazza.

Il tartufo è servito: Sergio Coscia e la zuppa di bruschette con il tartufo bianco di San Miniato

Lo chef della Locanda Montalto insegna come da una ricetta semplice e povera si possa far emergere il Re della tavola. Cucina d’autore con assaggi.

PIAZZA XX SETTEMBRE VIA BAGNOLI - VIA MAIOLI PIAZZA BUONAPARTE

Le arti visive per animare un quartiere di San Miniato

Musica, cinema, fotografia, pittura. Da Piazza XX Settembre a Via Bagnoli, a Via Maioli a Piazza Buonaparte fino alla piazzetta di Santo Stefano, mostre, animazione e ristorazione musicale.

10,00-20.00

Razza umana

Un set fotografico all’aperto con tutti i soggetti per il progetto “Razza Umana” organizzato da La Sterpaia, Bottega dell’Arte della Comunicazione.

Il salotto del tartufo: la Mostra Mercato in TV

L’ufficio stampa del Comune di San Miniato si trasferisce tra gli stand per dare vita a una vera e propria Tv della Mostra Mercato. Incontri con i personaggi e i protagonisti nel “Salotto del Tartufo”. In collaborazione con il mensile “L’Agenda”.

9,00-20.00

PIAZZA MAZZINI 11,00-20.00

PALAZZO GRIFONI 11,00

CENTRO STORICO 9,30

DINTORNI DI SAN MINIATO 11,00-18.00

TERRAZZA DI PIAZZA DANTE 17,00

PIAZZA DEL DUOMO 9,00-20.00

PIAZZA DEL BASTIONE 10,00-20.00

CENTRO STORICO

SABATO 21 NOVEMBRE Il Cibo dei Re e la Sua Corte

Si aprono gli stand nelle piazze storiche di San Miniato, e fanno corona al Tartufo con i prodotti di eccellenza del territorio, con le tipicità della Toscana e con quelle delle altre regioni italiane.

PIAZZA DEL DUOMO

Tartufi e Sapori Il Tartufo bianco, il vino e l’olio di San Miniato

La Città si fa vetrina dei produttori di San Miniato, che espongono e vendono l’olio nuovo, il vino, i prodotti d’eccellenza della gastronomia sanminiatese e il Tartufo Bianco di San Miniato. I nostri migliori vini in degustazione.

9,00-20.00

La gastronomia di San Miniato

La piazza dell’antico mercato si fa vetrina dei produttori di San Miniato per le eccellenze della gastronomia sanminiatese. L’arte bianca, i salumi, gli ortaggi, l’olio e il vino, il cioccolato.

La gastronomia italiana

La piazza dei sapori d’Italia ospita produttori di dolci, cioccolato, salumi, formaggi, salse gustose e prodotti ittici. Tante bontà da tutta la penisola.

Il Primolio. La seconda festa dell’olio delle Colline Pisane

I produttori dell’olio di oliva delle colline pisane si sono riuniti in Consorzio. Fatti guidare nell’assaggio e nell’acquisto dell’olio nuovo.

Conosci la condotta Slow Food di San Miniato?

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

Il tartufo è sempre di moda Hand made in Italy

E’ una mostra fotografica realizzata da Oliviero Toscani e promossa dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale per valorizzare e diffondere la cultura di questa tecnica straordinaria di lavorazioni delle pelli. Oltre 40 scatti in scala gigante.

Mercature e mercanzie: le arti e i mestieri

Non si vive di solo Tartufo, e non di solo tartufo faceva commercio San Miniato. Piccolo artigianato, bricolage e originalità dalla Città e della regione.

MUSEO DIOCESANO D’ARTE SACRA

Ludovico Cardi detto “Il Cigoli”: un pittore e la sua terra d’origine

Artista conosciuto in tutto il mondo, Ludovico Cardi detto il “Cigoli”, viene ricordato in occasione dei 450 anni dalla sua nascita. Una mostra a lui dedicata e al suo allievo Giovanni Bilivert.

11,00-20.00

PALAZZO GRIFONI

Il tartufo è sempre di moda Scart, quando il rifiuto diventa risorsa

17,00

I salumi di cinta senese

9,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

PIAZZA DEL SEMINARIO 9,00-20.00

PIAZZA DEL POPOLO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

LOGGETTA DEL FONDO 11,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

LOGGIATI E PIAZZA DANTE 11,00-20.00

PIAZZA DEL DUOMO 9,00-20.00

PIAZZA XX SETTEMBRE VIA BAGNOLI - VIA MAIOLI PIAZZA BUONAPARTE 10,00-20.00

CENTRO STORICO

E’ di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. Si tratta di rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. A cura di Ecolevante.

Le aziende agricole Il Sapito e Lo Guercio presentano le loro migliori produzioni di salumi di cinta senese.

Le arti visive per animare un quartiere di San Miniato

Musica, cinema, fotografia, pittura. Da Piazza XX Settembre a Via Bagnoli, a Via Maioli a Piazza Buonaparte fino alla piazzetta di Santo Stefano, mostre, animazione e ristorazione musicale.

Il salotto del tartufo: la Mostra Mercato in TV

L’ufficio stampa del Comune di San Miniato si trasferisce tra gli stand per dare vita a una vera e propria Tv della Mostra Mercato. Incontri con i personaggi e i protagonisti nel “Salotto del Tartufo”. In collaborazione con il mensile “L’Agenda”.

DOMENICA 22 NOVEMBRE Il Cibo dei Re e la Sua Corte

Si aprono gli stand nelle piazze storiche di San Miniato, e fanno corona al Tartufo con i prodotti di eccellenza del territorio, con le tipicità della Toscana e con quelle delle altre regioni italiane.

PIAZZA DEL DUOMO

Tartufi e Sapori Il Tartufo bianco, il vino e l’olio di San Miniato

La Città si fa vetrina dei produttori di San Miniato, che espongono e vendono l’olio nuovo, il vino, i prodotti d’eccellenza della gastronomia sanminiatese e il Tartufo Bianco di San Miniato. I nostri migliori vini in degustazione.

9,00-20.00

La gastronomia di San Miniato

La piazza dell’antico mercato si fa vetrina dei produttori di San Miniato per le eccellenze della gastronomia sanminiatese. L’arte bianca, i salumi, gli ortaggi, l’olio e il vino, il cioccolato.

La gastronomia italiana

La piazza dei sapori d’Italia ospita produttori di dolci, cioccolato, salumi, formaggi, salse gustose e prodotti ittici. Tante bontà da tutta la penisola.

Il Primolio. La seconda festa dell’olio delle Colline Pisane

I produttori dell’olio di oliva delle colline pisane si sono riuniti in Consorzio. Fati guidare nell’assaggio e nell’acquisto dell’olio nuovo

Conosci la condotta Slow Food di San Miniato?

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

Mercature e mercanzie: le arti e i mestieri

Non si vive di solo Tartufo, e non di solo tartufo faceva commercio San Miniato. Piccolo artigianato, bricolage e originalità dalla Città e della regione.

Ludovico Cardi detto “Il Cigoli”: un pittore e la sua terra d’origine

Artista conosciuto in tutto il mondo, Ludovico Cardi detto il “Cigoli”, viene ricordato in occasione dei 450 anni dalla sua nascita. Una mostra a lui dedicata e al suo allievo Giovanni Bilivert.

9,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

PIAZZA DEL SEMINARIO 9,00-20.00

PIAZZA DEL POPOLO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

LOGGETTA DEL FONDO 9,00-20.00

LOGGIATI E PIAZZA DANTE VIA VITTIME DEL DUOMO 9,00-20.00

MUSEO DIOCESANO D’ARTE SACRA

Antiquariato e collezionismo: le cose del passato

Il fascino degli oggetti intriganti e desueti.

Il tartufo è sempre di moda Scart, quando il rifiuto diventa risorsa

E’ di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. Si tratta di rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. A cura di Ecolevante.

Il tartufo è sempre di moda Hand made in Italy

E’ una mostra fotografica realizzata da Oliviero Toscani e promossa dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale per valorizzare e diffondere la cultura di questa tecnica straordinaria di lavorazioni delle pelli. Oltre 40 scatti in scala gigante.

Cani campioni alla ricerca del tartufo

Come trovare il tartufo senza un cane lagotto? Ciò che avviene nei boschi di querce, faggi e tigli è riproposto in piazza.

Il tartufo è servito: Simone Fiaschi e la trippa di cinta con funghi galletti e con tartufo bianco di San Miniato

Lo chef della Taverna dell’Ozio si esibisce in una ricetta tipica toscana. Cucina d’autore con assaggi.

PIAZZA XX SETTEMBRE VIA BAGNOLI - VIA MAIOLI PIAZZA BUONAPARTE

Le arti visive per animare un quartiere di San Miniato

Musica, cinema, fotografia, pittura. Da Piazza XX Settembre a Via Bagnoli, a Via Maioli a Piazza Buonaparte fino alla piazzetta di Santo Stefano, mostre, animazione e ristorazione musicale.

10,00-20.00

Il salotto del tartufo: la Mostra Mercato in TV

L’ufficio stampa del Comune di San Miniato si trasferisce tra gli stand per dare vita a una vera e propria Tv della Mostra Mercato. Incontri con i personaggi e i protagonisti nel “Salotto del Tartufo”. In collaborazione con il mensile “L’Agenda”.

9,00-20.00

PIAZZA MAZZINI 11,00-20.00

PALAZZO GRIFONI 11,00-20.00

CENTRO STORICO 11,00-18.00

TERRAZZA DI PIAZZA DANTE 17,00

PIAZZA DEL DUOMO 9,00-20.00

CENTRO STORICO

SABATO 28 NOVEMBRE Il Cibo dei Re e la Sua Corte

Si aprono gli stand nelle piazze storiche di San Miniato, e fanno corona al Tartufo con i prodotti di eccellenza del territorio, con le tipicità della Toscana e con quelle delle altre regioni italiane.

PIAZZA DEL DUOMO

Tartufi e Sapori Il Tartufo bianco, il vino e l’olio di San Miniato

La Città si fa vetrina dei produttori di San Miniato, che espongono e vendono l’olio nuovo, il vino, i prodotti d’eccellenza della gastronomia sanminiatese e il Tartufo Bianco di San Miniato. I nostri migliori vini in degustazione.

9,00-20.00

La gastronomia di San Miniato

La piazza dell’antico mercato si fa vetrina dei produttori di San Miniato per le eccellenze della gastronomia sanminiatese. L’arte bianca, i salumi, gli ortaggi, l’olio e il vino, il cioccolato.

La gastronomia italiana

La piazza dei sapori d’Italia ospita produttori di dolci, cioccolato, salumi, formaggi, salse gustose e prodotti ittici. Tante bontà da tutta la penisola.

Le città amiche

La zona di produzione del Tartufo Bianco di San Miniato si estende nel fiorentino e nel pisano. Le Città Amiche che ne fanno parte presentano le loro tipicità.

Le città del mondo: Tarusa

Una Delegazione del Senato della Federazione Russa ha fatto visita alla nostra città con lo scopo di stabilire contatti di lavoro con la municipalità di Tarusa. Importanti pezzi di manifattura russa provenienti da questa bellissima ed interessante città saranno presenti in bella mostra.

Conosci la condotta Slow Food di San Miniato?

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

Il tartufo è sempre di moda Hand made in Italy

E’ una mostra fotografica realizzata da Oliviero Toscani e promossa dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale per valorizzare e diffondere la cultura di questa tecnica straordinaria di lavorazioni delle pelli. Oltre 40 scatti in scala gigante.

Mercature e mercanzie: le arti e i mestieri

Non si vive di solo Tartufo, e non di solo tartufo faceva commercio San Miniato. Piccolo artigianato, bricolage e originalità dalla Città e della regione.

MUSEO DIOCESANO D’ARTE SACRA

Ludovico Cardi detto “Il Cigoli”: un pittore e la sua terra d’origine

Artista conosciuto in tutto il mondo, Ludovico Cardi detto il “Cigoli”, viene ricordato in occasione dei 450 anni dalla sua nascita. Una mostra a lui dedicata e al suo allievo Giovanni Bilivert.

11,00-20.00

PALAZZO GRIFONI

Il tartufo è sempre di moda Scart, quando il rifiuto diventa risorsa

E’ di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. Si tratta di rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. A cura di Ecolevante.

17,00

Il tartufo al cioccolato

Marco Nebbiai esperto enogastronomico si esibisce con una creazione di tartufino al cioccolato. Degustazione per i più golosi.

Le arti visive per animare un quartiere di San Miniato

Musica, cinema, fotografia, pittura. Da Piazza XX Settembre a Via Bagnoli, a Via Maioli a Piazza Buonaparte fino alla piazzetta di Santo Stefano, mostre, animazione e ristorazione musicale.

Il salotto del tartufo: la Mostra Mercato in TV

L’ufficio stampa del Comune di San Miniato si trasferisce tra gli stand per dare vita a una vera e propria Tv della Mostra Mercato. Incontri con i personaggi e i protagonisti nel “Salotto del Tartufo”. In collaborazione con il mensile “L’Agenda”.

9,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

PIAZZA DEL SEMINARIO 9,00-20.00

PIAZZA DEL POPOLO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

LOGGETTA DEL FONDO 11,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

LOGGIATI E PIAZZA DANTE 11,00-20.00

PIAZZA DEL DUOMO 9,00-20.00

PIAZZA XX SETTEMBRE VIA BAGNOLI - VIA MAIOLI PIAZZA BUONAPARTE 10,00-20.00

CENTRO STORICO

DOMENICA 29 NOVEMBRE Il Cibo dei Re e la Sua Corte

Si aprono gli stand nelle piazze storiche di San Miniato, e fanno corona al Tartufo con i prodotti di eccellenza del territorio, con le tipicità della Toscana e con quelle delle altre regioni italiane.

PIAZZA DEL DUOMO

Tartufi e Sapori Il Tartufo bianco, il vino e l’olio di San Miniato

La Città si fa vetrina dei produttori di San Miniato, che espongono e vendono l’olio nuovo, il vino, i prodotti d’eccellenza della gastronomia sanminiatese e il Tartufo Bianco di San Miniato. I nostri migliori vini in degustazione.

9,00-20.00

La gastronomia di San Miniato

La piazza dell’antico mercato si fa vetrina dei produttori di San Miniato per le eccellenze della gastronomia sanminiatese. L’arte bianca, i salumi, gli ortaggi, l’olio e il vino, il cioccolato.

La gastronomia italiana

La piazza dei sapori d’Italia ospita produttori di dolci, cioccolato, salumi, formaggi, salse gustose e prodotti ittici. Tante bontà da tutta la penisola.

Le città amiche

La zona di produzione del Tartufo Bianco di San Miniato si estende nel fiorentino e nel pisano. Le Città Amiche che ne fanno parte presentano le loro tipicità.

9,00-20.00

CENTRO STORICO 9,00-20.00

PIAZZA DEL SEMINARIO 9,00-20.00

PIAZZA DEL POPOLO 9,00-20.00

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

Le città del mondo: Tarusa

SOTTO I LOGGIATI DI SAN DOMENICO 9,00-20.00

LOGGETTA DEL FONDO 9,00-20.00

LOGGIATI E PIAZZA DANTE VIA VITTIME DEL DUOMO 9,00-20.00

MUSEO DIOCESANO D’ARTE SACRA

Una Delegazione del Senato della Federazione Russa ha fatto visita alla nostra città con lo scopo di stabilire contatti di lavoro con la municipalità di Tarusa. Importanti pezzi di manifattura russa provenienti da questa bellissima ed interessante città saranno presenti in bella mostra.

Conosci la condotta Slow Food di San Miniato?

San Miniato Città Slow ha anche una Condotta Slow Food. La si può conoscere meglio, curiosare fra i prodotti locali, interpellare il punto informativo e visitare la biblioteca Slow Food.

Mercature e mercanzie: le arti e i mestieri

Non si vive di solo Tartufo, e non di solo tartufo faceva commercio San Miniato. Piccolo artigianato, bricolage e originalità dalla Città e della regione.

Ludovico Cardi detto “Il Cigoli”: un pittore e la sua terra d’origine

Artista conosciuto in tutto il mondo, Ludovico Cardi detto il “Cigoli”, viene ricordato in occasione dei 450 anni dalla sua nascita. Una mostra a lui dedicata e al suo allievo Giovanni Bilivert.

Antiquariato e collezionismo: le cose del passato

Il fascino degli oggetti intriganti e desueti.

Il tartufo è sempre di moda Scart, quando il rifiuto diventa risorsa

E’ di scena la filosofia del recupero, le sue frontiere e le grandi sfide per il futuro. Si tratta di rifiuti assemblati e mixati tra loro fino ad assumere le sembianze di oggetti di autentico design. A cura di Ecolevante.

Il tartufo è sempre di moda Hand made in Italy

E’ una mostra fotografica realizzata da Oliviero Toscani e promossa dal Consorzio Vera Pelle Italiana Conciata al Vegetale per valorizzare e diffondere la cultura di questa tecnica straordinaria di lavorazioni delle pelli. Oltre 40 scatti in scala gigante.

Cani campioni alla ricerca del tartufo

Come trovare il tartufo senza un cane lagotto? Ciò che avviene nei boschi di querce, faggi e tigli è riproposto in piazza.

Il tartufo è servito: Alvaro Masi e la zuppa di cipolle con crostini, groviera e con il tartufo bianco di San Miniato

Lo chef del ristorante Sombrero Andrea dello Snoopy si esibisce in una ricetta che esprime antichi sapori e forti contrasti. Cucina d’autore con assaggi.

PIAZZA XX SETTEMBRE VIA BAGNOLI - VIA MAIOLI PIAZZA BUONAPARTE

Le arti visive per animare un quartiere di San Miniato

Musica, cinema, fotografia, pittura. Da Piazza XX Settembre a Via Bagnoli, a Via Maioli a Piazza Buonaparte fino alla piazzetta di Santo Stefano, mostre, animazione e ristorazione musicale.

10,00-20.00

Il salotto del tartufo: la Mostra Mercato in TV

L’ufficio stampa del Comune di San Miniato si trasferisce tra gli stand per dare vita a una vera e propria Tv della Mostra Mercato. Incontri con i personaggi e i protagonisti nel “Salotto del Tartufo”. In collaborazione con il mensile “L’Agenda”.

Onore al merito. Le premiazioni della XXXIX Mostra mercato: Il tartufo d’oro della stagione Il tartufo d’oro della Mostra Il premio Stagnazza

La mostra, in chiusura, festeggia i suoi veri protagonisti, Sua Maestà Tartufo e coloro che, ogni giorno d’autunno, senza che nessuno li ringrazi, li portano sulla nostra tavola. Così un premio è riservato al più grande Tartufo Bianco di San Miniato esposto e venduto alla Mostra, un altro al più grande rinvenuto nella stagione tartufigena, e un altro infine alla più giovane cercatrice.

9,00-20.00

PIAZZA MAZZINI 11,00-20.00

PALAZZO GRIFONI 11,00-20.00

CENTRO STORICO 11,00-18.00

TERRAZZA DI PIAZZA DANTE 17,00

PIAZZA DEL DUOMO 9,00-20.00

CENTRO STORICO

18,00

PIAZZA DEL DUOMO

I PUNTI DI RISTORO Oltre ai ristoranti e alle gastronomie delle vie, delle piazze e della campagna di San Miniato, si può godere dei piatti al Tartufo Bianco da: Gruppo Fratres (0571/418200) Via Conti Antico Refettorio della SS. Annunziata (0571/43926) Via Carducci, 44 Movimento Shalom (0571/43150) Sotto i Chiostri di San Domenico Gruppo Volontari Casa Verde Piazza del Seminario Ristorante Associazione Tartufai delle Colline Sanminiatesi (0571/42014) Piazza del Seminario Associazione sportiva culturale Corazzano - Osteria di Fuori Porta Piazza Grifoni, 7 Ristorante I Giorni del Tartufo (0571/400995) Frantoio del Convento di San Francesco in Piazza San Francesco, 1 Ristorante del Tartufo (338/6805604) Circolo Cheli in Via Guicciardini

INFORMAZIONI SULLA MOSTRA San Miniato Promozione Piazza del Bastione, 1 56028 San Miniato (Pisa) Telefono 0571.42745 Fax 0571.418793 [email protected] Il programma e le altre informazioni sulla Mostra sono disponibili nell’apposito link del sito www.cittadisanminiato.it

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