Cur So Play As

Valencia, 23 de octubre de 2008

CURSO SOBRE PLANIFICACIÓN Y GESTIÓN TURÍSTICA DE PLAYAS

Descripción del curso: Las playas constituyen un recurso turístico de gran importancia económica y medioambiental. Su adecuada ordenación y gestión no sólo permite el aumento de la satisfacción de los turistas, sino que es imprescindible para su sostenibilidad medioambiental. Objetivos: El curso pretende ampliar los conocimientos técnicos de los profesionales que trabajan en la gestión de las playas, tanto desde el punto de vista de su planificación y ordenación, como desde la perspectiva de la implantación y mantenimiento de sus infraestructuras. Además, se profundiza en los diversos sistemas de gestión de la calidad y del medio ambiente aplicables, analizando su aplicabilidad, ventajas e inconvenientes. Acción formativa dirigida a: Responsables y profesionales de municipios turísticos litorales con responsabilidad en la planificación y la gestión turística de las playas, en la implantación y mantenimiento de infraestructuras, así como técnicos responsables en la implantación y mantenimiento de sistemas de gestión de la calidad y del medio ambiente (ISO 9001, ISO 14001, EMAS, Q del ICTE, etc.). También son destinatarios alumnos universitarios de especialidades de turismo, ingenierías, arquitectura y medio ambiente por su relación con el tema. Temas a desarrollar:

CENTRO DE FORMACIÓN PERMANENTE Camino de Vera, s/n - 46022 Valencia . Tel: (+34) 963 877 751 Fax: (+34) 963 877 759 . [email protected]

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BLOQUE 1. PLANIFICACIÓN. 1.El turismo litoral, evolución y tendencias. 1 hora. Víctor Yepes. 2.La importancia económica de las playas turísticas. 1 hora. Víctor Yepes. 3.La ordenación de usos y la zonificación de las playas. 1 hora. Víctor Yepes. 4.La gestión integrada del litoral. 1 hora. Víctor Yepes. 5.Capacidad de carga turística de una playa. Caso Práctico: Gandía. 2 horas. Mª José Viñals. BLOQUE 2. INFRAESTRUCTURAS. 6.Infraestructuras lúdicas y deportivas. 1 hora. Víctor Yepes. 7.Infraestructuras higiénicas y estrategias de ahorro hídrico. 1 hora. Víctor Yepes. 8.Diseño y gestión de playas accesibles. 1 hora. Víctor Yepes. 9.Servicios de información, salvamento y primeros auxilios. 1 hora. Víctor Yepes. 10.Equipos de limpieza de playas. 1 hora. Amadeo Cardona. 11.Caso Práctico: visita a la playa de Gandía. 1 hora. Amadeo Cardona. BLOQUE 3. SISTEMAS DE GESTIÓN DE CALIDAD Y MEDIO AMBIENTE 12.Innovación y gestión de la calidad y del medio ambiente en las playas. 1 hora. Víctor Yepes. 13.Gestión ambiental de recursos turísticos litorales: puertos y playas. Banderas Azules. 2 horas. Eduardo Peris. 14.Caso Práctico: La aplicación de la norma ISO 9001 a las playas. 1 hora. José Luís Wagner. 15.Caso Práctico: La aplicación de la norma ISO 14001 a las playas. 1 hora. José Luís Wagner. 16.Caso Práctico: El sistema de calidad turístico español: la “Q” del ICTE. 1 hora. José Luís Wagner. BLOQUE 4. PROCESOS Y RIESGOS LITORALES EN PLAYAS TURÍSTICAS. 17.Procesos y riesgos litorales en playas turísticas. 2 horas. José Serra Peris. 18.Estudio práctico de las playas de Daimúz y Piles. 2 horas. José Serra Peris. 19.La incidencia de la gestión turística en playas encajadas. Caso Práctico: playa de La Fossa de Calpe. 2 horas. Víctor Yepes. BLOQUE 5. TURISMO NÁUTICO E INSTALACIONES NÁUTICO-DEPORTIVAS 20.Las estaciones náuticas como elemento diferenciador del turismo litoral. 1 hora. Víctor Yepes. 21.Las instalaciones náuticas de recreo. 1 hora. Vicent Estéban Chapapría. 22.La práctica de la náutica deportiva. 1 hora. Vicent Estéban Chapapría. 23.Impacto socio-económico de las instalaciones náuticas de recreo. 1 hora. Vicent Estéban Chapapría. 24.Caso Práctico: Instalaciones náutico-deportivas en la Comunitat Valenciana. 2 horas. Vicent Esteban Chapapría. Metodología didáctica: Clases magistrales participativas junto el desarrollo intensivo de casos reales. Organizadores Director

VICTOR YEPES PIQUERAS

Datos básicos Tipo de Curso

FORMACION ESPECIFICA

Estado

PREINSCRIPCION

Número total de horas

30

Dónde y Cuándo Dónde

GANDIA

Horario

MAÑANA

Observaciones del Horario

De Lunes a Viernes: Días 10 y 12 de Noviembre de 9:30 a 12:30 horas Días 11, 13, 14, 17, 18 y 19 de Noviembre de 9:30 a 13:30 horas

Lugar de Impartición

Sala de Conferencias 1 todos los días EXCEPTO el día 12 de Noviembre que será en la Sala de Conferencias III Edifició G del Campus de Gandia

Fecha Inicio

10/11/08

Fecha Fin

19/11/08

Datos de Matriculación CENTRO DE FORMACIÓN PERMANENTE Camino de Vera, s/n - 46022 Valencia . Tel: (+34) 963 877 751 Fax: (+34) 963 877 759 . [email protected]

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Inicio Preinscripcion

20/10/08

Fin Preinscripcion

2/11/08

Mínimo de alumnos

20

Máximo de alumnos

40

Precio

250,00

Observaciones al precio

175 euros: Estudiantes Universitarios 250 euros: Otros interesados

El precio incluye la asistencia a las clases, el material facilitado durante el curso y, en caso de que proceda, la expedición de un certificado acreditativo de la UPV si se cumplen los siguientes requisitos: asistir a más del 80% de las horas para certificado de Asistencia, o de Aprovechamiento si, además, se superan las pruebas aparejadas. Profesorado CARDONA BAIXAULI, AMADEO ESTEBAN CHAPAPRIA, VICENT PERIS MORA, EDUARDO SERRA PERIS, JOSE VIÑALS BLASCO, MARÍA JOSÉ WAGNER SALAZAR, JOSE LUIS YEPES PIQUERAS, VICTOR

CENTRO DE FORMACIÓN PERMANENTE Camino de Vera, s/n - 46022 Valencia . Tel: (+34) 963 877 751 Fax: (+34) 963 877 759 . [email protected]

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