Masak Lemak Cili Api Daging Salai Dengan Mangga Muda
This document was uploaded by user and they confirmed that they have the permission to share it. If you are author or own the copyright of this book, please report to us by using this DMCA report form. Report DMCA
Overview
Download & View Masak Lemak Cili Api Daging Salai Dengan Mangga Muda as PDF for free.
More details
- Words: 109
- Pages: 1
MASAK LEMAK CILI API DAGING SALAI DENGAN MANGGA MUDA Bahan-bahan ( sekeluarga ) 500gm Daging Salai 1 biji Mangga Muda 1500ml santan (kalau nak kuah byk lebih tambah lagi) 20 biji cili api (kalau nak pedas tambah lah cili lagi) 1 inci kunyit Garam secukup rasa
Cara-cara Daging salai dihiris nipis. Tumbuk cili api dengan kunyit sehingga lumat. Rebus daging salai dengan cili yang telah ditumbuk sekejab. Ini untuk pastikan daging salai empuk dan cili masak sempurna. Apabila daging telah empuk. Masukkan santan dan garam. Mangga dikupas kulit dihiris nipis. Kacau gulai sehingga mengelegak. Rasakan garamnye. Akhir sekali masukkan mangga yang telah dihiris, biar gulai mengelegak sekejab. Tutup api.
Cara-cara Daging salai dihiris nipis. Tumbuk cili api dengan kunyit sehingga lumat. Rebus daging salai dengan cili yang telah ditumbuk sekejab. Ini untuk pastikan daging salai empuk dan cili masak sempurna. Apabila daging telah empuk. Masukkan santan dan garam. Mangga dikupas kulit dihiris nipis. Kacau gulai sehingga mengelegak. Rasakan garamnye. Akhir sekali masukkan mangga yang telah dihiris, biar gulai mengelegak sekejab. Tutup api.
Related Documents
Daging Sapi Masak Praktis.docx
June 2020 14
Ayam Masak Lemak
October 2019 17
Daging Masak Mamak
October 2019 29
Cara Penanaman Cili Api
June 2020 11