MANUAL DE ORGANIZACIÓN EMPRESA:
S&P GROUP
ESTUDIANTE: Rosa Victoria Plúa Santillán.
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
TABLA DE CONTENIDO
TABLA DE CONTENIDO.....................................................................................................2 Introducción............................................................................................................................3 Antecedentes históricos.......................................................................................................3 Legislación o base legal......................................................................................................3 Atribuciones........................................................................................................................4 Estructura orgánica..............................................................................................................4 Organigrama........................................................................................................................6 Funciones............................................................................................................................7 Directorio............................................................................................................................9
2
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
MANUAL DE ORGANIZACION Introducción En el presente manual se describen las diferentes funciones básicas de la organización, características de cada puesto de trabajo, responsabilidades, dependencia y perfil de cada cargo correspondientes a S&P Group. En este documento se exponen también antecedentes históricos de la empresa, organigramas, canales de comunicación con el fin de constituirse en un instrumento de apoyo administrativo que permita conocer las relaciones orgánicas que se dan entre los elementos de la estructura organizacional.
Antecedentes históricos Fundada a principio de los noventa, esta empresa familiar inicialmente llamada C.A.I.P.S. (Compañía Anónima Industrial Plúa Santillán) fue creada por el Ing. Arlintong Plúa como propuesta ante el consumismo, consolidándose como una de las industrias más modernas de Colombia y Latinoamérica en la producción de diferentes tipos de alimentos enlatados y congelados. Actualmente conocida como Alimentos S&P GROUP ha marcado a través de los años un alto nivel de crecimiento y desempeño convirtiéndose en una de las empresas con mayor renombre por la calidad de sus productos y que ha llegado a generar empleos directos.
Legislación o base legal S&P GROUP norma sus actividades de acuerdo a los siguientes ordenamientos jurídicos, de los cuales se derivan sus atribuciones: • •
Certificado No E199486, Regyster Quality Assurance Limited – Operaciones Medellín Resolución Nº 1245, Superintencia de Industria y Comercio; MedellínColombia
3
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
Atribuciones
A continuación se presentan las funciones y procedimientos desarrollados en S&P GROUP con el fin de clarificar la acción a seguir o responsabilidades a asumir dentro de la organización:
Principio de especialización La organización se basará en la división del trabajo para incrementar la cantidad y calidad del trabajo, sin detrimento del principio de colaboración. Principio de definición funcional El trabajo de cada persona, la actividad de cada área y las relaciones de autoridad y responsabilidad se definirán claramente por escrito. Principio de autoridad y responsabilidad Habrá equilibrio entre la autoridad y la responsabilidad atribuidas a cada cargo dentro de la institución.
Estructura orgánica Tenemos como órgano principal de S&P GROUP a la Presidencia, quien cuenta con la respectiva asesoría jurídica para su buen desempeño. Cuenta con cuatro direcciones principales, las cuales son: DIRECCION DE FABRICACION encargada de fabricar la línea de productos de la empresa, DIRECCION COMERCIAL la cual coordina las actividades de Ventas de la empresa, DIRECCION FINANCIERA encargada de contabilidad y sistemas, y la DIRECCION DE RECURSOS HUMANOS que entrevista al personal aspirante a ingresar a la empresa y controla al ya existente. La estructura orgánica es la siguiente:
4
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
1. PRESIDENCIA 2. DIRECCION DE FABRICACION a. Ingeniería b. Producción c. Control de calidad 3. DIRECCION COMERCIAL a. Mercadeo b. Ventas 4. DIRECCION FINACIERA a. Contabilidad b. Sistemas 5. DIRECCION DE RECURSOS HUMANOS a. Reclutamiento de Personal b. Capacitación de Personal
5
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
Organigrama
P re s i d e n c i a A s e s o ría J u ríd i c a
D ir e c c ió n d e F a b ri c a c i ó n
In g e n i e ría
C o m p ra s
P ro d u c c i ó n
D ir e c c ió n C o m e rc i a l
C o n tro l d e C a lid a d
F a b ri c a c i ó n E n tre g a a M a y o ri s ta s
D ir e c c ió n F i n a n c i e ra
Im a g e n In s ti t u c i o n a l
C o n ta b i l i d a d
M e rc a d e o
V e n ta s
6
S i s te m a s
D ir e c c ió n d e R e c u rs o s H um anos R e c l u ta m i e n to C a p a c i t a c i ó n d e P e rs o n a l d e P e rs o n a l
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
Funciones 1. PRESIDENCIA
Constituida por el accionista mayoritario y dueño de la empresa Ing. Arlintong Plúa, desempeña las siguientes actividades: - Conocer y aprobar el plan estratégico de S&P GROUP. - Evaluar las actividades actuales y nuevas que se realizan en S&P GROUP. - Establecer las políticas a todo nivel a observarse en la empresa 2. ASESORÍA JURÍDICA
Contratados a solicitud de la PRESIDENCIA, para orientar legalmente al propietario y que todo se cumpla bajo los estándares correctos. 3. DIRECCION DE FABRICACION Reporta a: Presidencia Objetivo:
Asegurar la fabricación de los productos de S&P GROUP y realizar el respectivo control de calidad. Funciones: - Realizar la
compra de materias primas para la fabricación - Fabricar de las líneas de productos de la empresa - Controlar la calidad de todas las líneas de productos de la empresa - Coordinar la logística de entrega de productos fabricados a mayoristas 4. DIRECCIÓN COMERCIAL Reporta a: Presidencia Objetivo:
Coordinar las actividades de mercadeo y venta de S&P GROUP . Funciones: -
Elaborar el plan comercial anual de la empresa Realizar el plan de ventas de la empresa Coordinar de las actividades del personal de Ventas de la empresa Delinear el plan estratégico trianual de S&P GROUP Realizar investigaciones de mercado para la empresa 7
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
Investigar y desarrollar de prototipos de productos. Manejar la folletería y publicidad de la empresa -
-
5. DIRECCIÓN FINANCIERA Reporta a: Presidencia Objetivo:
Coordinar las áreas de contabilidad y sistemas de S&P GROUP Funciones:
- Determinar las prioridades de desarrollo de sistemas para la empresa - Controlar los resultados anuales de la gestión de la empresa. - Desarrollar los sistemas computacionales requeridos. - Elaborar el presupuesto anual para la empresa - Coordinar las instalaciones de equipos de computación requeridos - Llevar la contabilidad de la empresa - Representar a la empresa ante el Servicio de Rentas Internos y demás organismos de control internos y externos.
6. DIRECCION DE RECURSOS HUMANOS Reporta a: Objetivo:
Presidencia
Controlar y dirigir correctamente el personal de S&P GROUP. Funciones: -
programación anual la capacitación requerida para el personal Entrevistar al personal aspirante a ingresar a la empresa Evaluar anualmente el desempeño del personal Elaborar anualmente los cuadros de salarios del personal Realizar la
8
Manual de Organización CALIDAD Y CONFIANZ
Directorio RESPONSABLES
DE CADA UNIDAD
UNIDAD
RESPONSABLE
TELEFONOS
HORARIOS DE ATENCION
PRESIDENCIA
Ing. Arlintong Plúa Ab. Johanna Avila
088600921 082345677
9:00 – 12:30 8:00 – 12:00
Ing. Andrés de la Cuadra
086220088
14:00 – 18:00
Mercadeo: Ing. Ana Plúa.
093647418
9:00 – 12:30
Ventas: Ing. Nelson Holguín Contabilidad: Ec. Amanda Pinargote Sistemas: Lsi. Rosa Plúa Santillan Ing. Mariana Valarezo
092457899 094484846
14:00 – 18:00 14:00 – 18:00
094061787
14:00 – 18:00
093689903
8:00 – 12:00
ASESORIA JURIDICA DIRECCION DE FABRICACION DIRECCION COMERCIAL DIRECCION FINANCIERA
DIRECCION DE RECURSOS HUMANOS
9