Lanzarote
Islas Canarias España
Introducción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Descripción . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Un poco de historia . . . . . . . . . . . . . . Itinerarios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Haría . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Teguise . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • San Bartolomé . . . . . . . . . . . . . . . • Tinajo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Arrecife . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Tías . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . • Yaiza . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Ocio . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Datos útiles . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Información turística . . . . . . . . . . . . . .
1 2 6 8 8 9 11 12 14 16 18 20 23 25
I R L A N DA Dublín
REINO UNIDO Londres
París
FRANCIA Mar Cantábri co
P O RT U G A L Lisboa
E S PA Ñ A Madrid
Océano Atlántico Med Mar
iterr
áneo
ISLAS CANARIAS L A N Z A R OT E La Palma Te n e r i f e La Gomera
Fuer teventura Gran Canaria
E l H i e r ro
Texto: Progesmeca Fotografías: Archivo Turespaña Diseño gráfico: Edición, Diseño y Gestión de Publicaciones S.L. (EDYGE)
Publicado por: © Turespaña. Secretaría de Estado de Comercio y Turismo Ministerio de Economía Impreso: EGRAF, S.A. D.L.: M. 12126-2002
NIPO: 380-02-012-1 Impreso en España 1a edición
Punta Mosegos
I S L A S
C A N A R I A S Lanzarote
Punta Trabuco
Punta de la Mareta
La Palma
Autovía Carretera local Ferrocarril Parque Nacional Parque natural Castillo Cuevas Golf Puerto deportivo Faro Aeropuerto Interés turístico
Punta Delgada
ALEGRANZA
Tenerife PARQUE NATURAL ARCHIPIÉLAGO CHINIJO
Fuerteventura
La Gomera
Punta de la Camella
El Hierro
MONTAÑA CLARA
Gran Canaria
Punta Gorda
Playa de las Conchas
Pedro Barba
GRACIOSA Punta de las Carreras
O C É A N O
Punta del Pobre
A T L Á N T I C O
ya P la
Punta Fariones
Caleta del Sebo
Órzola
“Mirador del Río”
s it a s a c in n c e Co Fra s la ya d e P la
Punta Prieta La Corona
Los Lomillos
“Risco de Famara”
670
La Santa
Caleta de Famara
Sóo
Los Valles
Muñique
“Jardín de Cactus””
Tinajo Tiagua La Vegueta Tao
Tinguatón
Punta de la Ensenada
LZ-30
Mancha Blanca
Masdache Vegas de Teroyo
PARQUE NATURAL DE LOS VOLCANES
“Los Hervideros”
“La Geria”
Tegoyo Conil Mácher
Uga
“Salinas de Janubio”
Puerto Calero
Femés
Mala Punta Pasito
LZ-1
Montaña Blanca
Punta de Tierra Negra
Tahiche Costa Teguise
LZ-20 Cueva de los Naturalistas
Charco del Palo
Guatiza
Teseguite Nazaret
San Bartolomé
Montañas del Fuego
Playa de la Garita
Mozaga
PARQUE NACIONAL DE TIMANFAYA
Yaiza
El Mojón
Teguise
Arrieta
Tabayesco Emb. del Mala
“El Jable”” Punta Gaviota
Punta de Mujeres
“Palmeral de Haría”
Playa de la Isleta Morro Negro Playa de la Santa
El Golfo
“Los Jameos del Agua”
Haría
L A N Z A R O T E
Playa de El Golfo
“Cueva de los Verdes”
Máguez
Playa de Famara
Punta de Penedo
Caletón Blanco
Ye
Punta de Tope Playa Bastián
Güime
Arrecife
LZ-2
Tías Playa Honda Punta Montañosa Playa de los Pocillos
Puerto del Carmen Playa Quemada N
Los Ajaches Punta Gines
Playa Blanca Punta Pechiguera
Punta Gorda
Playa del Papagayo Punta del Papagayo
0
4
8 Km.
CARTOGRAFÍA: GCAR, S.L. Cardenal Silíceo, 35 Tel. 91 416 73 41 - 28002 MADRID - AÑO 2001
Introducción Lanzarote es geología pura, paisajes submarinos y lunares, transparentes aguas, tierra sedienta, oasis de palmeras, es convivencia en armonía del hombre y naturaleza. Lanzarote ofrece un paisaje para disfrutar todo el año, de días soleados, de deliciosas playas exóticas, de valles volcánicos bellos e hirientes a la vez. Llegar a Lanzarote supone haberse decidido por un destino privilegiado. Por esta razón, la más septentrional de las Canarias es la única de estas islas a la que la UNESCO ha concedido un galardón que reconoce el respeto por su entorno de quienes la habitan. Un conjunto de circunstancias excepcionales ha hecho que Lanzarote luzca encantada desde 1993 su título de Reserva de la Biosfera, un reconocimiento, que la distingue por ser una isla única, donde naturaleza y arte se conjugan gracias a la mano de un genio, César Manrique, que quiso como nadie a esta isla. Aquí se tiene la certeza de disfrutar de unas vacaciones completamente diferentes. Lanzarote son 140 volcanes de anhelantes y abiertas bocas resecas en 800 kilómetros cuadrados, ríos petrificados de regaliz negro ya sin humos, arquitectura en sosegado silencio, llena de encanto. Belleza purísima y espontánea. Sabiduría sedimentada de siglos. Respeto a sus paisajes siempre en delirio, a su pasado. Su luz deslumbrante lo enciende todo. No nos bastan las palabras para describir el misterio mágico de Lanzarote, incluso después de haber estado en ella hay quien duda si la isla es real, alucinación o espejismo.
Volcan de la Corona
1
Playa de Las Cucharas. Teguise
Descripción Situada en el archipiélago canario a menos de 150 kilómetros del continente africano, goza de unas temperaturas que hacen que sea ideal visitarla en cualquier época del año. El relieve es bajo y poco montañoso, su altura máxima no alcanza los 700 metros sobre el nivel del mar y no admite la captación de nieve. Los macizos más altos y a la vez más antiguos se sitúan en los Ajaches y Famara, donde convive el mayor número de endemismos por kilómetro cuadrado de Europa.
escasas e irregulares y, sin embargo, el laborioso campesino cultiva milagrosas cebollas, batatas, papas, uvas… gracias al lapilli (ceniza volcánica), que es higroscópico, durante la noche absorbe la humedad de la atmósfera haciendo posible la vida, como una esponja que retiene el rocío e impide su evaporación. Es en La Geria donde vemos esta primorosa ejecución de equilibristas. Nos encontramos ante un patrimonio cultural de incalculable valor. El viento que nunca duerme agudizó el ingenio de los isleños, quienes para guarecer sus cultivos inventaron los socos, medialunas de ceniza sin argamasa, auténtica invención lanzaroteña.
Cada gota de agua, aquí es un tesoro vital. Más de las tres cuartas partes de esta superficie está erizada de volcanes. No existen fuentes o arroyos. Su clima es cálido, con temperaturas altas, lluvias
2
La angustiosa necesidad del agua ha llevado a la isla a desarrollar toda una cultura preocupada por este bien escaso. En total existen más de 6.000 aljibes caseros que recogen el agua y es uno de los lugares pioneros del mundo donde funcionó la primera desaladora. En la actualidad produce por este costoso sistema el uno por ciento del agua mundial que se obtiene por este método. Pero antes de su implantación se vivieron situaciones dramáticas, en determinadas coyunturas históricas que coincidían con años secos,
Lanzarote se vio obligada a recurrir a barcos aljibe, portadores de agua para abastecer a la población. Sin embargo esta sequía le imprime su singular carácter. Lanzarote es diferente no sólo a las otras islas del Archipiélago Canario, sino a cualquier otro sitio de este planeta. Más del ochenta por ciento de la isla goza de algún nivel de protección. Su gran interés ornitológico, marino, vulcanológico y botánico la
Viñedos. La Geria
3
convierten en una isla excepcional. En total son 13 los enclaves protegidos: la Reserva Natural Integral de los Islotes, el Parque Natural del Archipiélago Chinijo, el Parque Natural de los Volcanes, el Monumento Natural de La Corona, el Monumento Natural de los Ajaches, el Monumento Natural de la Cueva de los Naturalistas, el Monumento Natural del Islote de los Halcones, el Paisaje Protegido de Tenegüime, el Paisaje Protegido de La Geria, el Sitio de Interés Científico de los Jameos y el Sitio de Interés Científico Janubio.
Natural de las Montañas del Fuego con su exótica caravana de camellos y el Centro de Interpretación, donde toda la explosión y agresividad del volcán que incendió la tierra durante casi cinco años, permanece intacta. Esta visión sorprenderá al viajero, pues es ésta una isla de contrastes, donde el paisaje cambia a cada tramo de tierra. Los 200 km2 que ocupa Timanfaya producen la impresión de asistir a la génesis de un planeta. La furia detenida de más de cien volcanes sobrecoge siempre a quien la contempla. Cada cuarto de hora desde las 10 de la mañana hasta las 16.15 de la tarde, hay un recorrido en guagua donde mientras avanzamos por este bosque crispado, una voz en “off” nos aproxima a la formación de este paisaje inquietante y bellísimo y recoge el relato estremecedor de aquel cura de Yaiza que allá por el año 1730 fue testigo presencial del furioso despertar de la tierra y de lenguas de fuego precipitándose arrebatadas.
Entre éstos, es de visita obligada, el Parque Nacional de Timanfaya y el Monumento
Géiser. Timanfaya
Alrededor de 180 especies vegetales diferentes conviven en este mar encrespado de lava que permanece inalterable. La colonización biológica irrumpe con cautela en esta superficie extremadamente abrupta, donde apenas a unos
4
Parque Nacional de Timanfaya
10 metros de profundidad se alcanzan los 600º C. Prueba de ello es el aprovechamiento que hace el Restaurante “El Diablo”, situado en el parque, de esta energía calorífica o las enormes columnas de vapor
que se levantan con estruendo cuando el guía hace caer un cubo de agua en alguno de los orificios del suelo.
Volcan de los Cuervos
5
Un poco de historia
primitivos aborígenes y a su rey Guardafía, siendo Lanzarote la isla canaria que primero es conquistada. La cultura de los primeros pobladores era neolítica y muy rudimentaria, entre ellos era común la poliandría, situación que permitía a las mujeres tener más de un esposo.
Crónicas fechadas en la Grecia Clásica la llamaban Purpuraria, porque poseía gran cantidad de orchilla, un liquen, entonces muy apreciado del que se extraen colorantes naturales de color púrpura. No obstante, debe su nombre actual, no al caballero de la tabla redonda enamorado de la esposa del Rey Arturo, la reina Ginebra, sino a Lanzerotto Malucello, un navegante genovés que recala en la isla en 1312. Denominación que difiere bastante del supuesto nombre con el que la conocían sus primeros habitantes, los mahos: Titerogaca. Va a ser en los albores del siglo XV cuando Lanzarote se integre formalmente en la Historia. Jean de Bethencourt, un normando al servicio de la corona de Castilla, se aventura en los mares tenebrosos y consigue someter a los
En San Marcial de Rubicón se sitúa, el primer enclave europeo y la primera Diócesis de Canarias. Los piratas merodeaban habitualmente sus aguas. Teguise fue arrasada en varias ocasiones por corsarios berberiscos e ingleses. Consecuencia de esta amenaza de saqueo constante es su arquitectura de líneas sobrias para no despertar la codicia de los asaltadores. Sufrió la isla embates piráticos hasta bien entrado el siglo XVIII (son testimonio, las fortalezas que construyeron para defenderse y que aún se conservan en perfecto estado:
Museo de Arte Contemporáneo. Castillo de San José
6
el Castillo de San Gabriel, el de San José y el de Santa Bárbara). Largas sequías obligaron a la emigración de sus habitantes hasta la década de los 60 cuando inicia su esplendor la industria turística, una industria que desde sus comienzos, gracias a César Manrique, fue introducida con la idea integral de respeto a su paisaje, a su cultura y a sus tradiciones.
medida a César Manrique (1919–1992), quien ha sido creador junto con la Naturaleza, de parajes singulares y bellos como los Jameos del Agua o el Mirador del Río, contribuyendo a embellecer y hacernos querer el paisaje de una manera muy sutil. Gracias a este hombre, jardinero de la isla, se ha frenado el desarrollismo desaprensivo y es quizá el artífice de la delicada relación con el entorno que encontramos en Lanzarote, y que ya ensayaba con bastante acierto el agricultor y el marinero desde siempre, porque en parte lo que hace Manrique es que los lanzaroteños tomen conciencia de su memoria, de su poesía y de su tradición. César respetó con celo religioso hasta la misma sequedad de la tierra. (www.cesarmanrique.com)
Que Lanzarote se haya decidido por el cuidado atento de su entorno se debe en gran
Fundación César Manrique. Teguise
7
Itinerarios
Las aldeas vecinas del interior, Máguez con su ermita coqueta, Guinate con su jardín de aves, Ye y su mirador, reservan un pedacito de aire puro y sano para quien se baje a probarlo.
Abundan los rincones apetecibles y sorprendentes que cautivarán al viajero. Cada uno de los siete municipios en los que está dividida la isla, todos en contacto directo con el mar, esconden más de algún tesoro.
En la costa, los ineludibles Jameos del Agua sirven de guarida a una especie única en el mundo de un cangrejo ciego albino. El magnífico auditorio y la Casa de los Volcanes, sede de la Reserva de la Biosfera también se esconden en este asombroso espacio. Muy próxima, situada en el mismo tubo lávico que los Jameos, La Cueva de los Verdes, refugio de los isleños que huían de ser capturados como esclavos y de ataques piráticos. De tarde en tarde, esta gruta de increíbles dimensiones se transforma en estupenda sala de conciertos. Si queremos que el aire nos de en la cara podemos dirigirnos hacia Ye y visitar el Mirador
Haría Si comenzamos por el norte, encontraremos los molinos vegetales que diría Agustín de la Hoz, del palmeral de Haría. Acunado en un valle, un racimo de casas más o menos bajas da nombre a la cabeza del municipio más verde. Sobresale el blanco y la tranquilidad mansa. En el centro, la plaza alargada frente a la nueva iglesia de la Encarnación y el museo Sacro. Fue en este apacible Haría donde situó su última residencia César Manrique.
Jameos del Agua. Haría
8
del Río. Clavado en el mismo Risco de Famara, podemos ver a vista de pájaro el archipiélago de los islotes o Archipiélago Chinijo. Una excursión divertida sería cruzar ese mismo “río” saliendo desde Órzola para llegar por mar hasta la Graciosa y una vez allí aprovechar para comer buen pescado y darse un baño en las playa de la Francesa o la impresionante playa de las Conchas con el Archipiélago Chinijo de fondo.
JAMEOS DEL AGUA: Horario de visita: Diario de 11 a 19 horas; martes, viernes y sábados hasta las 3 de la madrugada. CUEVA DE LOS VERDES: Horario de visita: De 10 a 17 horas. PLAYAS: Las playas más bonitas son la de Caletón Blanco, perfecta para niños, las Cocinitas, La Garita o la zona del Charco del Palo donde se puede practicar el naturismo.
Teguise Teguise, de arquitectura noble, fue la primera capital de la isla y el primer núcleo urbano de Canarias junto con Betancuria en Fuerteventura. Conserva su patrimonio en muy buen estado, sus calles de adoquines, el Palacio de los Spínola, el convento de Santo Domingo, el de San Francisco. Perderse por el laberinto de sus calles, nos hace creer que viajamos al pasado. Su bullicioso mercadillo de los domingos rompe su silencio habitual. Muy próximo, en la montaña de Guanapay, oteando el horizonte, tenemos el Castillo Iglesia de San Miguel. Teguise
9
Jardín de Cactus
de Santa Bárbara, recientemente restaurado y transformado en un museo que rinde homenaje al emigrante. En el municipio de Teguise por la carretera de Guatiza en mitad de huertos de nopales donde se cultiva la cochinilla, situado en una antigua cantera de extracción de material lávico, está el Jardín de Cactus, última obra arquitectónica de César Manrique. Además de la sorprendente variedad de cactáceas que alberga, destaca su singular distribución y belleza. En lo alto, coquetea con el viento un molino de gofio y un restaurante ofrece sus servicios para deleitarnos aún más en este singular jardín.
Costa Teguise
encontramos la Fundación César Manrique, residencia privada de César, hoy transformada en activo museo donde regularmente se celebran foros de debate y conferencias. Esta fundación vela por los valores medioambientales en la isla e
En el Taro de Tahíche, precedida por una escultura móvil o juguete del viento
10
intenta seguir trabajando activamente en la misma dirección que lo habría hecho su fundador. Está en clavada en mitad de un volcán donde las burbujas volcánicas se han integrado en la vivienda de manera formidable.
San Bartolomé San Bartolomé delimita dos paisajes radicalmente distintos: hacia el norte, el territorio del jable, franja de suelo de textura arenosa calcáreosiliceo, de origen marino, que circula desde Famara hacia las playas del sur, propiciando cultivos que aprovechan los nutrientes que aporta el mar. El Jable es sábana voladora de jugosas batatas, melones, sandías, garbanzos… Atraviesa la isla de norte a sur y a su paso florecen cultivos imposibles y termina acunado en playas. Hacia el sur surge la antesala de La Geria, salpicada de pequeños caseríos que contrastan con el propio núcleo urbano de San Bartolomé. La Casa Ajei convertida en centro cultural y la Casa del Mayor Guerra, declarada Bien de Interés Cultural, son dos
PLAYAS: Increíble es el espectáculo de la playa de Famara, donde pasó sus veranos de niño César Manrique y probablemente empezó a crecerle esa sensibilidad especial que desarrolló de mayor. En la localidad turística de Costa Teguise encontramos algunas playas como la de Las Cucharas, Playa Bastián, El Charco y Los Topes.
Monumento al campesino
11
destacados inmuebles del patrimonio monumental de esta localidad, primera adonde llega el viajero, pues es en este municipio donde está emplazado el aeropuerto internacional de Guacimeta.
gran trabajo, no sólo ha podido alumbrar el verde, sino que de estas cenizas ha logrado producir los vinos más apreciados de Canarias. A lo largo del recorrido se pueden visitar bodegas abiertas al público con las vastas bocas de fuego de Timanfaya como telón de fondo.
Casi en el centro exacto de la isla, concretamente en la horadada Mozaga por cuevas subterráneas, una monumental escultura rinde homenaje al agricultor de Lanzarote. Fecundidad se llama esta obra de César Manrique muy próxima a la Casa del Campesino. Esta réplica de la vivienda popular, acoge un centro de artesanía y un restaurante donde degustar la cocina tradicional. La Geria surge como un milagro vegetal ante la aridez volcánica. En su lucha por la supervivencia, el agricultor creó este paisaje antrópico, artesanal que es casi una obra de arte, donde con
PLAYAS: Playa Honda cuenta junto al aeropuerto con una de las playas más extensas de la isla.
Tinajo Tinajo, la cabeza de municipio, “cultiva en cada azotea bulbos de cebolla” como poéticamente describiría Agustín de la Hoz a las originales chimeneas que no existe en las otras islas del archipiélago. Tinajo
12
En la localidad de Mancha Blanca se encuentra el pequeño santuario que venera a la Patrona de Lanzarote, imagen a la que según cuenta la leyenda, se atribuye que por su intervención se detuvo el curso de las lavas justo donde se levanta el santuario. El recorrido por el interior de la isla debe hacerse pausadamente, sin apretar el acelerador, para así poder admirar desde la carretera, La Geria o este campo de viñedos sorprendentes, que al escritor José Luis Sampedro se le antojó que simulaban mágicas esmeraldas en su estuche de terciopelo negro. Este es el municipio más agrícola y donde escogen alojamiento los deportistas de élite, gracias a sus modernas instalaciones situadas en la pequeña localidad costera de La Santa. Pero el colorido de esta tierra
se enciende a mediados de septiembre, cuando se honra a la patrona y desde toda la isla acuden a pie o en rudimentarias carretas, centenares de peregrinos con indumentaria tradicional y aviados de queso y vino del país para aligerar el camino o alegrarlo. Las mujeres de rostros triangulados por los pañuelos, también se visten como lo hicieran sus antepasadas, diferenciadas las solteras de las casadas por sus tocados, las primeras con sus gorras totalmente blancas de tela y las segundas con sus sombreras de palma. Pero esto sólo ocurre cuando el calendario marca 15 de septiembre.
PLAYAS: La de La Santa y la playa de La Isleta.
Viñedos. La Geria
13
Castillo de San José. Arrecife
se quedan” podíamos pensar… Arrecife es el centro comercial y administrativo de Lanzarote, donde reside más de la mitad de sus pobladores. Gracias a la pujanza del tráfico
Arrecife Arrecife es desde 1847 la capital de Lanzarote. Se estrenó en el turismo con el antiguo Parador, hoy reconvertido en sede de la Universidad Nacional a Distancia, sin embargo su actividad principal es el comercio. Un cinturón de arrecifes marinos bordea el litoral, con una riqueza biológica extraordinaria. En el mismo centro de la ciudad reside una colonia de garzas, ave migratoria que curiosamente desde hace más de cinco años ha fijado su residencia en los pocos árboles del Parque Ramírez Cerdá. “Hasta los aves se enamoran y
Puente de las Bolas. Arrecife
14
marítimo se hizo con la capitalidad a mediados del siglo XIX. Es digno de ser admirado el paseo del Charco de San Ginés, el Castillo de San Gabriel, actual observatorio astronómico, el Puente de las Bolas, la Casa de los Arroyo, antigua vivienda convertida en Centro Científico Cultural. En Naos se alza el Castillo de San José donde a través de sus grandes paredes de cristal se divisan los puertos pesquero y comercial de Arrecife, arteria de la economía insular. Si lo que buscamos es disfrutar de una buena exposición, este castillo, es una excelente oportunidad. Además de una muestra soberbia de la arquitectura militar del siglo XVIII y albergar un restaurante delicioso, en la actualidad es Museo Internacional de Arte Contemporáneo, el primero de
Arrecife
toda Canarias. Con obras desde los años 40 hasta la actualidad de Tápies, Millares, Mompó, Chillida, etc. PLAYAS: El Reducto.
Barrio de San Ginés. Arrecife
15
Tías
cualificadas para albergar una oferta de ocio capaz de satisfacer a los más exigentes visitantes. En Puerto del Carmen es donde se concentra la actividad turística y donde podemos encontrar hoteles de lujo, apartamentos a la orilla del mar, bungalows, etc. Junto con Costa Teguise y la emergente Playa Blanca, ésta es la localidad turística que ofrece más posibilidades para la distracción. Sin embargo recomendamos, cuando
Es en Tías donde el Premio Nobel Saramago y el prolífico escritor Vázquez Figueroa han decidido establecer su residencia. Es éste el municipio más turístico de la isla y el que primero se incorporó al desarrollo turístico aprovechando el atractivo de sus playas de finas arenas doradas. Dispone de un parque alojativo moderno y de unas infraestructuras
Puerto del Carmen
16
Puerto del Carmen
empieza a irse el sol tenaz, pasear por la zona antigua de Puerto del Carmen o La Tiñosa, este entorno turísticomarinero, respira un aire especial que todavía mantiene viva alguna huella de su pasado reciente, de pueblo de pescadores.
paisajes rurales con su arquitectura autóctona apreciable en Conil, Mácher, Tegoyo, Masdache y el propio Tías, donde se muestra fielmente la identidad del pueblo lanzaroteño. En cuanto a actividades de ocio, el Teatro Auditorium y el Fondeadero son dos centros cívicos sociales muy interesantes.
Tías se sitúa en el centro sur de la isla y goza de unas temperaturas envidiables. Además de ofrecer descanso, paisajes inigualables y todo tipo de servicios turísticos, presenta otra cara, la de
PLAYAS: En el litoral del municipio de Tías hay más de seis kilómetros de playas: Playa Grande, Matagorda y Los Pocillos en Puerto del Carmen.
Playa de los Pocillos
17
Yaiza Yaiza más blanca que las nubes contrasta con el volcán que la rodea, es bueno acercarse a finales de agosto cuando está de fiesta o en Navidad. La ermita de los Remedios ha sido recientemente restaurada y poner los pies dentro de sus naves nos invita a adentrarnos en parte de su historia. Vale la pena llegar a Femés, donde sitúo Arozarena su novela “Mararía”, conocer la ermita de San Marcial
Ermita de San Marcial. Femés
y observar desde el segundo punto más alto de la isla un paisaje sobrecogedor. El Golfo
18
Playa del Papagayo
Conviene visitar sin duda ninguna El hidrovolcán del Golfo, los Hervideros, el Charco de los Clicos, las Salinas de Janubio… Desde el Puerto
de Playa Blanca se pueden hacer excursiones en barco a la Isla de Lobos o Fuerteventura. En Puerto Calero se organizan excursiones en barco o submarino y cursos para iniciarse en la navegación a vela.
El Golfo
PLAYAS: Yaiza cuenta con el Parque Natural de los Ajaches donde se encuentran las playas más bellas de la isla, las Playas de Papagayo. Para llegar hasta ellas se accede por una carretera no asfaltada. Una mención especial también merecen las solitarias playas de Playa Quemada, la inquietante playa de arena negra de El Golfo y Puerto Calero, un puerto náutico deportivo en el que ondea la bandera azul de la Unión Europea.
19
Ocio Lanzarote cuenta con una oferta cultural que nos permitirá conocer el folclore local con actuaciones en los propios hoteles o en los Jameos del Agua y en diversas fiestas populares de la isla. También existe la posibilidad de disfrutar de Festivales, como el de Música Clásica en febrero o el de músicas alternativas y étnicas, en octubre denominado Festival de Música Visual. En cuanto a la programación teatral que se exhibe en la isla se reparte principalmente entre San Bartolomé, Tías o los Jameos del Agua hasta donde llegan estupendas obras que se representan en las mejores salas del país. La Fundación César Manrique además de ofrecer la exposición permanente con obras de César, también cuenta frecuentemente con exposiciones itinerantes. En la capital, Arrecife, hay varias salas de arte como la Casa de la Cultura Agustín de la Hoz, la Galería El Aljibe, en El Almacén (obra también de César Manrique), entre otras. En cuanto a las actividades al aire libre, gracias a la bondad de su clima, Lanzarote ofrece un interesante abanico de posibilidades tanto para el ocio como para el descanso. La oferta de deportes que se pueden practicar es rica y variada, tanto es así que muchos deportistas profesionales la escogen para sus entrenamientos.
20
Es el caso de ciclistas internacionales que entrenan en nuestras carreteras. Los submarinistas encuentran fondos extraordinarios para sus exploraciones, especialmente en las costas de Mala o el sur de la isla. El golf, la equitación, el tenis, el atletismo, todos los deportes de mar: motonáutica, esquí, vela, windsurf... así como otro tipo de prácticas deportivas que requieren de emplazamientos adecuados, pueden realizarse en modernas instalaciones con las que cuentan la mayoría de hoteles y centros turísticos. En Lanzarote se celebra también el Ironman, la prueba de Triatlón más dura y prestigiosa del mundo, tras la de Hawai. Aficionados a volar (ala delta, parapente...) encuentran aquí, las condiciones idóneas para la práctica de su deporte favorito. A quienes guste disfrutar de la noche encontrarán en Playa Blanca, Arrecife, Puerto del Carmen y Costa Teguise deliciosas terrazas nocturnas, salas de baile, discotecas, pubs, muy apetecibles. Puerto del Carmen cuenta, además, con un importante Casino si quiere tentar a la suerte. Las fiestas populares son también una propuesta interesante, abundan sobre todo en verano. Destacan la de San Marcial de Rubicón, patrón de la Isla que se celebra en Femés y abre el verano y la de la patrona, Nuestra Señora de los Volcanes o Virgen de los Dolores que viene casi a clausurarlo. En agosto llega San Ginés a Arrecife, una fiesta de gran sabor popular y numerosos espectáculos nocturnos. Pero es en febrero cuando tiene lugar, la más esperada y sabrosa de todas Ceramica. Teguise
las fiestas, el Carnaval que aquí se celebra como se merece, con derroche de color y mucho sentido del humor. Primero en Arrecife y luego sucesivamente en cada una de las localidades de la isla, con lo que el carnaval da para más de un mes de fiesta. Los ranchos de pascua constituyen una reliquia vinculada a la Navidad, que consiste en la formación de grupos de Puerto Calero gente para cantar todos los 24 de diciembre en la Misa del Gallo. En Carnaval, sin embargo, se adueñan de la calle la parranda de los buches o los diabletes de Teguise, un ejemplo de tradición y gusto por la fiesta. A través de los sentidos también se puede conocer la isla. Degustar la gastronomía autóctona pasa por hacerse llegar a la mesa un ejemplar de buen pescado fresco que se puede apreciar en pueblos costeros como El Golfo, La Caleta de Famara, Órzola, etc. Y si al pescado le acompañamos vino del país, la combinación no puede ser más acertada (de La Geria, preferentemente). El pescado puede ser vieja gris o roja, guisada o a la espalda. Este pez de pico de loro, es el plato favorito de los nativos. También está el cherne, la corvina y el salmón de Uga. El reconfortante caldo de pescado, o las características jareas, pejines o tollos de preparación casera, las papas arrugadas, el sancocho con su sabia combinación de ingredientes, los quesos tiernos o curados, son un ejemplo de creatividad culinaria ceñida a los productos que da la tierra. En cuanto a la producción vinícola, ya Carlos III y Walter Scott elogiaron las virtudes de los vinos de La Geria. Además de la maravilla que supone el hecho de haber sido engendrados en mitad de cenizas inhóspitas, los caldos de La Geria, sorprenden por la nitidez de sus sabores. Entre todos sobresalen los malvasías de aromas intensos. Lanzarote cuenta con un Consejo Regulador de la Denominación de Origen del Vino y con los mejores vinos blancos de Canarias. 22
Datos útiles En Lanzarote se ensaya un modelo de desarrollo compatible con la preservación del medio. Quienes la visitan y viven en ella, deben contribuir en su conservación, manteniéndola limpia e intacta. A Lanzarote se puede llegar por mar y por aire. La isla es de las mejor comunicadas del archipiélago. Cuenta con dos puertos principales que mantienen líneas regulares de tráfico interinsular: Playa Blanca con Fuerteventura y Arrecife con la Península y con Gran Canaria y Tenerife. En el aeropuerto aterrizan diariamente vuelos directos procedentes de importantes ciudades europeas. Igualmente, mantiene enlaces diarios con las capitales canarias y la Península, sobre todo Madrid y Barcelona. El desplazamiento dentro de la isla es recomendable hacerlo contratando un vehículo de alquiler o reservando excursiones organizadas en cualquier agencia de viajes u hotel. Es aconsejable visitar alguna de las oficinas de turismo que el Patronato tiene en Arrecife, Costa Teguise, Playa Blanca, el aeropuerto y Puerto del Carmen, donde se encuentra todo tipo de información útil sobre la isla, excursiones, alojamiento, etc. Los horarios de restaurantes, bares y cafeterías son muy permisivos, hasta altas horas de la noche. Las farmacias abren por la mañana y por la tarde. Siempre hay farmacias de guardia. Los bancos ofrecen sus servicios hasta las 14 horas normalmente. Las propinas se entregan como reconocimiento de un servicio bien prestado, tanto en hostelería como a los taxis. Teguise
23
En cuanto al paisaje hay que tener en cuenta que cualquier huella en el terreno tarda años en desaparecer. Hay que evitar salirse de los senderos o carreteras, evitar la recolección de materiales volcánicos y vegetales. La vegetación es escasa y muchas de las especies son únicas en el mundo. En todo momento hay que evitar el abandono de residuos y el uso innecesario del agua, pues es un bien escaso de elaboración muy costosa, a través de la desalinización del agua de mar. La oferta alojativa de esta isla permite adecuarse a los gustos de cualquier visitante, desde exquisitos hoteles de cinco estrellas hasta casas rurales con todo el encanto y sabor de la tierra. A la hora de irnos de compras nada mejor que recorrer la Calle Real de Arrecife (o Calle León y Castillo) o el mercado de los domingos de Teguise, pero si se desea algo artesanal o más ligado a la cultura insular, la Casa Museo del Campesino, el mercado de los sábados en Haría, la feria de artesanía que se celebra todos los años a mediados de septiembre en Mancha Blanca, son algunos de los sitios especiales para todos aquellos que quieran llevarse un recuerdo entrañable: un mantel de rosetas, un cesto de palmera, los majos del Mojó…
24
Información Turística Prefijo telefónico internacional: 34 TURESPAÑA. ☎ 901 300 600 www.tourspain.es SATURNO (Sociedad Anónima de Promoción del Turismo, Naturaleza y Ocio) www.canarias-saturno.org
Emergencias Urgencias: ☎ 112 Guardia Civil: ☎ 062 Oficinas de turismo en el extrajero:
Patronato de Turismo de Lanzarote: Blas Cabrera s/n. Arrecife ☎ 928 81 17 62 www.turismolanzarote.com
Argentina. Buenos Aires Oficina Española de Turismo Carlos Pellegrini, 1163, 3º piso 1009 BUENOS AIRES ☎ 5411/43 28 96 64, fax 5411/43 28 90 15 e-mail:
[email protected]
Oficinas de turismo: Arrecife: ☎ 928 81 37 92 Costa Teguise: ☎ 928 82 72 92 Playa Blanca: ☎ 928 51 77 94 Puerto del Carmen: ☎ 928 51 53 37 Aeropuerto: ☎ 928 84 60 73
Brasil. Sao Paulo Escritorio Espanhol de Turismo Rua Zequinha de Abreu, 78 Cep 01250 SAO PAULO ☎ 5511/38 65 59 99, fax 5511/38 72 07 33 e-mail:
[email protected]
Centros de Arte, Cultura y Turismo: García Escámez, 157 Arrecife ☎ 928 80 15 00 Asociación de Empresas Turísticas (AETUR): ☎ 928 81 16 54
Alojamiento Asociación de Empresarios de Hoteles y Apartamentos de Lanzarote (ASOLAN): ☎ 928 51 60 25
Transporte Aeropuerto: ☎ 928 84 60 01 Iberia: ☎ 902 400 500 www.iberia.com Spanair: ☎ 928 84 61 63 www.spanair.com Air Europa: ☎ 928 84 61 33 www.aireuropa.com Trasmediterránea: ☎ 928 82 49 30 www.trasmediterranea.com Naviera Armas: ☎ 928 51 79 12 Naviera Fred Olsen: ☎ 928 51 72 66 www.fredolsen.es Estación de Guaguas de Arrecife: ☎ 928 81 15 22
Estados Unidos. Miami Oficina Española de Turismo 1221 Brickell Avenue. MIAMI, Florida 33131 ☎ 1305/ 358 19 92, fax 1305/ 358 82 23 e-mail:
[email protected] Méjico. Méjico Oficina Española de Turismo Alejandro Dumas, 211 - Colonia Polanco. 11560 MEXICO DF ☎ 525/ 531 17 85, fax 525/ 255 47 82 e-mail:
[email protected]
Embajadas en Madrid Argentina: Pedro de Valdivia, 21 ☎ 91 562 28 00, fax 91 583 51 85 Brasil: Fernando El Santo, 6 ☎ 91 700 46 50, fax 91 700 46 60 Estados Unidos: Serrano, 75 ☎ 91 587 22 00, fax 91 587 23 03 Méjico: Carrera de San Jerónimo, 46 ☎ 91 369 28 14, fax 91 420 22 92
Lanzarote
Islas Canarias España MINISTERIO DE ECONOMÍA
SECRETARÍA DE ESTADO DE COMERCIO Y TURISMO SECRETARÍA GENERAL DE TURISMO TURESPAÑA
COMUNIDAD EUROPEA Fondo Europeo de Desarrollo Regional
E