Menú 24 de Diciembre Cena Entrantes 1. Jamón de Bellota con queso Curado Puro de Oveja 2. Lingotes de Salmón con Aliño “El Messó” con Mouse de Queso y Croitons 3. Milhojas de Foie con Reducción de PX 4. Pimientos del Piquillo rellenos de Brandada de Bacalao con Salsa de Marisco 5. Almejas a la Marinera
Primer Plato
1. Gamba Roja a la Plancha 2. Mero en Salsa a la Marinera con Patatas Duquesa 3. Sorbete de Limón al Cava
Segundo Plato • Solomillo Ibérico con Salsa de Almendras y Guarnición de Temporada
Postre • Delicia de Coco con Helado de Turrón • Dulces Navideños, Cava o Sidra
Bodega
• Vino Tinto de Rioja Crianza “Añares” • Vino Blanco de Alicante “Marina Alta” • Vino Rosado de Navarra
• Cerveza, Refrescos y similares
INCLUYE: Cotillón
Barra Libre Hasta las 5.00 Hs Carro de Helados Hasta las 4.00 Hs