Jengibre

  • October 2019
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Jengibre (Zingiber officinale)

Especia sacada de una raíz, muy usada en la cocina africana, hindú y asiática, tanto para elaborar platos dulces como salados, tiene un sabor entre picante y dulce, se puede tomar a diario la raíz seca en forma de polvos que se espolvorea(un poquito) en la leche, la sopa o puré, en los dulces antes de elaborarlos. La dosis es 250 a 1000 miligramos, tres veces al día Propiedades: -Afrodisíaco -Potente estimulante circulatorio y vasodilatador -Favorece la sudoración en los proceso desintoxicantes -Expectorante y desinfectante pulmonar -Antiespasmódico en los cólicos -Activa la digestión, aumenta la motilidad intestinal -Combate la obesidad -Anticoagulante natural -Laxante -Usar si las reglas son escasas y oscuras

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