Omellete Egg BAHAN : •
4 butir telur, kocok lepas
•
60 gr tomat, potong dadu
•
50 gr bayam, potong - potong
•
40 gr keju cheddar, parut
•
3 sdm susu tawar cair
•
1 btg daun bawang, iris halus
•
2 sdm bawang bombay cincang
•
2 siung bawang putih, cincang
•
1/2 sdt lada halus
•
1 sdt garam halus
•
1 sdm margarin atau 4 sdm minyak goreng
CARA MEMBUAT : •
Campur kocokan telur dengan potongan tomat, bayam, keju parut, susu tawar cair, bawang bombay, bawang putih, lada dan garam. Aduk rata.
•
Panaskan margarin/minyak goreng di dalam wajan datar anti lengket. Tuang adonan omelette, masak dengan api sedang hingga matang. Angkat.
•
Potong - potong, atur di dalam piring saji. Hidangkan hangat.
Sajikan untuk 3 porsi