Obesidad

Obesidad. Por :Dr. Abel Cruz Fecha :1/20/2006 La enfermedad es una enfermedad que puede tener origen con la herencia y por la excesiva acumulación de grasa en el cuerpo provocada por una mala alimentación. Usted puede lograr verse mejor con el siguiente jugo: Ingredientes: 2 hojas de espinacas 3 naranjas 3 cucharadas de papaya ¼ de rebanada de piña Preparación: Extraer el jugo de la naranja y piña, mezclar en la licuadora con las papayas y las espinacas. Tómelo durante un mes. Obesidad 2 Esta enfermedad es muy común, es el terror de mujeres y de algunos hombres, que si no la tomamos en cuenta a tiempo, independientemente de lo estético, nos causará complicaciones en otras enfermedades como la diabetes, presión alta, várices, estreñimiento, infartos y todo lo demás. Aparte de una dieta adecuada el jugo del gordinfloncito le será muy útil. Ingredientes: 2 hojas de espinaca 1 trozo de papaya ½ nopal 2 naranjas 1 toronja 20 ml de agua mineral Preparación: Extraer los jugos y mezclar con el resto de los ingredientes, tomar sin colar dos veces al día, durante un mes.

Un té que es útil para este caso es el siguiente: Ingredientes: Raíz de chinamarrubio Pasiflora Betel Preparación: Hervir como los anteriores tés, colar y tomar durante un mes Especial Cocina Práctica "Dietas". Por :Dr. Abel Cruz Fecha :5/25/2006 Hablemos un poco de Obesidad. Hablar de obesidad y dietas para bajar de peso es un tema muy común hoy día, ya que en la actualidad encontramos a diario noticias de que la obesidad es un mal que puede causarnos muchísimas enfermedades, además encontramos miles de dietas como: la de la luna, la de los 13 días, monodietas, dietas de agua, etc. De las cuales algunas gozan de mucho prestigio en la actualidad. Pero ¿cuál de estas dietas es la efectiva para bajar de peso?. También hemos comprobado cuantas personas se han hecho ricos inventando fraudulentos tratamientos, centros para reducción de peso, medicamentos especiales que nos permiten comer todo sin que tengamos el riesgo de subir de peso, y sin embargo la obesidad sigue y seguirá siendo tema de conversación en todas las esferas sociales por lo que se desconoce lo que verdaderamente es la obesidad y cuales son los riesgos que entraña ser obeso. Definamos ¿qué es la obesidad? La obesidad es un estado del organismo caracterizado por la exagerada acumulación y almacenamiento de grasa en el tejido adiposo. Esta disfunción es considerada un grave problema de salud pública ya que se ha encontrado que del 15 al 35 por ciento de hombres y del 10 al 30 por ciento de las mujeres padecen de obesidad.

Muchas son las causas a las que podemos atribuir la obesidad, pero la que se lleva los honores es el desorden y el exceso alimenticio y es de lo que en esta ocasión trataremos de combatir. Quiero que quede claro que las dietas solo son un vehículo para bajar de peso, pero solamente para eso, la "única" manera de mantenernos es "aprender a comer". A continuación escribo una dieta muy eficaz para bajar de peso: · Lunes: Monodieta a base de manzana sin cascara. Esto significa que debes consumir cantidades abundantes durante todo el día ya que este es tú único alimento, también puedes tomar la cantidad que desees de cola de caballo. Si tienes mucho apetito puedes agregarle un poco de miel de abeja. · Martes: Desayuno.- Un vaso de jugo de naranja, papaya y germinados, una manzana rallada con una cucharada de germen de trigo. Refrigerio.un vaso de jugo de jitomate. Comida.- Ensalada de lechuga, pepino, jitomate y una rebanada de aguacate, un vaso de jugo de naranja papaya y germinado, además de un tazón de caldo oxidante * . Refrigerio .- fruta de temporada al gusto. Cena.- Un vaso de jugo de uva y pepino, ensalada de zanahoria, betabel y germinados, una cucharada de lecitina de soya. Tome ocho vasos de agua de Jamaica sin Endulzar, entre comidas. · Miércoles : Desayuno.- Una cucharada de lecitina de soya, un vaso de jugo de manzana y apio, papaya al gusto. Refrigerio.- Ensalada de pepinos y jitomate. Comida.- Cinco tabletas de alga espirulina, ensalada de vegetales crudos al gusto, un jitomate en rebanadas con una cucharadita de aceite de oliva, un vaso de jugo de toronja y tomate verde, un tazón de caldo oxidante*1. Refrigerio.- un melón en cuadritos. Cena.- Un vaso de zanahoria y lechuga orejona, dos cápsulas de lecitina de soya, ensalada de calabacitas y zanahoria rallada. Tome ocho vasos de agua de melón (licuado sin semillas) sin endulzar, entre comidas. · Jueves: Desayuno.- Un vaso de jugo de toronja o de naranja, un vaso de leche descremada, una rebanada de pan integral con media cucharada de miel. Refrigerio.- Un vaso de jugo de naranja. Comida.- Ensalada a vapor de coliflor y una papa, con 50 gramos de queso rallado, un plato de sopa de verduras, una rebanada de pan

integral, un tazón de caldo natura* . Refrigerio.- Dos vasos de jugo de naranja. Cena.- Ensalada a vapor de espinaca y cebolla, dos manzanas al horno. Entre comidas deberá tomar ocho vasos de agua de limón son endulzar. · Viernes: Desayuno.- un vaso de jugo de naranja con medio nopal licuado, media taza de avena cocida con media cucharadita de miel, un vaso de leche descremada (la puede agregar a la avena). Refrigerio.Betabel en rebanadas cocido a vapor. Comida.- Zanahorias, calabazas, ejotes y papas cocidas, cortadas en tiras ( colóquelas como si fueran palitos chinos), 100 gramos de requesón a un lado de los vegetales, una rebanada de pan integral, un vaso de jugo de naranja con medio nopal licuado. Refrigerio.- Una ración de fruta de la temporada. Cena.- Acelgas cocidas a vapor, con cebolla picada, un vaso de leche descremada, una rebanada de pan integral. Tome ocho vasos de agua de toronja sin endulzar, entre comidas. · Sábado: Desayuno.- Un sándwich con una rebanada de pan integral, una rebanada de jamón de gluten de trigo, media cucharadita de jocoque, una rebanada de jitomate, dos cucharadas de germinado, un vaso de leche descremada. Refrigerio.- Un vaso de jugo de naranja. Comida.- Verdolagas cocidas a vapor, media taza de soya deshidratada, jitomates, un chile chipotle, ajo y una cucharada de aceite (licuar y sazonar), champiñones cocidos en su jugo, epazote, media taza de frijoles hervidos, una tortilla. Refrigerio.- Una ración de fruta fresca. Cena.- Un vaso de jugo de zanahoria y lechuga orejona, un plato de fresas o de manzana en cuadritos con media taza de jocoque. Tome ocho vasos de agua de manzana y apio sin endulzar entre comidas. · Domingo.- Desayuno.- Un huevo cocido cortado a la mitad, relleno con zanahoria y ejotes cocidos a vapor y un cuarto de cucharadita de mayonesa baja en grasa. Comida.- Ejotes cocidos a vapor horneados con caldillo de jitomate y 100 gramos de queso Oaxaca, salsa de pimiento y cebolla picados, vinagre de manzana y media taza de arroz integral cocido a vapor con chícharos. Refrigerio.- Un vaso de jugo de toronja. Cena.- Un vaso de leche descremada, papaya o melón al gusto. Tome 8 vasos de agua de tamarindo sin endulzar, entre comidas.