Pollo Al Mani
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- Words: 73
- Pages: 1
pollo al mani :Ingredientes: Un pollo mediano cortado en trozos, 300 gramos de maníes limpios y pelados, 2 ajíes hervidos en agua, comino y sal.
Preparación: Cocinar el pollo hasta que se ablanden. Sacar freirlo en aceite y retirarlo. Licuar los ajíes con los maníes y un poco de agua. Después calentar el pollo en una cazuela y agragar la salsa de maní. Dejar hervir. Por último, añadir el comino y la sal.
Preparación: Cocinar el pollo hasta que se ablanden. Sacar freirlo en aceite y retirarlo. Licuar los ajíes con los maníes y un poco de agua. Después calentar el pollo en una cazuela y agragar la salsa de maní. Dejar hervir. Por último, añadir el comino y la sal.
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