Diagrama Acido- Bases.docx

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Ácidos y Bases DOMINIO CONCEPTUAL

DOMINIO METODOLOGICO PREGUNTA DE INVESTIGACION

TEORIA

¿Cuál de las sustancias a estudiar serán acidas, cuáles serán bases y cuáles serán neutras?

Sustancias Ácidas: Toda sustancia que dona protones y en la escala de pH indica valores que oscilan entre 0 y 6 Sustancias Básicas (alcalinas): Toda sustancia que recibe protones y en la escala de pH sus valores oscilan entre 8 y 14

CONCLUCIONES

HIPOTESIS

El jugo de limón, el vinagre Blanco, el Shampoo, la vitamina C y el bicarbonato de sodio son Ácidos. Mientras que el jabón líquido, el agua de mar y la leche son Bases, y el agua destilada es Neutra

Sustancias neutras: Sustancia que no es ni Acida ni Básica y en la escala del pH es 7 CONCEPTOS INVOLUCRADOS

Potencial de Hidrógeno (pH):es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia, mediante la medida de la concentración de H+ en una disolución.

Indicadores ácido-base: sustancia que permite medir el pH de un medio.

DATOS Y TRANSFORMACIONES Sustancia

Indicador Lombarda

pH

Jugo de limón natural

Rosado

Acido

Jabón liquido

Azul

Neutro

Vinagre Blanco

Rojo

Acido

Shampoo

Azul

Neutro

Agua de mar

Azul

Neutro

Vitamina C

Rojo

Acido

Leche líquida entera

Azul

Neutro

Bicarbonato de sodio

Verde

Base

Agua destilada

Azul

Neutro

PROCEDIMIENTO REALIZADO

Lombarda: es una planta de la familia del repollo que en Química se suele emplear como indicador del pH natural, para identificar los ácidos o bases.

ACONTECIMIENTOS, OBJETIVOS Y/O FENOMENOS A ESTUDIAR

Identificar sustancias acidas y Básicas utilizando diferentes indicadores