UNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNA ADMINISTRACI ON DE HOTELERIA Y TURISMO
LA GLOBALIZACION
CURSO: Realidad TURNO: Mañana GRUPO Nro. “9” INTEGRANTES NOMBRE: Irma Fernández Huanacuni Liszeth Escobar Vicente Fiorela Vitulas Mamani
INTRODUCCIÓN Existe un nuevo escenario de acción en el continente y en el mundo, que nos exige la construcción de un marco de adecuación a las condiciones nuevas, para enfrentar nuevos retos y dificultades: La globalización y la necesidad de competitividad de los países y regiones. Los procesos de integración en el continente y el mayor o menor grado de desarrollo entre ellos.La nueva y mayor demanda de recursos e insumos para el crecimiento de los países emergentes en el mundo y la situación de Sudamérica como proveedora de este recurso.Estos procesos vienen transformando y transformaran, las condiciones actuales en la que desenvuelven nuestras poblaciones desde las localidades más pequeñas a las más grandes, creando corrientes y procesos nuevos, oportunidades y posibilidades nuevas, que exigen mayores grados de iniciativa, autonomía e impulsos descentralizados, para lograr mayores y mejores beneficio.La globalización es un proceso histórico controversial, también es percibido de formas distintas y se le define con conceptos a veces incomprensibles. Por lo tanto es pertinente seguir reflexionando sobre un tema que sin ninguna duda moldeará la vida de la humanidad en los próximos siglos. ¿QUÉ ES LA GLOBALIZACIÓN? Es evidente que no existe unanimidad acerca del concepto y de la percepción sobre lo que es realmente el proceso llamado de globalización, el cual incorpora aspectos económicos, socioculturales, políticos, etc.; tal vez justamente esta confusión se debe a que es un fenómeno de múltiples aristas; incluso muchos autores, sobre todo europeos, prefieren nombrar el proceso como mundialización, otorgándole una acepción de simple extensión territorial. ¿POR QUÉ SE PRODUCE LA GLOBALIZACIÓN? Deberíamos comenzar por preguntarnos ¿cuándo se inició el proceso de globalización? Al respecto surgen muchas respuestas, todas coincidentemente toman como epicentro a Europa Occidental; una respuesta podría ser el viaje de Marco Polo a la lejana china, otra el viaje de Cristóbal Colón a América, o los viajes de piratas y comerciantes marítimos por todos los océanos. Podría tomarse también como punto de partida las expansiones de los imperios romanos, español, inglés, los cuales si bien pertenecen a épocas distintas, tienen un denominador común: extender los negocios a los rincones más alejados de la tierra, utilizando para fin cualquier medio, de la zanahoria al garrote
SECTORES PRODUCTIVOS Tacna cuenta con recursos y potencialidades agrícolas, pecuarias, pesqueras y marítimas y de servicios. SECTORE AGROPECUARIO La región Tacna ocupa un espacio territorial de 16.071 km2, que representa a 1’607.573 de los cuales 1.78 % (28.601) corresponden al área cultivada, el 70.17% están dedicadas a cultivos permanentes (Olivos y frutales) y el 29.82% de las hectáreas corresponden a cultivos permanente a cultivos, que representa el 4.98% del área total y puede permitir casi triplicar la actual área cultivable. El potencial del área cultivable se localiza principalmente en las Lomas de Sama y la Yarada Hospicio sumado a esto Tacna se vislumbra con un nuevo panorama, al haberse convertido en la Primera Región libre de la mosca de la fruta en el Perú Ha logrado la erradicación de la plaga cuarentenaria que ataca los frutos de la región. Principales cultivos
Producción Anual (T.)
Acelga Ají Alfalfa Apio Arveja Betarraga Camote Cebolla Cirolero Col Coliflor Damasco Frijol Granada Haba Higuera Lechuga
197 8.507 463 302.681 533 437 360 117 21.59 192 522 284 48 783 38 1.566 459 1.373
Superficie Cultivada (Hectáreas) 14 857 50 11.122 35 79 33 11 711 32 33 20 10 122 5 269 84 91
Área Precio Prom .en chacra (S/.x Kg)
Fuente: Dirección Regional Agraria de Tacna – OIA 2007
0.46 1.06 1.70 0.11 0.49 1.72 0.52 0.70 0.43 2.08 0.51 0.60 2.57 2.14 0.96 0.83 0.94 0.41
Tacna es el primer productor de olivo y orégano en el país. Presenta un alto rendimiento de aceituna 6 462kg y en orégano 4 167 kg .Así mismo cuentan con un alto potencial en la producción de vid, ají páprika, cebolla amarilla, cucurbitáceas, plantas aromáticas y hortalizas. Sin embargo el 77.83 % de la producción agrícola de cultivos se centran en cultivos forrajeros, que no corresponden a la vocación productiva del Valle de Tacna, por ser altamente exigentes en consumo de agua. En este sentido, en el campo agrícola agroindustrial, se necesita trabajar los temas siguientes: Planificación de cultivos (Cambio de cultivos tradicionales poco rentables por cultivos altamente rentables), renovación de infraestructura de riego (Pozos), cambio de sistema riego y transferencia tecnológica, capacidad e investigación, inteligencia de mercados y otros. PROPUESTAS DE SOLUCION DEL SECTOR AGRARIO Promover el Uso eficiente del Agua, mediante la instalación de Infraestructura de Riego Menor (Reservorios y entubados de troncales de primer orden) en todas las provincias del departamento de Tacna vía convenios compartidos con los municipios locales. Fortalecimiento del Programa de cadenas productivas agropecuarias, dando énfasis a la búsqueda de mercados mediante instituciones especializadas. Promover la especialización y la competitividad con cultivos agrícolas estratégicos del cual Tacna tenga ventaja comparativa; Ejemplo en la zona Costa (03) Olivo, Vid y Páprika y en la zona andina (03) Orégano, Alcachofa y otro cultivo alternativo. Búsqueda de fuentes de financiamiento de cooperación técnica internacional para créditos de bajo costo dirigidas a todas las provincias de Tacna. Frente al TLC (Tratado de Libre Comercio), la Carretera transoceánica, y la Globalización Mundial, aplicaremos políticas para: Fomentar la Competitividad Agropecuaria en los siguientes niveles: Educación, Transferencia de Tecnología, Acceso a información oportuna para la adquisición de Insumos de calidad a menores precios. A ello No se debe descuidar nuestra identidad cultural y el desarrollo sustentable de Nuestros recursos naturales, fomentando en los colegios rurales asignaturas de que Refuercen el Sistema Agro-Ecológico según la FAO. Mejorar la capacidad institucional de las Agencias Agrarias del Ministerio de Agricultura. Fomentar la investigación en el sector agropecuario con aportes compartidos por el Estado (Ministerio de Agricultura y la Universidad Nacional). Establecer un Sistema de Información confiable con participación de la Universidad y Organizaciones de agricultores, que pueda ser utilizado con altos márgenes de credibilidad y seguridad. En Sanidad Agraria realizar acciones tendientes a continuar con la erradicación de la Mosca de la Fruta y la Fiebre Aftosa.
Creación de una Agencia Agraria en la zona alto-andina (3,600 msnm a mas). Apoyo a los criadores de camélidos sudamericanos con infraestructura y capacitación para selección de la fibra de Alpaca. Apoyo con campañas de sanidad animal y manejo para el mejoramiento. Fortalecer las organizaciones de los criadores para para el funcionamiento del Programa de cadenas productivas agropecuarias, dando énfasis a la búsqueda de mercados mediante instituciones especializadas. Crear programas productivos colaterales para aumentar los ingresos de la familias como: Crianza de Truchas, Zoo criaderos y turismo vivencial. Crear un Centro de Continuo con financiamiento Internacional dirigido a los jóvenes que egresan de las escuelas secundarias con el fin de capacitarlos en actividades técnicas agropecuarias de corta duración que satisfagan demandan de la zona y que se les proporcione financiamiento y apoyo profesional una vez que concluyan la especialidad. Se establecerá políticas regionales para un trato igualitario en temas de: acceso a la propiedad rural, crédito agropecuario y la capacitación. Se tomará especial importancia en coordinar con los técnicos é profesionales de campo de brindar información a los agricultores para el uso eficaz de plaguicidas según normas internacionales; se coordinará con SENASA para que simultáneamente brinde capacitación a los escolares de zonas rurales. SECTOR PECUARIA El piso pecuario de la Región Tacna esta conformado por las especies: vacuno, leche, ovino y avícola .Ellas son de mayor significación económica dentro de los productores .Siguiendo en importancia los porcinos y camélidos sudamericanos y animales menores, cuyos y aves. La especie vacuno tiene una población de 6 950 cabezas de ganado productor de leche con un promedio de producción de 10 litros por día, en un periodo de 270 -280 días de ordeño. Producto Carne Vacuno Carne Porcino Carne Ovino Carne Caprino Carne Alpaca Carne Llama Carne Aves Leche Vacuno Huevos Fibra de Alpaca
Población (Unidades) 29 024 18 087 41 334 15 275 30 670 14 575 607 035 8 950 130 800
Pecuaria Producción (Toneladas) 1 098 .51 622.63 152.11 68.02 159 118.95 3 653.70 22 862.81 2 400.06 22.20
Fuente: Dirección Regional Agraria de Tacna –OIA 2007 SECTOR HIDROBIOLOGICOS Tacna cuenta con 07 establecimientos industriales pesqueros, en la transformación de recursos hidrobiològicos (Enlatado, Congelado y curado), que brindan servicios de MAQUILA a 12 empresas
Especies
Años 2007
Abalón Pota Anchoveta Caballa Pulpo Perico Caracol
764.94 913.17 184.81 235.58 485.99 223.23 186.82
Fuente: Dirección Regional de la Producción
650.93 901.51 319.62 781.81 305.69 308.16 165.53
En Tacna contamos con más de 1050 especies de recursos hidrobiologicos de los cuales solo se explotan 40.Sin embargo en el litoral de Tacna también encontramos otras especies en menor producción como son: Ovas, lapas, almejas, pejerrey, jurel, mixtura, erizo. Se cuenta con una escasa infraestructura productiva pesquera (desembarcaderos o muelles, embarcaciones, aparejos, capacidad de frio, áreas de comercialización, etc.)Para poder aumentar millones de toneladas métricas anuales en productos hidrobilogicos. PROPUESTAS DE SOLUCION DEL SECTOR PESQUERO
Extracción Propiciar la pesca artesanal de altura, a través del asesoramiento técnico y la búsqueda de fuentes de financiamiento para esta (pesquería) con la finalidad de tecnificarla (mayor autonomía para las faenas de pesca, uso de GPS y medios de conservación de la pesca). Esto, simultáneamente con la gestión en la delimitación marítima con Chile. Propiciar la innovación y adecuación de la flota pesquera, especialmente de las embarcaciones de 08 toneladas a más, de capacidad de bodega, dotándolos de los implementos de pesca moderna, sistema de conservación a bordo, equipos de comunicación, etc. Fortalecer la organizaciones sociales de los pescadores y armadores artesanales para elevar su nivel cultural y económico, e integrarlos a la cadena productiva, abasteciendo al mercado local principalmente, a las plantas procesadoras de productos pesqueros y después los mercados extra regionales. Recuperar y refaccionar el desembarcadero de Vila Vila y otras infraestructuras en beneficio de los población asentada, orientándolo al aprovechamiento integral de los recursos, o sea de los residuos del proceso primario de la pota (tentáculos, aletas, vísceras), perico, abalón, etc. Gestionar la derogatoria de los dispositivos legales que autorizan la pesca a las embarcaciones que abastecen a las harineras, en las denominadas “ventanas de penetración”, y que las faenas se realicen 5 millas mar afuera. Propiciar el perfeccionamiento del marco normativo que impulse el desarrollo de la actividad pesquera artesanal, la preservación de los recursos y el cuidado del medio ambiente. SECTOR MINERO DIAGNOSTICO E IDENTIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS En la región de Tacna existen 31 empresas mineras con yacimientos no metálicos en explotación, ubicado en los distritos de Ilabaya, Estique Pampa, Estique Pueblo, Inclán, Pachia, Até. Con una ley de silica que fluctúa hasta los 94% también existen dos reservas mineras polimetalicas correspondientes a Toquepala (SPCC) y otro. Así mismo existe una reserva aurífera ubicada en Pachia en proceso de explotación concurren fondos de empresas privadas
En la Región Tacna existe un importante yacimiento metálico de cobre perteneciente a la Gran Minería y yacimientos no metálicos pertenecientes a la minería pequeña y artesanal (principalmente de sílica roca), en actividad. En la explotación concurren fondos de empresas privadas. La gran minería representada por Toquepala (SCC) aporta con un 33% al PBI Regional. La pequeña minería en un 90% es dependiente de la Gran Minería en tanto que la producción de Sílica Roca es para consumo exclusivo de la Fundición de Ilo. La pequeña minería ha desaparecido literalmente, debido a la renuncia del Estado para cumplir funciones empresariales y de promoción. Se ha liquidado toda la infraestructura básica de soporte a la actividad minera, principalmente Banco Minero y Minero Perú Comercial. Con el actual marco legal es imposible plantear propuestas de corto plazo para el desarrollo minero regional, adicionalmente no contamos con un inventario de recursos mineros como base para plantear una política de desarrollo en el sector. Sin embargo, hay varios proyectos en Exploración. Uno promovido por Minsur (empresa privada nacional) en la cuenca del Vilavilani y pegado a la línea de frontera Perú-Chile, y otras dentro del área limitada a 50 km de la línea de frontera en la zona de Susapaya-Sitajara, CaplinaChallaviento y Vilavilani, con Dispositivo Legal que autoriza la operación de empresas multinacionales. PROPUESTAS DE SOLUCION DEL SECTOR MINERO Apoyar la investigación para dar valor a los yacimientos de Yeso en Vilavila, Diatomita en El Ayro, Sílica en la zona de Palca y generar nuevos proyectos de inversión. Impulsar la instalación de una fábrica de cemento que aproveche los ingentes recursos de carbonatos de Cerro Pelado (Palca) y de puzolana en Chuschuco y Cerro Blanco. El desarrollo de la minería también está ligado al recurso hídrico, si no hay agua no hay minería. También tiene que ver con las condiciones del mercado internacional. Hoy el escenario mundial es favorable a la puesta en explotación de yacimientos de relativa “baja ley”, que es una característica de nuestros yacimientos metálicos.
Dado el interés observado en los últimos años, se puede proponer la constitución de una “mesa de concertación” entre el Gobierno Regional y las empresas privadas mineras (nacionales o multinacionales) para estudiar la posibilidad de utilizar las aguas del río Maure (no aptas para el consumo humano y agrícola por su alto contenido de Boro y Arsénico) en los procesos industriales mineros. (Dichas aguas actualmente no utilizadas se pierden por evaporación en los salares bolivianos). En compensación, podríamos comprometer que las empresas mineras construyan microrepresas en la vertiente oriental de la cordillera del Barroso para el
aprovisionamiento de aguas aceptables a nuestros requerimientos, así como mantener el caudal ecológico para la recuperación de los bofedales y la reforestación con especies nativas en las localidades altoandinas. La región debe ser celosa en el cumplimiento de la normatividad relacionada a la conservación del medio ambiente en el sector minero con la finalidad de no crear problemas sociales en las zonas aledañas al lugar de explotación. SECTOR
ENERGIA
DIAGNOSTICO E
IDENTIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS
DEL SUBSECTOR DE ELECTRICIDAD
El suministro de energía eléctrico en la Región Tacna es abastecido desde los diferentes sistemas de generación, a través de Sistema Eléctrico Interconectado Nacional – SEIN, que desde el Norte al sur del Perú realizan entrega de Potencia y Energía de acuerdo a la demanda instantánea a partir de la producción de las Centrales Eléctricas Hidráulica y Térmica de menor costo a mayor costo económico unitario; garantizando así el servicio continuo al mercado eléctrico de los clientes finales En el caso de la Región Tacna, se encuentra interconectada a la Red principal de 220 kV, que viene desde la Central el Mantaro, pasando por la Subestaciones Socabaya-Arequipa, MontalvoMoquegua y Los Héroes-Tacna, al cual está conectado la Empresa de Generación del Sur – EGESUR S.A. que tiene una capacidad de generación hidráulica 35.7 M. ( Aricota 1 y 2 ) y generación térmica 25.6 Mw ( Planta de Calana ), en total .61.3 Mw, que es una capacidadoferta potencial que supera la demanda de Tacna. SUBSECTOR HIDROCARBUROS La Región Tacna por sus condiciones demográficas y de ubicación fronteriza, de acuerdo al censo del año 2005 ( 285,000 hab. ) en el periodo 1993 – 2005 ha tenido y crecimiento promedio anual de 2.03% mayor al promedio nacional ( 1.54% ), así como por su desarrollo urbano-habitacional y los sectores económicos de servicios, comercio e industria, tiene un alto nivel de consumo de energía proveniente del hidrocarburo-combustible, tal que el Parque automotor particular y público de uso masivo urbano e interurbano estimado es de 40,000 unidades ( 80% Diesel y 20% gasolina ), con la contaminación correspondiente, de igual forma en la zona urbana de la Región existe un estimado de 50,000 vivienda que demandan el gas doméstico – GLP. Por lo anterior, considerando adicionalmente el pequeño sector industrial con alta demanda Petróleo Residual 6 y Diesel 2; se puede estimar que en total habría una demanda de energía térmica de 200,000 MMBTU por año; tal que el aumento del precio del petróleo ( $ 75 / barril a más ), significando que los costos de bienes y servicios sean altos, un mayor costo de vida y
baja competitividad. La situación se revertiría con el abastecimiento de Gas natural que se estima por el orden de 160 MMPC / año. SECTOR INDUSTRIA Y ARTESANIA DIAGNOSTICO E IDENTIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS En la región de Tacna el sector industrial se destaca el sector manufactura en el sector manufactura que representa el 7% de PBI regional las que están representadas por los sectores: Sector de alimentos: Molinera, Plantas de procesamiento de aceite de oliva, productos balanceados, elaboración de productos lácteos. Sector de Cerámicos: Ladrilleras. Sector Pesquero: Plantas de hidrobiologicos. Así mismo existe la pequeña y mediana empresa consistente en confecciones, calzado, madera y artesanía. El sector confecciones de Tacna viene obteniendo una adecuada dinámica competitiva. Si se adoptan decisiones estratégicas para mejorar la productividad y pasar de una estrategia de bajo costo a una estrategia de diferenciación, el sector podría alcanzar un nivel de competitividad que le permitiría penetrar mercados externos, teniendo como objetivo inmediato el mercado chileno y como objetivo mayor penetrar el mercado norteamericano. El sector artesanal tiene un desarrollo incipiente. Su total dependencia del turismo receptivo lo hace vulnerable, pero al mismo tiempo el entorno le ofrece múltiples oportunidades, por la imagen que tiene nuestra artesanía en el exterior, el incremento del turismo y por la enorme riqueza para ofrecer productos con motivos culturales y naturales. Su producción esporádica, deficiente gestión y contenido social de la mayor parte de las microempresas, compromete el apoyo del gobierno regional para promover su asociatividad y orientarlo a la exportación, considerando el gran potencial de empleo que tiene el sector. El sector de muebles de madera se encuentra en un proceso de declive, con una alta recesión y una creciente y peligrosa competencia informal. La pequeña magnitud del mercado interno no le ofrece mayores oportunidades de crecimiento. Se requiere adoptar un cambio estratégico radical para reorientar la producción hacia el mercado externo, considerando el potencial del mercado chileno. Debe fortalecerse significativamente la gestión y cambiar radicalmente la visión, pasando de una orientación a la producción, a una orientación hacia el mercado. El sector calzado de cuero es casi inexistente. Las pocas Mypes fabricantes se han reorientado o han paralizado su producción, porque no pueden competir en precios con los calzados que ingresan de contrabando provenientes de Bolivia. Al tener mayores costos y no haber desarrollado una estrategia de diferenciación, el mercado es dominado por productos procedentes de Trujillo o por marcas reconocidas importadas o procedentes de la capital. El sector tiene un entorno poco favorable y las perspectivas en el marco de los procesos de integración no son auspiciosas.
PROPUESTAS DE SOLUCION DEL SECTOR INDUSTRIA Y ARTESANIA
Impulsar la industrialización de productos agropecuarios, mineros, pesqueros, mineros, etc., para lograr un mayor valor agregado, en beneficio de los productores y explotadores. Crear programas de emprendimiento orientado a los jóvenes para impulsar los sectores productivos. Promover la creación de fondos para impulsar el desarrollo de la mediana y pequeña empresa (MYPES) La región debe promover ante el gobierno central la expedición de un dispositivo para lograr el desarrollo del parque industrial de Tacna y la zona comercial complementaria. Promover la implementación del programa Autoandes, para el sistema de ensamblaje de la industria del automóvil y autopartes según experiencias en Ecuador, Colombia y Venezuela.
FORTALEZAS: Los recursos pesqueros del mar tacneño tienen un amplio margen por explotar con una demanda creciente especialmente desde los países asiáticos y de los países vecinos como Bolivia, Argentina y Paraguay. Línea costera apropiada para el desarrollo de acuicultura industrial. Elevada productividad marina (fito y zoo plancton) y estabilidad térmica. Existen vías terrestres cercanas a la zona del litoral. Pericia en exportación de productos hidrobiologicos. Flota artesanal cuya captura es orientada al consumo humano directo. Existe un potencial pesquero sub explotado. Recursos de exportación de alta demanda. Adecuadas áreas para el desarrollo de la acuicultura. Existe capacidad instalada para el procesamiento de recursos pesqueros. SECTOR TURISMO La oferta turística regional esta constituida por dos componentes. En el primero destacan los valores naturales (costa y sierra), culturales, los inmensos recursos físico – recreacionales, histórico culturales culturales, así como la presencia de circuitos e itinerarios para el turismo de aventura. El segundo componente lo integran los bienes y servicios turístico debido a su posicionamiento de atractividad que se encuentra basado en la venta de productos con aranceles diferenciados
por estar en ubicado en una Zona Franca , lo que hacen de la ciudad el mayor centro comercial del país La Región tiene 101 Recursos turísticos registrados en el inventario del Patrimonio Turístico de acuerdo al siguiente detalle: Tacna cuenta con dos regiones: Costa y sierra en las cuales se han identificado tres zonas andina y zona alto andina. Se han definido17 rutas que, obviamente diversifican los atractivos de esta parte sur del país La zona costera cuenta con un conjunto de playas y balnearios con características singulares para el verano y la pesca .También cuenta con valles y recursos arqueológicos mientras que la zona de sierra presenta un potencial para desarrollar la presencia de valles
interandinos,
volcanes, fuentes de aguas Térmico Minero –Medicinales y restos arqueológicos en los que se ofertan circuitos de caminata y ascensiones. PROYECTOS TURÍSTICOS Los Proyectos Turísticos propuestos como ejes centrales de desarrollo son: 1.2.-
Potenciar el Circuito Turístico Histórico Cultural de la ciudad de Tacna monumental. Potenciar el Circuito Valle Viejo de Tacna, incluyendo la ejecución del gran parque zonal, con las características de las existentes en la ciudad de Lima – parque las leyendas- en el actual parque Perú. Con financiamiento compartido de sectores.
3.-
Concluir con el saneamiento básico enmarcando la zona costera y zona alto andina, construcción de complejos turísticos
y playas artificiales en la zona costera y
culminación de los circuitos viales. 4.-
Fomentar la Capacitación, promoción y orientación turística
5.-
Creación de la Zona Franca Turística con toda sus características como tal
6.-
Políticas de Facilitación y Promoción al sector Turismo Regional para incrementar o atraer nuevas inversiones públicas y privadas.
7.-
Estaciones y Servicio Ferroviario Turístico Tacna – Arica, acondicionamiento de vagones exclusivo para turistas.
8.-
Promover la reforestación, repoblando los recursos de flora y fauna de la Región, como el caso de los bosques de Magollo, humedales de Ite y bosques de queñuales en zona alto andina.
9.-
Promover en el calendario turístico las fiestas Patronales y religiosas en toda la Región Tacna.
SECTOR COMERCIO
DIAGNOSTICO E IDENTIFICACIÓN DE LOS PROBLEMAS
Existe una gran dependencia de las importaciones de la Zofri Iquique debido a la falta de asociatividad con fines comerciales, para realizar importaciones de origen, limitadas capacidades gerenciales y carencia de un puerto competitivo. Retiro de 10 empresa importadoras de vehículos en el periodo 2003-2006. Asimismo, las importaciones han disminuido el 35% en el periodo 2002-2005, pasando 28,228 unidades a 18,108 vehículos, debido a la inestabilidad jurídica y saturación de mercado. Zofratacna mantiene una alta dependencia de sus ingresos propios por las operaciones de las empresas importadoras de vehículos y servicios de reparaciones, que representan el 60% de los ingresos propios de Zofratacna, con 3 millones de soles. Disminución permanente del número de usuarios de la Zona Comercial. En el periodo 1996-2006 disminuyeron de 3683 a 2848 el número de usuarios, que significa 60% menos, principalmente por la retracción del mercado, inestabilidad legal y la disminución de los aranceles nacionales. Las ventas totales de Zofratacna han mostrado una caída permanente. En el periodo 20012005 cayeron en 33%, pasando de 297 millones de dólares a 197 millones. Las normas de Zofratacna son inestabilidades, limitadas y restrictivas, que sumado a la falta de infraestructura de integración con los mercados (carretera Tacna-Tripartito, Puerto, etc.), y la falta de visión y dirección del comité de Administración y por tener una gestión publica, limita su desarrollo. El comercio en Tacna es altamente informal. Se estima que aproximadamente 5000 familias dependen del comercio informal, con alta predominancia de mujeres, principalmente migrantes, por la falta de oportunidades de trabajo, falta de conciencia tributaria, política discriminatoria de la SUNAT y los altos niveles migración. PROPUESTAS DE SOLUCION DEL COMERCIO
El gobierno regional solicitara a partir del 1er día de sus instalación se expida una nueva normatividad legal para la Zofra Tacna. Para solucionar los problemas de las Zonas Francas de Puno y Tacna se promoverá la unificación de los Céticos de Ilo y Matarani para lograr la creación de una Red Especializada de Zonas Francas en el Sur del Perú de esta manera se lograra un poder político y de negociación. Implementación de una dirección ejecutiva, para una gestión eficiente y despolitizada, cuyos representantes deberán tener conocimientos mínimos en comercio internacional y además deberán ser elegidos democráticamente desde sus organizaciones involucradas. Crear programas de reconversión de la actividad del comercio de la ropa usada para incorporarlos a la actividad productiva como la artesanía, confecciones y manufactura en general facilitando el proceso de formalización.
SECTOR DE TRANSPORTES Y COMUNICACIONES
Diagnostico La Dirección Regional de Transportes y Comunicaciones de Tacna, desde la implementación de los Consejos Transitorios de Administración Regional (CTAR), ha perdido presencia en las carreteras, debido a que la partida retenida correspondiente a OBRAS. La situación mencionada ha originado que el Sector tenga que apelar a los Convenios con las Municipalidades y otras entidades públicas, para poder realizar labores de campo en las Redes Viales y ello esporádicamente. Propuestas de solución Interconexión Vial entre la carretera Bi – Nacional Tacna – Colpa para potenciar el intercambio comercial. Pavimentación de vías primarias afirmado de trochas vía convenio entre los Gobiernos Locales, Regional u otras instituciones del Estado. Descentralización del Servicio de Comunicaciones para favorecer a las Comunidades. Implementar un programa de Control de humos rural, urbano en coordinación con los organismos involucrados. Se coordinara con las empresas de Transportes para implementar un programa de control de residuos sólidos. Se fomentara un programa de reducción de accidentes de transito mediante el control mecánico y de personal. SECTOR EDUCACON Quienes orientan las políticas educativas nacionales no comprenden totalmente, los cambios que realmente se están produciendo en el mundo y su relación con el sistema educativo, como el lugar que ocupa
lo formativo en la sociedad, las representaciones de organización social
emergentes, los nuevos signos y herramientas de la comunicación, la creación y valor agregado del conocimiento, y las formas de producción e intercambio de bienes y servicios. Vivimos por primera vez en la historia en una civilización interconectada que envuelve al planeta. Propuestas de solución Rediseñar el programa de alfabetización en la Región de Educación, dando mayor atención a las zonas alto andinas. Enfrentar los problemas de deserción y abandono escolar, mediante un diagnóstico, obtención de datos estadísticos actualizados y una agresiva política que reinserte al alumno en el sistema.
Cubrir el déficit cualitativo en la calidad de la enseñanza, utilizando herramientas metodológicas y estrategias didácticas innovadoras Desarrollo de la función tutorial, mediante la asesoría el programa Orientación y Tutoría del Ministerio de Educación, el cual requiere mayor financiamiento. Edición y publicación de material bibliográfico que rescate los valores históricos culturales, de nuestra sociedad. SECTOR CULTURA Fomentar una Cultura Institucional que nos permita Reconocernos Mutuamente y, en consecuencia, participar permanentemente en procesos de Construcción en la Diferencia; es decir, que nos permita articular nuestros respectivos Proyectos de Vida (individuales, colectivos, institucionales y sociales) en torno a un constante mejoramiento de nuestras condiciones de vida en sociedad; en pocas palabras, de nuestro Bienestar.
SECTOR SALUD Y BIENESTAR SOCIAL Diagnostico Aunque las autoridades reconocen que la salud es un derecho social que todo peruano debe gozar, los ciudadanos perciben que el estado no los protege. Propuesta de solución Declarar en EMERGENCIA el Sector Salud. Priorizar los temas de Salud como política de desarrollo y de gobierno comprometiendo a todos los sectores y autoridades en esta tarea Construcción de “Hospitales Saludables” potenciando los conos y el área alto andina en equipamiento (laboratorio, ecografía, Rayos X), recursos humanos (odontólogos, nutricionistas) y la telemedicina en sitios alejados, supervisando conjuntamente con la población su correcto funcionamiento. Capacitar en los programas de promoción y prevención en salud a lideres en las aulas escolares,
instituciones
sectoriales,
empresas
privadas,
comedores,
asociaciones
y
comunidades organizadas en convenios con las Universidades e instituciones ligadas a la salud. SECTOR RECREACION Y DEPORTE Diagnostico Tacna vive de espaldas a la ley de Promoción y Desarrollo del Deporte Ley Nº 28036, por culpa del Concejo Regional de Deportes, la Gestión realizada por Gobiernos pasados solamente a Servido para dar seguridad económica, a quienes la conducían incluyendo a los presidentes de cada de las Federaciones Departamentales. Propuestas de solución
Hacer cumplir la ley de Promoción y Desarrollo del Deporte y Constituir los Concejos Regionales del Deporte con personas idóneas que hallan cumplido con el orden jerárquico de ser buenos deportistas, buenos dirigentes y muy buenos funcionarios. Crear una oficina especial de apoyo al deporte y la recreación comunitaria, que garantice, la vida etarea del ciudadano, tanto del hombre como la mujer, a cargo de profesionales especializados sectorizados a través de las Juntas Vecinales de TACNA.
Convertir a Tacna en Centro Piloto en la Practica del Deporte Afiliado, Categorizando y Academizando la practica de las diferentes disciplinas deportivas desde la niñez, como todo un proceso, buscando Talentos que mas tarde nos dejaran satisfacciones continentales, cuidando celosamente los aspectos de Masificación, Detección, Selección y Alto Rendimiento. Establecer un plan de puertas abiertas para el deporte aprovechando la infraestructura del estado, estadios, coliseos, centros educativos sin realizar cobro alguno, para alejar a nuestra juventud de los vicios tendenciosos y dependientes. Modernizar y construir infraestructura deportiva de uso múltiple en forma descentralizada. PLAN BASADRESECTOR TURISMO VISION “Un sector turístico que integre a la pequeña, mediana y gran empresa con un elevado nivel de sostenibilidad de la actividad turística en Tacna, orientada al Turismo Comercial, HistóricoCultural, de Salud, Esotérico-Místico y de acontecimientos programados con reconocimiento nacional e internacional para contribuir a su desarrollo integral y alcanzar el bienestar de la población” MISION “Propiciar las condiciones más favorables para el desarrollo sostenible y competitivo de la actividad turística de Tacna, mediante procesos integradores, concertados y descentralizados, impulsando el desarrollo económico y social, generando empleo digno que mejore la calidad de vida de la población y garantizando la valoración y conservación del patrimonio nacional histórico, natural y cultural. PROBLEMATICA Débiles Políticas turísticas en el Gob. Reg. y Gob. Locales. Necesidad de un Estudio integral del turismo en Tacna de la Oferta y Demanda Comparativa y Competitiva fronteriza y en la macro región sur. Estudios insuficientes de Perfiles de Turistas Nacionales y Extranjeros que visitan la Región. Deficiente Coordinación entre los sectores para promover y fortalecer la Información y Orientación Turística. Deficiente información Estadística Regional en materia de Turismo (nacional e internac.) Deficiente seguridad para la protección al turista. Débil conciencia Turística, (educación y cultura turística en el servicio y atención). Débil desarrollo en la creación de nuevos destinos turísticos de la Región.
Escasa Oferta de paquetes turísticos por el sector privado. Ausencia de “transporte turístico especializado”. Para la zona alto andina. Ausencia y deficiencia de infraestructura turística. Potencialidades. Tacna, por su ubicación geoestratégica se convierte en inicio de todo circuito turístico y comercial en esta parte de América siendo conveniente repotenciarel Turismo históricocultural, gastronómico, turismo de salud, turismo comercial, ecoturismo y turismo de aventura, turismo deportivo, turismo vacacional (playas), para aprovechar esta coyuntura. Flujo turístico chileno creciente que puede ser captado para incrementar su período de permanencia en la región. Existencia de normatividad especial para turistas vía Régimen ZOFRATACNA Existencia de un Centro Superior Universitario y cuatro no universitarios de capacitación en Concepto Promedio de permanencia Nacional Extranjeros Gastos per capita diario extranjero Gastos per capita turista nacional Total ingresos por extranjeros Total ingreso por nacionales
2004
2005
2006
2007
1,42 1,49 55
1,39 1,45 55
1,37 1,41 55
1,35 1,46 55
36
36
36
36
2 625 755
2 730 530
5 182 485
5 182 485
5 773 212
7 258 500
8533 908
8 533 908
Total de ingreso por 11 654 963 13 716 396 nacional y Extranjeros US$
8 398 967
9 989 030
turismo para mejorar la capacitación de mano de obra.
Voluntad de concertación entre el sector público y privado. Cercanía a Mercados Regionales e Internacionales. Disponibilidad de información estadística hotelera constante. Existencia del Plan Estratégico Nacional de Turismo (PENTUR) Gremios Turísticos constituidos, formalizados y operativos
Se ha plateado el desarrollo de los siguientes macro proyectos como ejes centrales de desarrollo turístico:
Potencial el circuito turístico histórico cultural de la ciudad de Tacna (incluye al complejo monumental campo de la alianza) Creación circuito turístico binacional Tacna – Arica, enmarcando la zona costera y zona alto andina de ambas regiones fronterizas (recursos naturales, flora, fauna, playas y otros atractivos cuya interrelación genere la creación de nuevos productos integrados. Fortaleza •
Ubicación fronteriza estratégica
•
Diversidad de recursos turísticos
•
Existencia de información actualizada
•
Pisos ecológicos definen atrayentes paisajes
•
Vías de acceso nacional e internacional
•
Turismo de compras impulsado por ZOFRA TACNA
•
Turismo histórico cultural
•
Zonas geotermales en las zonas alto andinas de Tacna
PRODUCTOS DE PRINCIPALES RECURSOS MINEROS DE LA REGION TACNA 2006 – 2007 RECURSOS MINEROS Cobre Oro Plata Molibdeno Sílice Otro minerales TOTAL
UNIDADES Tm.f Tm.f Tm.f Tm.f Tm.s
PRODUCCION 2006 151 281 0.073 53.32 4 893 147 285 S/D
MINEROS 2007 147 474 0.075 63.67 6 229 199 200 110 020
303 512,39
562 986,75
VAS.% -2,5 2,7 19,4 27,3 35,25
La región Tacna existen otros recursos no metálicos que pueden explotarse como son: mármol, ónix calcita, caliza, puzolanas, piedras laja, conchuela, yeso, sal diatomita, entre otros. La legislación y normatividad emitida, por los últimos gobiernos, ha estado orientado a incentivar y
desarrollar la gran minería, considerando que para realizar operaciones mineras se requiere de grandes inversiones. COTIZACION PROMEDIO DE PRINCIPALES METALES DE LA REGION DE TACNA RECURSOS MINEROS Cobre Oro Plata Plomo zinc
UNIDAD
2006
2007
Var. %
Tm Kg Kg Kg kg
7 500,35 16,63 0,33 31,5 78,66
8 008,51 21,4 0,39 76,53 61,22
6,8 28,7 18,1 142,9 -22,2
La cotización internacional de los principales metales mostro mejoras en relación al año 2006, a excepción del zinc que cayó en 22% Fortaleza •
legislación moderna y competitiva para promover ala inversión privada.
•
Contar con información catastral, geológica y minera.
•
Zona con recursos mineros explotables metálicos y no metálicos.
•
Alta ley y volúmenes
•
Legislación que protege el medio ambiente.
SECTOR INDUSTRIAL La industria en Tacna promueve e impulsa la innovación tecnológica y crea las condiciones favorables para la inversión probada productiva a través de las diversas potencialidades con las que cuenta. El sector industrial en Tacna, se orienta básicamente a la fabricación de bienes de consumo (67%), bienes intermedios (23%)y bienes de capital (10%). EXPORTACIONES E IMPORTACIONES DE LA REGION Las exportaciones del año 2007 en la región de Tacna se han decrementado el 165 respecto al año anterior .Los productos exportados fueron: agropecuarios, Perú qros y metales mecánicos. Los que han crecido, en un porcentaje mayor, fueron: agropecuario, pequero, madera y papeles, minero no metálico y siderúrgico. Las importaciones son lideradas por los bienes de consumo.
EXPORATCION DE PRODUCTOS AGRICOLAS Las exportaciones agrícolas e la región Tacna como son (la aceituna, paprika, cebolla amarilla, el oregano, entre otros), han tenido un notable crecimiento en los últimos años (20%anual), y debe ser potenciada ya que actualmente solo utiliza el 17% del área cultivada, existiendo por lo tanto un amplio margen de expansión. Es importante notar que en el caso de Tacna la producción agrícola exportable se genera tanto en las provincias de la costa como en las provincias de la sierra. La producción agrícola exportada tiene poco procesamiento post-cosecha dentro de Tacna, al exportarse en bruto a los países vecinos. En ellos se procesa y desde ellos se comercializa a los mercados externos y con lo cual el valor agregado se transfiere. Durante los años 2006 y 2007, dentro de los productos procesados, el más destacado es la aceituna
el Salmuera
incrementándose en un 20% en el año 2007. Uno de los productores no procesados, resaltamos el maíz morado ya que en año 2006 no hubo una exportación mientras que en el año 2007 la hubo; tal como se aparecía en el sigueintecudro.
PRINCIPALES PRODUCTOS EXPORTABLES DE LA REGION TACNA Entre los principales productos agroexportables de la región Tacna encontramos al ají paprika, la aceituna, el orégano, el aceite de oliva.
EL AJI PAPRIKA El pimiento es una planta herbácea, de habito perenne en condiciones naturales; de habito perenne en condiciones naturales; el fruto de especie es una bata de características muy variables, con pesos que fluctúan entre unos pocos gramos hasta medio kilo, la forma varía entre redonda, acorazonada, aguzada, cilíndrica y cuadrada con el color externo blanco a negro, aunque predominan los colores amarillo, verdes, muy apreciados por su sabor característico. Nombre Científico: Capsicum annuum Variedades: Pimiento, ají, pimiento morrón, pimiento morrones Temperatura optima: 16 – 24ºC, baja humedad relativa favorecer al cultivo. Época de siembra: Es recomendable de agosto a septiembre. INFORMACION COMERCIAL
ZONA DE PRODUCCIN NACIONAL: Barranca, Ancash (casma, santa, callejos de Huaylas), lima (chillón, Turín, Rímac); Tacna, Lambayeque, La libertad, Arequipa. ZONA DE PRODUCCION REGIONAL: Tacna: La yarda, Los palos, Pocollay, calana y Sama CALIDAD Las calidades de este producto depende de la concentración de color, la misma que se mide en grado ASTA (América spice trade administración).El producto peruano, en particular en la región de Arequipa, tiene concentraciones que aproximadamente llegan a 240 grados ASTA. Rendimiento (kg. / Ha) •
Tecnología baja: 10 Tm en freso y 2Tm n seco
•
Tecnología media: 15Tm en fresco y 3 Tm en seco.
•
Tecnología punta: 25Tm frescoy 5Tm en seco
UTILIZACIÓN Industria alimentari: Especia para sopas, guisos, polvos al curry, comidas al paso pizzas, colorante y saborizante natural de la carne, embutido. Cosméticos: lápices labiales, polvos faciales, aceite esencial u oleorresina.
USOS DEL PAPRIKA Paprika Molida •
Usos: Saborizante y materia prima para la extracción de oleorresina
•
Característica: Granulimetría según requerimiento de cliente.
•
Saborizante:110-250 Grados Asia.
•
Exportación de Oleorresina: 200-350 Grados Asta.
•
Contenido de Humanidad: 12%
VARIEDADEZ DEL PAPRIKA Papri King: El fruto producido por esta variedad de páprika tiene una longitud promedio de 15.2 a 20.3 cm. El fruto es de paredes delgadas con un excelente color rojo y poco picante en la mayoría capacidad para secado es muy buena. Papri King ofrece niveles ASTA 220/280 u. Petossed (1990). Papri queen: Producto frutos de paredes delgadas, de largo ligeramente menor que Papri King pero de hombro mucho más ancho; de buena capacidad de secado. Ofrece niveles 200/300 u ASTA con menos de 500 grados Scoville, Petoseed (1990). Sonora: Pimiento tipo Anaheim está caracterizado por excelentes cosechas de frutos grandes y uniformes, PRODUCE FRUTOS DE (20.3 * 3.8 cm) con dos celdas lisas y de paredes gruesas. Es una planta erecta, de tamaño mediano con madurez precoz. El fruto madura hacia el rojo oscuro y tiene muy altos niveles de ASTA es excelente para procesamiento con 300 a 600 Scoville. Petoseed (1990).
EXPORTACION DE PAPRIKA EXPORTACION DEL AJI PAPRIKA POR PAISES DE DESTINO ESTDISITCA ANUAL 2005 País
Partida A.
Producto
Valor US$
Peso Bruto
Peso Neto
España
0904.20.00
Paprika
.716.869.77
1.194.97
1.193.67
Producto Páprika Páprika Páprika
Valor US$ 8.900.00 5.670.00 1.335.994.18 1.335.994.18
Peso Bruto 6.04 0.00 1.081.03 1.087.06
Peso Neto 6.00 4.05 1.065.84 1.075.89
Peso Bruto
Peso Neto
ESTADISTICA ANUAL 2006 País Brasil Colombia España
Partida A. 0904.20.00 0904.20.00 0904.20.00
ESTADISITCA ANUAL 2007 País
Partida A.
Producto
Valor US$
Brasil España
0904.20.0 0 0904.20.0 0
Páprika paprika
17.250.00 1.193.750.40 1.2.11.000.40
7.03.524.11 524.11 531.14
7.00 522.43 529.43
El Perú comprende diversas regiones con un importante potencial agroindustrial con capacidad de abastecimiento en los mercados internacionales. En este sentido luego de la comprobada capacidad productiva del esparrago, la agricultura confirma una vez más su alto potencialcon el importante crecimiento que ha experimentado el cultivo de la paprika en los últimos años. Represa el segundo producto más exportado del sector agropecuario y Agroindustrial. Así el Perú se ha convertido en el primer exportador de páprika a nivel mundial). PAISES DE DESTINO DEL PAPRIKA Estados Unidos encabezan la relación de los países de destino de nuestros productos agropecuarios y agroindustriales exportados. Los países de la Unión Europea juegan un papel muy importante en cuando en mercados potenciales debido en principio a que gozamos de beneficios arancelarios otorgados por las autoridades de la uniona los países andinos en el marco de la lucha contra la droga. El p´sprika pertenece al SECTOR Agro No tradicional. Siento los principales países de destino de las exportaciones peruanas. España que importa el 49% de las exportaciones peruanas, Estados Unidos con 29% y México con 19%. Adex precisa que los tres países que concentran el 95% de lo exportado. España con el 40% (US$ 21 millones 943 mil). EE. UU. Con 30% y (US$ 16 millones 427) y México con 25% (us$ 13 millones 695 mil). Otros países compradores, pero con montos menores, son Israel que ocupo el cuarto lugar al comprar paprika por US$ mil Pises Bajos por US$ 364 mil y Chile con US$ 350 mil. Los otros 19 países restantes adquirieron páprika por montos menores a los US$ 200 mil. CADENA DE EXPORTACION La cadena que genera la exportación de la páprika se desarrolla en dos fases: >Primera fase de Campo, donde se realiza la producción, es decir preparación del terreno, siembra, labores culturales, luego se realiza la cosecha para trasladar el producto a zonas de habilitación de secado. Una vez lista la páprika seca se realiza el transporte a la plata de empacado. >Segunda fase de planta, en esta etapa se decepciona y pesa el producto, luego se dispone en las fajas de limpieza y clasificación. Esta fase clasifica la Paprika en dos categorías:
-Paprika de mesa. Por la que se paga un precio más alto porque se debe una calidad superior. -paprika convencional (o conocida como paprika convencional (o conocida como páprika de primera y de segunda) tiene un menor precio por ser de menor calidad. Finalmente se realiza el empaque que según la calidad puede ser en bajas de cartón de 20 ó 25 kg. C/u, o bolsas de polipropileno prensadas en farcos de 50 ó 100 kg. Para su despacho final. EL OREGANO Se comercializan los botones florales, las hojas desecadas o picadas. El orégano picado corresponde a un proceso de fraccionamiento. El orégano que se oferta es producido principalmente en la zona alto andina de los departamentos de Tacna, Moquegua Y Arequipa, al sur del Perú; por ser estos los que poseen la mejor calidad en este producto, dentro de los campos de cultivo diseminados en el país. Presenta las siguientes características: Humedad Máxima: 12.0% Aceite Volatil: 1.80%-2.00% Ceniza Insoluble en ácido: 1,42 % Ceniza Total (en Base Seca): 9.42% Color característico: verde claro o verde parduzco. Empaque: en caos de papel Kraft plastificados interiormente, contenido 12.5 kg. Y 10.0 kg. Cada uno. Calibres Comerciales: 1-4 a 5 mm. ZONAS EXPORTADORAS DE OREGANO EN EL PERU: *BOROGUEÑA-TACNA *VILACA-TACNA *CAMBAYA-TACNA *PUQUINA-MOQUEGUA *PUQUINA-MOQUEGUA PROCESAMIENTO DEL OREGANO El producto es decepcionado en la planta de procesamiento, procedente de los campos de cultivo, para, el respectivo pesado y evaluación de la calidad del mismo.
Se procede a la limpieza del producto en zarandas clasificadoras, el mismo que es procesado bajo este sistema hasta es tres oportunides, con la finalidad de limpiar el producto de polvo y palos. Posteriormente es procesado en el tubel de viento, a fin de eliminar residuos de polvo que normalmente quedan. Adicionalmente, la eliminación de piedras, metales eh
impurezas; que
permitan contar con un producto apto ante EUREPGAP. FDA, etc. Finalmente se estandariza el productivo en su totalidad y se procede al empaque y al prensado respectivo. El prensado se realiza solo en caso de ser orégano convencional. A diferente del orégano convencional, el
orégano convencional, el orégano liviano no es
prensado a fin de no perjudicar la flor. Presentaciones Comerciales del Orégano Orégano convencional (Hoja): 100-110 Gr/Lt 110-120 Gr/Lt 120-plus Gr/Lt Normal mente se comercializa 100-120 Gr/Lt
Orégano Liviano (flor) : Gr/Lt 75-80 Gr/Lt 80-90 Gr/Lt
Normalmente se comercializa 80-90 Gr/Lt Tiempo de vida y Almacenamiento 80-90Gr/Lt Tiempo de vida y Almacenamiento. El producto apilado es almacenado sobre parihuelas de madera, bajo techo. La altura de la ruma no debe exceder de 150 cm., para facilitar la manipulación
y evitar el deterioro de los
empaques. El producto debe ser rotado constantemente. Se protege principalmente de la humedad y de la lluvia, ya que eso origina deterioro en el empaque. El producto debe ser rotado constantemente.
Se protege principalmente de la humedad y de la lluvia, ya que esto origina deterioro en el empaque; con la posible pérdida de calidad del producto, aun cuando este se encuentre protegido con una bolsa plástica interna. El ambiente de almacenamiento, debe de ser fresco y seco (70% HR), a de ser fresco y seco (70% HR), a temperatura ambiente. El producto debe ser enviado a su destino final en la brevedad de tiempo posible, reduciendo así las causales del deterioro de la calidad (clima, insectos, hongos, etc.) EXPORTADORES DE OREGANO DEL PERU EMPRESA TOTAL% EXPORT AROMATICO E.I.R.L 3,10 27.25 IND. COM. HOLGUIN E HIJOS S.A. 15.93 SELVA DE ORO INTERNACIONAL SAC
1,421,67 831.257.00 669.988.77
12.8
ESTADISTICA DE LAS EXPORTACIONES DE OREGANO POR CERTIFICADO POR EL ORIGEN DE TACNA ESTADISTICA ANUAL 2005 País
Partida A.
Producto
Valor US$
Peso bruto
Peso neto
Argentina
1211.90.40
Orégano seco
72.432.00
36.34
35.62
Brasil
1211.9040
963.920.75
502.74
491.63
Chile
1211.90.40
1.548.692.50 838.27
832.35
España
1211.90.40
258.186.12
121.71
Orégano seco Orégano seco Orégano
123.81
seco
2843,231.37
1.501.16
1.481.30
ESTADISTICA ANUAL 2006 Alemania
1211.90.4 0
Argentina Brasil
CHILE
Colombia
48.350.00
15.24
14.80
121.032.00
60.24
59.04
775.755.73
364.94
356.54
1211.90.4 0
1211.90.4 0
1211.90.4 0
España
2.325.190.00 1.178.68
1.171.40
27.676.50
17.04
12.24
316.823.15
142.94
129.98
1211.90.4 0
1211.90.4 0 Fuentes: Aduanas tacna
PAISES
3´6114.827.38 1.779.09
DE DESTINO DEL OREGANO PERUANO
(P.D.,P.A.,FOB.,PB., Y P.N.) ESTADITICA ANUAL 2007
1.744.0
Alemania Australia Bélgica Brasil Canada Chile Colombia Ecuador España EE.UU. Holanda Japon
1211.90.40 1211.90.40 1211.90.40 1211.90.40 1211.90.40 1211.90.30 1211.90.40 1211.90.40 1211.90.30 12.11.90.40 12.11.90.30 1211.90.30
Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco Orégano seco
106.759.00 29.400.00 28.650.00 1.024.632.25 3.240.00 1.888.109.00 14.625.00 29.750.00 479.515.84 102.093.92 11,227.50 20.871.25
3´838,873.76
33.48 7.68 7.68 492.45 1.24 895.27 7.65 10.30 176.73 30.48 32.77 7.24
1,702.97
32.50 7.50 7.50 482.59 1.20 889.01 7.50 10.00 173.31 30.00 31.95 7.08
1,680.13
ESTADISTICA POR CERTIFICADOS DE ORIGEN 2006-2007 ESTDISITICA ANUAL 2006 ANNUAL STTISTIC 2006 País
Partida A.
Producto
Valor US$
Peso bruto
Peso neto
Arabia Saudita
0711.20.00 0711.20.00
Brasil
0711.20.00
Chile Colombia Venezuela
0711.20.00 0711.20.00
Aceitunas salmuera Aceitunas salmuera Aceitunas salmuera Aceitunas salmuera Aceitunas salmuera
en 48.620.00
44.20
22.10
en 43.065.00
41.76
26.10
en 712.950.50
2.669.81
1.642.17
en 40.500.00
43.20
27.00
en 708.288.95
731.38
464.49
1.553.424.45
3.530.35
2.181.86
MERCADOS DEMANDANTE Mercado nacional: Lima, Trujillo, La Libertad y Piura. Mercado Internacional: Brasil, chile, Colombia. Estados unidos. Canada, ITALIA Venezuela, Bolivia. ACEITE DE OLVIVA Es
un aceite elaborado mediante procesos fisicos. (Molienda, batido, centrifugacion y
decantación) en el cual no se aplica calor ni producto. Quimico alguno, lo que permite obtener un producto 100% natural, libre d eaditivos, conservantes y antioxidantes artificiales. CARACTERISITICAS DEL ACEITE DE OLIVA VIRGEN >Sabor frutado caracterisitico a aceituna fresca. >Porcentaje de adiez maxima 1.5%. >Temperatura de Almacenamiento es de 20ºC. >La HR es de 70+5%. >La incidencia de luz solar directa es nula. >La incidencia de luz solar directa es nula. ESTADISITICA ASOCIACION DE PRODUCTORES DE ACEITE DE OLIVA (DELPERU)
EMPRESA Agroindustrias del sur SA. Agroindustrias Gonzales EIRL. Huerto en Alemein SAC Olivos del sur SAC Baumann Crosby
CONTACTO Sr. Fantappie
UBICACION Esteban Tacna
Sr. Alfredo Gonzales Sr. Rafael Letts Sr. Victor Carcomo Sr. Eduardo Baumann
Tacna Tacna Ica Tacna
EXPORTADORES DE ACEITE DE OLVIDA DE TACNA
(EXPRESANDO
EN US$/KG. FOB) EMPRESA COMPAY
DIRECCION ADDRESS
AGROINDUSTRIAS DE L SUR S.A. AGROINDUSTRIAS GONZALES E.I.R.L
CALLE ENRIQUE QUIJANO Nº 455
BAUMANN CROSBY S.A. ECOLIVES & FOODS S.A.C.
AV. INDUSTRIASL MZ PARQUE INDUSTRIAL
I
LTE
AV. SAN MARTIN Nº 259 INT 07 AV. LEGUIA 1096.
15
EXPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA DE TACNA (EXPRESADO EN US$/KG. FOB) Meses
2007
2006
2005
ENERO FEBRERO MARZO ABRIL MAYO JUNIO JULIO AGOSTO SETIEMBRE OCTUBRE NOVIEMBRE DICIEMBRE
0 0 0 7.700.00 19.800.00 171.534.00 22.800.00 0 0 29.606.44 0 0
0 0 14.400.00 0 71.800.00 00 71.800.00 7.200.00 123.200.00 8.640.00 0 0
14.400.00 0 12.240.00 0 7.200.00 14.400.00 0 7.200.00 7.200.00 14.400.00 342.664.80 14.400.00
Fuente: Aduanas Tacna
551,440.44
233.124.00
430.504.8
EXPORTACIONES DE ACEITE DE OLIVA ESTADISTICA ANUAL 2005 País
Partida
Producto
Brasil Chile Colombia España
1509.10.00 1509.10.00 1509.10.00 1509.10.00
Aceite Oliva Aceite Oliva Aceite Oliva Aceite Oliva
Valor de 105.062.40 48.290.00 de 68.060.70 64.000.00 de
Peso Bruto
Peso Neto
48.24 24.06 27.80 20.07
46.08 21.80 17.27 20.00
de 285.413.10
105.16
120.18
ESTADISITCA ANUAL 2006 País
Partida A.
Producto
Bolivia Brasil Chile Colombia España
1509.10.00 1509.10.00 1509.10.00 1509.10.00 1509.10.00
Aceite Oliva Aceite Oliva Aceite Oliva Aceite Oliva Aceite Oliva
Valor US$ de 2.750.00 4.32.00 de 68.217.00 147.654.70 de 58.00.00
Peso Bruto
Peso Neto
1.13 1.35 23.74 46.32 20.07
1.08 0.82 22.14 40.02 20.00
de de
280.94.70
92.61
84.06
ESTADISITICA ANUAL 2007 País
Partida A.
Producto
Chile
1509.10.00
Colombia
1509.10.00
España
1509.10.00.00
Aceite Oliva Aceite Oliva Aceite Oliva
216.491.57
64.63
Valor US$
Peso Bruto
Peso Neto
de 20.2000.00
6.17
5.90
de 138.863.57
37.84
35.64
de 57.428.00
20.62
0.02
41.56
ESTADISTICA ANUAL POR CERTIFICADO DE ORIGEN (POR PAIS DESTINO) PAIS DE DESTINO Bolivia Brasil Chile Colombia
Valor US$
Valor US$
Valor US$ FOB.
0.00 105.062.40 48.290.00 68.060.70
2.750.00 5.97.00 68.217.00 58.000.00
0.00 0.00 20.200.00 138.863.57
España Total
64.000.00 285.413.1
28.000.00 28.000.00
57.428.00 216.491.57