ELEMENTOS DE LOS PAISAJES AGRARIOS: son los componentes visibles de los paisajes agrarios (parcelas, usos del suelo y hábitat o poblamiento rural). Todos ellos se explican por la influencia conjunta de los factores físicos y humanos
LAS PARCELAS Son las divisiones más elementales del espacio agrario que se encuentran bajo una sola linde. Pueden ser de distintos tipos según varios criterios: a) Según su Uso
superficie de cultivo ¾ SAU (51% sup Nacional) Prados y pastizales ¼ Terrenos forestales b) Según sus límites explotación cerrada (bocage*) explotación abierta (openfiel*) c) Según su régimen de explotación explotación directa explotación indirecta arrendamiento aparcería d) Según su tamaño latifundio* minufundio* d) Según la propiedad de la tierra propiedad privada propiedad colectiva propiedad pública e) Según la productividad cultivo intensivo* cultivo extensivo*
ELEMENTOS DEL ESPACIO AGRARIO: LOS USOS DEL SUELO (agrícola, ganadero y explotación forestal) • •
USO AGRÍCOLA: Agricultura = actividad agraria dedicada al cultivo de vegetales Sistemas de cultivos: – – – –
monocultivo*/ policultivo* Regadío / secano Ocupación del suelo continua / rotación* Aprovechamiento de la tierra: intensiva* / extensiva*
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USO GANADERO = actividad agraria dedicada a la cría de animales USO FORESTAL: actividad agraria dedicada al aprovechamiento del bosque (33% de la producción agraria; 32% de la superficie nacional) DIVERSIFICACIÓN EN LOS USOS DEL SUELO EN EL MEDIO RURAL: - uso cinegético - preservación de la naturaleza (zonas protegidas) - turismo rural - segundas residencias - industrias para el desarrollo endógeno
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ELEMENTOS DEL ESPACIO AGRARIO: HÁBITAT RURAL
FACTORES QUE CONDICIONANEL ESPACIO AGRARIO: Factores físicos •
1- RELIEVE: elevada altitud media y abundantes pendientes que facilitan la erosión y dificultan la mecanización (el 70% de la tierra se encuentra entre 200 y 1000 m)
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2- CLIMA: escasas e irregulares precipitaciones en buena parte del territorio, con relativa frecuencia de tormentas y granizo, temperaturas con situaciones extremas (heladas o intensa radiación solar) y aridez. regadío
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3- SUELOS: de calidad mediocre por defecto o exceso de acidez o de basicidad y erosionados en muchas zonas.
FACTORES QUE CONDICIONAN EL ESPACIO AGRARIO:
factores humanos •
1- La población agraria ha descendido (1900 = 63% / 2005 = 5,2%) – –
causa = éxodo rural por mecanización y bajas rentas del campo Consecuencias = despoblamiento de las zonas atrasadas y envejecimiento (50% población agraria tiene entre 40 y 65 años)
2- Estructura de la propiedad: las parcelas* se agrupan en explotaciones, que tienden a disminuir en nº y a aumentar en superficie (concentración parcelaria*). En el 2005, su dimensión media era de 23 ha, auqnue existen grandes contrastes de tamaño entre regiones a) latifundio*o gran propiedad (+ de 100 ha): 50% de las tierras 0,8% de los propietarios b) minifundio o pequeña propiedad (- de 10 ha) 10% de las tierras 52% de los propietarios 3- Régimen de la tierra = grado de dominio sobre la tierra directa (80%)
indirecta arrendamiento
aparcería
4- Transformaciones en las técnicas y sistemas agrario: crisis de la agricultura tradicional* y aparición de la agricultura moderna 5- Políticas agrarias
AGRICULTURA MODERNA: características • • • • • • • • • •
Especialización: cada región se especializa en las producciones con > rendimiento mecanización descenso de la población activa (5,2%) aumento de la producción (x 10 desde 1970) predominio de las explotaciones familiares (empleo asalariado sólo 25%) consumo de pesticidas y fertilizantes aumento de los regadíos selección genética de semillas y razas ganaderas cultivos transgénicos* nuevas técnicas: acolchado, enarenado, invernaderos* y cultivos hidropónicos la agricultura intensiva gana peso respecto a la extensiva
POLÍTICAS AGRARIAS
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1- Siglo XIX: desamortizaciones 2- Segunda República: Reforma Agraria 3- Franquismo: concentración parcelaria* y extensión del regadío 4- Integración de España en la UE: PAC – – –
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ascenso de los precios agrícolas hasta equipararse a los europeos Supresión de aranceles para nuestros productos modernización y aumento de la productividad, la calidad y la competitividad (ayuda de los fondos estructurales europeos destinados a mejorar las infraestructuras, los equipamientos y la cualificación de los agricultores (FEOGA Y FSE) Cuotas en productos excedentarios (cereales, leche, vino, carne de vacuno, etc) Fomento de la agricultura ecológica* y sostenible Fondos para combatir el despoblamiento de las áreas rurales (destinados a la mejora de las infraestructuras y la diversificación económica)
`PAISAJE AGRARIO
CLIMA / RELIEVE
ACTIVIDADES
ESTRUCTURA AGRARIA
ESPAÑA ATLÁNTICA N y NO (Cornisa Cantábrica y Galicia)
Oceánico: -lluvias abundantes -Temperaturas suave Escasas superficies llanas
Bosques y prados
-Minifundio -Parcelas cerradas -Hábitat disperso
ESPÑA INTERIOR Meseta
Mediterráneo continentalizado
Cultivos extensivos (secano): Trilogía mediterránea (cereales, vid, olivo) Dehesa (zona occidental)
-Openfiel* -Hábitat concentrado -Latisfundismo -mecanización
ESPAÑA MEDITERRÁNEA
Mediterráneo (elevadas temperaturas) Vegas, riberas y llanuras litorales
Hortofrutícola (cultivos irrigados) + huerta + arroz
minifundismo
CANARIAS
Subtropical :escasez de agua y de espacio
-Areas costeras (regadío): productos subtropicales para el mercado peninsular (plátano) -Zonas medias y altas: agricultura tradicional de secano (autoconsumo)
Hábitat disperso
Aprovechamiento ganadero (vacuno) y forestal
CULTIVOS •
productos hortofrutícolas (+ del 50% de la producción). Localización óptima: vegas del interior y llanuras litorales (costa levantina y Andalucía )
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Trilogía mediterránea: + cereales
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cultivos industriales* “ forrajeros*
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otros: patatas, leguminosas...
+ olivo + vid
17% de la producción y 1/3 de la superficie cultivada Meseta Cebada, maíz (s t en Galicia), trigo, arroz 9% de la producción (Andalucía el 60% del total español) España 1ª productora mundial (2,2 millones de ha) 5% de la producción total 3er productor mundial (tras Francia e Italia)
LA ACTIVIDA PESQUERA EN ESPAÑA • • • • • • • • ∀ ∀ • ∀ ∀ ∀ ∀ ∀ ∀ ∀ ∀ • ∀ ∀ ∀ • •
+ Concepto: actividad encaminada a obtener recursos alimenticios de origen marino o fluvial. + Tipos pesca de bajura “ “ altura “ “ gran altura + Cambios históricos: - actividad depredadora (inicios de la prehistoria) - transformaciones en España: • década de los 60: modernización (record de captura años 70) • entrada en la UE (1986):descenso en las capturas + Regiones pesqueras: • región cantábrica: riqueza pesquera pese a su estrecha plataforma • “ NO: litoral gallego (rías). Vigo. 50% del nº de embarcaciones • “ suratlántica: rica en crustáceos, atunes, sardinas y caballas • “ surmediterránea: entre Gibraltar y el cabo de Gata • “ levantina (entre el cabo de Gata y de la Nao) • “ tramontana ( “ la Nao y el de Creus) • “ balear • “ canaria: rica en recursos pesqueros por su proximidad al banco Canariosahariano + Caladeros*: • nacionales (ZEE = 200 millas). Pesca de bajura, sobreexplotación • comunitarios (NO Atlántico) • exteriores marroquíes (banco sahariano) Atlántico sur Terranova y Canadá
LA ACTIVIDAD PESQUERA EN ESPAÑA • ∀ ∀ ∀ • ∀ • • • • • • • • • • • • ∀ ∀ • • ∀ • • • ∀
+ Recursos materiales y humanos: España es una de las principales potencias del mundo por el tamaño de la flota y por el volumen de capturas, también por el consumo de pescado (40 kg/hab/año) • Flota: España ocupa el 1er lugar en la UE y el 2º en Europa en cuanto al volumen de toneladas de su flota (flota sobredimensionada: problemática) • Factores físicos e históricos: + de 4.000 km de costa y larga tradición pesquera pero plataforma continental muy estrecha (20 km de media) • Artes pesca tradicional (almadraba, trasmallo....) Pesca de altura y gran altura (buques congeladores, moderna • Población -0.6% de la población activa, sin embargo por cada persona embarcada se crean 5 o 6 puestos de trabajo en tierra -elevado grado de envejecimiento de la población activa -paro biológico paro estacional + Especies capturadas y volúmenes: * capturas = 1,4 millones de Tm 40% pescado fresco 60% “ congelado, conservas, salazones * especies pescado: sardinas, pescadillas, merluzas, anchoas, caballas, atunes. Crustáceos y moluscos: gambas, langostinos, mejillones... Cefalópodos: pulpos, calamar, sepia...
+ Crisis y problemática: acuicultura* • insuficiencia de recursos en relación con la elevada capacidad pesquera de la flota española (sobredimensión) • reducción de las capturas por a- sobreexplotación de los recursos pesqueros b- contaminación de las aguas • crisis de la pesca tradicional debido a a- agotamiento de los caladeros nacionales b- mecanización del trabajo en los grandes buques c- reducción de licencias de pesca • limitaciones de la PPC*
PCC (Objetivos): •asegurar una gestión sostenible de las actividades pesqueras •mejorar la estabilidad de los ingresos y de los empleos de los profesionales del sector •proteger el equilibrio medioambiental marino y la calidad de la alimentación + España es 2º productor de pescado de la UE, tras Dinamarca y el que > flota tiene. + Ventajas en inconvenientes de la PPC para España: •España ha perdido sus competencias en materia de pesca (ej acuerdos pesqueros) •Reducción de la flota pesquera •Modernización de la flota y adaptación a las condiciones marcadas por la competencia internacional +
CONSECUENCIAS MEDIOAMBIENTAS DE LAS ACTIVIDADES AGRARIAS •
1- Destrucción de los bosques: desertización (desaparición de la cubierta vegeta) – – – –
CAUSAS : - aumento de la actividad agrícola (roturaciones*) - explotación maderera de selvas y bosques - pastoreo excesivo 2- Contaminación del agua y de los suelos por el abuso de pesticidas, herbicidas y abonos químicos) 3- Deterioro de ríos y mares por la sobreexplotación de los recursos marinos y la contaminación 4- Sobreexplotación de las aguas superficiales y subterráneas por el uso de sistemas de riego inadecuados