LA COCINA DE SARITA
GELATINA DE LECHE CON FRUTAS Página 5
BIENESTAR
¿QUE SIGNIFICADO TIENEN LOS DIBUJOS DE MIS HIJOS? Página 5
Sábado 9 de mayo de 2009
Magdalena Morales y Enedina Moya.
Virginia Martínez, los novios y Agustín Acosta.
SALUD
El riesgo del fumador pasivo Página 4
EVENTO
Inaugura Dif municipal dos nuevos centros de atención a la ciudadanía Página 6,7
[email protected]
Sección C
2C • Sábado 9 de mayo de 2009
ENFOQUE Tirsa Reyes, Mag dalena Morales e Ignacio Estrada.
Luis Alberto Berumen. Los novios con el juez
Se casaron en Santa María del Oro TEXTO Y FOTOS: HÉCTOR COLOSIO ENFOQUE/TEPIC
HORA:
1:00 pm.
ORGANIZADO POR: Los novios.
DETALLES:
Fueron llegando los invitados a Santa María del Oro para acompañar a la pareja formada por Magdalena Morales y Fernando Acosta, quienes después de vivir un hermoso noviazgo decidieron firmar el acta matrimonial. En una de las palapas
con vista a la laguna, fue el lugar donde se llevó a cabo la unión, donde se reunieron familiares y amigos. Durante la ceremonia la pareja de enamorados estuvo acompañada por sus padres, Enedina Moya, Virginia Martínez de Acosta y Agustín Acosta, así como de sus testigos Tirsa Reyes, Ignacio Estrada, José y Fernando Acosta, quienes se mostraron muy emocionados al ver este sueño de amor hecho realidad. Horas más tarde se celebró la bendición y el brin-
lito Lázaro Los novios con su abue
dis por sus padres, en donde la feliz pareja se comprometió a amarse para toda la vida. El lugar tuvo una decoración de lo más elegante, arreglos altos y bajos de rosas y alcatraces como centros de mesa. Una vez terminada la ceremonia civil y el brindis se sirvió una gran variedad de platillos típicos del lugar, más tarde, Magdalena y Fernando bailaron su primera melodía como marido y mujer.
Acosta. José, Fernando y Alfredo
¡FELICIDADES!
Morales.
Magdalena y Fernando con Jessica Acosta.
Los novios acompañados de las familias Acosta, Ruiz y Estrada.
Hilda Vera, los recién casados, Pau lina Morales, Miguel y Trinidad Morale s.
Víctor Ramírez, Tirsa Reyes, Fernando, Magdalena, Mónica Mora, Ignacio Estrada, y Héctor Ruiz.
Sábado 9 de mayo de 2009 • 3C
ENFOQUE
, Magdalena Morales y Juan Ley. Fernando Acosta, Marcela Esparza
Naysin Medina, Fernando, Magdalena y Armando Machuca.
Un sueño de amor
Freya Montero, los novios y Younis Sanjuan.
dra Moreno. osta, Magdalena y Alon Ac do an rn Fe , uz Cr la Edson de
Los novios en compañia de la familia Morales Moya.
ález. casados y Arturo Gonz ién rec los s, ale or M a Olivi
Los novios junto a las familias Acosta Martínez.
onia civil. Durante la cerem
4C • Sábado 9 de mayo de 2009
ENFOQUE
El riesgo del fumador pasivo
Un fumador pasivo puede llegar a tener los mismos niveles de monóxido de carbono que un fumador activo en determinados ambientes, como por ejemplo en una discoteca
La Organización Mundial de la Salud (OMS) insistirá el próximo 31 de mayo, con motivo del Día Mundial Sin Tabaco, en que se ratifique la prohibición de fumar en todos los espacios públicos cerrados, una medida que ya se aplica en aviones y trenes El tabaco mata cada año a una gran cantidad de personas, pero no sólo a quienes lo consumen directamente, sino también a quienes sufren indirectamente las consecuencias del humo de los cigarros: los fumadores pasivos ESPECIALES/ENFOQUE El tabaco se ha convertido en la primera causa de muerte en el mundo y los augurios indican que la mitad de las personas que fuman morirán por causa del humo de los cigarros en el futuro, algunas de ellas en calidad de fumadores pasivos. En España, por ejemplo, una de cada cinco personas fallecidas por enfermedades relacionadas con el tabaco era fumador pasivo, según datos de un estudio de la Sociedad Española de Epidemiología facilitados por Carles Ariza, miembro de la Agencia de Salud Pública de Barcelona. De acuerdo con este informe, el tabaco mata cada año en el país a más de 45.000 personas pero entre 8.000 y 11.000, que no eran fumadoras habituales, fallecieron por alguna enfermedad provocada indirectamente por el tabaco, como infecciones respiratorias, algún tipo de cáncer, o dolencias cardiovasculares. “El tabaco es un riesgo para todo el mundo pero en especial para las embarazadas, que expuestas
al humo de los fumadores, tienen mucho más riesgo de sufrir un aborto esporádico, de tener un parto prematuro o de que, al nacer, su bebé tenga un peso inferior al normal”, según Ariza. Para los niños, las consecuencias de la exposición al humo del tabaco no son menos preocupantes ya que aumenta el riesgo de padecer infecciones respiratorias, del oído medio, o asma. La ciencia también ha demostrado la relación fehaciente entre consumo de tabaco de progenitores con casos de fallecimiento de sus hijos como consecuencia del denominado síndrome de muerte súbita de lactante. Juan Antonio Riesco, coordinador de tabaquismo de la Sociedad Española de Neumología y Cirugía Torácica indica que “un fumador pasivo puede llegar a tener los mismos niveles de monóxido de carbono que un fumador activo en determinados ambientes, como por ejemplo en una discoteca”. El experto advierte también de que “el humo del tabaco puede llegar a ser peor para el no fumador porque el filtro de los cigarrillos impide que pasen ciertas sustancias al pulmón del fumador”.
RIESGO DE DEMENCIA Un estudio publicado en el “British Medical Journal”
asegura que la exposición al humo del tabaco ajeno podría aumentar el riesgo de sufrir demencia y otras alteraciones del sistema cognitivo. Investigaciones anteriores ya habían establecido un vínculo entre ser fumador y padecer demencia, y también se ha comprobado que puede existir un riesgo para las funciones cognitivas de los niños y adolescentes que estén expuestos al humo del tabaco. Sin embargo, el estudio que recoge la revista británica es el primero a escala nacional que demuestra que existe una relación entre ser fumador pasivo y el desarrollo de demencia u otros problemas neurológicos. Los autores, británicos y estadounidenses, dirigidos por el profesor David Llewellyn de la universidad inglesa de Cambridge, analizaron muestras de saliva de casi 5.000 adultos de más de 50 años que no eran fumadores, utilizando datos de estudios de salud realizados en Inglaterra en 1998, 1999 y 2001. Los riesgos demostrados del tabaco para la salud han llevado a las autoridades sanitarias mundiales a tomar medidas y, en determinados países, las cosas se les han puesto harto complicadas para los fumadores, quienes ven reducido día a día su ámbito de acción. La Comisión Europea (CE) está estudiando la posibilidad
de prohibir fumar en todos los centros de trabajo de la UE y en todos los espacios públicos cerrados, incluidos restaurantes y bares, una restricción que ya aplican varios Estados miembros, pero que aún no constituye una obligación a escala comunitaria. Por el momento son 15 los países que aplican la directiva, que afecta a unos 220 millones de personas del Viejo Continente. Mientras tanto, la Organización Mundial de la Salud (OMS) insistirá el próximo 31 de mayo, con motivo del Día Mundial Sin Tabaco, en que se ratifique la prohibición de fumar en todos los espacios públicos cerrados, una medida que ya se aplica en aviones y trenes. Por otra parte la CE ha puesto en marcha el Libro Verde contra el tabaquismo, en el que cualquier ciudadano de la UE puede dejar sus opiniones a través de Internet. Paralelamente, el Manifiesto de la Juventud Europea sobre el tabaco, que ha sido elaborado por casi 200 jóvenes europeos, entre otros aspectos recomienda que las advertencias sobre el tabaco ocupen el 75 por ciento de la superficie de las cajetillas, que las medidas para dejar de fumar sean gratuitas para los jóvenes, que se prohiba la publicidad del tabaco y que se eduque a los niños desde el inicio de la escolarización de los riesgos de fumar.
POLÉMICA ANTITABAQUISTA
Las evidencias no han logrado establecer un quórum mundial sobre el grave problema. Las voces discordantes también se han hecho oír en los últimos tiempos, empezando por las empresas tabaqueras. La denominada Coalición Internacional contra la Prohibición del Tabaco, reunida a finales del pasado enero en Bruselas (Bélgica), cuestionó la validez de los datos que esgrimen las autoridades de países de la UE para limitar el consumo en lugares públicos y consideró que se exagera sobre los riesgos a los que se exponen los fumadores pasivos. Con motivo de su primera conferencia mundial, organizada bajo el título “Leyes anti-tabaco y mentiras”, esta organización reunió en la capital europea a fumadores, expertos y políticos que consideran que las prohibiciones atentan contra la libertad individual y que se basan en “fraudes científicos” y “manipulación política”. Entre los numerosos argumentos en contra de las prohibiciones expuestos a lo
largo del encuentro, varios expertos cuestionaron la validez de los estudios utilizados por las autoridades para respaldar los vetos al humo en bares y lugares de trabajo. Uno de ellos, Gio Batta Gori, ex director del Programa de Tabaco y Salud del Instituto Nacional para el Cáncer de Estados Unidos, aseguró en el encuentro que la mayor parte de los estudios contienen mediciones “no válidas”. También argumentó, apoyándose en otros informes, que los riesgos de cáncer de pulmón para el fumador pasivo unas 5.000 veces menor que para el activo, según la Agencia de Protección Ambiental de EEUU- serían “prácticamente indetectables”. Además, en la conferencia se mostraron tablas en las que se aseguraba que los riesgos del humo para los no fumadores que esgrimen los partidarios de las prohibiciones son inferiores a otros factores como la dieta y el alcohol. Otras ponencias se centraron en “los daños a la salud mental” de los fumadores que acarrean las leyes anti-tabaco o en los efectos sobre la economía de este tipo de legislación al poner en juego miles de puestos de trabajo.
ENFOQUE
Frases célebres “LAS OBRAS DE ARTE HABLAN DE SUS AUTORES, INTRODUCEN EN EL CONOCIMIENTO DE SU INTIMIDAD Y REVELAN LA ORIGINAL CONTRIBUCIÓN QUE OFRECEN A LA HISTORIA DE LA CULTURA.” Juan Pablo II.
“TENEMOS ARTE PARA NO MORIR DE LA VERDAD.” Friedrich Nietzsche.
“LOS LIBROS NOS DAN CONSEJOS QUE NO SE ATREVERÍAN A DARNOS NUESTROS AMIGOS.” Numa Pompilio.
“SI UN HOMBRE CUALQUIERA,
INCLUSO VULGAR, SUPIERA NARRAR SU PROPIA VIDA, ESCRIBIRÍA UNA DE LAS MÁS GRANDES NOVELAS QUE JAMÁS SE HAYA ESCRITO.” Giovanni Papini.
“LA LITERATURA ES EL ARTE DE LA PALABRA.” Manuel Gayol Fernández.
“LA POESÍA NO
QUIERE ADEPTOS, QUIERE AMANTES.” Federico García Lorca.
“LA FOTOGRAFÍA ES VERDAD. Y EL CINE ES UNA VERDAD 24 VECES POR SEGUNDO.” Jean Luc Goddard.
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Bienestar ienestar
Horóscopos ARIES
Los dibujos de los niños
21 MARZO - 20 ABRIL
Pasarás el día tranquilo, descansando y pensando en tus cosas. Verás una película divertida o leerás un artículo o libro que te haga pensar. Momento ideal para abordar temas espinosos con tu pareja sin que ello suponga un problema.
AGENCIA MÉXICO
TAURO
Los niños suplen con dibujos su falta de capacidad de diálogo y su dominio limitado de la palabra. Reflejan en cada trazo sus miedos y en cada color sus alegrías. Para los padres es prioritario saber lo que el niño siente, por eso descubre cómo ayudarlo a superar sus temores.
21 ABRIL - 20 MAYO
Las tensiones y el exceso de actividad producirán en ti un desgaste nervioso que repercutirá en tu forma física. Todos los planes que tengas para estos días se van a ver alterados por ello. Mal día por tanto para iniciar actividades y para comprometerte con nadie.
GÉMINIS 21 MAYO - 21 JUNIO
LOS MIEDOS DE LOS NIÑOS
Con la experiencia vamos adquiriendo recursos que nos permiten ser capaces de solucionar los temores que sentimos en cada etapa de nuestra vida. Sin embargo, los niños no saben cómo enfrentar sus miedos ni cómo superarlos, de ahí que a través de los dibujos y garabatos que dejan sobre el papel le den rienda suelta a sus temores.
CUANDO UN NIÑO PINTA
Debemos obser var los más mínimos detalles, desde cómo sujeta el lápiz hasta la presión que ejerce sobre el papel. * Espacio: El Yo está en el centro y las funciones relacionadas con él se incluyen, a la izquierda el pasado y a la derecha el futuro, las esperanzas y las metas. * Trazos: Cuando el niño dibuja con un trazo fuerte demuestra impulsividad, entusiasmo y necesidad de movimiento. Un trazo débil indica una personalidad sensible y un bajo nivel de tolerancia ante las frustraciones, por lo que bastará poco para que se sienta herido. * Formas: Las formas redondeadas demuestran una personalidad afectuosa, serena y accesible. Las formas puntiagudas o quebradas reflejan cautela, resistencia y tensión, como consecuencia de una actitud a la defensiva que amenaza al niño. Las líneas demasiado rectas representan un deseo de autonomía de un niño sobreprotegido por sus padres.
Debes serenarte ante los retos que te llegan. Siempre que hay un cambio en tu ritmo de vida sientes una tensión interna que no te deja analizar y comprender en lo que éste realmente consiste, pero ahora conseguirás dominar tu escenario.
CÁNCER 22 JUNIO - 22 JULIO
EL ÁRBOL DE LOS NIÑOS
El árbol es la proyección simbólica de la imagen de sí mismos, es la estructura de su yo. * Ramas largas y cargadas de frutas. Es un niño inquieto. Ante esto los psicólogos recomiendan que el contacto de los mayores con el niño no sea brusco, pero tampoco demasiado suave porque él necesita referencias sólidas y seguras para evitar que la inseguridad facilite sus miedos. * Poco florido, con las ramas cortadas, quizá con un nido. Es posible que dibuje un abeto o un ciprés. Se trata de un niño sentimental, al que las emociones lo determinan. Es muy exigente consigo mismo. Hay que reforzar su autoestima y estimularlo. * Tronco fino, frágil y largo, ramas débiles, con o sin frutos. Es un niño demasiado dependiente del juicio de los demás, al que cualquier crítica le reduce la confianza en sí mismo. Teme mucho a cometer errores, necesita que sus padres confíen en sus capacidades. Pero no lo deben tratar como a un niño frágil, porque favorecerán en él la inse-
Es probable que recibas algún dinero extra, bien por recompensa a trabajos extraordinarios o como fruto del azar. Lo cierto es que tendrás la excusa perfecta para salir y disfrutar de la buena mesa, sorprendiendo a tu pareja o tu familia.
guridad, que es el origen de sus miedos. * Tronco alargado y copa poco representada. Es un niño ansioso y desordenado. Si hay estrías a lo largo del tronco, éstas reflejan las cicatrices de heridas sufridas en el pasado. Es un niño muy preocupado por cumplir las expectativas de los padres, cada cosa fuera de lugar le produce preocupación, y a su vez intenta encontrar un antídoto en la transgresión. Una educación rígida desde los primeros años de vida no favorece que el niño adopte las reglas fundamentales del orden. Base ancha, copa cerrada, sin frutos ni flores, en ocasiones con una escalera apoyada al tronco. Es un niño con cierta apatía y un ritmo más lento para dar lo mejor de sí, lo que no significa que sea un holgazán. Evita prestarle más atención de la debida o atosigarlo con exigencias, pues además de crearle ansiedad, le provocas desinterés. Estimula su mundo afectivo para permitirle demostrar sus sentimientos. No utilices formas duras con él, ya que le provocarás aún más desgano.
LEO 23 JULIO - 22 AGOSTO
Comprenderá que ahora lo más importante es cumplir las metas que te has propuesto, sin perder tiempo en actividades que en el fondo se han convertido en una rutina aparentemente divertida. Reflexiona y verás que no es tal.
VIRGO 23 AGOSTO - 21 SEPTIEMBRE
Sorprenderás a tu pareja con un humor excelente y con una serie de planes que pronto se harán realidad. Decidirás pensar más en tu vida personal que en tu vida profesional y así lo harás en el día de hoy.
LIBRA
Se apoderará de ti un impulso renovador, ya estás un poco harto de pasar tus jornadas de ocio sometido también a ciertas rutinas, necesitas actividades nuevas, y hoy saldrás a buscarlas. Si no tienes pareja, puedes conocer a alguien interesante.
ESCORPIO 23 OCTUBRE - 21 NOVIEMBRE
Tu estado de ánimo acompañará a tu excelente salud, te sentirás pleno de fuerza y energía para aprovechar el fin de semana con las actividades deportivas que más te gustan; si eres más de estar en casa, tu pareja lo agradecerá en los momentos más íntimos.... .
SAGITARIO
La cocina de Sarita
22 NOVIEMBRE - 22 DICIEMBRE
El humor será hoy el santo y seña de tus actos. Los malos rollos de tu media naranja o tus amigos no conseguirán aguarte la fiesta. Ya tendrás tiempo más delante de meterte de lleno en sus problemas.
Gelatina de leche con frutas
CAPRICORNIO 23 DICIEMBRE - 21 ENERO
INGREDIENTES
Si te gustan las reuniones sociales y multitudinarias, presta mucha atención estos días a las personas nuevas en tu entorno, puede surgir un flechazo, de su parte o de la tuya, que podría cambiar por completo tu vida más íntima.
1 lata de leche condensada 1 lata de media crema 1 taza de leche descremada 1 lata grande de frutas en almíbar 1 sobre de grenetina 1 taza de jugo de piña
ACUARIO
PREPARACIÓN
22 ENERO - 21 FEBRERO
No te encontrarás fuerte al cien por cien. El dolor intenso de alguna parte de tu cuerpo, es probable que sea la cabeza, va a impedir que realices tus obligaciones o tareas diarias con normalidad. Tendrás atenciones extra de tus series queridos.
PISCIS FOTO: ENFOQUE
1. Licua la leche condensada, la media crema y la leche descremada. 2. Vacía la mezcla en un recipiente y añade la fruta en almíbar. 3. Aparte mezcla muy bien la grenetina y el jugo de piña hasta que se disuelva perfectamente. 4. Agrega esta mezcla a los demás ingredientes y ponla en el refrigerador por dos horas o hasta que cuaje.
22 FEBRERO - 20 MARZO
Obtendrás el resultado que deseas en algo relacionado con el trabajo. En este ámbito recibirás una buena noticia y tendrás que tomar una decisión al respecto. Unificarás criterios de varias personas que dependen de ti y serás felicitado por ello.
6C • Sábado 9 de mayo de 2009
ENFOQUE
Inaugura DIF municipal dos nuevos centros de atención a la ciudadanía
Texto y fotos: Roberto Zavala Enfoque / Tepic
Hora:
11:00 am.
Organizado por: DIF municipal.
Detalles:
Con un emotivo evento fueron inaugurados en las inmediaciones del DIF Municipal, dos nuevos edificios que darán servicio a las familias de nuestro municipio, un centro especializado para la atención de víctimas de la violencia, además de un salón para
celebrar el día del Adulto Mayor, los cuales cubrirán una necesidad latente de nuestra comunidad, para tener los servicios médicos y psicológicos que proporcionaran a las personas. Asistieron varias personalidades de nuestra sociedad e inauguró el lugar Ana Lilia de Sandoval, junto con su esposo Roberto Sandoval presidente municipal de Tepic, quienes estuvieron acompañados por regidores así como a otras personalidades del gremio cultural, político y medios de comunicación que estuvieron ahí.
Angélica Contreras y Gume Villegas.
Marcela Saucedo y Marcia Bernal.
Mary Quiñones, Rosy de Aguinaga y Lolita de Miramontes.
doval. de San ia il L a An
Leonor Solís y Lindali de Valdez.
Sábado 9 de mayo de 2009 • 7C
ENFOQUE
Haciendo más por los que menos tienen
Yuyú de Gandiaga y América de Naya. Diana y América Naya.
ma Bernal. Carolina Gutiérrez y Ge
Rogelio Monroy y Laura Íñiguez.
Consultorio del centro de atención para víctimas.
é Moreno. Marisol Lepe y Juan Jos
8C • Sábado 9 de mayo de 2009
ENFOQUE
¡Vive el éxito! Planes y Programas
Con reconocimiento oficial de la SEP
ocho diferentes licenciaturas en 5 horarios distintos
Biblioteca Virtual Textos en línea de seis editoriales
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Viajes escolares, jornadas culturales, eventos sociales, deportivos y más
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