PERCOBAAN IV IDENTIFIKASI SERBUK SIMPLISIA SECARA KIMIAWI DAN MIKROSKOPI
I. TUJUAN PERCOBAAN Setelah melakukan percobaan ini, diharapkan mahasiswa dapat mengidentifikasi simplisia dengan menggunakan uji reaksi warna dan mikroskop serta dapat menyebutkan ciri khas simplisia yang diperiksa.
II. BAHAN UJI 1.
Serbuk daun tempuyung
2.
Serbuk bunga cengkeh
3.
Serbuk batang brotowali
III. PEREAKSI DAN ALAT Pereaksi yang digunakan -
Asam Sulfat pekat
-
Asam Sulfat encer
-
Larutan kloralhidrat
Alat yang diperlukan -
Tabung Reaksi
-
Gelas obyek
-
Lampu spiritus
-
Gelas penutup
-
Penjepit
-
Mikroskop
-
Kertas dan pensil
-
Pipet tetes
IV. CARA KERJA 1. Ambil kurang lebih 2mg serbuk sampel simplisia, masukkan kedalam tabung reaksi lalu tambahkan 5 tetes Asam Sulfat pekat. Amati dan catat reaksi warna yang terjadi lalu bandingkan dengan baku banding sediaan. 2. Ambil kurang lebih 2mg serbuk sampel simplisia, masukkan kedalam tabung reaksi lalu tambahkan 5 tetes Asam Sulfat encer. Amati dan catat reaksi warna yang terjadi lalu bandingkan dengan baku banding sediaan. 3. Ambil sedikit serbuk sampel simplisisa yang akan diperiksa, letakkan di atas gelas obyek lalu tetesi dengan larutan kloralhidrat. Hangatkan di atas lampu spiritus, dan dijaga agar
jangan sampai mendidih. Tutup dengan gelas penutup, lalu amati di bawah mikroskop dengan perbesaran lemah dan perbesaran kuat. Analisis bentuk simplisia dari masingmasing spesies tanaman. 4. Amati masing-masing sampel simplisia yang telah diperlakukan sesuai dengan cara pada point 1, 2 dan 3.
V. TUGAS 1. Gambar hasil pengamatan yang anda peroleh pada kolom yang tersedia. Tunjukkan bagian- bagian simplisia hasil pengamatan anda, dan sebutkan nama simplisia yang anda periksa. 2. Sebutkan tanaman asal beserta familia untuk masing- masing sampel simplisia yang anda periksa.
VI. PEMBANDING Tabel 4. Reaksi warna simplisia IV dengan penambahan reagen Simplisia Daun tempuyung Bunga cengkeh Batang brotowali
WARNA + H2SO4 pekat Coklat keunguan
+ H2SO4 encer
Coklat hitam
Gambar
Gambar 11. Serbuk daun tempuyung. 1= Epidermis atas dengan stomata tipe anisositik, 2= Epidermis bawah, 3= Rambut kelenjar yang lepas, 4= Berkas pembulu.
Gambar 12. Serbuk bunga cengkeh. a1= Tampak samping fregmen anter; 1=Epidermis, 2= sel serat. a2= Fregmen anter, tampak atas sel serat. b1= Fragmen parenkim kuncup dengan residu dari kelenjar sekresi. b2= Fragmen parenkim kuncup dengan kelenjar sekresi. c= Butir serbuk sari. d= Tampak atas fragmen epidermis. e= Fregmen jaringan kuncup. f= Serat sklerenkim kuncup. g= Fregmen jaringan dengan banyak ikatan pembulu. h= Fregmen dinding kuncup. i= Fregmen tangkai benang sari. j= Anter (tersobek) dengan sejumlah serbuk sari didalamnya.
Gambar 13. Serbuk batang brotowali. 1= Serabut, 2= Pragmen gabus, 3= serabut hablur berisi hablur kalsium oksalat berbentuk prisma, 4= Butir-butir pati, 5= Hablur kalsium oksalat berbentuk prisma, 6= Pembulu kayu dengan pembelahan tangga dan pembuluh kayu bernoktah, 8= Parenkim.
LEMBAR KERJA MAHASISWA Tanggal Sampel no Organoleptis
:
Reaksi warna + H2SO4 pekat
+ H2SO4 2N Mikroskopik
Gambar
Keterangan
Hasil: Nama simplisia
:
Tanaman Asal
:
Familia
:
Sampel no Organoleptis
:
Reaksi warna + H2SO4 pekat
+ H2SO4 encer Mikroskopik
Gambar
Hasil: Nama simplisia
:
Tanaman Asal
:
Familia
:
Sampel no Organoleptis
:
Keterangan
Reaksi warna + H2SO4 pekat
+ H2SO4 encer Mikroskopik
Gambar
Keterangan
Hasil: Nama simplisia
:
Tanaman Asal
:
Familia
:
Kesimpulan : Sampel no
adalah
Sampel no
adalah
Sampel no
adalah …………………..,………/……./......... Dosen
(
Praktikan
)
(
)
Nilai