Naranjitas Con Chocolate

NARANJITAS CON CHOCOLATE 50 bombones Ingredientes: 6 naranjas (con la cáscara bien gruesa) 250 grs de azúcar granulada 250 cc de agua 300 grs de chocolate bitter Preparación: Cortar las cáscaras de naranjas en tiritas y sacar la primera piel blanca. Llevar a ebullición el agua y el azúcar, sumergir en éste almíbar las tiras de naranja. Cocerlas 5 minutos y escurrirlas. Dejar enfriar y que se sequen durante 24 horas. Fundir el chocolate y esperar que se enfríe un poco. Sumergir las cascaritas de naranjas en el chocolate y dejar enfriar sobre papel mantequilla.