Leaflet Nutrisi Luka Bakar.docx

I.

 daging

Apa itu nutrisi ?

kebutuhan normal  Makanan diberikan dalam bentuk

III. Apa tujuan diet ? Nutrisi atau zat makanan adalah merupakan

bagian

dari

makanan



yang membantu untuk mencegah dan

termasuk didalamnya air, protein dan asam amino yang membentuknya, lemak dan asam lemak, karbohidrat,

mudah cara.

Memenuhi kebutuhan energi dan protein

Diet TKTP diberikan :

mengurangi kerusakan jaringan tubuh.



 Kurang energi protein (KEP)

Menambah BB hingga mencapai berat

 Sebelum dan

Badan normal.

radioterapi dan kemoterapi.

Diet TKTP (Tinggi Kalori Tinggi Protein) yaitu diet yang mengandung

V.

energy dan protein diatas kebutuhan

makanan

luka ?

sumber

1. Usia

protein : a. protein nabati :

 Tempe  Tahu  Kacang-kacangan dll. b. Protein hewani :  Susu  Telur

Faktor-faktor yang mempengaruhi penyembuhan

normal. Bahan

operasi

tertentu multi trauma, serta selama

mineral dan vitamin.

II.

sesudah

2. Nutrisi IV. Syarat diet :  Energi

3. Infeksi tinggi

yaitu,

35-40

kkal/kgBB  Protein tinggi, yaitu 1,2 gr/kgBB  Lemak cukup, yaitu 20-30 % dari kebutuhan energi ketat  Vitamin dan mineral cukup sesuai

4. Sirkulasi (Hipovolemi) dan oksigenasi 5. Hematoma (Pembekuan Darah) 6. Iskemia (Kekurangan O2) 7. Diabetes

8. Keadaan luka

VI. Apa komplikasi yang bisa

9. Obat

timbul? 1. Komplikasi dini  Infeksi  Perdarahan  Dehiscence dan Eviscerasi adalah komplikasi

operasi

yang

paling

NUTRISI PADA LUKA BAKAR

serius. 2. Komplikasi lanjut

Akan

timbul

jaringan

parut

(membekas)

Disusun oleh: Tim Promosi Kesehatan RS Amanah Umat Purworejo