Microsoft Power Point - Proyecto Safari

UNIVERSIDAD POLITECNICA SALESIANA SEDE CUENCA NOMBRE: MARCELA CAMPOVERDE MONSERRATH PERALTA MARIANA YANZA B. PROFESOR: ING. PAUL OCHOA “PROYECTO SAFARI”

PROCESO DE INVESTIGACIÓN COMO RECOLECTAR LOS DATOS Antes de elaborar un cuestionario hay que saber qué es lo que se va a estudiar. Para ello es necesario que se haga un planteamiento claro delimitándolo tanto como sea posible. Recopilación de Información adicional Una vez establecido el problema a estudiar es, útil recurrir a la búsqueda de bibliografía, o bien a técnicas de tipo exploratorio como son las discusiones de grupo, entrevistas no dirigidas, observación, etc. para obtener más información sobre el tema, no repetir estudios, avanzar en otros campos, no cometer los errores que otros estudios hayan puesto de manifiesto, etc.

PLANEACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS PLANEACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN DE MERCADOS Determinación del objetivo Determinar o plantear los objetivos representa establecer un punto de partida para analizar los problemas de la empresa y valorar los beneficios que de ésta se obtendrá. Es necesario que la persona encargada de esta actividad como puede ser el ejecutivo de mercadotecnia deberá ser una persona capacitada, abierta, creativa, métodía, que sabe escuchar, pensar y analizar las situaciones que se le presenten.

APLICANDO A NUESTRO PROYECTO: OBJETIVO GENERAL:
Conocer la percepción que tienen los clientes por nuestra empresa. OBJETIVOS:
Conocer el grado de satisfacción del cliente por nuestros productos y servicios.
Conocer el nivel de satisfacción de nuestros clientes por la ubicación geográfica de nuestro establecimiento.
Determinar la edad que más consume nuestros productos.
Conocer realmente cuántas veces compra al ingresar nuestro cliente al local.

FORMULACIÓN DE LA HIPÓTESIS Una buena hipótesis ha de contener: la población que se va a estudiar y la relación que el investigador establece, a priori, entre las variables. APLICANDO A NUESTRO PROYECTO: HIPÓTESIS:
Que un 70% de nuestros clientes se encuentran a gusto con la ubicación geográfica del local.
Que un 70% de nuestros clientes opinan que la presentación del local es agradable.
Un 80% de nuestros clientes se encuentran satisfechos con nuestros servicios.
Que un 90% de nuestros clientes se encuentran satisfechos con la variedad de licores del establecimiento.
Que de cada cinco veces que nuestros clientes han ingresado en el local con la intención de compra; cuatro veces lo han hecho.

ELABORACIÓN DEL CUESTIONARIO: PARTES del CUESTIONARIO
Título y encabezamiento
Presentación – – –

Presentación del encuestador y objetivo Qué trata, quién la realiza/financia, para qué. Por qué se le elige (azar y confidencialidad)


Bloque de preguntas – – – –

Sencillas Difíciles Abiertas Socio-demográficas


Despedida y agradecimiento

17 REGLAS FUNDAMENTALES PARA SU ELABORACIÓN:


















Las preguntas han de ser pocas (no más de 30). Las preguntas preferentemente cerradas y numéricas. Redactar las preguntas con lenguaje sencillo. Formular las preguntas de forma concreta y precisa. Evitar utilizar palabras abstractas y ambiguas. Formular las preguntas de forma neutral. En las preguntas abiertas no dar ninguna opción alternativa. No hacer preguntas que obliguen a esfuerzos de memoria. No hacer preguntas que obliguen a consultar archivos. No hacer preguntas que obliguen a cálculos numéricos complicados. No hacer preguntas indiscretas. Redactar las preguntas de forma personal y directa.} Redactar las preguntas para que se contesten de forma directa e inequívoca. Que no levanten prejuicios en los encuestados. Redactar las preguntas limitadas a una sola idea o referencia. Evitar preguntas condicionantes que conlleven una carga emocional grande. Evitar estimular una respuesta condicionada. Es el caso de preguntas que presentan varias respuestas alternativas y una de ellas va unida a un objetivo tan altruista que difícilmente puede uno negarse.

FORMAS DISTINTAS DE PLANTEAR LAS PREGUNTAS DEL CUESTIONARIO:








Preguntas cerradas: que consiste en proporcionar al sujeto observado una serie de opciones para que escoja una como respuesta. Tienen la ventaja de que pueden ser procesadas más fácilmente y su codificación se facilita; pero también tienen la desventaja de que si están mal diseñadas las opciones, el sujeto encuestado no encontrará la opción que él desearía y la información se viciaría. Una forma de evitar ésto es realizar primero un estudio piloto y así obtener las posibles opciones para las respuestas de una manera más confiable. También se consideran cerradas las preguntas que contienen una lista de preferencias u ordenación de opciones, que consiste en proporcionar una lista de opciones al encuestado y éste las ordeanará de acuerdo a sus interes, gustos, etcétera. Preguntas abiertas: que consisten en dejar totalmente libre al sujeto observado para expresarse, según convenga. Tiene la ventaja de proporcionar una mayor riqueza en las respuestas; mas, por lo mismo, puede llegar a complicar el proceso de tratamiento y codificación de la información. Una posible manera de manipular las preguntas abiertas es llevando a cabo un proceso de categorización, el cual consiste en estudiar el total de respuestas abiertas obtenidas y clasificarlas en categorías de tal forma que respuestas semejantes entre sí queden en la misma categoría. De múltiple elección, aquellas que sugiere las respuestas por las que se ha de optar. Ej.- ¿Cuándo toma café? a) en el desayuno, b) después de comer, c) a cualquier hora, d) no toma café.

Es importante mencionar que es el objetivo de la investigación la que determina el tipo de preguntas a utilizar. Según Cadoche y sus colaboradores, las preguntas pueden ser clasificadas de acuerdo a su contenido:
Preguntas de identificación: edad, sexo, profesión, nacionalidad, etcétera.
Preguntas de hecho: referidas a acontecimientos concretos. Por ejemplo: ¿terminó la educación básica?
Preguntas de acción: referidas a actividades de los encuestados. Por ejemplo: ¿ha tomado algún curso de capacitación?
Preguntas de información: para conocer los conocimientos del encuestado. Por ejemplo: ¿sabe qué es un hipertexto?
Preguntas de intención: para conocer la intención del encuestado. Por ejemplo: ¿utilizará algún programa de computación para su próxima clase?
Preguntas de opinión: para conocer la opinión del encuestado. Por ejemplo: ¿qué carrera cursarás después del bachillerato?

Otra clasificación propuesta es según la función que las preguntas desarrollen dentro del cuestionario. De esta manera tenemos:
Preguntas filtro: son aquéllas que se realizan previamente a otras para eliminar a los que no les afecte. Por ejemplo: ¿Tiene usted coche? ¿Piensa comprarse uno?
Preguntas trampa o de control: son las que su utilizan para descubrir la intención con que se responde. Para ello se incluyen preguntas en diversos puntos del cuestionario que parecen independientes entre sí, pero en realidad buscan determinar la intencionalidad del encuestado al forzarlo a que las conteste coherentemente (ambas y por separado) en el caso de que sea honesto, pues de lo contrario «caería» en contradicciones.
Preguntas de introducción o rompehielos: utilizadas para comenzar el cuestionario o para enlazar un tema con otro.
Preguntas muelle, colchón o amortiguadoras: son preguntas sobre temas peligrosos o inconvenientes, formuladas suavemente.
Preguntas en batería: conjunto de preguntas encadenadas unas con otras complementándose.
Preguntas embudo: se empieza por cuestiones generales hasta llegar a los puntos más esenciales.

DETERMINACIÓN DE LA MUESTRA: APLICADO A LA POBLACIÓN DE LA CIUDAD DE CUENCA PROVINCIA DEL AZUAY
n = 100
N = >50.000
Z= 99% - 3
p = 0.50
q = 0.50
e = 0.15 Por efectos de igualdad realizamos 102 encuestas para el proyecto.

MODELO DE LA ENCUESTA: ENCUESTA Reciba un cordial saludo de quienes hacemos comercializadora “LICORES ZAFARI”. Con el afán de conocer la percepción que tienen nuestros clientes sobre nuestros servicios estamos realizando esta investigación por lo que le pedimos encarecidamente sírvase responder al siguiente cuestionario:


La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: ...... SI …… NO
Cuando ingresa a Licores SAFARI su percepción del establecimiento es: Agradable Poco Agradable Nada Agradable




La atención brindada por el personal de Licores SAFARI es: EXCELENTE

MUY BUENA

BUENA

MALA


La variedad de licores que ofrecemos satisface sus expectativas: ...... SI …… NO


De todas las veces que usted ha ingresado en Licores SAFARI con la intención de compra cuántas veces ha comprado: 1 de 5 2 de 5 3 de 5 4 de 5 5 de 5




Su edad es: ………….

GRACIAS POR SU COLABORACIÓN

TABULACION DE LOS DATOS EN EL SPS

GRAFICO N° 1 La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: 100.0%

Percent

80.0%

60.0%

97.1%

40.0%

20.0%

2.9%

0.0% si

no

Ubicacion

EL 97.1% DE LA MUESTRA ENCUESTA DA LE AGRADA LA UBICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO Y AL 2.9% NO.

GRAFICO N° 2 Cuando ingresa a Licores SAFARI su percepción del establecimiento es: 100.0% 90.2%

Percent

80.0%

60.0%

40.0%

20.0%

5.9% 3.9%

0.0% agradable

poco agradable

nada agradable

Percepcion

AL 90.2% TIENE UNA PERCEPCIÓN AGRADABLE DEL ESTABLECIMIENTO, EL 5.9% POCO DESAGRADABLE Y EL 3.9% NADA DESAGRADABLE.

GRAFICO N° 3 La variedad de licores que ofrecemos satisface sus expectativas: Licores si no 4.9%

95.1%

EL 95.1% SE ENCUENTRA SATISFECHO POR LA VARIEDAD DE LICORES QUE SE ENCUENTRA EN EL ESTABLECIMIENTO Y EL 4.9% NO SATISFACEB SUS EXPECTATIVAS.

GRAFICO N° 4 De todas las veces que usted ha ingresado en Licores SAFARI con la intención de compra cuántas veces ha comprado: 65.7%

Percent

60.0%

40.0%

20.0% 16.7%

7.8% 5.9% 3.9%

0.0% 1 de 5

2 de 5

3 de 5

4 de 5

5 de 5

Intencion de Compra

DE LAS PERSONAS QUE HAN INGRESADO EN EL ESTABLECIMIENTO CON LA INTENCION DE COMPRAR: EL 7.8% DE 1 de 5 EL 5.9% DE 2 de 5 EL 16.7% DE 3 de 5 EL 3.9% DE 4 de 5 EL 65.7% DE 5 de 5

GRAFICO N° 5 Su edad es: 11.88%

12.0%

9.9%

10.0%

8.91%

8.0%

Percent

6.93%

5.94%

6.0%

5.94% 5.94%

4.95%

4.95%

3.96%

4.0%

3.96%

3.96%

3.96%

3.96% 2.97%

1.98%

2.0%

2.97%

1.98%

1.98%

1.98%

0.99%

0.0%

18

19

20

21

22

23

24

25

26

27

28

29

30

31

33

34

35

36

37

38

40

su edad es





EL PORCENTAJE MAYORITARIO SOBRE LA EDAD DE LAS PERSONAS QUE HANSIDO ENCUESTADAS SE ENCUENTRA EN LA DE LOS JÓVENES DE 20 AÑOS. Y SE HA LOGRADO DETERMINAR QUE EL ESTABLECIMIENTO ES VISITADO POR PERSONAS DE EDADES COMPRENDIDAS ENTRE LOS

GRAFICO N° 6 LA ATENCION BRINDADA:

EL PORCENTAJE MAYORITARIO SOBRE LA ATENCION BRINDADA DE LAS PERSONAS QUE HANSIDO ENCUESTADAS SE ENCUENTRA EN UN 69% CALIFICANDOLO COMO EXELENTE LA ATENCION.

RECONOCIMIENTO SOBRE EL TIPO DE PREGUNTAS REALIZADAS EN LA ENCUESTA PARA EJECUTAR EL ANÁLISIS BIVARIADO: ENCUESTA Reciba un cordial saludo de quienes hacemos comercializadora “LICORES ZAFARI”. Con el afán de conocer la percepción que tienen nuestros clientes sobre nuestros servicios estamos realizando esta investigación por lo que le pedimos encarecidamente sírvase responder al siguiente cuestionario: La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: ...... SI …… NO NOMINAL DICOTÓMICA Cuando ingresa a Licores SAFARI su percepción del establecimiento es: Agradable Poco Agradable Nada Agradable NOMINAL OPCIÓN MÚLTIPLE




La atención brindada por el personal de Licores SAFARI es: EXCELENTE

MUY BUENA

BUENA

MALA


La variedad de licores que ofrecemos satisface sus expectativas: ...... SI …… NO

NOMINAL DICOTOMICA De todas las veces que usted ha ingresado en Licores SAFARI con la intención de compra cuántas veces ha comprado: 1 de 5 2 de 5 3 de 5 4 de 5 5 de 5

NOMINALDICOTOMICA OPCIÓN MÚLTIPLE
Su edad es:
RAZON GRACIAS POR SU COLABORACIÓN

CROSSTABS Relación que existe entre la ubicación geográfica y la percepción que tienen los clientes del establecimiento Case Processing Summary Cases Missing N Percent

Valid N La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: * Percepcion

Percent 102

99,0%

1

Total N

1,0%

Percent 103

100,0%

La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: * Percepcion Crosstabulation Count

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square Likelihood Ratio Linear-by-Linear Association N of Valid Cases

Value 75,727a 22,570 53,949

2 2

Asymp. Sig. (2-sided) ,000 ,000

1

,000

df

102

a. 4 cells (66,7%) have expected count less than 5. The minimum expected count is ,12.

La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: Total

si no

agradable 92

Percepcion poco agradable 6

nada agradable 1

Total 99

0

0

3

3

92

6

4

102

CROSSTABS
Relación que existe entre la ubicación geográfica del establecimiento y la variedad de licores que ofrece el establecimiento Case Processing Summary

N La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: * Licores

Cases Missing N Percent

Valid Percent 102

99,0%

1

1,0%

N

Total Percent 103

100,0%

La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: * Licores Crosstabulation Count Licores si

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square Continuity Correctiona Likelihood Ratio Fisher's Exact Test Linear-by-Linear Association N of Valid Cases

Value 59,964b 40,787 20,339

df 1 1 1

Asymp. Sig. (2-sided) ,000 ,000 ,000

Exact Sig. (2-sided)

Total

,000 59,376

1

Exact Sig. (1-sided)

La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado:

,000

,000

102

a. Computed only for a 2x2 table b. 3 cells (75,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is ,15.

si

97

no 2

Total 99

no

0

3

3

97

5

102

CROSSTABS
Relación que existe entre la ubicación geográfica del establecimiento y la intención de compra de los clientes del establecimiento Case Processing Summary Cases Missing N Percent

Valid N La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: * Intencion de Compra

Percent 102

99,0%

1

Total N

1,0%

Percent 103

100,0%

La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: * Intencion de Compra Crosstabulation Count 1 de 5 La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado: Total Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square Likelihood Ratio Linear-by-Linear Association N of Valid Cases

Value 36,318a 16,484 17,254

4 4

Asymp. Sig. (2-sided) ,000 ,002

1

,000

df

102

a. 6 cells (60,0%) have expected count less than 5. The minimum expected count is ,12.

Intencion de Compra 2 de 5 3 de 5 4 de 5 6 17 4

si

5

no

3

0

0

8

6

17

5 de 5 67

Total 99

0

0

3

4

67

102

CROSSTABS
Relación que existe entre la perfección de los clientes y la variedad de licores que ofrece el establecimiento Case Processing Summary

N percepcion del establecimiento * Licores

Cases Missing N Percent

Valid Percent 102

99,0%

1

1,0%

N

Total Percent 103

100,0%

percepcion del establecimiento * Licores Crosstabulation Count Licores si percepcion del establecimiento Total

Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square Likelihood Ratio Linear-by-Linear Association N of Valid Cases

Value 84,124a 34,499 73,121

2 2

Asymp. Sig. (2-sided) ,000 ,000

1

,000

df

102

a. 4 cells (66,7%) have expected count less than 5. The minimum expected count is ,20.

agradable poco agradable nada agradable

no 92 5 0 97

Total 0 1 4 5

92 6 4 102

CROSSTABS
Relación que existe entre la percepción del establecimiento y la intención de compra de los clientes establecimiento Case Processing Summary

Valid Percent

N percepcion del establecimiento * Intencion de Compra

102

99,0%

Cases Missing N Percent 1

1,0%

N

Total Percent 103

100,0%

percepcion del establecimiento * Intencion de Compra Crosstabulation Count 1 de 5 percepcion del establecimiento Total Chi-Square Tests

Pearson Chi-Square Likelihood Ratio Linear-by-Linear Association N of Valid Cases

Value 94,855a 60,165 49,643

8 8

Asymp. Sig. (2-sided) ,000 ,000

1

,000

df

102

a. 11 cells (73,3%) have expected count less than 5. The minimum expected count is ,16.

agradable poco agradable nada agradable

0 4 4 8

Intencion de Compra 2 de 5 3 de 5 4 de 5 4 17 4 2 0 0 0 0 0 6 17 4

5 de 5 67 0 0 67

Total 92 6 4 102

CORRELATIONS
Es la correlación que existe entre la atención brindada por el personal del establecimiento y sus edades. Correlations Atencion

su edad es

Pearson Correlation Sig. (2-tailed) N Pearson Correlation Sig. (2-tailed) N

Atencion 1 102 -,007 ,945 101

su edad es -,007 ,945 101 1 101

ONEWAY
Es la diferencia significativa entre la variedad de licores y la edad de los clientes. ANOVA Licores

Between Groups Within Groups Total

Sum of Squares ,962 3,790 4,752

df 20 80 100

Mean Square ,048 ,047

F 1,015

Sig. ,455

ONEWAY
Es la diferencia significativa entre la ubicación geográfica y la atención brindad por los empleados del establecimiento ANOVA La ubicación geográfica de Licores SAFARI se encuentra a su agrado:

Between Groups Within Groups Total

Sum of Squares 1,078 1,833 2,912

df 3 98 101

Mean Square ,359 ,019

F 19,216

Sig. ,000

ONEWAY
Es la diferencia significativa entre la percepción del establecimiento y la atención brindad por los ANOVA empleados del establecimiento percepcion del establecimiento

Between Groups Within Groups Total

Sum of Squares 5,283 14,796 20,078

df 3 98 101

Mean Square 1,761 ,151

F 11,664

Sig. ,000

CONCLUSIÓN De acuerdo a los resultados de la encuesta hemos determinado y comprobado que la formulación de la hipótesis realizada ha dado mejores resultados. A continuación demostraremos la formulación de la hipótesis y los resultados reales para la comprobación: QUE UN 70% DE NUESTROS CLIENTES SE ENCUENTRAN A GUSTO CON LA UBICACIÓN GEOGRÁFICA DEL LOCAL. QUE UN 70% DE NUESTROS CLIENTES OPINAN QUE LA PRESENTACIÓN DEL LOCAL ES AGRADABLE. UN 80% DE NUESTROS CLIENTES SE ENCUENTRAN SATISFECHOS CON NUESTROS SERVICIOS. QUE UN 90% DE NUESTROS CLIENTES SE ENCUENTRAN SATISFECHOS CON LA VARIEDAD DE LICORES DEL ESTABLECIMIENTO. QUE DE CADA CINCO VECES QUE NUESTROS CLIENTES HAN INGRESADO EN EL LOCAL CON LA INTENCIÓN DE COMPRA; CUATRO VECES LO HAN HECHO.

Se han comprobado que los valores se han dado en porcentajes mayores a los estimados teniendo como resultado: EL 97.1% DE LA MUESTRA ENCUESTA DA LE AGRADA LA UBICACIÓN DEL ESTABLECIMIENTO Y AL 2.9% NO. AL 90.2% TIENE UNA PERCEPCIÓN AGRADABLE DEL ESTABLECIMIENTO, EL 5.9% POCO DESAGRADABLE Y EL 3.9% NADA DESAGRADABLE. EL 95.1% SE ENCUENTRA SATISFECHO POR LA VARIEDAD DE LICORES QUE SE ENCUENTRA EN EL ESTABLECIMIENTO Y EL 4.9% NO SATISFACEB SUS EXPECTATIVAS. EL PORCENTAJE MAYORITARIO SOBRE LA ATENCION BRINDADA DE LAS PERSONAS QUE HANSIDO ENCUESTADAS SE ENCUENTRA EN UN 69% CALIFICANDOLO COMO EXELENTE LA ATENCION. DE LAS PERSONAS QUE HAN INGRESADO EN EL ESTABLECIMIENTO CON LA INTENCION DE COMPRAR: EL 7.8% 1 de 5 EL 5.9% 2 de 5 EL 16.7% 3 de 5 EL 3.9% 4 de5 EL 65.7% 5 de 5 EL PORCENTAJE MAYORITARIO SOBRE LA EDAD DE LAS PERSONAS QUE HANSIDO ENCUESTADAS SE ENCUENTRA EN LA DE LOS JÓVENES DE 20 AÑOS. Y SE HA LOGRADO DETERMINAR QUE EL ESTABLECIMIENTO ES VISITADO POR PERSONAS DE EDADES COMPRENDIDAS ENTRE LOS 18 HASTA LOS 40 AÑOS.