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Planejando a Automação do Varejo Módulo I - Frente de Caixa

www.gs1brasil.org.br

Agenda Brasil

Definição de Varejo

Benefícios da Automação

Cenário Varejo Brasileiro

Sistemas Automatizados e a exposição de preços

Evolução do Varejo O que é Automação?

Alteração de preços e a manutenção do consumidor

Como automatizar ?

Auditoria de Processos

Automação em projeto

Automação com Finalidade Fiscal

Automação da Frente de Caixa

Tendências

Fatores Críticos de sucesso

GS1 Brasil - Responsabilidades e Serviços

©2006 GS1

1

Varejo - Definição Brasil

“O varejo inclui todas as atividades envolvidas na venda de bens ou serviços diretamente aos consumidores finais para uso pessoal. Qualquer organização que utiliza esta forma de venda, seja ela fabricante, atacadista ou varejista, está praticando varejo. Não importa a maneira pela qual os bens ou serviços são vendidos (venda pessoal, correio, telefone ou máquina automática), ou onde eles são vendidos (loja, rua ou residência)”.

KOTLER, Philip. Administração de Marketing São Paulo:atlas,1993 pg 602..

©2006 GS1

Papel e Modelos do Varejo Brasil

VAREJO Catálogo

Consumidor

Porta a Porta Telemarketing Internet Lojas de Rua Lojas em Shopping Centers

PROVAR – FIA - USP

©2006 GS1

2

50 anos de Auto-Serviço no Brasil Brasil

1953 • 1a. loja de auto-serviço: “Sirva-se” em São Paulo • “Catequese” para o novo modelo de auto-serviço 1970 / 80 • Experiências – Implementação do modelo em escala 1990 • Novos formatos de loja e melhoria do atendimento 1995 • Foco na redução de custo e otimização das operações

Fonte: Revista Supermercado Moderno – Dez/2002

©2006 GS1

50 anos de Auto-Serviço no Brasil Brasil

2001 • Novos modelos – “Hard Discount”

2003 • Faturamento de 87 bilhões • 739 mil empregos • 163 mil check-outs • Lojas de Vizinhança • Fortalecimento das Centrais de Negócios

Fonte: Revista Supermercado Moderno – Dez/2002 Revista Super Hiper – Maio de 2004

©2006 GS1

3

Varejo Brasileiro Brasil

1 milhão de estabelecimentos que respondem pelo abastecimento de produtos e serviços nos mais variados segmentos (Fonte: IBGE).

©2006 GS1

Varejo Brasileiro Brasil

+0,8% +0,8 %

O segmento de supermercados representa 89,9% das vendas do auto-serviço

71.951 69.396 68.90771.372

41.839 37.543 32.28533.409 32.72333.966

90

91

92

93

94

95

Evolução do número de lojas – setor auto-serviços Fonte : Estrutura do Varejo Brasileiro - ACNielsen Nota: A partir de 1999 inclui lojas das Capitais: Manaus, Belém, São Luis e Teresi na

61.259 55.313 51.502 47.847 43.763

96

97

98

99

2000 2001 2002 2003 2004

2004 - Faturamento nominal: R$ 97,7 Bilhões Número de check outs:

166.503

+2,0%

Número de funcionários: 788.268

+6,5%

Área de vendas m 2 : 18,1 milhões (Fonte: Super Censo Abras em 2005 -ACNielsen)

+1,7% ©2006 GS1

4

Taxa de 2 ½ vezes o total auto-serviço… Brasil

+ 0,8% 69,3

Segmento Supermercados: Hiper/Super a partir de 2 ckt

32,3 33,4 32,7 34

37,5

17

14,2 14,7 15,9 16,6

90

91

92

93

41,8

43,8 47,8

51,5

55,3

61,3

+ 2,1%

24,1 24,9 19,9 20,7 21,2 21,8

94

95

71,3 71,9

68,9

96

97

98

Supermercados a partir de 2 ckt

99

2000

31,3 29,6 29,7 30,7

2001

2002

2003

2004

Total auto-serviços

Evolução do número de lojas (em 1.000 lojas) Fonte : Estrutura do Varejo Brasileiro - ACNielsen

©2006 GS1

Varejo Brasileiro Brasil

2004

3%

Lojas automatizadas na frente de caixa base: 4.794 lojas + 15,5% 4.638 3.813

2.724

97%

3.140 3.174

2.036 1.654

Automatizadas Não automatizadas

15

2.916

4.013

41

92

203

504

1991 1992 1993 1994 1995 1996 1997 1998 1999 2000 2001 2002 2003 2004 Lojas automatizadas na frente de caixa – base 4.794 lojas Base: 486 empresas respondentes, que correspondem a 66,3% do Setor Fonte : Ranking Abras edição 2005 - Fundação Abras/ACNielsen

©2006 GS1

5

Frente de caixa: lojas automatizadas - quase 100% das vendas

Brasil

Nº de lojas (%)

Faturamento (%)

4,3

3,3

0,5

0,7

95,7

96,7

99,5

99,3

2003

2004

Automatizadas

2003

Não automatizadas

2004

Automatizadas

Não automatizadas

% lojas automatizadas frente de caixa – 4.794 lojas Base: 486 empresas respondentes, que correspondem a 66,3% do setor Fonte : Ranking Abras edição 2005 - Fundação Abras/ACNielsen ©2006 GS1

Até 250m2

251 a 1.000m2 2000

1.001 a 2.500m2 2001

Participação dos formatos sobre o número total de lojas (%) Base: 494 empresas respondentes, que correspondem a 57.6% do setor Fonte : Ranking Abras edição 2005- Fundação Abras/ACNielsen

2002

2.501 a 5.000m2 2003

6,2 6,3 5,6 5,9 5,6

8,9 8,6 8,4 8,2 6,6

26 27,6 28 25,8 23,6

31 31,8

32,4

21,1 16,9 19,3 2 9,1

Brasil

37,8 40,6 38,8

As lojas de até 250 m² continuam sendo o formato que está em ascensão

Acima de 5.000m2

2004

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6

O que é Automação Comercial ? Brasil

• Utilização de Equipamentos e Softwares para auxiliar o gerenciamento dos negócios substituindo procedimentos manuais. • Ferramentas automatizadas e/ou informatizadas que auxiliam no registro, controle e extração de informações dos processos de compra, venda e movimentação de produtos. • Gestão eficiente dos processos administrativos e operacionais.

©2006 GS1

Características da Automação Brasil

Não é mais privilégio das grandes empresas Varejo precisa de aperfeiçoamento e profissionalização Substitui procedimentos e rotinas manuais por procedimentos informatizados Varejista terá ferramentas que possibilitam um maior controle e uma melhor gestão do negócio Informação propiciando conhecimento do cliente e suas necessidades Obtém maior rentabilidade e competitividade Atende a exigência legal. ©2006 GS1

7

Automação – Como Tudo Começou ? Brasil

No Varejo • Mecanização / Eletrônica – Caixas Registradoras • Desenvolvimento do Modelo de Auto-Serviço • Código de Barras – Identificação de Produtos • Micro Informática – Tecnologia da informação • Automação de Inventários Na Indústria • Mecanização • Eletrônica – Informática • Robótica

©2006 GS1

Brasil

POR QUE AUTOMATIZAR ?

©2006 GS1

8

Na Falta de Produtos...

Brasil

Para o Varejo: • 52% das vezes o varejo perde a venda • 84% escolhem o local da compra de acordo com a disponibilidade de produtos na gôndola • 36% quando não encontram o produto, visitam a concorrência • 8% abandonam a loja, sem comprar nada • 21% compram na próxima visita à loja Para a Indústria • 37% migram para outra marca • 12% levam outra versão do produto da mesma marca

Fonte: Revista Supermercado Moderno – Dez/2002 - Consultoria Roland Berger e Revista Super Hiper Fev-2004

©2006 GS1

Expectativas do Consumidor Brasileiro Brasil

• Comodidade • Serviços diferenciados • Diversidade de produtos • Atendimento profissional e personalizado • Garantia da procedência dos produtos • Confiança no relacionamento • Modernidade de instalações e equipamentos

©2006 GS1

9

Você conhece seu negócio ? Brasil

A INFORMAÇÃO

¾ De que forma o perfil de seu

éa

cliente está mudando ?!?

¾ Nos últimos dias, qual foi seu ticket médio? ¾ Ontem, quais foram os produtos que faltaram em sua empresa ?

¾ Quantos produtos há hoje no estoque de sua empresa ?!?

¾ Quais são os produtos mais lucrativos de sua empresa ?!?

chave do NEGÓCIO !!! ©2006 GS1

A Indústria e o Varejo Brasil

Soluções utilizadas para melhorar o atendimento ao Consumidor: • • • • •

Automação (Comercial - Industrial - Serviços) Captura Automática de Dados (Código de Barras) Aplicação dos Conceitos e Ferramentas do ECR Softwares de Gestão (ERP - CRM - WMS) Ferramentas de e-commerce

A Informação é essencial para Gestão dos Negócios

©2006 GS1

10

Por que Automatizar? Brasil

• Agilidade nas operações • Eficiência para processos operacionais • Redução de Erros Humanos • Redução de Custos • Confiabilidade das Informações • Melhor entendimento do consumidor • Aprimorar relacionamento com clientes e fornecedores • Administração de informações para tomada de decisões

©2006 GS1

Automação em Projeto Brasil

PREPARAÇÃO

ESTRUTURAÇÃO

Idéia - Objetivo

Detalhar planos

Definição de Prazos , atividades e custos

Escolha de software e hardware

Análise de riscos

Definir o que automatizar

EXECUÇÃO

CONCLUSÃO

Mobilização de recursos

Conclusão do projeto

Realização das atividades

Constante Manutenção

Ações Corretivas

Novos projetos

Início do Projeto

Adaptação: Maximiano, Antônio Cesar Amaru - Administração de Projetos

©2006 GS1

11

Automação em Projeto Brasil

Gerir Tempos Gerir Riscos

Gerir Custos Gestão de Projetos

Gerir Escopos

Gerir Qualidade Gerir Pessoas

Foco em resultados Sensibilidade às restrições Trabalho em equipe: Compartilhamento ©2006 GS1

Brasil

“Se

o homem não sabe a que porto se dirige, nenhum vento lhe será favorável.” Sêneca

©2006 GS1

12

O que automatizar ? Brasil

Frente de Caixa VENDAS

ÖEmissão do Cupom Fiscal ÖPreenchimento e liberação de cheques ÖFormas de pagamento: cartão débito e crédito ÖTrocas e devoluções ÖPromoções e descontos ÖRegistro de venda ao consumidor

SERVIÇOS

Ö Concessão de crédito Ö Entrega em domicílio Ö Televendas

INFORMAÇÃO

ÖPreços e condições de pagamento ÖPromoções ©2006 GS1

Solução adequada ao negócio Brasil

Escolha do Software / Aplicativo OPÇÕES

CUIDADOS

REQUISITOS

Š Š

Desenvolvimento interno ou externo Pacote pronto (software de prateleira)

Š Š Š

Idoneidade do fornecedor Suporte e treinamento Experiência no ramo

Š Š Š Š

Adequação ao negócio Capacidade de expansão Modular e integrado Adequado ao Sistema GS1. ©2006 GS1

13

Exemplo: MATRIZ DE REQUISITOS

Brasil FUNCIONALIDADES - GERAIS

ESPECIFICAÇÕES

Software é compatível com o Banco de dados existente?

Oracle, DB2,SQL Server...

ADERÊNCIA

PONTUAÇÃO

Suporta importação e exportação de dados? Permite o cadastro de localizações funcionais e físicas?

Prefixo GS1 - GLN

Permite a identificação de itens comerciais com medidas variáveis? Permite a inclusão de dimensões de produtos? Promove a interoperabilidade entre as empresas que utilizam o Cadastro de produtos? Integração com outras aplicações? Faz EDI?

Mensagens EANCOM ©2006 GS1

FUNCIONALIDADES -Frente de Caixa

ESPECIFICAÇÕES

Identificação de Brasil produtos

Suporta a estrutura do Sistema GS1 Gera etiquetas

Leitura

Efetua leitura de Código de barras.

Compatível com impressora fiscal?

ECF

Faz TEF?

Cartão de Crédito e débito Utiliza linha dedicada ou discada

Cheques

Impressão de cheques Consulta de Cheques

Gerencia Convênios

Operadoras de Cartões Bancos

Caixa

Abertura Fechamento Posição de Caixa Sangrias Recebimento de Pagamentos Emissão de Notas Fiscais Controle por operador

ADERÊNCIA

PONTUAÇÃO

OBS

©2006 GS1

14

FUNCIONALIDADES Frente de Caixa

ESPECIFICAÇÕES

Integra-se aBrasil equipamentos de automação?

Leitores de Código de barras Balanças Gavetas

Preços

Programa Preços Tabelas de Promoção Impressão listas de preços

Gestão de Categorias?

Níveis de gerenciamento

Clientes

Limite de crédito por cliente. Relacionamento

Estoque

Baixa automática

Relatórios

Vendas Cadastros produtos de maior e menor Giro Movimento de caixa Totalizador de Caixa Cadastro de Clientes Estatísticas produtos e estoque.

Integração com outros Módulos

Cadastro Retaguarda Contas a pagar...

ADERÊNCIA

PONTUAÇÃO

OBS

©2006 GS1

Solução Adequada ao Negócio Brasil

Escolha dos Equipamentos CUIDADOS

REQUISITOS

Š Š Š Š

Idoneidade do fornecedor Assistência técnica Garantia Experiência na aplicação

Š Š Š Š

Adequação ao negócio Capacidade de expansão Adequado ao Sistema GS1 Integração com aplicativos.

©2006 GS1

15

Brasil

Solução adequada ao negócio Valor Inicial R$ 1500,00

Máquina Registradora

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

Limitada capacidade para cadastrar mercadorias Equipamento que emite cupom fiscal Independe de programa aplicativo externo, tem uso específico, com teclado e mostrador Discrimina a mercadoria registrada Não realiza automaticamente o cálculo do imposto Alguns modelos podem ser interligados a sistema de processamento eletrônico de dados, produzindo diversos relatórios gerenciais.

©2006 GS1

Solução adequada ao negócio Brasil

Impressora Fiscal Equipamento que emite cupom fiscal Constitui somente o módulo impressor Recebe comandos de um computador externo.

Valor Inicial R$ 1500,00 Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

©2006 GS1

16

Solução adequada ao negócio Brasil

Valor Inicial R$ 7000,00

PDV - Ponto de Venda

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

Equipamento que emite cupom fiscal Sofisticado - são computadores cuja função é voltada para as tarefas do caixa Discrimina mercadoria Determina a alíquota respectiva e a situação tributária Efetua o cálculo do imposto Funcionando conectado ao sistema de processamento de dados, emite diversos relatórios gerenciais.

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Solução adequada ao negócio

Brasil

Leitores / Pistolas Instrumento de leitura que captura a informação contida no código de barras, cujo funcionamento baseia-se em reflexão ou absorção de luz. Característica: Para aplicações com pequeno volume.

CCD

Valor Inicial R$ 300,00

LASER

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

Valor Inicial R$ 1200,00

©2006 GS1

17

Solução adequada ao negócio Brasil

Leitores de mesa

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

Valor Inicial R$ 2000,00

Instrumento de leitura fixo. Ergonômico, fácil operação, utilizado em varejos com médio ou grande volume.

©2006 GS1

Solução adequada ao negócio Brasil

Coletores

Valor Inicial R$ 3000,00 Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

Instrumento de coleta de dados através de leitura ótica Características importantes: capacidade de memória variável, utilizado na retaguarda do varejo. Podem transmitir dados instantaneamente via rádio freqüência.

©2006 GS1

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Solução adequada ao negócio Brasil

Valor Inicial R$ 1000,00

Impressoras de cheques

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

Impressora inteligente, interpreta os valores dos cheques e os preenche, evitando erros de digitação. Alguns modelos têm a funcionalidade de consulta aos órgãos de proteção ao crédito.

©2006 GS1

Solução adequada ao negócio Brasil

Micro-registradoras

Valor Inicial R$ 700,00

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

É um mini computador, com display para operador e teclados. Possui processador, drive, portas para mouse. Ocupa pouco espaço na loja.

©2006 GS1

19

Solução adequada ao negócio Brasil

Valor Inicial R$ 700,00

Balanças Eletrônicas

Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

São capazes de emitir automaticamente etiquetas com código de barras para produtos não codificados, que necessitem de pesagem e fixação de preço.

©2006 GS1

Solução adequada ao negócio Brasil

TEF - Transferência Eletrônica de Fundos Forma de pagamento automatizada por cartões magnéticos (de crédito ou de bancos), requer uma linha telefônica ou linha dedicada, que habilitam a comunicação com instituições financeiras.

PIN PADS

Valor Inicial R$ 800,00

Visa aplicações de Transferência Eletrônica de Fundos TEF, sendo capaz de transmitir de maneira segura as senhas nele digitadas. Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

©2006 GS1

20

Solução adequada ao negócio Brasil

Impressoras de Código de Barras Permite a criação de etiquetas com código de barras, textos e logotipos.

Valor Inicial R$ 1700,00 Valores iniciais (média mercado) somente para fins didáticos

©2006 GS1

Solução adequada ao negócio Brasil

Acessórios e Suprimentos TECLADOS

GAVETAS

SUPRIMENTOS

Terminais de Consulta TERMINAIS DE CONSULTA ©2006 GS1

21

Solução adequada ao negócio Brasil

9Disponibilidade de hardware e software

9Reorganizar processos e procedimentos

9Montar banco de dados com códigos de barras

9Treinamento de usuários

9Alterações Físicas

©2006 GS1

Fatores Críticos do Sucesso Brasil

Liderança e funcionários envolvidos Planejamento antecipado Acompanhamento constante – garantia da eficiência Análise de riscos e correção de desvios Ferramentas de controle constante.

©2006 GS1

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Fatores Críticos do Sucesso Brasil

Solução Adequada ao Negócio Software Equipamentos Infra-Estrutura Capacitação dos Usuários Treinamento Contínuo Manutenção Aplicativo Equipamentos ©2006 GS1

Benefícios da Automação Brasil

Melhora, moderniza e diferencia o atendimento e os serviços. Elimina os erros de digitação. Visualiza as mudanças de hábitos de consumo. Minimiza margens de erro Informações mais rápidas e precisas Controles fiscais.

©2006 GS1

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Benefícios da Automação Brasil

CONSUMIDOR •

Redução do tempo de espera nos caixas.



Melhor visualização dos preços dos produtos colocados nas etiquetas de gôndola e cartazes.



Maior comodidade no pagamento.



Redução de preços face a um melhor gerenciamento dos negócios.

©2006 GS1

Sistemas Automatizados Brasil

Tecnologia de Identificação - CÓDIGO DE BARRAS A codificação dos produtos visa facilitar a comunicação entre parceiros comerciais e a captura automática de dados. UMA ÚNICA CHAVE DE IDENTIFICAÇÃO É UTILIZADA PELO VAREJO E PELA INDÚSTRIA.

GTIN-13

17898357410012 GTIN-14

(00)378983574100000016 GS1-128 ©2006 GS1

24

Identificação de Itens Comerciais - GTIN Brasil

ITEM COMERCIAL

Estruturas Estruturas Utilizadas Utilizadas para para oo Varejo Varejo GTIN-13, GTIN-13, GTIN-8 GTIN-8 ee GTIN-12 GTIN-12

Características do Código de Barras utilizados para representar as Estruturas

Agilidade na Leitura Omini-direcional

©2006 GS1

Tecnologia de Troca de Informação Brasil

Conceito de EDI - Intercâmbio Eletrônico de Dados “Transferência de dados estruturados, pelos padrões acordados de mensagens , de um aplicativo de computador a outro por meio eletrônico e com um mínimo de intervenção humana."

©2006 GS1

25

Código de Barras-Tecnologia de Identificação Brasil

Como o Código de Barras revela a informação?

Código do Produto 07898357410015

GTIN

Banco de Dados Produtos

07891514131211 07898764700280 07898357410015 ...

Creme Dental Menta 100g Farinha de Trigo Bom Milho Café Café Torrão 500g ...

©2006 GS1

Código de Barras-Tecnologia de Identificação Brasil

O varejista deve receber do fabricante todas as informações sobre as características de seus produtos para cadastrar na base de dados de seu estabelecimento.

R$2,00

07898357410015 Café Torrão 500g R$ 2,00

©2006 GS1

26

EAN/UCC-13 para uso interno de loja

Brasil

USO USO TOTALMENTE TOTALMENTE INTERNO INTERNO

PREFIXOS EAN/UCC 20 a 24 destinado para distribuição restrita uso interno de loja

Dígito Verificador ( DV )

2 416188 002008 ( IU ) INDICADORES DE USO 0 a 4 = Peso variável

Identificação do item (código interno de loja)

Ident. do item; preço ou peso

©2006 GS1

Sistemas Automatizados e a Exposição de Preços

Brasil

Inteligência na Exposição da Gôndola Planogramas: ajudam o varejista a administrar e otimizar as questões de exposição de produtos

Gôndolas que vendem

Precificação ©2006 GS1

27

Brasil

Sistemas Automatizados e a Exposição de Preços

Elementos que facilitam o processo de compra

¾ ¾ ¾ ¾ ¾ ¾

Comunicação Visual Mercadorias Equipamentos de exposição Funcionários e Serviços Tecnologia Sinalização e Precificação de produtos

©2006 GS1

Brasil

Sistemas Automatizados e a Exposição de Preços

Precificação e Etiquetagem

¾ A leitura fácil da descrição do produto e do preço é um dos elementos que encorajam o processo de compra dos Consumidores. ¾ A sinalização do produto e de seu preço devem estar sempre visíveis.

©2006 GS1

28

Alteração de preços e a manutenção do consumidor

Brasil

GÔNDOLA Preço Errado- Validade Vencida – Produto Avariado

• Perda do Cliente. • Redução de faturamento. • Imagem Institucional prejudicada . ©2006 GS1

Código de Defesa do Seu Consumidor Brasil

Lei 8078 de 1990: dispõe sobre a proteção do consumidor.

• Art 6.São direitos básicos do consumidor: • III- a informação adequada e clara sobre os diferentes produtos e serviços, com especificação correta de quantidade, característica, composição, qualidade e preço, bem como os riscos que apresentem;

©2006 GS1

29

Código de Defesa do Seu Consumidor Brasil

Lei 8078 de 1990: dispõe sobre a proteção do consumidor.

• Art 31 –” a oferta e apresentação de produtos ou serviços devem assegurar informações corretas, claras, precisas, ostensivas e em língua portuguesa sobre suas características, qualidades,quantidade, composição, preço, garantia, prazos de validade e origem, entre outros dados, bem como sobre os riscos que apresentam à saúde e segurança dos consumidores.”

©2006 GS1

Código de Defesa do Seu Consumidor Brasil

Lei 8078 de 1990: dispõe sobre a proteção do consumidor.

• Penalidade: • “Art 66 – Fazer afirmação falsa ou enganosa, ou omitir informação relevante sobre a natureza , característica, qualidade, quantidade, segurança, desempenho,durabilidade, preço ou garantia de produtos ou serviços: • Pena: Detenção de 3 meses a 1 ano e multa...” ©2006 GS1

30

Procedimento de Alteração de Preço Brasil

A precificação de produtos deve ser feita, preferencialmente, fora do horário de funcionamento da loja.

©2006 GS1

Alterações de Preço Brasil

Remarcação Aumento de Preço

Demarcação Redução de Preço

Trocar a etiqueta de gôndola

Atualizar PDV, Retaguarda e balança

Atualizar: balanças Retaguarda e PDV.

Trocar a etiqueta de gôndola

Gerar Relatório para Conferência ©2006 GS1

31

Controle do Prazo de Validade Brasil

Não serão expostos produtos sem procedência, sem data de validade,com validade vencida ou com embalagens danificadas.

Os produtos pesados ou embalados pelos supermercados serão etiquetados com preço,origem e data de validade.

©2006 GS1

Auditoria de Processos Brasil

• Auditoria Interna: é o exame e avaliação da adequação, eficiência e eficácia dos procedimentos de precificação e controle de data de validade.

Equipe de Auditoria Responsável: Gerente da Loja

Seleção da amostra

Checagem de procedimentos

Índice de Acuracidade

©2006 GS1

32

Prazo de Validade Brasil Periodicidade obrigatória :

Funcionário responsável: Data:

Número de Itens Auditados:

/

/

CONTROLE:

/ ANO

.

1.Selecionar lista aleatória de produtos - 2. Identificar o prazo mínimo de vencimento do produto em gôndola : XXX dias Verificar

Sim

Procedimento Imediato

Não

Obs

1.Todos os produtos foram conferidos individualmente? 2.Os prazos de validade estão dentro do período? 3. Se o prazo estava vencido foi feito recolhimento total do produto? 4. Produtos com prazo a vencer em x dias foram recolhidos? Número de itens auditados: Número de divergências: % de divergências: Acuracidade: Data Validade

GTIN do Produto e Descrição

Gerente da Loja:

Data Recolhimento

Obs

.

OBS: É importante que o procedimento seja acompanhado do último checklist de data de validade realizado. ©2006 GS1

Precificação Interna Periodicidade obrigatória :

Funcionário responsável:

Brasil

Número de Itens Auditados:

Data:

/

/

CONTROLE:

/ ANO

.

1. Selecionar lista aleatória de produtos (incluindo itens de cartazes promocionais). 2. Gerar lista de preços Tipo:

Sim

Não

Procedimento

Obs

1.Os verificadores de preço estão sinalizados? 2.As balanças estão precisas? 3.Os visores das balanças estão posicionados para fácil visualização do consumidor? 4.Os visores dos PDVs estão posicionados para fácil visualização do consumidor? 5.Todas as gôndolas estão com etiquetas de preços? 6.As etiquetas estão posicionadas logo abaixo dos produtos? 7.As etiquetas estão com preço e descrição corretos? 8.Os produtos com promoção de preços estão com cores diferentes? 9.A lista de preços confere com o preço da gôndola? 10.Os cartazes promocionais conferem com a lista de preços? 11.Todos os produtos selecionados foram verificados no tira teima? 12.Os preços no tira teima e lista conferem? 13.Todos os produtos selecionados foram verificados no PDV? 14.Os preços no PDV e lista conferem? 15.Os produtos foram registrados no PDV e conferidos com o ticket (descrição e preços)? 16.Houve verificação de itens na balança?

Gerente da Loja: . Gerente da Loja : ___________________________________ ©2006 GS1

33

Preço Caixa x Gôndola Brasil DATA:

/

/

CONTROLE:

/ ANO

OPERADOR GTIN do Produto 07898357410015

Descrição

Preço Caixa

Café Caf é Torrão 500g

Gerente da Loja:

XXX

Preço Gôndola YYY

.Gerente da Loja : ___________________________________©2006 GS1

Benefícios de um Consumidor Satisfeito Brasil

• Fidelização • Confiança no relacionamento • Aumento de Vendas • Minimização de problemas e possíveis desgastes • Fortalecimento da Imagem Institucional

©2006 GS1

34

Cuidados com seu consumidor Brasil



Devem existir manuais de procedimentos e de controle para assegurar que o preço do check out seja o mesmo da etiqueta da gôndola.



A manutenção dos leitores óticos deve seguir rotina periódica.



Visores e Telas de caixa voltados para o consumidor.

©2006 GS1

Brasil

Cuidados com seu consumidor

•Treinar, treinar... a equipe. •Desenvolver concursos e gincanas motivando o correto processo de precificação e controle da data de validade. •Reclamações dos consumidores devem ser tratadas com prioridade.

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Automação com Finalidade Fiscal Brasil

Evolução da Legislação Primeiros Convênios - Década 80 Convênio ICMS 82/93 - Adoção da memória fiscal Evolução tecnológica dos equipamentos e necessidade de maior segurança pelo fisco Convênio ICMS 156/94 - Cria e normatiza o uso do ECF Lei Federal nº 9.532/97 Convênio ECF nº 001/98 - Prazos Convênio ICMS 50/00 Convênio ICMS 85/01 Convênio ICMS 85/01 – Convênio ICMS 15/03 (alterações) ©2006 GS1

Da Codificação das Mercadorias Brasil

9Cl Clá á usula octogé octogésima oitava - O código utilizado para identificar as mercadorias ou prestações registradas em ECF deve ser o Número Global de Item Comercial - GTIN (Global Trade Item Number) do Sistema GS1.

Convênio ICMS 85/01 com as alterações do Convênio ICMS 15/03.

GTIN-13

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Display e ECF informações necessárias Brasil

• O sistema de check out deve exibir a descrição e o preço de cada produto adquirido e emitir um cupom fiscal impresso seguindo o Convênio ICMS/ECF. • O display do check out deve estar posicionado de forma que o cliente possa observar o processo de registro e a precisão da operação de venda. • A descrição no display de check out e o cupom fiscal deverão ser suficientes para a identificação dos produtos.

©2006 GS1

Display e ECF –informações necessárias Brasil

ECF- Emissor de Cupom Fiscal Equipamento com capacidade de emitir Cupom Fiscal, bem como outros documentos de natureza fiscal, em conformidade com os Convênios ICMS. Equipamento de automação comercial.

ECF-MR

EAN-13

ECF-PDV

ECF-IF

MEMÓRIA FISCAL ©2006 GS1

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Automação com Finalidade Fiscal Brasil

Homologação

Homologação de Equipamentos realizada pela COTEPE - Comissão Técnica Permanente do CONFAZ - Conselho Nacional de Política Fazendária

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Regulamentação TEF Brasil

CLÁUSULA 87ª do Convênio 85 de 28/09/2001: “ A impressão de Comprovante de Crédito ou Débito referente ao pagamento efetuado por meio de cartão de crédito ou de débito, realizado por meio de transferência eletrônica de dados, deverá ocorrer obrigatoriamente no ECF, vedada a utilização, no estabelecimento do contribuinte, de equipamento do tipo Point Of Sale (POS), ou qualquer outro, que possua recursos que possibilitem ao contribuinte usuário a não emissão do comprovante.”

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Automação com Finalidade Fiscal Brasil

CHECKLIST

Somente equipamentos homologados pelo Fisco Preenchimento do pedido de uso Autorização do Fisco Empresa credenciada “Intervenção Técnica” Cessação de Uso

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Brasil

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O Futuro Presente do Varejo Brasil

• Seleção de Produtos utilizando coletores portáteis Pão de Açúcar - “Compra Fácil” Wal-Mart - “Papa-Fila” Emporium São Paulo • Self Checkout

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Brasil

EPC Código Eletrônico de Produtos

• EPC utiliza a tecnologia RFID Identificação por Radiofreqüência, que utiliza ondas eletromagnéticas (sinais de rádio) para transmitir dados armazenados em um microchip.



RFID - abreviação para Radio Frequency IDentification

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Brasil

EPC Código Eletrônico de Produtos

Padrão para identificação e comunicação on-line de dados sobre os objetos, que utiliza a tecnologia RFID e a Internet

VISÃO ƒ Tags RFID de baixo custo e de alta performance ƒ Objetos físicos conectados a redes de computadores via Internet ƒ Itens serializados individualmente, rastreados na cadeia de suprimentos de forma padronizada ƒ Automação em níveis sem precedentes ©2006 GS1

EPCglobal - o que é, e o que faz ? Brasil

• Entidade sem fins lucrativos • Joint-venture entre a EAN e UCC • Missão: desenvolver e viabilizar a utilização dos padrões EPC na Cadeia de Suprimentos • Manter a Propriedade intelectual • Licenciar o uso do EPC • Desenvolver regras de aplicação da Tecnologia BRASIL representado no Board do EPCglobal pelo CEO da EAN BRASIL

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Implementações no Mundo Brasil

™ WAL MART: 100 maiores fornecedores devem codificar caixas e pallets com EPC até 2005, todos os demais até final de 2006 ™ METRO, TESCO, TARGET, ALBERTSON e outros estão seguindo ™ DoD/USA – Ministério da Defesa dos Estados Unidos, tornou obrigatório utilização do RFID na identificação até 2005 ™ NO BRASIL: também haverá adoção gradativa. Primeiros pilotos ocorrendo. ©2006 GS1

Caminho para Migração Brasil

ƒ ƒ ƒ ƒ ƒ

Utilizar todo o potencial do Código de Barras Explorar as ferramentas de automação existentes Melhorar o processo de Integração com parceiros Otimizar processos internos Entender os benefícios da Rede EPC

REDE FÍSICO

INFORMAÇÃO INFORMAÇÃO

FÍSICO VISÃO EPC VISÃO CLÁSSICA

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Preparando-se para o Futuro... Brasil

ƒ Maximizar uso do Código de Barras e EDI ƒ Implementar SSCC e DESADV ƒ Melhorar colaboração ƒ Preparar sistemas para itens seriais

•Otimizar Processos Internos

•Aprender (Teoria)

ƒ ƒ ƒ ƒ

Educar Conscientizar Entender Criar responsabilidade organizacional

•Aprender (Prática)

ƒ Estudo de caso estratégico ƒ Analisar possibilidades nos processos ƒ Testar RFID ƒ Conhecimento prático

•Avaliar •Piloto

•Adotar

ƒ Desenvolver a Visão EPC da Empresa ƒ Selecionar Parceiro ƒ Avaliar o Piloto ©2006 GS1

Adaptação do GCI - EPC Adoption Roadmap

Preparando-se para o Futuro Brasil

• Ferramentas de gestão de loja • Desenvolvimento de novos modelos de integração • Intensificação do relacionamento com cliente • Aumento de produtividade e eficiência • Uso intensivo de tecnologia

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Brasil Brasil

Contato R. Dr. Renato Paes de Barros, 1017 - 14º andar CEP 04530-001 - São Paulo T: +55 (11)3068.6229 (São Paulo) + 0800 11 0789 (Demais localidades) F: +55 (11)3849.9051 E:[email protected] W: www.gs1brasil.org.br

www.gs1brasil.org.br ©2006 GS1

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