Practica Nº1
1. ¿Qué es la dirección de la cadena de suministros? La dirección de la cadena de suministros es la integración de las actividades que aprovisionan materiales y servicios, los transforman en bienes intermedios y productos finales, y los distribuyen a los clientes, para alcanzar una ventaja competitiva sustentable 2. Describe la logística como esperaría que se practicara en los siguientes países:
Estados Unidos En EEUU la logística inversa se ha convertido en una importante herramienta competitiva, estableciéndose una política de devoluciones totalmente liberal, llegando en algunos casos a niveles extremos. Allí el incremento de devoluciones ha pasado de 40 billones de dólares en el año 1.992 hasta alcanzar la vertiginosa cantidad de 65 billones hoy día. Japón Finalizada la Segunda Guerra Mundial y ante la falta de recursos financieros y de mano de obra, Japón se interesó en generar menos costos en las actividades que no agregaran valor mediante la implementación de mejoras en los procesos. En ese preciso momento, las empresas se volcaron la decisión de transformar su sistema al Lean Manufacturing, (que en español se traduce en producción ajustada o ágil) que en otras palabras, le permitió a la industria ser más eficiente. Este sistema fue desarrollado y mejorado por Toyota. El Instituto de Tecnología de Massachusetts (MIT en inglés) promovió el sistema Lean Manufacturing por apoyarse en la mejora continua para encontrar la eficiencia en la producción por medio de la eliminación del desperdicio y por enfocarse en los defectos del producto, la sobreproducción de bienes, productos en espera y los movimientos innecesarios del talento y el transporte, entre otros aspectos.
Brasil La actividad logística que genera más costos en Brasil es el transporte, seguido de depósito y almacenamiento. Y cuando se trata de los costos logísticos, el principal desafío es la creación de un plan de reducción con el fin de hacer la empresa más competitiva en su campo. Para ello, primero debe configurar los principales costos dentro de las dos actividades principales de logística: transporte y almacenamiento. Los mayores costos de transporte están relacionados con el mantenimiento del vehículo, el combustible y los neumáticos, pero también se deben tener en cuenta los daños causados por el envío, el costo de las mercancías en tránsito, cargos de robo, logística inversa, entre otros. Si el transporte se externaliza, todavía tendrá el costo de envío. En el caso de inventarios y almacenamiento, se debe considerar el manejo de costos, pérdidas, daños, reservas seguras, los costos generados por el depósito (el alquiler y los gastos de administración) y la Bolsa de fijos en sí. Unión Europea Europa invierte en el desarrollo de nuevos sistemas de combustible en el transporte combinado, que impulsen las Autopistas del Mar y permitan cumplir con la normativa en las áreas SECA. Este plan de acción para la logística del transporte de mercancías es una de las diversas iniciativas políticas de la Comisión Europea para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad del transporte de mercancías en la Unión Europea (EU). Propone una serie de acciones que contribuirán a garantizar la competitividad y sostenibilidad del sistema de transporte de mercancías de la UE.
3. Resuma los factores y las fuerzas que dan importancia a la logística entre las otras áreas funcionales (marketing, finanzas, producción) de una empresa. - Estándares del Servicio al cliente - Pronóstico de la demanda - Comunicaciones de distribución - Control de inventarios
- Manejo de materiales - Procesamiento de pedidos - Apoyo de partes y servicio - Selección de la ubicación de fábricas y almacenamiento - Compras - Embalaje - Manejo de bienes devueltos (Logística Inversa) - Eliminación de mercaderías - Desperdicios - Tráfico - Transporte - Almacenamiento y provisión 4. Comente las semejanzas y diferencias entre la administración de la logística de una empresa manufacturera y: a) una empresa de Servicios (Banco, Hospital, Etc.). Semejanza: La forma en como la información fluye (sentido Empresa-Proveedor) para la requisición de Medicamentos (Hospital) y tarjetas o hardware de computación (Banco) es la misma que para la empresa manufacturera al momento de requerir algún insumo ya sea de mantenimiento ( Herramientas, Lubricantes) o Materia Prima en una Empresa Manufacturera // Para la recepción de estos pedidos se tiene que hacer un inventario y tener conocimiento de los artículos o materiales que se reciben físicamente y de los que son faltantes. Diferencia: La diferencia se acentúa más dado que la empresa manufacturera su principal actividad es la de producir bienes, sin embargo no lo es para las empresas de servicio antes mencionadas que manejan un volumen de carga generalmente bajo y en comparación con las industrias manufactureras es alto el volumen logístico que se maneja, la sincronía para el embarque es crucial para algunas empresas, mismo tipo de servicio logístico (sincronía) va siendo aplicado para algunas otras empresas que empiezan a utilizar al máximo los almacenes en movimiento o simplemente prescindir de estos. b) una organización no lucrativa (Orquesta sinfónica, Museo de Arte) Semejanza: Una clara semejanza seria en un temporada de gira internacional, entonces se tendría que tener los documentos como facturas y/o seguro de cada uno de los instrumentos así como del equipo electrónico y hacer los trámites aduanales correspondientes ya sea si es importación temporal y en caso de serlo agregar el periodo de estancia en el otro país,
algunos otros datos de los equipo a transportar, etc.; entonces con la empresa manufacturera sucede que se deben de hacer los mismos tramites de exportación y en su defecto de importación, entre otras similitudes. c) la industria Militar Semejanza: Aquí debe de existir una muy estrecha comunicación y organización de la logística, para que puedan llegar los implementos castrenses a la hora y día indicado; en la maquiladora igual se deben coordinar con los transportistas para que llegue a la hora indicada en la aduana y hacer los trámites correspondientes. Diferencias: La logística militar requiere de algunos algoritmos dado que no solo es hacer llegar si no también con cuanto capital humano y económico se cuenta además de que no necesita mucha papelería para estos traslados. d) una empresa Minorista Semejanza: Se hace un parecido evidente al momento de la recepción de la mercancía, al igual que una empresa manufacturera, además el pedido se hace por medio de un listado muy detallado de los artículos a recibir y entre otros parecidos. Diferencia: Difieren al momento de hacer envíos por que por lo general el fuerte de una empresa manufacturera es el de enviar los productos ya procesados y una empresa minorista intermediaria se enfoca de distribuir lo que le llega y caso contrario al de la maquiladora. 5.- Comente el papel que los sistemas de logística efectiva y eficiente juegan para fomentar un alto nivel de comercio extranjero. La logística en el comercio extranjero juega un papel muy importante ya que si no se reciben o se mandan los materiales o productos a tiempo puede crear muchas inconformidades debido a que tu proveedor te queda mal a ti y tú le quedas mal a tu cliente, entonces todos están insatisfechos y puedes perder la clientela; hablando de empresas internacionales esto genera una gran pérdida en ventas, y genera costos, como re trabajos, horas extra, entre otros. 6. ¿Por qué marketing y producción pueden reclamar que algunas o todas las actividades de la logística son parte de su área de responsabilidad? Marketing, significa vender algo y producción significa hacer algo. La importancia de las actividades que deben tener lugar entre los puntos y tiempos de producción o compra, y los puntos y momentos de la demanda, son actividades de la logística y afectan la eficiencia y la eficacia tanto del marketing como de la producción.
7.- ¿Cuáles son las actividades clave de la logística de los negocios? Comente su existencia e importancia para la administración de: a. Un fabricante de aparatos de televisión (Sony) Mantener siempre el mismo estándar de atención y satisfacción al cliente si es posible mejorarlo para que sigan comprando los productos Brindar siempre el servicio de transporte de la mejor manera a las tiendas para que estas siempre tengan en existencia los productos que la gente consume. Los inventarios mantenerlos en zonas céntricas para el rápido abastecimiento de las tiendas. Los controles de información siempre tienen q estar precisos y sacando nuevas estadísticas para saber qué es lo que el cliente está consumiendo.
b. Un grupo musical de gira (Barliner Philharmonik) En los estándares siempre procurar ofrecer la misma calidad en el show, más no el mismo para que no se vuelva repetitivo. En el transporte procurar tener siempre listas las vías de transporte para evitar demoras, y revisando que los instrumentos se manejen con mucho cuidado para que no se dañen en el embalaje. Inventario tener de reserva varios instrumentos que se tienden a descomponer con mucha facilidad y en caso de los músicos tener gente de remplazo siempre disponible En los controles de información invitar a todo tipo de público que asista a los conciertos del grupo musical y estar mandando todo tipo de volantes en las ciudades para que el público se anime a asistir. c. Un hospital En el caso del hospital aquí los estándares siempre deben de ser los mejores ya que están regidos por tipos de leyes que hacen que siempre se le atiendan de la mejor manera a los usuarios del hospital, sirviendo de la mejor manera a los clientes y evitando las demoras en las consultas y agilizándolas. En el transporte deben de tener lo mejor o más avanzado en el caso de las ambulancias para trasladar a los heridos, que esto también incluye a las camillas, sillas de ruedas para que los enfermos se muevan de mejor manera. En el caso del inventario procurar tener el máximo cupo de medicinas para todos los internos, incluyendo también la vestimenta de los empleados y otro tipo de requisitos que surgen en el momento.
Los sistemas de información aquí son de mucha importancia porque se le debe de mantener a los usuarios de todos lo que acontece en el interior de un hospital, ya sea mandando boletines o poniendo comerciales.
c. El gobierno de una ciudad (Cd de nueva york) Para gobernar una ciudad siempre se debe de buscar los mejores estándares hacia el servicio al cliente, siempre procurando dar el mejor servicio en todas las actividades o servicios que se les brinden a los ciudadanos. En el transporte es darles lo mejor para que hagan el uso debido de las unidades públicas, y estar dándole el mantenimiento continuo para evitar fallas y generar descontentos. Inventario tener las suficientes oficinas para que los ciudadanos puedan asistir a cualquier sucursal y evitar así la demora por la espera. Control de los sistemas de información, tener a la ciudadanía informada en todos los medios de las acciones del gobierno para siempre se sepa que es lo que pasa alrededor de los puestos públicos.
d. Una cadena de comida rápida (Mc Donald´s) En las hamburguesas los estándares de calidad al servicio deben ser los más altos ya sea atendiendo de manera rápida y sin hacer esperar al cliente, tratar de mantenerlo contento pero sin darle todo. En el transporte deben de ser las unidades adecuadas para el manejo de la materia prima y q se mantenga de la mejor manera, buscando siempre las rutas óptimas para evitar retrasos en la repartición de los materiales. Los inventarios deben de tener siempre abastecidos de la materia prima ya que cuando falte en los restaurants haya de donde suplir esas faltantes, cerca de las ubicaciones de los lugares y también en las mejores condiciones para que no haya merma. Los sistemas de información tienes que expandirse por todos los medios para procurar que se sepan las promociones y los tipos de comidas que se están haciendo. 8. ¿En qué cree que se diferencia la logística internacional de la logística de una empresa con operaciones globales? Es internacional cualquier empresa que desarrolle actividades aun cuando sea en sólo dos países distintos, y lo sigue siendo aun cuando lo haga en muchos más estados (por ejemplo, la internacional "Ford" fabrica vehículos en varios países, pero los comercializa en muchos más, importándolos de los lugares en los que los elabora hacia aquellos en los que no lo hace). Una empresa tiene operaciones globales cuando su capacidad es la de prestar
servicios o fabricar en cualquier lugar del mundo (todo el globo terráqueo). Supera así el concepto de "internacional", para adquirir una más comprensivo, cercano al de universal. Para intentar aclarar más, nada mejor que algunos ejemplos: son empresas globales el buscador de internet "Google", la librería virtual "Amazon", el correo internacional "Federal express", etc., todos capacitados para cumplir objetivos comerciales en cualquier lugar del mundo.