dip de iogurte e queijo ingredientes: - 250 gramas de ricota ou queijo-de-minas ou coalhada seca amassada - 1/2 x�cara (ch�) de iogurte natural; - sal a gosto; - 1/2 x�cara (ch�) de salsinha picada ou endro (dill); - verduras e legumes frescos. preparo: - numa tigela pequena, bata com a batedeira o queijo at� que fique cremoso. - adicione, sempre batendo, o iogurte, a salsinha e sal a gosto. - bata at� que fique bem misturado. - coloque �s colheradas numa tigela e sirva com verduras e legumes frescos. rendimento: -