Mercado Especializado

Mercado Especializado UBICACIÓN AREA ESTRUCTURAL NIVEL SOCIOECONOMICA DESTINADO

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ZONA TININ III MEDIO / BAJO A TODO NIVEL SOCIAL

CARACTERISTICAS: SOLO FLORES – FRUTAS- LACTEOS, EMBUTIDOS. ABIERTO: 7 AM – 11 PM ALTURA: 1 NIVEL A 2 NIVELES TECHO: LIVIANO (ZONA PUESTOS) ALIGERADO(ADMINISTRACION + SUM)

Normatividad Tipo : Mercado Minorista especializado Iluminación y ventilación - natural Numero de personas : 2m2/p Patio comidas :

2.5 m

Servicio : 20 m Altura de piso /Techo – 3m Distancia máxima a salida – 30m Rampas para discapacitados – P=8% Áreas puestos – 6m Concina : 8m SH Distancia servir neax 50 m SH personal: - Hombres – 2 lav - 2wc – D+V - Mujeres – 2 elev - 2wc – D+V SH publico = SH personal + 1 para discapacitados

ESTACIONAMIENTO: - Personal - 1c/10personas - Publico – 1c/20 personas - Área: (En hilera ) 5.00*2.50 m AREA BASURA – 6m2 Frigorífico – 8 m2 Deposito – 25 % de áreas de venta Estacionamiento (Carga y descarga) Pasajes –Principal – 3m -Secundario – 2.40m AREA DE TERRENO 2500m2 Area libre --- 40% --- 1000 m2 AREA UTIL – 1500m2 PROGRAMACION - Ingresos –Personal - Publico - Estacionamiento - Abastecimiento - Administración – Secretaria - Administración Sala de reuniones -Contabilidad -Archivo -Asesoria Legal -Topico -Servicios higiénicos - Puestos - Flores -Frutas - Productos Lácteos – Embutidos - Servicios Higienicos – Personal - Publico -Zona de comidas