Curry
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- Words: 41
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Curry
1. 材料
2. 炒料
好的咖哩粉
1. 洋蔥炒至透明黃褐色(約15分鐘) 2. 加入
基材(下排):番茄 碎薑 洋蔥
薑拌炒2分鐘 3. 加入扁豆 素肉 Halloumi,
配料(上排):素肉 Halloumi cheeze
炒2分鐘 4. 加入番茄炒2分鐘 5. 最後加入
扁豆(需先浸水-但這個浸太久了 還發芽勒)
咖哩粉, 拌炒5分鐘 (補充油)
3. 煮咖哩
4. 成品
炒足咖哩粉後，加入水開始煮咖哩。需煮
完成後就可以配飯囉～香噴噴!
至有點糊，或是看得出油水分離的狀態。 過程中加入適當鹽。 (這時如果加入優格, 也有很不錯的風味～)
1. 材料
2. 炒料
好的咖哩粉
1. 洋蔥炒至透明黃褐色(約15分鐘) 2. 加入
基材(下排):番茄 碎薑 洋蔥
薑拌炒2分鐘 3. 加入扁豆 素肉 Halloumi,
配料(上排):素肉 Halloumi cheeze
炒2分鐘 4. 加入番茄炒2分鐘 5. 最後加入
扁豆(需先浸水-但這個浸太久了 還發芽勒)
咖哩粉, 拌炒5分鐘 (補充油)
3. 煮咖哩
4. 成品
炒足咖哩粉後，加入水開始煮咖哩。需煮
完成後就可以配飯囉～香噴噴!
至有點糊，或是看得出油水分離的狀態。 過程中加入適當鹽。 (這時如果加入優格, 也有很不錯的風味～)
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