INSTITUCION EDUCATIVA NUESTRA SEÑORA DE FÁTIMA ACREDITACIÓN: CALIDAD QUE TRASCIENDE “EL BICARBONATO DE SODIO Y LA ADECUADA ALIMENTACIÓN COMO PREVENCION PARA EL CANCER” NOMBRE Y APELLIDOS: LUCIANA FARFAN MOGROVEJO GRADO: TERCER GRADO DE PRIMARIA SECCION: ´´A´´ DIRECCION: URB. VALLE BLANCO – TERCERA ETAPA – TORRE 02 TELEFONO: 991591006 EMAIL:
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ASESOR: BEATRIZ MARILÚ VILLALBA HUAMANÍ
AREQUIPA – JUNIO 2018
INDICE
INDICE ...............................................................................................................................2 RESUMEN...........................................................................................................................3 I.
PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A INVESTIGAR .................................................4 1.1.
PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ........................................................................4
1.2.
FORMULACION DE LA HIPOTESIS .....................................................................4
1.3.
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN:............................................................4
1.4.
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO ...........................................................................5
1.5.
CONCLUSIONES.....................................................................................................6
1.6.
SUGERENCIAS .......................................................................................................6
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS.............................................................................................7 REFERENCIAS WEB ...............................................................................................................7
RESUMEN
La presente investigación tiene por título “EL BICARBONATO DE SODIO Y LA ADECUADA ALIMENTACIÓN COMO PREVENCION PARA EL CANCER”, realizada por la estudiante Luciana Farfan Mogrovejo, del tercer grado de primaria, sección “A”, de la Institución Educativa Nuestra Señora de Fátima. Se realizara la investigación sobre una alimentación saludable y el uso del bicarbonato de sodio como medida de prevención para el cáncer, la investigación estará orientada a informar al público sobre los beneficios del consumo de bicarbonato de sodio, para ello se realizara una experimentación sobre la acidez de un cuerpo y la alcalinización al consumir este compuesto (bicarbonato de sodio), ya que según estudios realizados, las células cancerígenas se propagan más en cuerpos ácidos, mientras que mueren en cuerpos alcalinos.
Las conclusiones a las que se llegaron son: Con una inadecuada alimentación, los tejidos se hacen más ácidos que alcalinos, cuando se inicia la experimentación, el PH de la persona se encuentra en 5, es decir su organismo es acido, la adecuada alimentación y el uso del bicarbonato disminuyen la acidez de un cuerpo,
PALABRAS CLAVES: bicarbonato de sodio, experimentación, acidez, alcalinización, alimentación saludable.
I. PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA A INVESTIGAR 1.1. PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN ¿Está informada la población sobre la prevención del cáncer?
OBJETIVOS a) OBJETIVO GENERAL Determinar que el bicarbonato de sodio ayuda a prevenir el cáncer.
b) OBJETIVOS ESPECIFICOS: Determinar las causas que hacen que un cuerpo sea acido. Identificar el consumo del bicarbonato de sodio, dentro de la alimentación. Determinar que el bicarbonato de sodio previene el cáncer.
1.2.
FORMULACION DE LA HIPOTESIS Si las células cancerígenas se reproducen en cuerpos ácidos y el bicarbonato de sodio disminuye la acidez haciendo al cuerpo alcalino, entonces ayudará en la prevención del cáncer.
1.3.
JUSTIFICACIÓN DE LA INVESTIGACIÓN:
Otto Heinrich Warburg es un fisiólogo alemán al que se le atribuye el descubrimiento del cáncer, pues entre 1931 y 1953 se dedicó al estudio de los tumores y las células cancerígenas.
La investigación de Warburg era realmente sencilla y sutil, él afirmaba que, según sus estudios, las células cancerígenas suelen desarrollarse cuando no hay suficiente oxígeno. “Todas las células normales necesitan del oxígeno, pero las células cancerosas pueden vivir sin oxígeno”, de ahí que nuestra investigación pretende probar en una experimentación básica que
un
cuerpo acido (sin oxígeno), con el uso adecuado en determinado tiempo de bicarbonato de sodio, poder ser alcalino ( con oxígeno), el cual será medido en el PH de la orina.
La importancia de la presente investigación radica en la prevención de una enfermedad que al año mueren 30 mil personas.
1.4.
MATERIALES Y PROCEDIMIENTO A) MATERIALES:
Bicarbonato de sodio.
Tiras reactivas (medi-test, combi 11)
Envases recolectores de muestra de orina
Guantes quirúrgicos
Papel toalla
Un vaso
Agua
Limón
B) PROCEDIMIENTO: 1° Tomar una muestra de orina de una persona con PH acido. 2° Medir con una tira reactiva introduciendo 10 segundos en la orina. 3° Comparar con la tabla de colores del envase. 4° Someter a la persona a tratamiento con bicarbonato de sodio durante 15 días, combinando con una alimentación saludable 5° Preparar en medio vaso de agua media cucharadita de bicarbonato y un cuarto de limón. 6° Verificar 3 veces por semana.
1.5.
CONCLUSIONES Primera: Con una inadecuada alimentación, los tejidos se hacen más ácidos que alcalinos. Segunda: Cuando se inicia la experimentación, el PH de la persona se encuentra en 5, es decir su organismo es acido. Tercera: La adecuada alimentación y el uso del bicarbonato disminuyen la acidez de un cuerpo.
1.6.
SUGERENCIAS 1. Consumir frutos verdes como la palta, el brócoli, coles, etc., zanahoria, higos, linaza, ajo; frutos como pomelos, naranja, uvas, hongos como las setas; frutos secos, papayas, frambuesas; el vino tinto; plantas como el romero, algas y vegetales de mar, la soya, el camote, té verde, jengibre, etc.; ayuda a nuestro cuerpo a ser alcalino. 2. Consumir bicarbonato de sodio diariamente antes de las comidas ayudara a que tu cuerpo sea alcalino. 3. Tener una vida tranquila, con poco estrés mejorara tu estado de ánimo y el de tu organismo.
REFERENCIAS BIBLIOGRAFICAS Warburg, Otto (1930). Dr. Otto Warburg¨s Cancer research papers. Et. Al Trung Nguyen. Genaro, Alfonso R. (2003) femington farmacia. Buenos Aires. Editorial medica panamericana.
REFERENCIAS WEB https://www.google.com.pe/?gws_rd=cr&ei=SsSCUpOLG4agkAe0wIGoBg#q=premio+nobel+de +medicina+de+1931 https://www.google.com.pe/?gws_rd=cr&ei=RKyCUtbJD8aqkQfAmIDgDQ#q=bicarbonato+de+ sodio+para+el+hombre+rico+y+el+hombre+pobre http://www.absolum.org/salud_cancer_bicarbonato.htm http://www.youtube.com/watch?v=6HD6cvBhp6c http://www.bibliotecapleyades.net/salud/salud_defeatcancer21.htm
http://blissandglamour.com/2013/05/06/sabias-que-en-1931-un-cientifico-recibio-elpremio-nobel-por-descubrir-la-causa-primaria-del-cancer-y-la-cura-y-prevencion-peroocultaron-la-informacion/
ANEXOS
REGISTRO FOTOGRAFICO