Fiori D'arancio 2

AV

venerdì 22 maggio 2009

Il verbo cominciare 1.Ci sembra strana la fede al dito ma .............. cominciato ad abituarci 2. La settimana scorsa ........... cominciato un ciclo di film di Fellini 3. Finalmente ............ cominciate le vacanze. 4. .............cominciato a leggere “Todo modo“ di Leonardo Sciascia

FD 2 Uso transitivo e intransitivo Equivoci linguistici

Attività A Guarda il video: riguarda gli equivoci linguistici e culturali

Avverbi di tempo: Manella 243 Nominalizzazione: Manella 271 1 Attività B LA RICETTA DELLA CASSATA abbina testo e immagini 2

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Coprire bene con della pellicola trasparente e lasciare riposare qualche ora ALMENO in frigo (meglio se per tutta una notte). Per migliorare l'estetica finale del dolce, si puo' mettere un piatto sopra allo stampo e, su questo, un peso (per esempio, una pentola piena di acqua). Stendere poi la restante pasta di mandorle (sia bianca che verde) e ricavarne dei rettangoli di uguale larghezza. Rivestire quindi le pareti dello stampo come nella foto. Tagliare il pan di Spagna a fette il più possibile regolari... Stendere la pasta di mandorle verde, "infarinando con abbondante zucchero a velo", in modo da ottenere un disco di un paio di centimetri più largo del fondo dello stampo che si intende utilizzare e rivestirlo con questo come nella foto. Per facilitare l'estrazione della cassata, è opportuno rivestire lo stampo con una pellicola trasparente, prima di quest'operazione. ...e rivestire lo stampo con queste. Bagnare quindi il pan di Spagna con la bagna per dolci, ricordandosi di non lesinare sulla quantità di questa: il pan di Spagna è molto spugnoso e, usando una quantità scarsa di bagna, risulterebbe irrimediabilmente asciutto. Completare la cassata qualche ora prima di servire. Capovolgerla sul piatto da portata e sformarla. Coprire la torta con la glassa pronta, decorate con frutta candita, rifinendo poi con disegni di glassa fatti con un cono di carta.

E ora metti in ordine le fasi della ricetta da 1 a 6:

Marco Cattaruzza www.scioglilingua.altervista.org