INFORMAZIONI PERSONALI Nome: Julio Lunardelli Residenza: Via castelletto 4, 36042, Breganze (VI) Domicilio: Via Eusebio Bava 28, Torino ‐ Piemonte Telefono: +39 328 7752372 Nazionalità : Brasiliano Cittadinanza: Italiana Patente: (B) E‐mail:
[email protected] FORMAZIONE ATUALE Torino – PIEMONTE Corso Adetto a chef di Cousine (Cuoco) – Settembre/2008 fino a Luglio/2009 OBBIETTIVO: Lavorare per acquisire esperienza nell’ area gastronomica.
ESPERIENZE LAVORATIVE Dicembre 2008 Torino(Piemonte) Cena di Gala Ilsa ( LE Midi' scuola Accademica albergiera ) 5*Edizione 2008 Aiuto cuoco Dicembre 2008‐ Febraio ‐2009 Torino (Piemonte) Ristorante Pigalle Responsabille Pizzeria ,Paneteria e Pasticceria Ocazionalmente Aiuto cuoco Febbraio 2008 ‐ Agosto 2008 ‐ Mirabella (VI) Pizzeria Scacco Matto ‐ Aiuto Pizzaiolo Dopo aver effettuato un corso per pizzaiolo, sono stato assunto come aiuto pizzaiolo all interno di un ristorante. (aiuto cameriere, lavapiatti,aiuto pizzaiolo) Luglio 2007 – Settembre 2008 ‐ Fara Vicentino (VI) Maino International ‐ Metal Meccanica Aiuto magazziniere e autista Gestione ordini e allestimento lavatrici industriali. Autista per tragitti da ‐ a aeroporto. Responsabile delle macchine aziendali. CV Julio Cezar Lunardelli]
Dicembre 2005 ‐ Luglio 2007 ‐ Breganze (VI) Società Latteria Agricola Soligo ‐ Alimentare agricolo Operaio generico Assunto inizialmente come operaio generico per la produzione di formaggio (Asiago, Torrione, Bella Valle, Cacciota) e per la lavorazione in banco, per poi essere trasferito nella sezione di stagionatura dell azienda come magazziniere. 1998 ‐ 2004 Blumenau (Brasile) Ristorante Frida Ristorazione Aiuto cuoco . Servizio al tavolo in un ristorante a conduzione familiare. (aiuto cuicina,lavapiatti,camariere,comesso) 1996‐2004 Blumenau (Brasile) Laboratorio de Protesi Odontologia ‐ Odontologie Aiutante costruzione protesi (Preparazione del metallo, modellazione delle protesi, lavorazione nel forno e modellatura.)
ISTRUZIONE E FORMAZIONE Diploma di Pizzaiolo ‐ Corso con il patrocino dell’Associazione Commercianti Corso con il patrocino dell’Associazione Commercianti – ottobre /2007 ‐ 120 Marostica (VI)
Attestato di frequenza Corso della lingua inglese ‐agosto./2007 ..30 ore Thiene (VI) Corso di lingua Tedesco 2002 a 2004 (Brasile) Diploma maturità liceo scientifico ‐ dicembre /2002 ‐ Blumenau (Brasile) LINGUE Portoghese: Prima lingua/ Italiano: buono / Tedesco: Buono / Spagnolo: Comprensione CAPACITÀ E COMPETENZE RELAZIONALI Buona propensione a conoscere diverse culture e adattarsi a molteplici situazioni. Facilità ad imparare. Attitudine a lavorare in gruppo ed interagire. CONSCENZE INFORMATICA Utilizzo PC windows: word/ internet Autorizzo il trattamento dei miei dati personali ai sensi del Decreto Legislativo 30 giugno 2003, n. 196 "Codice in materia di protezione dei dati personali
CV Julio Cezar Lunardelli]