Middeleeuwen

MIDDELEEUWEN

WAT ATEN DE MENSEN IN DE MIDDELEEUWEN De mensen aten veel brood, vis en groenten in de middeleeuwen.  Het brood werd zelf gemaakt en de vis vers gevangen. De groentes werden verbouwt door de boeren.  Er was een groot verschil tussen de armen en de rijke mensen qua eten.  De armere aten roggebrood. Terwijl de rijken witte brood aten.  En wanneer de armen vlees aten, aten de rijken vis of een heel feestmaaltijd. 

FEESTMAALTIJD

HOE KWAMEN DE MENSEN AAN HUN ETEN? 







Vlees : De mensen hadden vaak één of twee kippen lopen. Zo gauw deze kippen geen eieren meer legde werden de kippen opgegeten. Vaak hadden mensen ook een varken. Deze werd vet gemest om vervolgens op gegeten te worden. Vis : vis werd door de boeren zelf gevangen. Vaak moesten de boeren hun gevangen vis af staan aan de edelen waarvoor zij werkte. Groenten: De meeste mensen hadden hun eigen moestuin waarop zij groenten verbouwde om te eten. Brood : brood werd door de vrouwen gebakken thuis. Rogge was niet zo duur en daar konden de armen hun brood van maken. De rijken konden echt graan betalen en maakte daar wit brood van.

WAT DRONKEN DE MENSEN? Bier werd het meest gedronken gedurende de Middeleeuwen.  Het bier had veel minder alcohol dan er tegenwoordig in het bier zit.  Niet alleen ouderen dronken bier ook de kinderen kregen bier te drinken.  Er was nog geen zuiveringssysteem dus het water zat nog vol met bacteriën.  Melk was er ook in de middeleeuwen. Maar niet zoals nu werd het gebruikt om te drinken. Het werd vooral gebruikt om te eten. Zoals in pap of om kaas te maken . 

KLEDING

WAT DROEGEN DE MENSEN IN DE MIDDELEEUWEN? De mensen droegen niet dezelfde kleding als wij nu doen.  De vrouwen droegen lange jurken. Het waren allemaal vierkante lappen aan elkaar genaaid tot een soort jurk  Op hun hoofd droegen ze in het begin van de middeleeuwen een lang doek en later werd het een kap.  De mannen gingen gekleed in een soort pofbroek. Daarop droegen ze een soort jasje. En een tasje droegen ze om hun middel. 

RIDDERS EN JONKVROUWEN

FILMPJE RIDDER 

http://www.schooltv. nl/beeldbank/clip/20 050614_middeleeuw en07

HOE WORDT JE RIDDER? Om ridder te worden moest je een opleiding in het kasteel worden. Als je van adel was ging iedereen er al van uit dat je ridder werd.  Je ging dan als jongen bij de kasteelheer wonen en kreeg klusjes die je moest doen.  Op je 14e werd je schildknaap. Een schildknaap diende een ridder en ging overal mee naar toe.  Uiteindelijk als je als schildknaap goed je werk had gedaan, werd je geridderd door de kasteelheer in de kerk.  Je was dan eindelijk zelf een ridder. 

FILMPJE VROUWENWERK 

http://www.schooltv.nl/beeldbank/clip/20050614_ middeleeuwen07

HOE WERD JE ALS MEISJE EEN JONKVROUW?  



 

Meisjes werden heel anders opgevoed dan jongens. Vaak woonden de meisjes niet thuis maar in een klooster of in het kasteel. Als ze 6 jaar waren werden ze verloofd aan een man. Dit werd vaak bepaald door de vader. De meisjes mochten niet zelf bepalen met wie zij trouwden. Als ze 14 jaar oud waren mochten de meisjes trouwen. Om een goede jonkvrouw te zijn en te worden werd je als meisje baas van de keuken en moest je zorgen dat de gasten een goed verblijf hadden. Dit maakt je tot een goede jonkvrouw. Gastvrijheid en manieren waren erg belangrijk.

VRAGEN Wat aten de mensen in de middeleeuwen?  Hoe kwamen ze aan het vlees?  Wat dronken de mensen vooral?  Waarom dronken de kinderen bier?  Wat voor soort kleding droegen ze in de middeleeuwen?  Hoe wordt je een ridder?  Wat is een schildknaap?  Hoe oud was je als meisje als je werd verloofd?  Hoe oud was je toen je moest trouwen?  Wat doen jonkvrouwen vooral?  Wat was belangrijk als jonkvrouw? 