Dieta Scarsdale

  • May 2020
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Dieta Scarsdale Propone tomar más proteínas menos azúcares y menos grasas para que el cuerpo tenga que aprovechar sus reservas. Menú de la Dieta Scarsdale: Para que esta dieta funcione el Dr.. Scardale indica: •

No beber alcohol; las únicas bebidas permitidas son agua, café y té (sin leche ni azúcar); se puede beber cuanto se desee



Entre una comida y otra tan solo comer apio o zanahoria



Sazonar todas las ensaladas sin aceite, ni mayonesa, ni otros condimentos; usar solo limón y vinagre.



Preparar las verduras sin aceites ni otras grasas (mantequilla, manteca)



Las carnes deben ser muy magras y preparadas sin grasas ni aceites Desayuno: Café o té sin leche ni azúcar, una tostada y fruta (medio pomelo, una naranja o manzana) Almuerzo :



Carne hervida (pollo, ternera, pavo) acompañada de tomates o bien ensalada



de atún (al natural, sin aceite) con ensalada de lechuga o escarola y tomates condimentada con vinagre De postre, fruta o bien queso (preferentemente mozzarella) con una rodaja de pan Cena



Pescado hervido o a la plancha con ensalada mixta; o bien hamburguesa a la



plancha con verdura mixta cocida o cruda (ensalada, tomate, coles o repollos de Bruselas, coliflor,...); o bien dos huevos pasados por agua, duros o revueltos, con un poco de sal y sin más condimentos Fruta de postre

Dieta de Los Puntos

La dieta de los puntos ofrece la ventaja de poder confeccionar uno mismo los menús de las comidas, pudiendo variar los alimentos a nuestro gusto. Esta dieta se le atribuye al endocrinólogo Carlos Graschinsky. Según este doctor argentino, las únicas culpables del crecimiento de la obesidad son las dietas hipocalóricas: la vida sedentaria unida a los productos light y a las dietas rápidas hacen que nuestro metabolismo se vuelva más lento, para de esta forma no poder procesar las calorías que recibe y acabar acumulando grasas. Funcionamiento de la Dieta de los Puntos: Por todo lo expuesto anteriormente, la nueva Dieta de los Puntos del doctor Graschinsky asigna una cantidad de puntos a los alimentos. Esta dieta debe seguirse durante una semana para conseguir una pérdida de peso de entre 2 y 5 kilos. Es necesario tomar alimentos por valor de entre 80 y 100 puntos al día, combinando los alimentos según las preferencias personales de cada persona. Alimentos prohibidos •



Embutidos, salchicas, pan y cereales Dulces, azúcar, edulcorantes y salsas



Bebidas alcohólicas y bebidas carbohidratadas (refrescos enlatados) Tabla de puntos ntos Agua 0, Pescados frescos 0, Especias (ajo, sal, pimienta, oregano,) 1, Té 1, Café 5, Verduras, caldos, frutos secos (nueces, almendras, avellanas) 5, Sopa de verduras 15, Sushi con arroz, atún al natural, huevo 30, Empanada, pizza, lentejas, garbanzos 35, Carne ( 100 gramos de ternera, buey, cerdo o pollo) 40, Pasta (100 gramos), arroz (100 gramos) 50, Yogut, tomate, kiwi, naranja, pomelo, zumos de frutas 10, Piña 15, Plátanos 20, Leche descremada 25,Yogur con cereales, melon, sandía 30, Helados 40, Chocolate 50.

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