Herramientas De Calidad Que Son Necesarias O Apoyo Para La Implementación De Un Sistema De Gestión De Calidad.docx

HERRAMIENTAS DE CALIDAD QUE SON NECESARIAS O APOYO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

MELISSA GÓMEZ ADRIANA LUBO LAURA PATERNINA JEISON PERTUZ

Presentado a la QF: Tatiana Ruiz Afanador

UNIVERSIDAD DEL ATLÁNTICO FACULTAD DE QUÍMICA Y FARMACIA PROGRAMA FARMACIA ELECTIVA X: AUDITORIA BARRANQUILLA 2019

1. HERRAMIENTAS DE CALIDAD QUE SON NECESARIAS O DE APOYO PARA LA IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE GESTIÓN DE CALIDAD

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Al hablar de Sistema de Gestión de Calidad se entiende que es el conjunto de elementos interrelacionados de una empresa u organización por los cuales se administra de forma planificada la Calidad de la misma, en la búsqueda de la satisfacción de sus clientes. Previo al desarrollo de un sistema de gestión hay que tener en cuenta que se debe realizar un diagnóstico de las condiciones actuales que pueda presentar una organización y determinar el cumplimiento con el cual dará inicio al sistema y a partir de esto desencadenar metodologías de diseño, desarrollo, evaluación y mejora de programas prerrequisitos y metodologías que dan cumplimiento a los programas y al sistema. Para ello se emplean herramientas necesarias que facilitan la implementación del sistema de gestión. Estas son las denominadas “herramientas de calidad” la mayoría se basan en técnicas estadísticas sencillas. Algunos ejemplos son: Diagramas de Pareto Distribuciones de Frecuencia e Histogramas Diagramas de Causa- Efecto (Espina de pescado) Listas de Verificación Diagramas de flujo Gráficos de Control

Autor

William Edward Deming

Teoría

14 Principios de Deming _ Cuarto Principio: Acabar con la práctica de hacer negocios teniendo como base únicamente al precio. “Los departamentos de compras suelen funcionar siguiendo la orden de buscar al proveedor de menor precio. Esto, frecuentemente conduce a provisiones de mala calidad. Los compradores deberían buscar la mejor calidad en una relación de largo plazo con un solo proveedor.”1 Paretizar los criterios de evaluación, ponderación y medición para determinar los más relevantes dentro del proceso de selección. Así mismo, se determinan las áreas funcionales beneficiarias del modelo y las jefaturas encargadas de realizar dicha evaluación Diagrama de Pareto “El Diagrama de Pareto constituye un sencillo y gráfico método de análisis que permite discriminar entre las causas más importantes de un problema (los pocos y vitales) y las que lo son menos (los muchos y triviales)”. Este análisis permite seleccionar los factores que evalúan las empresas, así, se le da la connotación al modelo de “Multicriterio”.2

Objetivo Especifico

Herramienta Metodología

Autor Malcolm Baldrige

Teoría

Objetivo Especifico

Herramienta Metodología

El modelo Malcolm Baldrige “Establece que los líderes de la organización deben estar orientados a la dirección estratégica y a los clientes, así como deben dirigir, responder y gestionar el desempeño basándose en los resultados.” Es un proceso mediante el cual una organización autoevalúa su gestión, con relación a un modelo de referencia, para identificar sus fortalezas y oportunidades de mejora. Está diseñado para ayudar a usar un enfoque integrado para la gestión del desempeño organizacional que resulte en :  Proporcionar permanentemente mayor valor a los clientes y grupos de interés, contribuyendo a la sostenibilidad de la organización  La mejora de la eficacia y de las capacidades de toda la organización  Aprendizaje, tanto organizacional como personal Premio Malcolm Baldrige. Ha sido reconocido como una de las herramientas más significativas para evaluar y mejorar el desempeño de las organizaciones en los factores críticos que que involucran el éxito empresarial. Estos factores son evaluados considerando siete criterios básicos: liderazgo, planeamiento estratégico, orientación hacia el cliente y el mercado, medición, análisis y gestión del conocimiento, orientación hacia las personas, gestión de procesos, resultados. Los que en conjunto forman un sistema para el desempeño o excelencia. De la implementación de estos se obtiene: mejora en las relaciones de los colaboradores, incrementa las ventas, incrementa la satisfacción del cliente, logra una alta fidelización, el compromiso de los colaboradores, incrementa la garantía de calidad, ve crecer sus utilidades.3

Autor

Masaaki Imai

Teoría

Kaizen _ “El mejoramiento en marcha que involucra a todos – alta administración, gerentes y trabajadores”4.

Objetivo Especifico

Realizar un diagnóstico corporativo con el fin de identificar el impacto económico y operativo que ha tenido en las empresas, el que no se hayan implementado parámetros adecuados. Espina de Pescado _ “El diagrama de causaefecto también llamado diagrama de Espina de Pescado es una forma de organizar y representar las diferentes causas de un problema”. Se establecen cuáles son las causas fundamentales del problema, en aras de eliminarlas del proceso actual y de realizar mejoras en el nuevo modelo de selección. Se mostrarán las causas fundamentales del problema, así como el impacto económico como consecuencia de no haber realizado los procesos bajo un modelo de calidad. Esto, a fin de demostrar estadísticamente y con datos reales a las directivas de la compañía, la necesidad de eliminar las causas y de evaluar el nuevo modelo de selección.5

Herramienta Metodología

Autor

Kaoru Ishikawa

Teoría

Círculos de Calidad _ “Equipos integrados por un pequeño número de personas que desarrollan su actividad en una misma área, junto a su supervisor, y que se reúnen voluntariamente para analizar problemas propios de su actividad y elaborar soluciones” 6. Antes de iniciar las reuniones de calidad, los participantes reciben capacitaciones sobre técnicas para analizar problemas y toma de decisiones.

Objetivo Especifico

Herramienta Metodología

Evaluar para establecer si sus políticas de calidad se ajustan al plan estratégico de sus clientes. La información servirá como base para determinar si se excluyen del proceso de selección o si se pueden adaptar como un proceso de mejora. Una alternativa, podría ser capacitación para acoplarse a la nueva política de selección. Histograma “El histograma es un tipo especial de gráfico de barras que se puede utilizar para comunicar información sobre las variaciones de un proceso y/o tomar decisiones enfocándose en los esfuerzos de mejora que se han realizado”. Se traza en el tiempo una evaluación de desempeño, en cuanto a cumplimiento de solicitudes del cliente y la satisfacción del mismo. Se califica si actualmente se cumple con los requisitos de la organización, de esta forma se parametriza el porcentaje de cumplimiento respecto a los criterios que se usarán en el modelo. La gerencia debe decidir entre: Dar la oportunidad de mejora (por medio de capacitación en círculos de calidad) o iniciar el proceso de contratación con nuevos participantes.7

Autor

William Edward Deming

Teoría

Reacción en Cadena _ “Las mejoras a la calidad crean una reacción en cadena que al final genera crecimiento en el nivel del empleo”. 8 La cadena operativa comienza con el mejoramiento continuo. Se trata de garantizar las entradas para garantizar las salidas Recopilar información sobre las necesidades y expectativas de las empresas con base en el modelo ya existente. Encuesta _ “El concepto de encuesta abarca tanto una técnica de recolección de datos como un procedimiento apto para la evaluación del estado de la opinión pública”9. Los datos arrojados por esta herramienta, permiten conocer que se espera. Así mismo, cuales serian las expectativas a cumplir para hacer, parte activa del organigrama. Se establecen los factores críticos. Así se determinan las expectativas, necesidades y requisitos que se deben mejorar o implementar.9

Objetivo Especifico

Herramienta Metodología

BIBLIOGRAFIA 1. GIL Gregorio. (17 de febrero de 2010). Los 14 puntos de Deming explicados – Calidad Total, Captivate CS5.5 (e-Learning), [Mensaje de blog], Recuperado de: http://calidadtotaltqm.blogspot.com/2010/02/los-14-puntos-de-deming-explicados.html 2. AITECO Consultores, SL (2013), Diagrama de Pareto – Herramientas de Calidad, [en línea], Granada - España, [CIF: B-18507749], Formato HTML, Disponible en: http://www.aiteco.com/diagrama-depareto/ 3.http://es.slideshare.net/mobile/andrebe1612/modelo-malcolm-baldrige15387488http://www.redalyc.org>pdf 4.BERN Paola. (9 de marzo de 2012). Teoría KAIZEN (Mejoramiento Continuo) – Gerencia de la Cadena de Suministros, [Mensaje de blog]. Recuperado de: http://paolabcadenadesuministros.blogspot.com/ 5.GEILFUS, Frans. (1997). 80 Herramientas para el Desarrollo Participativo: Diagnóstico, planificación, monitoreo, evaluación. Prochalate–IICA. San Salvador, el Salvador, Impreso por: EDICPSA 6. AITECO Consultores, SL (2013) Que son los Círculos de Calidad, [en línea], Granada España, [CIF: B18507749], Formato HTML, Disponible en: http://www.aiteco.com/queson-los-circulos-de-calidad/ 7.DGPLADES Dirección General de Planeación en Salud (2013) Histograma, [en línea], Estados Unidos Mexicanos,, [En línea], Formato PDF, Disponible en: http://www.dgplades.salud.gob.mx/descargas/dhg/HISTOGRAMA.pdf 8. ORELLANA Karen. (22 de septiembre de 2012). Filosofía William Edward Deming – Maestros De La Calidad. [mensaje en un blog]. Recuperado de: http://maestrosdelacalidadop100111.blogspot.com/2012/09/filosofia-william-edwarddeming.html. 9.CABRERA Daniel. (2013). La Encuesta Como Herramienta De Investigación, [en línea], Buenos Aires - Argentina, Subsecretaría de Maestría y Carreras de Especialización. Secretaría de Estudios Avanzados. Facultad de Ciencias Sociales / Universidad de Buenos Aires. Formato PDF, Disponible en: http://www.sociales.uba.ar/wpcontent/uploads/Programa-Cabrera-Encuestas-32hs.pdf