Menyiasat Alam Bahan_thn6

Menyiasat Alam Bahan : Sebab Kerosakan Makanan NOTA

Menyiasat Alam Bahan : Punca Kerosakan Makanan NOTA 1. Bahan makanan akan rosak selepas suatu tempoh tertentu. 2. Kerosakan bahan makanan adalah akibat tindakan bakteria dan kulat. 3. Bakteria dan kulat ialah hidupan seni yang tidak boleh dilihat dengan mata kasar. 4. Hidupan seni ini terdapat di mana-mana seperti di udara, tanah, air dan sebagainya. 5. Faktor-faktor persekitaran seperti kelembapan, suhu yang sederhana panas, keadaan yang gelap mempercepatkan tindakan bakteria dan kulat ke atas makanan. 6. Tindakan bakteria dan kulat ke atas bahan makanan merupakan proses pereputan di mana bahan makanan diuraikan kepada bentuk yang lebih ringkas. 7. Seorang yang termakan makanan yang rosak akan mengalami keracunan makanan. Antara tanda-tanda kerosakan makanan ialah ialah cirit-birit, muntah-muntah, sakit perut dan pening kepala. TIP Dalam jadual ekperimen, selalunya pemboleh ubah yang dimanipulasikan terletak

pada baris pertama, manakala pemboleh ubah bergerak balas terletak pada baris kedua (keputusan eksperimen).

Menyiasat Alam Bahan : Cara Mengawet Makanan NOTA

Menyiasat Alam Bahan : Cara Mengawet Makanan NOTA Pembungkusan tanpa udara  Kandungan air di dalam makanan akan disingkirkan terlebih dahulu.  Kemudian makanan disimpan di dalam plastik yang telah diserap oleh udara.  Bakteria dan kulat tidak dapat hidup tanpa air dan udara.