ONDA LUZ IES Virgen de La Luz
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AVILÉS - ASTURIES
) “Ainara ya Isabel”
ONDA LUZ – 107.5 Mhz Nº Programa _2__ Fecha ____________ Medio
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LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3 Hola, tas na sintonia de Onda Luz,pues escuchanos nel 107.5 de FM o tamién n’internet atraviés de la páxina web del Institutu Virgen de la Luz. Somos Aina ya Isabel, alumnes de 1º de ESO y güei, dientro de la serie que tamos dedicando a les races autóctones d’Asturies, vamos falavos de la cabra bermeya. LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3 Les referencies hestóriques que tenemos sobre la cabra bermeya son más bien escoses. Sabemos qu’esta raza cabruna de nueso tien el so aniciu na llamada cabra céltica d’August. Nel castru la Campa Torres (Xixón) alcontráronse munchos güesos de cabres que sedríen del sieglu II o I enantes de Cristo. Tamién sabemos, por Estrabón, que los ástures sacrificaben castrones al dios de la guerra. Nos documentos medievales asturianos apaecen tamién referencies a los rebaños de cabres que, por exemplu, poseyíen dalgunos monasterios. Al entamar el sieglu XX, los rebaños comunales de cabres, llamaos veceres, de dellos llugares d’Asturies yeren escomonaos. Como exemplu, nel Monesteriu del Coutu (Cangas de Narcea), onde yeren nueve vecinos, caún tenía ente 80 y 100 cabres, colo que’l rebañu del pueblu axuntaba pa dir pal monte yera de más d’ochocientos ejemplares. N’otros pueblos, dalgunes cases teníen más de 300 cabres. Nestos conceyos del occidente (Tinéu, Allande, Cangas del Narcea, Pezós…), había xente que nun tenía vaques, namás recielles de cabres. En 1938 el censu de cabres n’Asturies yera de 102.313 exemplares. Les causes del desaniciu de la cabra bermeya nel campu asturianu hai que buscales, per un llau, nes plantaciones de monucultivu nos montes (qu’entamen nos años 40 del sieglu XX), per otru na entrada de races foriates (Pirenaica, murciana, etc) nos conceyos orientales, cola intención d’incremetar la producción de lleche pa la ellaboración del queso: Cabrales, los Beyos, etc. Tamien la emigración de la xente de los pueblos tuvo muncha importancia nel desaniciu de la raza. Asina, en 1970 el censu de cabres n’Asturies sólo llegaba a les 66.688
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Presentación 2 Sintonía Locución 1
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tiestes. Hai que señalar tamién que la cabra bermeya asturiana ta emparentada coles castres Charnequeira y Bravía de Portugal, cola Retinta d’Extremadura y cola Guisandera d’Ávila. LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3 Les carauterístiques morfolóxiques de la cabra bermeya son les siguientes: Tiesta: pequeña.De perfil rectu y aspeutu más triangular nes femes. Los castrones siempre tiene perilla o chivicu. Güeyos: Grandes y sabichegos. Oreyes: De tamañu pequeñu a mediu, fines y siempre perpendiculares, non cayíes. Pescuezu: Allargáu y daqué estrenchu nes femes. Manches con perendengues. Tueru o cuerpu : llombu rectu, arca fonda, costellar enarquiáu. Pates: fuertes y fines. Los pezuños son pequeños y duros. Pelleya: fina y ensin pliegues. Rabu:curtiu y llevantáu. Color: roxo, con delles tonalidaes: bermeyo, mariello, etc. El pelo ye curtio y nidio nes femes y mas llargo y grebio nos machos. Cuerna: con forma arcu y les puntes p’arriba en dalgunes. Fuertes, con seición redonda nes femes y triangular nos castrones. Pesu: nes femes ente 45-50 Kg y nos castrones ente 65-70 Kg. Altor: 73,3 cm les femes y 79,5 cm los machos. … N’Asturies dánse a les cabres distintos nomes según la edá, asina: Redroyu o redrueya, ye la cabra de menos de ocho díes; Cabritu, -a ye’l nome que se-y da hasta que cumple l’añu; Igüeru, -a hasta los dos años; Castrón ye’l machu mayor d’un añu; Tresnada ye la fema menor de tres años; Trestenada ye la fema mayor de tres años; y Chivu o chiva ye’l nome que sey da a la cabra en xeneral. LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3 En 1998 creóse l’Asociación de Criadores de la Cabra Bermeya (ACRIBER), lo que foi un reblagu pa la reconocencia y caltenimientu de la nuesa raza cabruna. La raza bermeya podruz cabritos perestimaos pola so carne, siendo güei la principal producción de la castra, amás de la lleche pa facer quesu. Nel añu 2001 l’asociación yá llevaba marcaes 1.500 cabres y 94 castrones. LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3
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Pa finar el programa de güei, nun podemos dexar de facer referencia a la importante presencia de la cabra na cultura tradicional d’Asturies. Asina queda reflexao nel nuesu refraneru: Cabra coxa nun quier siesta, Y si la toma cara-y cuesta.
Cabra que tira al monte, Nun hai iguarica que la torne Per San Simón Cueye’l varal y el macón, Echa la cabra al castrón, Parira per San Xose Que ye la meyor parición. Xineiru cabriteiru ya febreiru cordereiru
Sintonía Locución 5 Sintonía
LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3 Pa Onda Luz, Isabel y Ainara LLan de Cubel - 03 - Muñeira de Batribán - Muñeira de Rengos.mp3
Cosas a tener en cuenta. - La SINTONÍA DEL PROGRAMA es muy importante, porque es la música o canción que identificará sonoramente a vuestro programa.
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- La MÚSICA debe ir bien resaltada, para que el realizador sepa bien cuando tiene que ponerla. - Hay que hacer mención a la emisora matriz, ONDA LUZ, 107.5 FM