File De Frango A La Brutus

FILE DE FRANGO A LA BRUTUS Coloque os frangos em uma taboa separados 1 a 1 Coloque sal a gosto ( umas pitadinha de leve ) é bem pouco Coloque coloral Adicione um pouquinho de pimenta de cheiro E um pouquinho de orégano.... Ok Tempero suave ........ Coloque ou manteiga ou margarina e um pouquinho misturado com azeite extra virgem ( tudo pouco) E coloque os franguinhos na caçarola ( tachinha ) assadeira ...... Adicione se quiser umas rodelinhas finas de cebola Deixa assar bem ................... Mude os franguinhos de lado para douras igualmente as partes..................... Depois de pronto, .............................. cm o fogo baixo ao máximo Vc coloca um pouco de creme de leite Um pouquinho ...só a trisca de leite Um pouco de requeijão Um pouco de cheiro verde E vá sempre mexendo bem Pra não grudar e tal...... Quando começar a grudar bem... Vc apaga o fogo e serve com macarrão ou arroz

Coma bem muito e pronto.....................

Matheu’s – chef di restaurant Culinária contemporânea la invencion del sabor